طرز تهیه نان تافتون خانگی سریع و ساده در فر و در ماهیتابه
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی/ طرز تهیه درست کردن جوجه کباب در ماهی تابه
از اینکه ظرف مرغ را برای استراحت داخل یخچال بگذارید، کره در اثر سرما می بندد و به مرغ عطر و طعمی نمی دهد. بهتر است کره را بعد از کباب کردن جوجه ها اضافه کنید، به این صورت که کف قابلمه یا ظرفی که قرار است جوجه های کباب شده آماده را بریزید، کمی کره بگذارید و بعد کباب داغ را داخل قابلمه بریزید تا کره خود به خود با حرارت جوجه آب شود و عطر و طعمش به خورد جوجه برود. 5 بهتر است برای درست کردن جوجه کباب ماهی تابه ای از ماهی تابه تفلون یا نچسب استفاده کنید تا تکه های مرغ هنگام کباب شدن، به ماهی تابه نچسبد. منبع: فرادید انتهای پیام/ ...
ته چین دلبری که مهمانان را شرمنده شما می کند!
برترین ها: ته چین شوید باقلا با مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ با همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 1 پیمانه زعفران دم کرده 6 قاشق سوپخوری باقلا 1 پیمانه شوید خشک 1⁄2 پیمانه سینه مرغ 100 گرم پیاز 2 عدد کره به ...
کوکوی شکم پر
نگینی خرد شده یک عدد چدار یا موزارلا 200 گرم جعفری ریز خردشده 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم، بعد از پخت وقتی هنوز سیب زمینی داغ است پوست می گیریم و همراه با نمک و فلفل و پاپریکا پوره می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود(برای پوره کردن از غذاساز استفاده نکنید، از دسته های مخصوص پوره یا گوشتکوب استفاده کنید؛ نتیجه خیلی بهتر می شود ...
طرز تهیه کوکو بدون نیاز به روغن و سرخ کردن
داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید، به مدت 45 دقیقه بگذارید تا کوکو بپزد. 5 دقیقه آخر پخت پنیر پیتزا را روی سطح کوکو بپاشید و گریل را روشن کنید تا پنیر آب شود و کوکو از بالا هم کمی برشته شود. بعد از اینکه قالب را از فر خارج کردید، کوکو را برش بزنید و داخل ظرف سرو بچینید و با سس دلخواهتان میل کنید، نوش جان. پ ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم و تازه در منزل
کنیم تا زمان آماده شدن خمیر شیرینی، معطل گرم شدن فر نشویم. مرحله ششم شیرینی کشمشی از انواع شیرینی هایی محسوب می شود که به سینی فر می چسبد برای همین باید از کاغذ روغنی در سینی فر استفاده کنیم. البته اگر کاغذ روغنی در دسترس نیست می توانیم سینی فر را با روغن جدا کننده کیک چرب کنیم تا شیرینی پس از پخت نچسبند. شیرینی نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی است که شباهت ...
نکات مهمی که باید درباره سبزی ها بدانید | این سبزی ها را هیچوقت نخرید | سبزیجات را همیشه با آب سرد ...
و بعد روی یک پارچه تمیز در گوشه بالکن یا حتی در گوشه اتاق که نورگیر نیست، پهن کنید. یادتان باشد سبزی در سایه دیرتر از نور آفتاب خشک می شود و احتیاج به صبر و حوصله دارد. بعد از اینکه سبزی ها خشک شد، باید آنها را در یک ظرف شیشه ای دردار و در محیطی خشک، تاریک و خنک نگه دارید. سبزی ها را همیشه با آب سرد بشویید تا گل و لای آن از بین برود. هیچ وقت سبزی را با آب گرم نشویید. آب گرم باعث از بین ...
عصرانه خوشمزه | مافین موزی یه پیشنهاد عالیه برای عصرانه!
. گام 5: سپس مخلوط شکر را به ظرف مواد آرد اضافه و خوب مخلوط کنید. گام 6: فر را در دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. گام 7: کاغذ مافین را با کمی روغن چرب کنید. گام 8: سپس خمیر آماده شده را در کاغذ مافین بریزید و در سینی بچینید. گام 9: سینی را به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. ...
ژله حبابی انار ایده آل برای جشن ها
به گزارش رکنا، برای تهیه حبابی انار باید طبق دستور زیر عمل کنید. مواد لازم یک عدد دون شده یک بسته ژله آلوئه ورا طرز تهیه: یک بسته پودر ژله آلوئه ورا را در آب داغ حل کرده و سپس یک لیوان آب سرد به آن بیفزایید و مخلوط کنید. ظرف مورد نظرتان روا انتخاب و دوسوم ظرف را با ژله پر کنید و داخل قرار دهید تا ژله کاملا سفت شود. در مرحله بعد ژله ای که کامل ...
طرز تهیه مرغ زعفرانی به روش رستورانی
زعفران دم شده روی پیاز ها بریزید. مرحله سوم: پخت مرغ زعفرانی آبدار بدون رب در ادامه باید یک بوته سیر را خوب بشورید و وسط تابه قرار دهید. حالا بدون افزودن آب درب قابلمه یا تابه را قرار دهید و برای نیم ساعت زمان دهید تا مرغ و پیاز ها آب انداخته، دقت کنید حرارت باید متوسط باشد و اصلا در این نیم ساعت درب قابلمه را باز نکنید و بعد از نیم ساعت درب قابلمه را برداشته و دمکنی روی آن ...
طرز تهیه شامی کباب خرم آباد+فیلم
سبزیجات معطر 150 گرم رب انارملس 1تا2قاشق سوپخوری شکر درصورت نیاز بمیزان لازم آب 2 پیمانه طرز تهیه شامی کباب لرستان مرحله اول برای تهیه شامی لرستان خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به تکه های درشت خرد کرده و درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. در ادامه آرد نخودچی را به همراه 2 قاشق غذاخوری پودر گردو به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم ...
دستور تهیه یک صبحانه جدید
در حالت کانوکشن می گذاریم و با دمای 200 درجه از یکربع قبل گرم می کنیم و سینی را داخلش می گذاریم. بعد از یکربع غذایمان آماده است. البته بسته به دمای فر ممکن است به تایم بیشتری نیاز باشد تا تخم مرغ ها کاملا بپزد. می توانید بعد از اینکه از فر درآوردید هر کدام از باگت ها را به 3 یا 4 قسمت برش بزنید برای اینکه راحت تر سرو شود. بعد در ظرف سروتان بچینید. کدخبر: 890501 1402/02/17 07:00:00 لینک کپی شد ...
طرز تهیه املت فرانسوی؛ یک صبحانه لذیذ
و فن های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه املت فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری قارچ: 12 عدد پنیر گودا: 2 ورق نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و آویشن: به میزان لازم روغن: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به قارچ قارچ طبع گرمی دارد و ...
طعم دار کردن ماهی با روشی متفاوت
شکر قهوه ای را هم به این مواد اضافه کرده و هم بزنید. 3. روغن را در تابه ای بریزید و بعد از اینکه داغ شد، ماهی ها را در آن سرخ کنید. بعد از اینکه ماهی ها سرخ شدند، آن ها را به ظرف موردنظر منتقل کرده و سس تمبر هندی را روی آن ها بریزید و بعد از تزئین با گشنیز و چیلی خرد شده سرو کنید. از کجا بخریم؟ چیلی نوعی فلفل قرمز بسیار تند است که در بعضی سبزی فروشی ها به فروش می ...
آموزش تهیه پفک هندی در خانه
درون قیفی ریخته و سپس به شکل دلخواه آن را درون سینی که ته آن را با کاغذ روغنی پوشانده ایم، می ریزیم. این کار را می توان با استفاده از قاشق هم انجام داد. برای بهتر شدن نتیجه، به یاد داشته باشید که فقط طرح ها باید ظریف باشند تا سریع تر خشک شوند. سپس پفک هندی آماده شده را در معرض نور آفتاب یا روی بخاری قرار می دهیم تا به طور کامل خشک شود. برای پختن پفک هندی باید یک ظرف یا تابه را تا نیمی از ...
طرز تهیه خمیر پیراشکی
گرم آب 175 میلی لیتر نمک یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه خمیر پیراشکی فوری 1. مواد را مخلوط کنید اولین مرحله در طرز تهیه خمیر پیراشکی فوری، مخلوط کردن مواد است. برای این کار نیاز است که یک کاسه مناسب انتخاب کنید تا آرد، نمک و آبی که به دمای 110 تا 120 درجه فارنهایت (43 تا 48 درجه سانتی گراد) رسیده را در آن بریزید. با کمک یک قاشق چوبی بزرگ، مواد را آن قدر هم ...
آموزش تهیه ماقوت یزدی با آب و بدون شیر
...> گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان آب 2 لیوان پودر ژله موزی یک بسته تخم شربتی 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ماقوت، دسری ارزان و خوشمزه برای تهیه ماقوت زعفرانی، ابتدا نشاسته را به همراه نصف پیمانه آب سرد داخل یک کاسه فلزی مناسب می ریزیم و به خوبی هم می زنیم تا نشاسته به طور کامل درون آب حل شود. سپس ...
ادویه های اصلی ماکارونی کدامند؟
...> زنجبیل فلفل قرمز و سیاه میخک زردچوبه جوز هندی گلپر و حتی ادویه کاری برای استفاده از این ادویه ها کافی است همه را به میزان یک قاشق غذاخوری با هم مخلوط کنید و در مخلوط کن بریزید تا خوب پودر شوند. آنگاه یک ادویه خوب و مناسب پخت انواع ماکارونی به خصوص برای استفاده در طرز تهیه ماکارونی با مرغ یا طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ خواهید داشت. یک نکته ...
طرز تهیه پودر سوخاری پانکو نارنجی
برای تهیه پودر سوخاری پانکو نارنجی به شرح زیر است: مواد لازم مقدار نان تست یا نان باگت 200 گرم پودر پاپریکا یک قاشق غذاخوری پودر گوجه یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم با استفاده از این مواد، می توانید پودر سوخاری پانکو نارنجی خود را تهیه کنید. طرز تهیه پودر سوخاری پانکو نارنجی ابتدا ...
با دستور پخت غذاها توسط آشپزهای معروف دنیا آشنا شویم | آموزش طرز تهیه چند غذای خاص و معروف ایتالیایی با ...
.... البته کمی هم از روغن زیتون به آن اضافه کنید. حالا قابلمه حاوی برنج پخته شده را کناری بگذارید. 2. فر را با حرارت 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. سپس سینی فر یا تابه ای بزرگ را آماده کنید و پس از چرب کردن آن فلفل های دلمه ای را روی آن بچینید و در فر قرار دهید تا بپزند. 12 تا 15 دقیقه بعد آنها را بیرون آورده و داخل آب جوش بیندازید تا اگر در اثر گریل شدن بعضی از قسمت های فلفل ها سیاه بود ...
طرز تهیه گراتن پاستا | غذای راحت و سریع
را درون ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید. گام 16: در صورت تمایل می توانید از سس بشامل هم استفاده کنید.که در این صورت پس از آنکه مواد را داخل ظرف ریختید ، ابتدا سس بشامل و سپس پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و در نهایت داخل فر قرار می دهید. گام 17: ظرف را درون فر به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا روی آن طلایی رنگ شود. ...
آشپزی قدیمی را ول کنید| طرز تهیه مرغ با سس سماق غذایی بسیار خوشمزه و مجلسی
شده اند! توصیه ما این است که روش های قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در این روش، شما برای پخت مرغ نیاز به سرخ کردن آن و استفاده از روغن ندارید و می توانید داخل فر اجاق گاز به راحتی این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ با سس ...
طرز تهیه نان شیری | صبحانه متفاوت درست کن خیلی سریع هم آماده میشه!
...> گام 1: ابتدا آرد را در یک کاسه بریزید، وسط آن حفره ایجاد کرده و آب ولرم را در آن بریزید. گام 2: سپس خمیر مایه را روی آن ریخته و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه در آب حل شود. گام 3: روغن و نمک را اضافه و آن را با خمیرزن مخلوط کنید. گام 4: شیر را مرحله مرحله اضافه و خمیر را هم بزنید تا فرم پیدا کند. گام 5: روی ظرف را با سلفون بکشید و 1 ساعت استراحت دهید. ...
دستور پخت پلمنی،غذای محبوب و خوش طعم روس ها!
بر می داریم. و آن ها را با وردنه روی یک سطح صاف و آرد پاشی شده باز و پهن می کنیم و از مواد گوشتی مرحله قبل کمی داخل خمیر پلمنی قرار می دهیم. سپس لبه های خمیر را روی هم می گذاریم و فشار می دهیم و سپس ابتدا و انتهای ان را به هم می رسانیم. این کار را برا ی تمام خمیر ها انجام می دهیم. سپس در ادامه در این مرحله باید پلمنی ها را پخت، پس در یک قابلمه آب و نمک می ریزیم و ...
تا حالا با هویج دلمه درست کردی ؟| دستور پخت دلمه هویج
رژیم غذایی نباید گوشت مصرف کنید می توانید سویا را جایگزین گوشت چرخ کرده کنید. این طوری یک غذای سالم، خوش طعم و ارزان خواهید داشت. مواد اولیه برای تهیه دلمه هویج گوشت چرخ کرده، پیاز و سبزی دلمه و هویج است.مهم ترین قسمت این غذای خوشمزه سس آن است. برای تهیه یک چاشنی لذیذ باید کمی روغن را در یک تابه داغ کنید و یک عدد پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. نصف یک قاشق چای خوری زردچوبه به ...
طرز تهیه فلافل به سبک ساندویچی ها
... آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: رازهای پخت فلافل و بادمجان شکم پر خوشمزه طرز تهیه برای تهیه فلافل ابتدا 300 گرم نخود را در آب خوب، خیس می کنیم. برای نخود تقریبا 48 ساعت لازم است تا خیس بخورد و کاملا نرم شود و نفخ آن گرفته شود (چون نخود بسیار نفاخ است و خیلی سفت است) این کار باعث می شود فلافل ما همانند فلافل های فست فودی نرم شود و راحت بپزد. (در مدت ...
غذاهای مایکروفری سرطان زا هستند؟
کرده و بسیار داغ می شود. تابه را با توجه به زمان ذکر شده در دستورالعمل سازنده ظرف گرم کنید. سپس غذاهای مورد نظر (مثلا استیک و همبرگر) را با اندکی روغن در آن بگذارید تا سرخ شوند. مسلما اگر بخواهید هر دو روی غذا را سرخ کنید، باید آن را برگردانید. چوب و حصیر: ظرف و سبدهای چوبی و حصیری را برای مدت کوتاه مثلا برای گرم کردن نان و کیک می توان در مایکروفر گذاشت ولی باید توجه داشت که در چوب و ...
طرز تهیه هویج پلو با زرشک؛ شیک و مجلسی
...> مرحله چهارم: تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش برنج را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید. زمانی که برنج نرم شد باید آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ قرار دهید و برنج را برای 40 دقیقه دم بگذارید. زمانی که برنج پخته شده داخل دیس کشیده و با مرغ و هویج تزیین کنید و میل کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت هویج پلو با مرغ ریش ریش شده می توانید همه مواد را جدا جدا تفت ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی
بادام برای تزیین طرز تهیه شیرینی نخودچی حالا که همه مواد را جمع کرده اید، به سراغ روش تهیه می رویم. طرز تهیه شیرینی نخودچی را به صورت مرحله به مرحله باهم بررسی کنیم : فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در کاسه ای آرد نخودچی، پودر قند، پودر هل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. روغن نباتی و گلاب را به مخلوط اضافه کنید ...