سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه اعیانی ترین خورش اصیل کرمانشاه
.... بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده می کنید، تقلبی نباشد. برای ...
غذام شور شده چکارش کنم؟|روش های رفع شوری غذا
مرحله نمک را به غذا اضافه کنید.راحت ترین راه چک کردن نمک غذا در وسط پخت و 5 دقیقه قبل از کشیدن غذا میباشد. 8- حواستان به بخار شدن آب باشد خورشت ها و غذاهای آبکی مانند سوپ و آش مقدار زیادی از آب اولیه در آنها باید تبخیر شود بنابراین بهتر است که در مراحل آخر پخت نمک را به آنها اضافه کنید. 9. اضافه کردن یک یا چند سیب زمینی پوست گرفته شده بهترین روش رفع شوری غذا انداختن چند سیب زمینی در غذا است که علاوه بر رفع شوری غذای شما لعاب دار تر و خوشمزه تر می شود!! ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای بعد از عصب کشی دندان
وضعیت به این شکل باشد باید غذا خوردن به نحوی باشد که به دندان فشاری وارد نشود. مایعات بسیار گرم یا خیلی سرد می تواند سبب تحریک دندان شود، لذا از مصرف آن تا مدت زمان مشخص پرهیز کنید. استفاده از مواد جویدنی تا 2 ساعت ممنوع است و باید در چند روز ابتدایی از موادغذایی سفت مانند آجیل خودداری کرد زیرا ریشه دندان بسیار حساس شده و فشار به آن می تواند سبب درد شدید شود. 1) با سمتی غذا ...
برگ کرفس را چه کنم | طرز تهیه ترشی کرفس ساده
به گزارش همشهری آنلاین، برگ های کرفس معمولا دور انداخته می شوند و کمتر از ساقه کرفس مورد استفاده قرار می گیرند، اگر می خواهید برگ های کرفس را دور نیندازید، یکی از بهترین روش ها برای استفاده از آن، درست کردن ترشی برگ کرفس یا استفاده از برگ کرفس به عنوان طعم دهنده در سایر ترشی هاست. برای خوشمزه تر شدن طعم ترشی برگ کرفس می توانید از لیمو و جوز هندی استفاده کنید، این ترشی طعم بی نظیری ...
جوش لیزری، انقلابی در جوشکاری آلومینیوم
انواع روش های جوشکاری آلومینیوم از انواع مختلف جوشکاری برای آلومینیوم می توان استفاده کرد: جوشکاری آلومینیوم با قوس الکتریکی جوشکاری آلومینیوم با دستگاه جوش لیزری جوشکاری آلومینیوم با پرتو الکترونی جوشکاری آلومینیوم با جوش اصطکاکی جوشکاری آلومینیوم با جوش CO2 جوش آلومینیوم به روش سنتی: آلومینیومی که به روش های معمولی و متداول جوشکاری در آن زمان جوش داده می ...
با سیب زمینی با موهای سفیدت خداحافظی کن
سه لیوان آب را ریخته و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس بعد از به جوش آمدن آن را بردارید و اجازه دهید محلول سرد شود، سپس محلول روناس را روی موهایتان بریزید و با آن موهایتان را ماساژ دهید. بیشتر بخوانید: خداحافظی با مو های سفید همین حالا! آب لیمو و روغن نارگیل مشکی کردن موهای سفید: برای مشکی کردن مو ها و از بین بردن شوره سر و تقویت ریشه مو ها درون یک ظرف مقداری ...
دیگر نگران بوی بد دهانتان نباشید+فیلم
دهان با سرکه سیب روش 1. فقط سرکه سیب: یک یا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید. به مدت 3 الی 5 دقیقه با استفاده از این مخلوط دهان خود را شستشو دهید و غرغره کنید و سپس دهان خود را با آب بشویید. این کار را صبح ها بعد از بیدار شدن و شب ها، قبل از رفتن به رختخواب تکرار کنید. سرکه سیب روش 2. قرقره کردن سرکه سیب قرقره کردن کمک میکند تا غذا های ...
بهترین روش های جلوگیری از بارداری در رابطه که باید بدانید!
درون بدن از طریق پوست جلوی بارداری را می گیرد. هر چسب یک هفته ماندگاری دارد. به مدت 3 هفته هر هفته چسب را عوض می کنید، سپس یک دوره ی استراحت یک هفته ای دارید (در این مدت دیگر از چسب استفاده نمی کنید). چسب ضد بارداری بیش از 99 درصد مؤثر است، استفاده از آن بسیار ساده است و برخلاف قرص های ضدبارداری لازم نیست هر روز مصرف آن را به خود یادآوری کنید، چرا که تنها باید به خاطر داشته باشید که هفته ای یک بار ...
اگر نگران قلبتان هستید، این غذا را درست کنید
سن که بالا می رود بیشتر پزشکان افراد را از خوردن گوشت قرمز منع کرده و به جای آن مصرف چند بار در هفته گوشت سفید به خصوص ماهی را جایگزین می کنند، ولی اینکه همین ماهی هم چطور پخته شود، خود موضوعی دیگر است. این خوراک ماهی کاملا رژیمی است. 1. یک قاشق از روغن زیتون را داخل پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی ریخته و پیاز و سیب زمینی را به صورت لایه لایه کف آن بچینید بین هر لایه هم مقداری ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
برای تهیه این نمک و استفاده از آن در انواع غذاها هزینه کنید. مواد موردنیاز: • زبان گوسفند: 1 عدد • پیاز: 1 عدد • سیر: 1 حبه • چوب دارچین: 1 عدد • فلفل: 1⁄2 قاشق چای خوری • نمک و ادویه: به میزان لازم • قارچ: 250 گرم • آرد: 1 قاشق غذاخوری • شیر: 1⁄2 لیوان • سیب زمینی سرخ شده: 1 ...
از معجزه چای سیاه بر روی پوست غافل نشوید
پارچه ای نرم، آن را به مدت بیست دقیقه روی صورت خود قرار دهید. سپس صورت خود را با آب ولرم بشویید و از یک مرطوب کننده مناسب با پوست، استفاده نمایید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب، بهتر است که از این ماسک دو روزی، یک بار استفاده کنید. یکی از ماسک هایی که از آن، برای درمان جوش های صورت استفاده می شود ماسک چای سیاه می باشد. برای تهیه این ماسک، مقدار کمی چای سیاه را درون قالب های یخ قرار دهید. سپس آن ...
طرز تهیه چیپس خونگی در 4 طعم پرطرفدار + فیلم
...> بعد از آبکشی سیب زمینی ها را روی یک دستمال تمیز میچینیم تا خشک شوند بعد از خشک شدن درون روغن داغ با حرارت متوسط رو به بالا سرخ می کنیم. به روغن کمی زردچوبه اضافه می کنیم تا چیپس ها خوش رنگ تر باشد. برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده کنید تا مصرف روغن به صرفه باشد و سیب زمینی در روغن شناور شود. به هیچ عنوان جذب روغن ندارد و بعد از اتمام کار روغن را صاف کنید ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
روی حرارت ملایم قرار دهید. 9- شکر و دارچین را بیفزایید. 10- بعد از این که شکر حل و مواد غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید. 11- بعد از این که مرحله قبل به خوبی انجام شد، می توانید مواد میانی را داخل قالب ریخته و ما بقی خمیر را با استفاده از وردنه باز کنید. سپس سطح قالب را با خمیر بپوشانید. 12- برای این که تارت شما زیبا شود باید روی سطح خمیر را زرده تخم مرغ بمالید. 13- خمیر را به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر بگذارید. 14- صبر کنید تا تارت به خوبی پخته شود. ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
رت یک نواخت کبابی و پخته شود. بعد از اینکه بادمجان ها خنک شدند، به آرامی پوست آن ها را بکنید و بادمجان ها را با چاقو خرد کنید تا له شوند. حالا بادمجان کبابی های آماده را با چاقو خرد کنید و داخل کاسه بریزید. 2 در مرحله بعد فیله مرغ پخته و ریش ریش شده را به بادمجان کبابی اضافه کنید. 3 سپس سیر را له ی ...
طبع تخمه آفتابگردان گرم است یا سرد؟
همین دلیل است که بعد از خوردن این مغز های خوشمزه احساس گرمی و تشنگی می کنید. مصلحات تخمه آفتابگردان؛ آبغوره، آب انار و سرکه تخمه آفتابگردان صفرازا است و زیاده روی در مصرف آن در افراد صفراوی (طبع گرم و خشک) و افراد سوداوی (سرد و خشک) باعث بروز مشکل می شود. بروز جوش، خارش، احساس عطش برخی از عوارض این دانه های خوشمزه هستند که در اثر گرمی آن به وجود می آیند. ...
5 دستور غذایی متفاوت از کشورهای ایتالیا، مراکش، روسیه، امریکا و چین | خودتان تبدیل به یک آشپز بین المللی ...
سخت نیست. یک سیب زمینی متوسط را در فویل بپیچیده و داخل فر یا تنور قرار دهید تا حسابی مغزپخت شود. بعد با چاقو از روی فویل سیب زمینی را دو برش به شکل به علاوه بزنید. حالا با فشار دست از طرفین این غنچه زرد سیب زمینی است که باز می شود. آن را رها کنید تا مقداری سرد شود و بتوانید روی آن سس را اضافه کنید. نکته: پوست سیب زمینی هنگام پخت از هدر رفتن بسیاری از ویتامین ها جلوگیری می کند. ضمن اینکه مصرف ...
چند روش موثر برای پاک کردن لکه زعفران از روی لباس
. ابتدا یک کاسه یا ظرف گود را پر از آب ولرم و مایع ظرفشویی کنید و آن را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. سپس لکه زعفران روی لباس را داخل کاسه به مدت 30 دقیقه قرار دهید. در صورتی که احساس کردید آب سرد شده است، حتماً آب داخل ظرف را عوض کنید و آب ولرم تازه داخل ظرف قرار دهید. پس از دقایقی که لباس را از ظرف مایع ظرفشویی و آب ولرم خارج کنید، لکه زعفران روی لباس را به آرامی با کمک یک ...
باقی مانده تن ماهی، گوشت قرمز و مرغ را چطور نگهداری کنیم؟
باشید که آن ها را با گوشت های نپخته در یک طبقه داخل فریزر قرار ندهید. ماهی درون بشقابی قرار داده و با سلفون آن را کاملاً بپوشانید، یا در ظرفی گود قرار داده و درِ آن را ببندید و در طبقه ای از فریزر که از غذاهای نپخته مجزا باشد، قرار دهید. دقت کنید که ماهی قبل از قرار دادن آن در یخچال یا فریزر، کاملاً خنک باشد. می توانید با این روش ماهی را به مدت یک تا دو روز در یخچال و تا سه ماه در فریزر ...
نحوه درست کردن قارچ سوخاری رستورانی
ترکیب شوند. حالا مواد ترکیب شده را به مدت 10 تا 15 دقیقه کنار گذاشته و استراحت می دهیم. در همین حین، پودر سوخاری پانکو را در یک کاسه بزرگ ریخته و جلوی خودمان قرار می دهیم. سپس یک تابه را روی حرارت کم قرار می دهیم. در مرحله بعدی به اندازه لازم روغن داخل تابه میریزیم، منظور از به اندازه به شکلی است که قارچ ها هنگام سرخ شدن داخل روغن شناور باشند. همانطور که قبلا هم گفتیم، بهترین ...
چه دمنوش هایی برای کاهش فشار خون مناسب هستند؟|با دارو گیاهی فشار خودرا کنترل کنید!
اشاره کرد. مصرف زیاد دمنوش هل برای روده مضر است و تپش قلب را افزایش می دهد، به همین دلیل مصرف آن به بیماران قلبی توصیه نمی شود. سی گرم یا یک قاشق از هل را همراه یک و نیم لیوان آب جوش دم کنید. پس از پانزده دقیقه دمنوش آماده می باشد. برای سرو این دمنوش از شکر استفاده کنید. افرادی که سردمزاج هستند و دچار افت فشارخون می شوند بهتر است از نسخه دم کرده نعناع و عسل استفاده کنند. برای تهیه این دمنوش و درمان فشارخون یک قاشق غذاخوبی نعناع را به مدت ده دقیقه در آب جوش بریزید سپس آن را صاف کرده و با یک قاشق غذاخوری عسل ترکیب و میل کنید. ...
نحوه تمیز کردن وسایل برنز
از بین ببرید و دقت کنید که کاملاً خشک شود و خمیر از بین برود و بعد کمی روغن زیتون را روی برنز بمالید. ( چند قطره روغن زیتون را روی یک پارچه تمیز نرم اضافه کنید و آن را روی سطح برنز بمالید. ) روغن زیتون روشی برای تمیز کردن و حفاظت از برنز از زمان باستان بوده است . روش 2 :استفاده از موارد خانگی برای تمیز کردن برنزها روی وسیله تان را با کچاپ بپوشانید و بگذارید به مدت 15 دقیقه ...
روش های اصولی برای استریل کردن آشپزخانه
. سالمونلا می تواند تخمدان های پرنده را آلوده کند و قبل از تخم گذاردن پرنده، وارد تخم مرغ شود یا اینکه به هنگام تخم گذاردن پرنده، به پوسته تخم مرغ نفوذ کند. سالمونلا با پختن غذا از بین می رود. اگر می خواهید در تهیه غذا از تخم مرغ خام استفاده کنید از بسته های استرلیزه تخم مرغ استفاده نمایید تا در معرض این بیماری قرار نگیرید. بهترین روش های تمیز کردن آشپزخانه درب بازکن ...
2 روش حرفه ای و معجزه آسا برای تمیز کردن سینک ظرفشویی
سینک درخشان و ضدعفونی شده است. حتی اگر برای شیرآلات استیل از این روش استفاده کنید بهتر از هر ماده صنعتی شیر را درخشان و پاکیزه می کند. اگر می خواهید حاصل کار شما بهتر شود مثلا برای شیرآلات 10 دقیقه زمان دهید تا محلول روی آن ها بماند بعد با پارچه خشک آن را پاک کنید. 2- جوش شیرین و نمک یک فنجان نمک و یک فنجان جوش شیرین را با یک لیتر آب مخلوط کنید. این محلول نیز برای ...
با این ترکیب عالی متفاوت ترین کیک را درست کنید
کیک را آماده کنید و بعد از چرب کردن کف و دیواره قالب، فضای داخل آن را با کاغذ شیرینی پزی پوشش دهید. سپس مایه کیک را داخل قالب بریزید و آن را مدت 35 تا 40 دقیقه در فر اجاق گاز قرار دهید. 3. پس از این مدت کیک را از فر خارج کرده و صبر کنید تا خوب سرد شود. در این فاصله مواد روی کیک را آماده کنید. برای این منظور تمام مواد لازم روی کیک را داخل کاسه ای بریزید و با هم آن قدر هم بزنید تا خمیری خامه مانند حاصل شود. وقتی خمیر آماده شده آن را با کاردک های فلزی یا پلاستیکی مخصوص روی کیک بکشید، سطح آن را صاف کنید و سپس با گردو تزئین کنید. پ ...
خدمات سالن های زیبایی
پاکسازی پوست صورت بهره گرفته می شود و تاثیرات مثبت این روش به گونه ای است که متخصصان پوست و زیبایی استفاده از آن را به بانوان و آقایان توصیه می کنند. کسانی که فشیال صورت را در روتین مراقبت های پوستی خود قرار دهند و به عنوان یکی از جدیدترین خدمات آرایشی از آن بهره ببرند، از بروز چین و چروک های پوستی دور می شوند و پوستی شاداب، سلامت و زیبا تا زمان پیری خود خواهند داشت. به عبارت دیگر این روش موجب می شود ...
مواظب این قارچ های خطرناک باشید
نیرو زا، روان گردان و توهم زا مورد استفاده قرار می گرفتند. محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: امروزه مشخص شده که بیش از 7000 گونه قارچ با درجات مختلف خوراکی و داروئی در دنیا وجود دارد که 60 گونه در سطح تجاری کشت و هزاران تن از فراورده های آن ها نظیر دارو، مکمل های غذایی و... به بازار عرضه می شوند و از مهم ترین گونه های دارویی قارچ نیز ...
درمان حساسیت یا آلرژی با حجامت +فیلم
هفته داخل یخچال نگهداری کنید. روش آماده سازی واکسن آلرژی پس از یک هفته، ظرف را از یخچال خارج کرده؛ مجدّدا به آن مقداری آب جوش اضافه نموده؛ محتویات آن را کاملا بکوبید تا به خوبی با هم مخلوط شوند، سپس آن ها را از صافی رد کنید. به محلول باقیمانده، به اندازه یک قاشق مربّا خوری، گَرد جاروبرقی (پودر نرم داخل کیسه جاروبرقی) نیز اضافه نمایید و سپس آن را کاملا مخلوط کنید تا ترکیب یکنواختی ...
با این روش یخچال خانه تان را باکتری زدایی کنید
در یخچال نشویم. برمی گردیم به شست وشوی یخچال؛ اگر مواد یخ زده در یخچال دارید، آنها را در روزنامه بچینید و در ظرف بزرگی قرار دهید. این کار کمک می کند که دیفراست (انجمادزدایی) دیرتر اتفاق بیفتد. بعد از اینکه یخچال کاملا خالی شد، قفسه و کشوهای یخچال را خارج کرده و با آب گرم شست وشو دهید و بگذارید خشک شود. مقدار بسیار کمی مایع ظرفشویی را در آب حل کرده و درون یخچال را با اسفنج ...
طرز تهیه یک بستنی برای مقابله با سرطان
نیشکر و خامه غلیظ را روی حرارت متوسط گرم کنید تا بجوشد. سپس زردچوبه، عصاره وانیل و نمک را با همزن بزنید. بعد از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. مخلوط را در بستنی ساز بریزید و آن را هم بزنید یا اگر بستنی ساز ندارید، در یک کاسه بزرگ مخلوط را با همزن برقی بزنید تا سبک و کاملاً مخلوط شود. سپس، مخلوط را در یک ظرف مناسب بگذارید و به مدت حداقل 4 ساعت یا یک شب در فریزر قرار ...