خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“آش ماست”، یک وعده عالی برای افطار روزه داران
پیمانه سیر 2 حبه پیاز 3 عدد روغن مایع به مقدار کافی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی استاک مرغ 2 لیتر عصاره مرغ 2 عدد نخود را می شوییم تا گرد و غبارش شسته شود، سپس نخود را درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم و اجازه می دهیم نخود به مدت 1 شب درون آب بماند تا خیس بخورد. نخود را درون قابلمه می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری | ساده و آسان
، خورش گوجه فرنگی و... اشاره کرد. سینه مرغ: 600 گرم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیره نارگیل: 1 قوطی روغن: به مقدار لازم پودر کاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن ...
5 نکته مهم برای پخت حلیم بازاری در منزل
به صورت مرحله به مرحله همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به طبخ آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم گندم پوست کنده: 3 لیوان گوشت گوسفندی (یا گوساله): 250 گرم شکر: به میزان لازم آب: حدود 20 لیوان نمک: 1 قاشق مرباخوری پیاز: ا عدد پودر دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم کنجد برای تزیین: به میزان لازم ...
"آب گوشت بزباش"، غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بی نظیر
اصالت آبگوشت سنتی بزباش را به استان های همدان و خراسان نسبت می دهند و این آبگوشت با طعم و عطر بینظیری که دارد پای ثابت سفره شما می شود. مواد لازم پیاز 1 عدد لیمو عمانی 3 عدد دنبه گوسفندی 50 گرم گوشت آبگوشتی 450 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد لوبیا سفید یا لوبیا قرمز 1 فنجان مخلوط تره، جعفری و شنبلیله 200 گرم ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز؛ ساده و سریع
پیاز 1 عدد بزرگ هویج 2 عدد جو پرک 1 لیوان سیب زمینی 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد آبلیمو 1 ق غذا خوری زرشک به دلخواه 2 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 12 لیوان نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو قرمز با جو پرک مرحله اول: خرد کردن مواد ابتدا باید پیاز ...
یک دیابتی چه مقدار میوه می تواند بخورد؟
توجه به وضعیت بیماری خود، روزانه 6 تا 11 واحد از این گروه را می تواند در برنامه غذایی خود بگنجاند. هر واحد مساوی با یک برش ( 10 در 10سانتیمتر) نان سنگگ و بربری، چهار برش ( 10 در 10 سانتیمتر ) نان لواش، چهار قاشق غذاخوری برنج پخته و نصف لیوان ماکارونی پخته است. لازم به ذکر است سبزی های حاوی نشاسته مانند سیب زمینی، ذرت، شلغم پخته، چغندر، نخود فرنگی در این گروه قرار دارد که هر واحد آن معادل ...
طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه مخصوص افطار
. مواد مورد نیاز برای تهیه کوکو شوید شوید:300 گرم سیب زمینی:1 عدد متوسط پیاز:1 عدد متوسط تخم مرغ:3 عدد متوسط زیره سیاه:1/2 قاشق چای خوری متوسط نمک، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم طرز تهیه برای تهیه کوکو شوید با سیب زمینی، در ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید ...
طرز تهیه آش گندم؛ آش خوشمزه و مقوی برای افطار
تهیه آش گندم همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این آش خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش گندم گندم پوست کنده: 2 لیوان سبزی آش خرد شده: 1 کیلو عدس: 1 لیوان لوبیا چیتی: 1 لیوان لوبیا قرمز: نصف لیوان نخود: نصف لیوان پیاز: 4 عدد سیر: 10 حبه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم نعناع ...
طرز تهیه کتلت عدس| یه غذای ساده اما خوشمزه
خواهیم داد پس با ما همراه باشید. عدس 1 پیمانه سیب زمینی 1 عدد سبزیجات معطر به دلخواه از هر کدام چند ساقه تخم مرغ 2 عدد پودر جوانه گندم 2 ق غذا خوری پودر سبوس گندم 2 ق غذا خوری زیره نوک ق چای خوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم مرحله اول: پختن عدس و سیب ...
یتیمک رو چطور بپزیم؟
پرادویه می باشد.از این رو اگر مطابق سلیقه و ذائقه غذایی تان است، میزان ادویه را تغییر دهید. از دیگر انواع غذاهای بوشهری می توان به دوقوس ماهی، قلیه میگو، کتلت ماهی، قلیه ماهی، دال عدس و آش ترخینه یا کشکنه دستی اشاره کرد. بادمجان: 4 عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: 170 گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: 1 عدد بزرگ آب: 1 لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم ...
انجام این کارها بدنتان را در ماه رمضان برای مقابله با کرونا تقویت می کند
... عبداللهی عنوان کرد: انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک ، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای ، فیبر، پتاسیم و منیزیوم است ) غذای مناسبی برای افطار است . خوردن آش های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و همچنین حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار توصیه نمی شود. سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم ، گل کلم ، هویج و نخود فرنگی ، تخم مرغ ...
آموزش درست کردن نان روغنی لذیذ و خوشمزه | نان روغنی برساق کرمانشاهی رو حتما اینطوری درست کن!
. از آنجایی که نان روغنی همدان را به شکل گلوله های مخروطی شکل میدهد و مانند انگشت جمع میشود، اسم برساق رویش گذاشته اند. این نان روغنی شیرین داخل روغن سرخ میشود و رویش شکر میپاشند. در بعضی مناطق به آن زردچوبه هم میزنند. در ادامه مقاله طرز تهیه نان روغنی ساده و محلی را به شما آموزش میدهیم. تخم مرغ 1 عدد آرد یک کیلوگرم شکر 1 لیوان شیر 1 لیتر ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
.... مطمئنا از این غذای خوشمزه در کنار خانواده لذت خواهید برد. مواد لازم: 100 گرم برنج نیمه پخته 4 عدد فلفل دلمه ای متوسط 340 گرم گوشت چرخ کرده یک فنجان پیاز خرد شده یک دوم فنجان جعفری خرد شده تازه یک قاشق چای خوری پودر فلفل یک دوم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری ترکیب ادویه جات دو فنجان سس گوجه فرنگی و ریحان یک دوم ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام به 3 روش خوشمزه با فیلم آموزشی
با مرغ مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خورش چغاله بادام با لپه چغاله بادام 300 گرم سینه مرغ یک عدد (یا گوشت خورشتی 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد لپه 2 پیمانه مغز لیمو عمانی یک سوم پیمانه (به دلخواه) یا آبلبمو 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه 1 قاشق سوپ خوری پاپریکا 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی راحت
برای تهیه پنینی از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. مواد لازم سینه مرغ 250 گرم سیب زمینی 250 گرم پیاز 1 عدد نان باگت 6 عدد پنیر موزارلا 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق چای خوری زعفران به دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم پنینی ...
طولانی خورش
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم ران یا سینة مرغ................ 500 گرم نمک، فلفل و زردچوبه .................به میزان لازم پیاز.................... 1 عدد متوسط پودر مغز گردو................ 200 گرم سبزی محلی ریز خرد کرده.............. 50 گرم (زلنگ، انارایجه، خالواش) روغن................ به میزان ...
کتلت روسی تا حالا درست کردی؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کنی تا عالی بشه!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد جعفری تازه ریز خرد شده 1پیاله ماست خوری نان تست 4 عدد شیر 1 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، روغن به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ...
شامی برنجی را با چی و چطور درست می کنند
دوات آنلاین -شامی برنجی غذایی مناسب برای شام است که با گوشت چرخ کرده درست می شود. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم دستور پخت و طرز تهیه آن را به صورت کامل و مرحله به مرحله یاد داده است. مواد لازم برای شامی برنجی برنج 400 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم سیر 2حبه پیاز 1عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه 1 .2عدد ...
افزایش میل جنسی با طب سنتی| مواد غذایی افزایش دهنده میل جنسی
از مغز فندق، پسته، گردو، بادام، چلغوزه (تخم صنوبر) و میوه هایی مثل موز، آناناس، انگور و انجیر می تواند در رفع بی میلی جنسی مفید باشد. مصرف سبزی هایی چون تره، پیاز و شاهی به این دسته از افراد توصیه می شود. استفاده از گوشت گوسفند، میگو، زنجبیل، مربای شقاقل، شلغم، هویج زرد ایرانی (زردک)، نخود و لوبیا (به ویژه نخود) برای رفع بی میلی ناشی از سردی مزاج توصیه می شود. خوردن تخم مرغ عسلی به ...
طرز تهیه آش انار یزدی +فیلم
. در ادامه این مطلب طرز تهیه آش انار یزدی را برایتان آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه آش انار یزدی نخود 1/2 پیمانه عدس 1/2 پیمانه برنج خیس خورده 1 پیمانه دنده گوسفندی پر چرب 700 گرم چغندر متوسط 4 عدد آب انار ترش تازه 6 پیمانه (1٫5 لیتر) نعنا خشک 3 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
بلغور پلو ترکیه آسان/ غذای سریع و خوشمزه
عدد متوسط زردچوبه ، فلفل پول بیبر ، فلفل سیاه به میزان لازم عصاره گوشت یا مرغ یک عدد لوبیا سبز 400 گرم ریز شده گوشت چرخ کرده یا سیب زمینی در صورت تمایل به میزان دلخواه رب دو قاشق غذا خوری بلغور 4 پیمانه اب 5 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد نگینی بلغور پلو با لوبیا سبز طرز تهیه بلغور پلو با لوبیا ...
طرز تهیه دمی کباب به روش بازاری
برترین ها نوشت: . دمی کباب یکی از انواع غذاهای ساده و قدیمی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دمی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی برای تهیه سس رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب پیاز 2 قاشق غذاخوری آب سرد 1⁄2 پیمانه نمک و فلفل سیاه به ...
طرز تهیه ماکارونی با مرغ
ای (متوسط) یک عدد رب گوجه سه قاشق غذاخوری نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی با مرغ 1. آماده کردن مرغ مورد نیاز اولین مرحله از طرز تهیه ماکارونی با مرغ این است که مرغ آن را آماده کنید. برای این کار، سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید و سپس در مقداری روغن و بخشی از پیاز که خرد کرده اید، تفت دهید. سپس مقداری آب رویش بریزید و اجازه دهید مرغ در ماهیتابه ...
طرز پخت سبزی پلو با گوشت چرخ کرده به سبک دامغانی
... پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سبزی پلویی 300 گرم زعفران دم کرده نصف فنجان زردچوبه، روغن، نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی دستور تهیه سبزی پلو با گوشت چرخ کرده برای تهیه سبزی پلوی دامغانی ابتدا برنج را درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم، سپس 1 قاشق چایخوری نمک اضافه کرده و اجازه می دهیم برنج به مدت ...
فوت و فن ها و راز خوشمزگی آش رشته
... اگر خیلی رشته آن زیاد شد باید کمی حبوبات پخته و آب جوش مجدد اضافه کنید. راز خوشمزگی آش رشته حتما کشک را 20 دقیقه بجوشانید. برای خوش رنگ شدن آش، پیازها را به همراه زردچوبه تفت دهید. موقع ریختن نمک و فلفل دقت کنید و کم کم بریزید. هر چقدر میزان پیازداغ بیشتر باشد آش شما خوشمزه تر می شود. حتما لوبیا و نخود را خیس کنید. بهتر است عدس را به صورت جداگانه بپزید تا رنگ آش را تیره نکند. ...
طرز تهیه خورشت کنگر ساده با گوشت قرمز
دوات آنلاین -خورشت کنگر از جمله غذاهای سنتی است که بعضی ها آن را با مرغ و برخی با گوشت چرخ کره درست می کنند اما اکثرا در این غذا گوشت خورشتی می ریزند. مواد لازم برای خورشت کنگر به نوشته سرآپشز پاپیون شما ربای تهیه این خورشت با گوشت قرمز به مواد زیر نیاز دارید: سیر 2 حبه روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز ...
طرز تهیه کوکو شوید رژیمی
500 گرم پیاز 1 عدد متوسط سیر 2 حبه تخم مرغ 4 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه کوکو شوید برای طرز تهیه کوکو شوید رژیمی شوید را با چاقو ریز کنید و در ظرفی قرار دهید. پیاز را رنده کرده و به شوید اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ شکسته و ...
