خانه
طرز تهیه کتلت عدس| یه غذای ساده اما خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش قدم به قدم تهیه قارچ سوخاری + نکات خیلی مهم
داخل دو کاسه مجزا می ریزیم و کنار دست مان قرار می دهیم. یک ظرف گود مانند شیر داغ کن روی حرارت متوسط قرار می دهیم و به قدری روغن داخل ظرف می ریزیم که قارچ ها هنگام سرخ کردن شناور باشند. مرحله ششم قارچ ها را از کاسه خارج می کنیم داخل آرد سفید می زنیم سپس داخل مخلوط تخم مرغ می زنیم و در آخر داخل آرد سوخاری می غلتانیم و داخل روغن داغ می اندازیم تا سرخ شوند. به اندازه ای که ظرف جا ...
دستور العمل های تهیه انواع شیرینی فوری، خوشمزه و آسان
کنید و صبر کنید غلیظ شود سپس شربت را کناری بگذارید خنک شود. کره را روی حرارت ذوب کنید و آرد الک شده را اضافه کرده تفت دهید و از روی حرارت بعد از 10 دقیقه شربت را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. درون قابلمه روغن بریزید و بامیه را داخل روغن سرد ماسوره بزنید و به اندازه دلخواه برش دهید. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا بامیه ها سرخ شوند و سپس داخل شربت سرد ...
دستور پخت انواع غذاهای خوشمزه کم کالری | روش پخت شام رژیمی!
.... کمی روغن روی ناگت ها اسپری کنید در سینی فر بچینیده و به مدت 15 – 20 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. برای 2 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری باقالا تازه 250 گرم شوید تازه خرد شده 30 گرم سیر خرد شده 2 حبه نمک و زردچوبه به مقدار لازم آب 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد هر قاشق از این شام خوشمزه ...
طرز تهیه آش گندم برای افطار
پیاز را در یک مرحله اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد، آن را روی توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً گرفته شود. سپس روی سینی پهن کنید. دوباره که این فرآیند را انجام دادید، پیاز های جدیدی را که سرخ کردید، روی پیاز داغ های قبلی نریزید؛ چون باعث روغنی شدن قبلی ها می شود. علاوه بر این باعث می شود که حالت خمیری پیدا کنند. 2 نکات مربوط به سبزی آش سبزی آش یکی از مهم ترین ...
بهترین راه کاهش چربی خون
.... اعمال تغییرات زیر در رژیم غذایی می تواند به کاهش مقدار چربی خون کمک کند. به جای سرخ کردن مواد غذایی آنها را آب پز، بخار پزو یا کباب کنید. به جای پنیر و شیر پر چرب از انواع کم چرب استفاده کنید. مصرف شیرینی، کلوچه، کیک، فرآورده های لبنی پر چرب مانند شیر، پنیر و کره، بیسکویت، چیپس، پفک، سوسیس، همبرگر، کالباس، بستنی، پیتزا، زرده تخم مرغ، جگر سیاه، مغز و سیرابی و ...
طرز تهیه حلوای قالبی؛ شیک و مجلسی
داخل کپسول یا سینی نیز قرار دهید و روی آن کمی پودر پسته یا گل محمدی بریزید. امروز در پارسی دی طرز تهیه حلوا مجلسی قالبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم آرد گندم یا سنگک 2.5 پیمانه روغن (مخلوط روغن مایع و کره و روغن جامد) 1 پیمانه آب 2 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه هل به میزان دلخواه ...
طرز تهیه یک کوکوی خوشمزه مخصوص افطار
...> روغن مایع :به میزان لازم طرز تهیه ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنید و رنده کنید. پیاز ها را نیز رنده کنید و شوید را خرد کنید. تخم مرغ ها را در یک ظرف بزرگ شکسته و با نمک و فلفل به میزان لازم مخلوط کنید. در یک تابه، روغن را گرم کنید و پیاز ها را تفت دهید تا سبک شوند. سپس شوید را به پیاز ها اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید تا شوید نرم شود. سیب ...
سوپ سبک و خوشمزه مخصوص افطار
اگر به دنبال دستور پخت سوپی خوشمزه و سبک برای سفره های افطاری خود هستید،سوپ ترکی ازو گلین پیشنهاد ما برای شماست. وقت صبح – توجه داشته باشید مواد لازم ذکر شده برای 3 الی 4 نفر کافیست. • نصف فنجان دال عدس • نصف فنجان برنج • 3 قاشق غذاخوری بلغور گندم • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1 عدد پیاز متوسط • 1 قاشق غذاخوری آرد ...
کتلت مرغ با بادام برشته
فیله را ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ همزده بغلتانید. بعد یک طرف آن را در پانکو و طرف دیگر را در خلال بادام، بزنید. خلال بادام را بخوبی روی فیلة فشرده کنید. اینک در تابة مناسبی قدری روغن بریزید تا داغ شود. و فیله را از طرف خلال بادام در روغن سرخ کنید وسپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته شود. بیشتربخوانید: کتلت کلم سفید این کتلت ها را تا به حال نخورده اید! کتلت گوشت ترد و لذیذ به روش اصیل ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی؛ لذیذ و خوشمزه
فرنگی 1 ق چای خوری زعفران به دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: سرخ کردن سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس داخل تابه کمی روغن ریخته و سیب زمینی را به همراه روغن و کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار قرار دهید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که سیب زمینی را سرخ کردید تفت ...
انجام این کارها بدنتان را در ماه رمضان برای مقابله با کرونا تقویت می کند
شام در روزه داری گفت: شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد. بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. در وعده شام می توان از گروه گوشت ، مرغ یا ماهی ، حبوبات، نان یا برنج ، به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن ، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست یا دوغ استفاده کرد. ...
قیمت گوشت قرمز کاهشی شد
چربی 480 370 سردست گوسفند 380 370 گوشت ران گوساله 395 285-300 گوشت قرمز چرخ کرده 199-300 280-300 گوشت مرغ 79.800 64 کله و پاچه 360-400 230-300 قزل آلا 134 140 تن ماهی 27-50 27-50 تخم مرغ-شانه 30 تایی بسته بندی فروشگاهی 89 82 تخم مرغ-شانه 30 تایی آزاد 89 120 ماکارانی با قیمت دولتی 18. ...
طرز تهیه حلوا خرمایی توپی مجلسی و ساده
همچنین می توانید کنار یک لیوان چای برای عصرانه نیز این حلوا را تهیه کنید. مواد لازم خرما 1 کیلوگرم آرد گندم 1 لیوان روغن مایع 1/3 لیوان کره 30 گرم پودر هل و پودر دارچین به میزان دلخواه کنجد بو داده به میزان لازم پودر نارگیل به مقدار لازم طرز تهیه حلوا خرمایی توپی مرحله اول: آماده سازی خرما ابتدا ...
دانستنی های مهم پیرامون رژیم لاغری پالئو
...> بیشتربخوانید: رژیم غذایی ایتالیایی ها نمونه رژیم پالئو به مدت یک هفته شنبه صبحانه: تخم مرغ و سبزی ها سرخ شده در روغن نارگیل. یک تکه میوه. ناهار: سالاد مرغ با روغن زیتون. مشتی آجیل. شام: همبرگر (بدون نان) سرخ شده در کره، همراه با سبزی ها یک شنبه صبحانه: تخم مرغ، با یک تکه میوه. ناهار: همبرگرهای ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز؛ ساده و سریع
مقدار لازم طرز تهیه سوپ جو قرمز با جو پرک مرحله اول: خرد کردن مواد ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز کنید یا رنده کنید، هویج و سیب زمینی را نیز پوست بگیرید و رنده کنید و یا می توانید به صورت مکعبی ریز خرد کنید، در ادامه باید گوجه فرنگی ها را بشورید و به دلخواه می توانید پوست گوجه را جدا کنید و یا با همان پوست رنده یا میکس کنید. مرحله دوم: تفت داد ...
خوراک های بومی اصفهان؛ زینت بخش سفره های افطار
می رود؛ گوشفیل ها داخل روغن داغ سرخ می شوند و بلافاصله آنها را در شربت مخصوص می ریزند. در اصفهان این شیرینی خوشمزه را با دوغ تازه می خورند. خورش ماست؛ خوراک سرد و کشسان ماست چکیده زعفرانی با تزئینی از زرشک و خلال پسته و بادام با رشته هایی از گوشت گردن گوسفند، کمی شکر و گلاب ترکیب ملس و کشدار خورش ماست در اصفهان است.نخستین نکته ای که درباره این پیش غذای اصیل به چشم می آید دمای ...
دستور پخت حلوای تخم مرغی برای شب های قدر
تخم مرغی آرد برنج 200 گرم معادل 1 و 1/4 پیمانه آرد گندم 100 گرم معادل 3/4 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر 2 پیمانه آب 2 پیمانه گلاب 1 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپ خوری هل سابیده 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه حلوای تخم مرغی این حلوا داخل را کاسه بریزید و به صورت تک نفره یا کاسه ای سرو کنید. مرحله اول برای تهیه حلوای تخم مرغی شکر و آب را داخل قابلمه ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز پخت کیک اسفنجی پرتقالی
.... مواد لازم میزان لازم آرد الک شده 2 و نیم فنجان (300 گرم) بیکینگ پودر 3⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری شکر دانه ریز 1 فنجان (200 گرم) پوست ترتغال 2 قاشق غذاخوری (حدود 3 عدد پرتقال) روغن نباتی 1 فنجان (240 میلی لیتر) آب پرتغال تازه 3⁄4 فنجان (آب حدود 3 عدد پرتقال / 180 میلی لیتر) تخم مرغ بزرگ 3 عدد عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری | ساده و آسان
تفت دهید. گام 2 مرغ را نیز آماده کرده و در اندازه های متوسط برش دهید. گام 3 سپس مرغ را به پیاز اضافه و سرخ کنید. گام 4 رب گوجه فرنگی، ادویه ها، پودر کاری و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم بپزند. گام 5 سپس سیب زمینی ها و قارچ را آماده کرده و در اندازه های متوسط برش دهید. گام 6 بعد از پخت گوشت مرغ، سیب زمینی، قارچ و شیره نارگیل را به خورش اضافه کنید. گام 7 بعد از 30 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ و گوشت| این نکات رو رعایت کن همه انگشت به دهن آشپزیت میشن!
... خلال پسته و بادام نصف پیمانه خلال پوست نارنج یا پرتقال نصف پیمانه زرشک به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم برای تهیه ی شیرین پلو با مرغ باید ابتدا مرغ را به اندازه های دلخواه خرد کنید و با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زعفران بپزید. در حین پخت مرغ ها خلال پوست پرتقال را 2-3 بار ...
اگه بهت بگم تمام عمر فسنجون رو اشتباه درست میکردی، چی داری بگی؟ بیا تا بهترین روش رو بهت نشون بدم!
خورش فسنجان را می توانید به دو روش درست کنید. خورش فسنجان با مرغ و خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده و قلقلی که در هر دو صورت خوشمزه می شود. در ادامه با طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت همراه ما باشید. مرحله اول برای شروع، ابتدا مغز گردوها را به وسیله چرخ گوشت یا گوشت کوب برقی پوره می کنیم تا کاملا پودر شود. مرحله دوم سپس در یک قابلمه مقداری آب سرد ریخته و گردوی ...
کتلت روسی تا حالا درست کردی؟ بیا تا بهت بگم چطوری درست کنی تا عالی بشه!
مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد جعفری تازه ریز خرد شده 1پیاله ماست خوری نان تست 4 عدد شیر 1 لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، پودر سیر، روغن به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 5 قاشق غذاخوری برای داخل خمیر آرد سوخاری به میزان لازم برای سرخ کردن کتلت طرز تهیه: ...
کباب ترش تابه ای رو این طوری که من میگم درست کن | فوق العاده میشه حتماً امتحان کن!
در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود، سپس مقداری از گوشت چرخ کرده را بردارید و با دست در اندازه و شکل دلخواه فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید، معمولا کباب ها به شکل کتلت درست می شوند. مرحله چهارم وقتی یک طرف کباب ها سرخ شد، آن ها را برگردانید تا طرف دیگر کباب هم سرخ شود، سپس آن ها را از تابه بیرون بیاورید و در ظرفی دیگر قرار دهید و سپس یک پیاز ...
شامی افطاری
مواد لازم برای 4 نفر: گوشت پخته شده: 300 گرم نخود پخته: 150 گرم لپه پخته شده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد / تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم دارچین و زردچوبه: به مقدار لازم سیب زمینی بزرگ: 1 عدد روغن: به مقدار لازم دستور تهیه: ابتدا نخود و لپه را به طور جدا خیس می کنیم. سپس گوشت را با سیب زمینی و پیاز و کمی زردچوبه می ...
کوکو بادمجان به روش رستورانی رو این طوری درست کن | فوری و خوشمزه است!
خوبی داغ شود، سپس مایه کوکو را به صورت یک باره به تابه اضافه می کنیم. مرحله هفتم حالا با پشت قاشق مایه کوکو را به صورت یکدست در تابه پخش کرده و روی آنرا صاف می کنیم. در ادامه صبر می کنیم تا سمت زیرین کوکو به طور کامل سرخ شود، سپس آنرا به آرامی بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود. مرحله هشتم در صورتی که توانایی بر گرداندن کوکو را به صورت کامل نداشتیم، می توانیم آنرا به 4 قسمت تقسیم کنیم، سپس برگردانیم. در نهایت پس از اینکه کوکو به طور کامل سرخ شد، آنرا درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و به همراه نان سرو می کنیم. ...
بهترین غذاها برای رشد موی سالم
با کاهش ریزش مو مرتبط هستند. ماهی چرب آووکادو یکی دیگر از بهترین غذاها برای رشد موی سالم است. آووکادو یکی دیگر از مواد غذایی است که معمولا تبلیغ می شود و می تواند به رشد مو کمک کند. آووکادو نه تنها سرشار از اسیدهای چرب ضروری مانند روغن زیتون و آجیل است، بلکه منبع اصلی ویتامین E نیز به شمار می رود. تخم مرغ از بهترین غذاها برای رشد موی سالم تخم مرغ ...
