خانه
طرز پخت سنتی ترین غذای مردم ارمنستان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آبریزش بینی؛ علل و راه های درمان آن
...> 5. خوردن غذا های تند: غذای تند آبریزش بینی را بدتر می کند و اگر این آبریزش ناشی از گرفتگی سینوس ها و پر بودن آن ها باشد، اتفاقا غذای تند علاج مشکل شماست. ادویه جات تند مانند فلفل کاین، ترب کوهی یا زنجبیل گزینه های بسیار خوبی هستند که ضمن گرم کردن بدن مجرای تنفسی را باز و مخاط سینوس را تخلیه می کنند. 6. استراحت: در مواقعی که بدن با اتفاقات ناخوشایندی هچون آبریزش بینی دست و پنجه نرم می ...
دلمه برگ مو را در بهار فراموش نکنید!
کنسروکردن یا نگهداری در آب و نمک نیز برای ماندگاری طولانی برگ ها مفید خواهد بود. بهترین روش طبخ پیش از استفاده برگ مو بهتر است چند دقیقه ای برگ های تازه را در آب جوش بگذارید تا نرم شوند و بتوان راحت تر دلمه را پیچید. البته اگر کمی روغن نیز در آب ریخته شود، برگ ها حالت براق و دلچسب تری پیدا می کنند. دلمه برگ مو را می توان با انواع چاشنی ها مانند آب انار، سرکه، آبغوره، آبلیمو و... طبخ کرد. مایه دلمه در نواحی مدیترانه ای شامل برنج، گوشت و ادویه است که می توان حبوباتی مانند لپه، انواع سبزیجات و حتی مغزهایی مانند گردو نیز به این محتویات اضافه کرد. منبع: سلامت ...
شهرت جهانی این دختر رشتی /معروفیتش به لوس بودن !+ عکس
فرنگی 3 عدد سیر 6 تا 7 حبه کره 20 گرم گردو 100 گرم رب انار ترش 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه دختر لوس مرحله اول برای تهیه دختر لوس شمالی در ابتدای کار، لازم است گوجه ها را کبابی کنیم. برای این کار، گوجه را روی زغال کبابی می کنیم تا مغز پخت شود و طعم دودی بگیرد. سپس گوجه ها رو می گذاریم کنار و نوبت کبابی کردن بادمجان می ...
طرز تهیه باقلا قاتق مجلسی به روش گیلانی با فوت و فن ها و عکس
.... توجه داشته باشید که خورشت باقلا قاتق به صورت کم آب سرو می شود. باقلا قاتق را با سیر ترشی و برنج کته سرو کنید. طرز تهیه باقلا قاتق شهرهای مختلف مازندران هم مثل باقلا قاتق گیلانی و رشتی است. برای طرز تهیه باقلا قاتق با گوشت مرغ می توان به جای آب از آب مرغ استفاده کرد. هرچند استفاده از آب مرغ برای پخت این خورش مرسوم نیست اما طعم خوشمزه آن را دو چندان می کند. همچنین برای طرز تهیه باقلا قاتق با ...
طرز تهیه 8 خوراکی خوشمزه و سالم
برنجی مواد لازم: 1. آرد برنج: 250 گرم، الک شده 2. پودر قند: 90 گرم، الک شده 3. زرده تخم مرغ: 1 عدد 4. سفیده تخم مرغ: 0/5 عدد 5. کره یا روغن حیوانی: 100 گرم 6. پودر هل: 0/5 قاشق چایخوری 7. گلاب: 3-6 قاشق غذاخوری 8. تخم خرفه و زعفران: به میزان دلخواه دستور پخت: پودر قند را به همراه کره یا روغن ...
با آشپزهای معروف دنیا و غذاهای معروفشان آشنا شویم | آشپزی با چاشنی خنده و خلاقیت
ردیف های منظم بچینید و آن قدر ادامه دهید تا تمام سطح پنیر با بادام پر شود. سپس آن را با برگ های سبزیجاتی مانند نعنا تزئین کنید. می توانید این پیش غذا را روی بیسکویت هم سرو کنید. مواد لازم 4 /1 یک پیمانه بادام 130 گرم پنیر خامه ای 2 /1 فنجان سس 3 ورقه ژامبون مرغ یا گوشت مایونز 2 /1 ق چ شوید یک ق چ پیازچه برگ ریحان برای تزئین نمک و فلفل به میزان لازم ...
بیماری هایی که بچه ها در مهد یا مدرسه به آنها دچار می شوند
عوض شود و حتماً برای فرزندتان از ظروف و حوله مجزا و همچنین ماسک استفاده کنید. به شستن دست های خودتان و اعضای خانواده - به خصوص بعد از پرستاری از فرزند بیمارتان- تأکید داشته باشید. به هیچ وجه با دست های نشسته به آشپزی نپردازید. مطمئن شوید اعضای خانواده قبل از خوردن غذا دست های شان را می شویند. فرزندتان را مجبور به پوشیدن لباس های خیلی گرم نکنید، دمای اتاقی که فرزندتان در آن استراحت می کند ...
غذایی یونانی که جهان را تسخیر کرد
ظرف با سس گوجه فرنگی پر می شود. در پخت موساکای ویژه گیاه خواران به جای گوشت از قارچ یا مخلوط پیاز سرخ شده و برنج استفاده می شود. در کشور سوریه موساکا غذایی است که با گوجه فرنگی و بادمجان پخته می شود و معمولاً سرد است و به عنوان مزه سرو می شود. در لبنان موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی و نخود اجزای اصلی موساکا هستند و اغلب به صورت گرم سرو می شوند و در مصر موساکا متشکل از لایه های سرخ شده بادمجان است که در سس گوجه فرنگی غوطه ور است و بعد از آن پخته می شود که معمولاً قبل از پختن لایه ای از گوشت چرخ شده گاو نیز به آن اضافه می کنند. پ ...
طرز تهیه خورشت ناردون | فوق العاده جذابه !
ترفند ساده ی پخت تفاوت دارد و اصل هر دو غذا یکی است. انتخاب مواد اولیه و طعم غذا به ذائقه شما بستگی دارد که خورشت ناردون ترش، شیرین و یا ملس میپسندید. برای یادگیری مرحله به مرحله این غذا، با آموزش خورشت ناردون همراه باشید. مرغ کامل 1 عدد پاپریکا 1 قاشق چایخوری پیاز خرد شده 2 عدد سیر رنده شده 4 حبه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری رب انار ...
فقط کچل ها بخوانند / با ریزش مو چه کنیم؟
ویتامین و غذا های ضد ریزش مو ویتامین A ویتامین B ویتامین C ویتامین D ویتامین E زینک یا روی آهن غذا هایی که از ریزش مو جلوگیری می کنند تخم مرغ سبزیجات برگ سبز ماهی روغنی دانه های چیا آووکادو بادام فلفل دلمه ای قرمز میگو لوبیا گوشت قرمز چگونه می توانم بیشتر مواد مغذی لازم برای سلامت مو را مصرف کنم؟ به گزارش اقتصاد آنلاین؛ برخی از افراد همیشه از ریزش موی سر خود گله می کنند؛ اما باید ...
طرز تهیه عدس پلو
رویداد24 نازنین احمدی: عدس پلو به عنوان یک غذای ایرانی یک غذای دوست داشتنی است که خیلی ها از آن لذت می برند. این ترکیب مغذی از برنج، عدس و ادویه جات است که یک وعده غذایی رضایت بخش را ایجاد می کند. این غذا به راحتی آماده می شود و می توان آن را با انواع دمنوش ها سرو کرد. مواد لازم برای عدس پلو برای تهیه عدس پلو به مواد زیر نیاز دارید: 1 فنجان عدس 2 فنجان برنج 1 عدد ...
با این روش یک املت متفاوت درست کنید
به گزارش ایلنا، دیگر عادت کرده ایم در هر غذایی که اثری از جوانه ها می بینیم، به آن پسوند چینی بچسبانیم. این غذا هم به خاطر استفاده از جوانه ماش به املت چینی معروف است. این املت مقوی سریع آماده می شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت ...
با این غذای متفاوت اهل خانه را سورپرایز کنید!
توانید برای ته دیگ از سیب زمینی استفاده کنید یا نان کف قابلمه قرار دهید و ماکارونی را دم بگذارید. مواد لازم پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم ماکارونی پیچی 1 بسته رب گوجه فرنگی 3 ق غذا خوری فلفل دلمه 1/2 عدد قارچ به دلخواه 4 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه باقالی پلو ساده دونفره برنج 2 پیمانه باقالی پاک کرده یک پیمانه شوید خشک یا تازه 3 قاشق غذاخوری روغن و نمک به مقدار لازم طرز تهیه باقالی پلو ساده باقالی پلو با گوشت مواد لازم برای باقالی پلو با گوشت گوشت بدون استخوان 600 گرم برنج4 پیمانه 4 پیمانه ...
معالجه نفخ شکم و کمک به هضم با این گیاه
سمبل عشق به شمار می رود. هندو ها (یک فرقه مذهبی در هند) آن را در اطراف خانه ها و معابدشان بخاطر فرخندگی و سعادتمندی کشت می کنند. همچنین گونه ای از آن به نام Ocimum sanctum یه عنوان خدای مقدس در نزد هندو ها مورد احترام است. از ریحان به عنوان گیاهان دارویی، ادویه ای و همچنین به عنوان سبزی تازه استفاده می شود. در ایتالیا ریحان یک چاشنی مهم در تولید رب گوجه فرنگی به حساب می آید. ریحان یا ...
