سایر منابع:
سایر خبرها
شیعیان نیجریه حتی سلاح سرد هم ندارند/ همسر شیخ زکزاکی برای مان غذا می پخت/ اهل سنت نیجریه عکس های آقا را ...
...> *برگردیم به موضوع نیجریه؛ ایده در چه سالی شکل گرفت؟ ایده انجام این پروژه، در سال 85 که شکل گرفت که متأسفانه مصادف شده بود با اوج شرایط بد مالی و بودجه ای در سازمان صدا و سیما که دیگر مانند قبل نمی توانست پروژه های مستند را در بحث مالی، حمایت کند. ما هم مثل پروژه مستند کنیا که با همراهی اسپانسر انجام داده بودیم، این مرتبه هم سعی کردیم حامی مالی برای پروژه شیعیان نیجریه پیدا کنیم. به مراکز ...
آشنایی با کلم قمری و خواص آن
ماده ی غذایی درمانگر با ما همراه باشید. نام علمی کلم قمری : Brassica oleracea var. gongylodes در این گیاه ساقه هوایی آن که ضخیم می شود مورد تغذیه قرار می گیرد. در بعضی از کشورها نیز از برگ آن استفاده می کنند. کلم قمری به رنگهای سفید، آبی و بنفش دیده می شود. طول دوره رویش این گیاه بسیار کوتاه است و به عبارت دیگر مدت کمی زمین را اشغال می کند و از این نظر می توان این گیاه را به ...
میزان مصرف نمک ایرانیان سه برابر استاندارد
بهداشت غذایی و اماکن عمومی وزارت بهداشت در خصوص بازرسی های صورت گرفته بر مراکز فست فود، گفت: چک لیست های خاصی تهیه شده و این کار در چندین چارچوب از جمله بهداشت فردی افراد صورت می گیرد. وی افزود: همکاران ما در طرح تحول سلامت یکسری فعالیت ها را در حوزه تولید فست فود انجام داده اند؛ نظارت بر تولید مواد غذایی در اختیار غذا و دارو است و اگر دکتر دیناروند تایید کردند، قطعا در حوزه نیتریت و نیترات در این مواد مشکلی نداریم! ...
ذخیره یک سال داروی مصرفی کشور در خانه ها
به گزارش ستاره ها؛ ایرج خسرونیا می گوید: اگر هم اکنون داروهای موجود در منازل را جمع آوری کنیم، می توان به اندازه مصرف یک کشور دارو ذخیره کرد! میزان مصرف دارو در کشور چگونه است؟ مصرف داروی ایرانی ها در مقایسه با کشورهای همسایه بسیار بیشتر است. مردم کشور ما بیش از حد معمول از آنتی بیوتیک و داروهای مسکن استفاده می کنند. این در حالی است که این داروها هم با تجویز پزشک و هم در شرایط درمان های خودسرانه مصرف می شود. فروش داروها در کشور آزادانه و بدون نسخه انجام ...
همه خواص بِه + طرز مصرف
... 7)زخم روده ها را درمان می کند . خواص برگ وشاخه های به 1)جوشانده برگ درخت به ورم چشم را مداوا می کند . 2)زخم ها را با جوشانده برگ به بشوئید . 3)قابض است . 4)پماد برگ درخت به برای ورم چشم مفید است . طرز استفاده: 1) شیره به : 50 گرم به را خرد کرده با 50 گرم عسل یا شکر مخلوط کنید و در یک لیتر آب جوش بریزید و آنرا روی ...
این غذا ها را بخورید و آسم را درمان کنید
گروه از بیماران خواهد شد. برخی از محققان هم اعتقاد دارند که آنتی اکسیدان های فراوان موجود در میوه ها و سبزی های تازه، سرشار از ترکیبات ضد التهابی هستند و می توانند باعث تخفیف تورم و التهاب ریه شوند. به علاوه، میوه ها و سبزی ها غذاهای با کالری کم هستند و می توانند با کنترل وزن، باعث کنترل حمله های آسم در بیماران مبتلا هم بشوند. 2- اگر مبتلا به آسم هستید، مصرف مکمل های روغن ماهی را فراموش ...
با خواص هِل آشنا شوید+روش مصرف
12) اشتهاآور است 13) تب را پایین می آورد 14) معالج سرماخوردگی است 15) برای تسکین درد رماتیسم مفید است 16) ترشی معده را برطرف می کند 17) ضدمسمومیت است 18) برای رفع بیماریهای چشم مفید است طرز استفاده دم کرده: مقدر 30 گرم هل کوبیده را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 10 دقیقه دم بکشد، سپس صاف کرده و بنوشید. هل را همچنین می توان به چایی یا دیگر نوشیدنی ها اضافه کرد. مضرّات مقدار مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (3) +تصاویر
پیمانه گوجه خشک را در روغن بریزید و بعد از مدتی آنها را در آبکش بریزید تا روغن اضافی خارج شود. 2. نصف پیمانه پنیر پارمسان و نصف پیمانه ریحان تازه خرد شده را به همراه 1 قاشق سوپ خوری دانه کاج بوداده و 3 حبه سیر در غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به صورت پوره ای یکدست درآید. 3. سه چهارم پیمانه روغن زیتون هم در حین پوره شدن به مواد اضافه کنید. 4. پستو که ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4) +تصاویر
مواد اضافه کنید. 4. با افزودن پرک فلفل قرمز یا پودر آن سس را مزه دار کنید. سس را آن قدر روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود. یک قوطی تن ماهی (حدود 170 گرمی) را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و بعد از این مدت ماهی را در آبکش بریزید تا روغن آن گرفته شود. 5. سس که غلیظ شد، تن ماهی را با چنگال کمی خرد کنید و به آن اضافه کنید. سس آماده داغ را روی پاستای پخته بریزید و بلافاصله سرو کنید ...
منوی پیشنهادی زنجان با طعم عیدانه
...، قاووت و آجیل شیرین جزئی جدا نشدنی سفره هفت سین بود. مادر جان مغز فندق، گردو ، پسته، بادام، کشمش، توت خشک، انجیر و عناب را در ظرف بزرگ شیشه ای می ریخت و وسط سفره می گذاشت. به یاد دارم آقاجان جیبش را پر از این آجیل ها می کرد و به کودکانی که در کوچه مشغول بازی بودند می داد. با این که شکل و شمایل خیلی چیزها دیگر مانند گذشته نیست اما باز هم نوروز که می آید آداب و رسوم گذشته جان می گیرد، آداب و رسومی که انگار هیچ وقت اصالت خود را از دست نخواهند داد و با آمدن سال ...
خواص معجزه آسای نعناع برای دردهای مختلف
ادرار را زیاد می کند 15) برای رفع قولنج و دردهای روده معده و هضم نشدن غذا چای نعناع بنوشید 16) برای از بین بردن گلو درد چای نعناع غرغره کنید 17) نعناع معرق است بنابراین تب را پائین می آورد 18) در هنگام سرماخوردگی بینی را با چای نعناع بشوئید 19) یکی از فرآورده های نعناع اسانس نعناع است که از تقطیر برگ و سرشاخه های گلدار نعناع تحت اثر بخار آب تهیه ...
بهترین موادخوراکی برای یک ورزشکار
پروتئین به شما در فشار سخت تر فردای تمرین کمک خواهد کرد به مواد غذایی که عمدتاً کربوهیدرات و یک کمی پروتئین دارند توجه داشته باشید معمولاً یک مشت بادام و میوه های خشک و یا وگا ورزشی (Vega Sport) برای بهبود شتاب دهنده برای دوباره پر کردن گلیکوژن عضله بلافاصله پس از تمرین مصرف می شود. پس از آن حداقل 20 دقیقه قبل از مصرف وعده غذایی با پروتئین بالا صبر کنید. 2 . آب غنی شده با الکترولیت ...
خواص بادام زمینی + طرز مصرف
...> بادام زمینی بسته به محل کشت آن بین 40 تا 50 درصد روغن درد که بنام روغن آراشید معروف است . این روغن از اسیدهای چرب اشباع شده مانند اسید استئاریک ، اسید پالمتیک و اسید های جرب اشباع نشده مانند اسید لینوئکی تشکیل شده است . مقدر چربیهای اشباع شده در روغن آراشید تقریبا 30 درصد می باشد . برای تهیه روغن آراشید ابتدا پوسته آن را شکسته و دانه ها را جدا می کنند . سپس پوسته نازک قرمز رنگ را نیز خارج کرده و ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید
به گزارش پایگاه خبری شباویز ،اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه ی غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افراد سیر را در تهیه ی داروهای خانگی به کار می برند. بیشترین تأثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است. البته طعم تند و خاص سیر نیز ناشی از همین ترکیب است. این ماده ی غذایی پرخاصیت همچنین حاوی ویتامین C، B، پروتئین و مواد معدنی مانند کلسیم، مس، پتاسیم، فسفر و آهن است. سیر همچنین یک ماده ی ...
برای عید چه نوع آجیلی بخریم؟
سؤالی که به ذهن می رسد این است که آیا فقط شما باید از یک نوع خاص از آجیل را تهیه کنید که احتمالا این روزها قیمت آن ناپایدار است؟! یا اصلا در ایام عید فقط باید با آجیل های سنتی از مهمانان مان پذیرایی کنید؟! مطمئنا وقتی به ابتکار و کدبانویی خودتان ایمان داشته باشید جواب تمام سؤالات بالا چیزی غیراز نه است. پسته، تخمه کدو، تخمه ژاپنی، مغز بادام، مغز فندق و بادام هندی نمک زده ؛ وقتی اسمی از آجیل می ...
وارد شدن دو آفت به کشور از طریق میوه های قاچاق
گیرانه عمل می کنند. حجتی با اشاره به هزار واحد سم فروشی هایی که مجوزی ندارند و در سطح کشور فعالیت می کنند، گفت: نظامی را طراحی کرده ایم که به نحوه واردات سم ها به داخل کشورها نظارت بیشتری داشته باشند و هر روز این سموم مورد بررسی قرار می گیرند. وزیر جهاد کشاورزی افزود: قطعاً سم های خطرناکی تولید می شده که امروز استفاده از آنها ممنوع است. حجتی خاطر نشان کرد: لایحه ای در ...
جعفری؛ از سلامتی تا زیبایی
(1 فنجان جعفری به اندازه ی همین مقدار شیر کلسیم دارد) پتاسیم (500 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم جعفری) آهن (بیش از آهن موجود در گوشت قرمز) فیبرها (برای رفع یبوست و بهبود عملکرد روده ها) بور (مقابله با اثرات یائسگی و پیشگیری از پوکی استخوان) فلور (تقویت کننده ی استخوان ها) کلروفیل (ضدعفونی کننده و تصفیه کننده ی بدن). استفاده ی ...
فواید و موارد منع مصرف بذر کتان
التهابی روده مثل بیماری کرون هستند باید با احتیاط صورت گیرد زیرا این دانه خاصیت ملینی دارد. زنان باردار و شیرده نیز نباید از این ماده استفاده کنند. همچنین مطالعات نشان داده اند در زنانی که دارای مشکلاتی از قبیل سندرم تخمدان پلی کیستیک، اندومتریوز و فیبروئید هستند نیز این دانه منع مصرف دارد. مردانی که در ریسک سرطان پروستات قرار دارند نیز باید از مصرف ALA خودداری کنند. در رابطه با ...
فواید شگفت انگیز تخم شربتی
.... بنابراین یک سهم از این ابر غذا بیش از یک سوم مقدار فیبر توصیه شده روزانه (طبق توصیه انجمن دیابتی امریکا) شما را تامین میکند. چون فیبر زیاد به حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک میکند، نقش حیاتی در جلوگیری از اختلالات گوارشی مانند نشت روده ایفا میکند. توضیح نشت روده: نشت روده یا leaky gut یکی از اختلالات دستگاه گوارش می باشد که طی آن در نتیجه افزایش غیر طبیعی اندازه روزنه های ...
شب عید کمبود نداریم+قیمت
شود نیاز به واردات وجود دارد؛ اما تغییری در قیمت این محصولات مشاهده نمی شود. گفتنی است که هم اکنون قیمت انواع آجیل و خشکبار (درجه یک) طبق نرخ نامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در این مراکز به شرح جدول زیر است: نوع محصول قیمت(ریال) توت خشک سفید 220000 توت خشک سفید (ممتاز) 380000 پودر نارگیل 100000 خلال بادام زمینی 120000 خلال پسته ...
خواص و مضرات سیب زمینی
و ینز برگ و گل و میوه سیب زمینی خورددی کرد . خواص داروئی: 1) برگ و میوه سیب زمینی بعلت داتشم سولانین مخدر و آرام بخش است ولی بعلت سمی نبودن نباید مورد مصرف داخلی قرار گیرد و باید فقط بعنوان ضماد و استعمال خارجی استفاده شود . 2)سیب زمینی بعلت داشتن ویتامین C زیاد برای مقابله با بیماری اسکوربیت بکار می رود . 3) برای تسکین سوختگی ها ، سیب زمینی خام را رنده ...
روغن تفاله زیتون (پومیس) یک فرآورده غیراستاندارد است
به علیرضا مبارکی افزود: روغن تفاله زیتون با برند پومیس به عنوان یک کالای وارداتی، استانداردهای لازم مطابق با ضوابط بهداشت انسانی و خوراکی را ندارد. وی ادامه داد: بر این اساس این روغن قابلیت مصرف خوراکی ندارد و تنها می توان از آن برای استفاده موضعی بهره گرفت. وی افزود: با توجه به مشاهده این روغن در سطح بازار زاهدان و دیگر شهرهای سیستان و بلوچستان، به شهروندان توصیه می شود از مصرف ...
روش های تشخیص رب گوجه فرنگی تقلبی
گیاهی مثلا روغن زیتون است. همچنین جوانه گندم ویتامین E بالایی دارد. هویج، انبه و کدو حلوایی، بتاکاروتن بالایی دارند. سموم وارد کبد شده و از طریق ادرار از بدن دفع می شوند، به همین دلیل مصرف زیاد مایعات می تواند در پاکسازی کبد و کیله نقش بسزایی داشته باشد. همچنین ادرار در صبح نباید زرد تیره باشد و باید شفاف باشد. بهتر است در رژیم غذایی بیشتر از مرکبات، فلفل دلمه ای، جعفری، برگ های ...
همه خواص درخت و میوه گلابی
متخصص باشد خواص دیگر قسمت های درخت گلابی برگ وشکوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است 1-شکوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد 2-در مورد ورم چشم از ضماد شکوفه گلابی استفاده کنید 3-تخم گلابی ضد کرم معده و روده لست 4-دم کرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است 5-برای دفع سنگ کلیه 50 گرم برگ ...
ماسک های جادویی برای موهای شما
نظر نرسد مقدار کمی از این روغن ها را در کف دست تان بریزید سپس میان موهای تان بمالید. صاف کننده های سرامیکی: اگر می خواهید موهای تان را با اتو صاف کنید، اتویی انتخاب کنید که صفحه های سرامیکی داشته باشد البته پیشنهاد ما این است که در شرایط استثنا و تنها یک بار از این شیوه استفاده کنید. موهای تان را ضخیم کنید تخم کتان: تخم های کتان را در یک کاسه آب بگذارید و اجازه دهید ...
انار و این همه خواص
انار سرد و خشک و بسیار قابض می باشد . پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمت های این درخت قابض تر است . کلیه قسمت های درخت انار دارای تان می باشد که بسیار قابض است . برای مصارف دارویی از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ریشه و دانه انار استفاده می شود . 1)انار شیرین ادرار آور است . 2)ملین مزاج است . 3) آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است . ...
غذاهای مهندسی شده، فایده دارند یا ضرر؟
به گزارش شفا آنلاین ، به نقل از سپید این محصول باوجود این تغییرات دارای صفات خوبی مانند مقاومت بیشتر در برابر آفت، تحمل خشکی یا موارد دیگر می شود. بهروز جنت، مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو معتقد است محصولات تراریخته یک موضوع بین المللی است که موافقان و مخالفانی دارد. این دو دیدگاه شامل مسائل زیست محیطی و سلامتی انسان است که باب گفتگو در موردشان، در ...
دلیل حس نکردن بو چیست ؟
...> پولیپ بینی – رشد غیر سرطانی کوچک در بینی و سینوس ها است که سبب مسدود کردن راه بینی می شود. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی سمی مانند آفت کش ها و یا حلال آسیب به بینی و اعصاب بویایی در اثر عمل جراحی یا ضربه به سر پرتو درمانی برای سرطان سر و گردن سوء استفاده از کوکائین تشخیص فقدان حس بویایی نشانه آشکار از فقدان حس شامه، از دست دادن بویایی است اگر شما ...
کلم بروکلی با هزاران خاصیت
مصرف منظم کلم بروکلی می تواند نقش مؤثری در این زمینه داشته باشد . فرح بخش تصریح کرد: با توجه به نقش کلم بروکلی در سلامت بدن توصیه می کنیم که از کلم بروکلی به طور منظم در رژیم غذایی روزانه استفاده شود. مصرف این سبزی در سالاد و به صورت خام در کنار غذا، استفاده از آن در انواع سوپ ها، یا دورچین انواع خوراکی ها توصیه می شود. در روزهایی که آلودگی هوا بالاست مقادیر بیشتری از این سبزی را مصرف ...
چربی سوزهایی برای لاغر کردن شکم و پهلو!!
این تاثیر مثبت را دارد که به صورت بخارپز تهیه شود و بدون اضافه کردن سس و فقط با اضافه کردن آبلیمو و ادویه مصرف شود. غلات ، منبع فیبر خوردن یک کاسه غلات پخته به عنوان صبحانه، قند خون مورد نیاز بدن را به تدریج تامین می کند. به کاسه غلات خود لیموترش، گلپر و یک قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید. آجیل ها ، پرچرب اما مفید درست است که یکی از راهکار های از بین ...