سایر منابع:
سایر خبرها
از عوارض خوردن دوغ برای سلامت باخبرید؟
...> مصرف لبنیات باعث اختلال در جذب آهن مواد غذایی می شود. بنابراین افراد مبتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن نباید به همراه منابع غذایی حاوی آهن از لبنیات استفاده کنند به طور مثال کباب را با دوغ نخورند. نوشیدنی هایی مانند دوغ و نوشابه ارزش غذایی کباب را کم می کند و جذب آهن گوشت را به حداقل می رساند. زیرا خوردن همزمان دوغ با گوشت موجب تولید مواد هضم نشده ای در بدن می شود که عوارض زیاد آن برای مفاصل است ...
طرز تهیه تاوا کبابی؛ ساده، خوشمزه و لذیذ
تنور پخته می شده و در یک ظرف پهن می شده است. تاوا کباب با دورچین های مختلف از سبزیحات تهیه می شود و با کته زعفرانی بیشتر سرو می شود و می تواند برای رهایی از دستورهای پخت یکنواخت گزینه خوبی باشد. مواد لازم برای تهیه تاوا کباب گوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله 500 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق سوپخوری پوره گوجه فرنگی 3 ق غذا خوری ...
طرز تهیه ترشی هفت میوه با رب انار و سرکه
ترشی هفت میوه مخلوط طرز تهیه ترکیب میوه های دلخواهتان را انتخاب کنید. آلبالو، گیلاس، هلو، هلو انجیری، آلو زرد، زغال اخته، شفتالو، آلو سیاه. میوه ها را بشویید و خشک کنید. هسته گیلاس، آلبالو و زغال اخته را خارج کنید. سایر میوه ها را به تکه های متوسط خرد کنید. نمک و فلفل سیاه نیم کوب و سیاه دانه و زردچوبه رویشان بپاشید. میوه ها را داخل شیشه ریخته ر ...
25 تن رب گوجه فرنگی فاسد با دستور قضایی در شهرستان خمین معدوم شدند
خبرگزاری میزان - حجت الاسلام والمسلمین سید عبدالمهدی موسوی با اشاره به کشف و معدوم سازی 25 تن رب گوجه فرنگی فاسد و تاریخ گذشته در شهرستان خمین، اظهار کرد: در پی گزارش مدیریت غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی شهرستان خمین به دادستانی این شهرستان، مبنی بر نگهداری و انبار حجم زیادی رب گوجه فرنگی فاسد و غیر بهداشتی در یکی از کارخانه های مواد شیمیایی شهرک صنعتی خمین و پس از بررسی های اولیه، پرونده قضایی ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای تقویت حافظه در شب امتحان
، چراکه پرخوری باعث کسالت و بی حالی در درس خواندن می شود. این کارشناس با بیان این که در صبحانه کره و مربا نخورید، گفت: به خصوص اگر امتحان تان در صبح است از این ماده غذایی استفاده نکنید، چرا که می تواند باعث افت قند در هنگام امتحان شود. فیروزکوهی اذعان کرد: مصرف یک قاشق عسل در صبحانه مفید است، استفاده از پنیر یا شیر و تخم مرغ می تواند حس سیری لازم را ایجاد و انرژی مغز را تامین ...
دلایلی برای نخوردن گوجه سبز
، خورده می شود. در ترکیبات هسته گوجه سبز ، طعم تلخ اسید سیانیتریت وجود دارد که در صورت مصرف زیاد ، باعث مسمومیت خواهد شد ، همچنین هسته این میوه موجب سوء هاضمه قابل هضم شدن در بدن نیستند ، بنابراین خوردن آنها بدون ضرر نمی باشد. وجود اگزالات فراوان در گوجه سبز: گوجه سبز دارای مقادیر زیادی اگزالات است که موجب با تجمع در سیستم کلیوی باعث تولید سنگ های ادراری می شود. افرادی که ...
چه میوه هایی پوست را سفید می کند
تامین خواهد شد. پس مغز انواع خشکبار و اسفناج را به تغذیه خود اضافه کنید. گوجه آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن دارد. رنگدانه کاروتنوئید و مواد شیمیایی گیاهی موجود در این نوشیدنی منجر به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد می رود. رادیکال های آزاد از عوامل اصلی آسیب به سلول ها و افزایش سرعت پیری هستند. برگ های کلم دارای ویتامین کا هستند؛ یک ماده مغذی مفید برای جلوگیری از بیماری های ...
9 توصیه غذایی برای کنترل فشارخون | لزوم حذف نمکدان از سفره
... 2. پخت غذاها بدون نمک و استفاده از مقدار نمک ذکر شده در طی روز 3. حذف نمکدان از سفره 4. استفاده از آبلیموی طبیعی، آب نارنج، آبغوره (بدون نمک) یا آب گوجه فرنگی طبیعی 5. محدودیت در مصرف مواد غذایی حاوی نمک پنهان مثل خیار شور، ترشی شور، غذاهای نمک سود، غذاهای دودی، رب و سس گوجه فرنگی، غذاهای آماده، غذاهای کنسرو شده، چیپس، پفک، انواع آجیل و مغزهای شور، سوسیس و ...
وجود 180 واحد صنایع تبدیلی کشاورزی فعال در استان زنجان
.... وی با بیان اینکه جهت گیری توسعه صنایع تبدیلی در استان بر اجرای طرح های بزرگ مقیاس متمرکز است، افزود: جذب چند سرمایه گذار برای تولید رب گوجه فرنگی، فرآوری سیب زمینی و تولید مواد غذایی در مناطق مختلف استان عملیاتی شده است و با بهره برداری از واحدهای در دست ساخت، میزان جذب مواد خام کشاورزی مثل گوجه فرنگی و سیب زمینی در استان افزایش می یابد و از هدر رفت محصولات جلوگیری می شود. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خوراک مرغ و بادمجان رژیمی
...> سینه ی مرغ خرد نصف سینه بادمجان مکعبی خرد شده 3 عدد پیاز 1 عدد سیر فلفل کاپی سبز یا قرمز 2 عدد می توانید از فلفل دلمه ای استفاده کنید گوجه فرنگی مکعبی خرد شده 2 عدد سیب زمینی مکعبی خرد شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری آب 3 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم مرحله اول: خرد کردن مواد ابتدا پیاز های خرد شده را در کمی ...
9 فایده قدرتمند زیره سبز برای سلامتی
...، شاخص های اولیه دیابت را در افراد دارای اضافه وزن بهبود می بخشد. زیره همچنین حاوی اجزایی است که با برخی از اثرات طولانی مدت دیابت مقابله می کند. یکی از راه هایی که دیابت به سلول های بدن آسیب می رساند، محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) است. آنها به طور خود به خود در جریان خون تولید می شوند، زمانی که سطح قند خون در مدت زمان طولانی بالا می رود، مانند دیابت. AGE ها زمانی ایجاد می ...
خواندنی های جالب درباره سلامتی بدن
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ خواندنی ها و دانستنی های جالبی درباره در مورد سلامتی بدن تهیه کرده ایم که می خوانیم. آیا میدانستید که سس مایونز به دلیل ترکیب خاصی که دارد در کنفرانس های علمی به عنوان سم کبد معرفی می شود؟ آیا میدانستید که مواد قندی موجود در داخل نوشابه ها موجب پوسیدگی دندان می شود؟ (اگر دندان شکسته ای را در داخل بطری نوشابه کوکاکولا بیاندازید پس از 7 ساعت حل می شود ...
ترکیبات شیمیایی شیرین کننده های مصنوعی به دی ان ای آسیب می رساند
. هنگامی که ما سوکرالوز و سوکرالوز 6 استات را در معرض سلول های اپیتلیال (epithelial)، بافتی که دیواره روده را می پوشاند، قرار دادیم متوجه شدیم که هر دو ماده باعث نشت روده می شوند. نشت روده به این معناست که چیزهایی که معمولا همراه مدفوع از بدن دفع می شوند، در روده جذب شده و وارد جریان خون می شوند. محققان فعالیت ژنتیکی سلول های روده را بررسی کردند تا ببینند که چگونه از حضور سوکرالوز 6 استات ...
آیا مصرف کله پاچه مفید است؟
امکان از خوردن مغز در کله پاچه خودداری کنید تا از مضرات آن در امان بمانید. چشم: تمام مواد موجود در کله پاچه از کالری و چربی زیادی برخوردار هستند. چربی موجود در چشم از نوع چربی ترانس است و برای بدن مضر است. بهترین زمان مصرف کله پاچه : کله پاچه را در وعده ناهار یا وعده صبحانه مصرف کنید، اگر در وعده صبحانه کله پاچه خوردید، در وعده ناهار باید از یک غذای گیاهی ...
پوست لیموترش را به این دلیل دور نریزید
های آزاد پوست را سالم و جوان تر نگه می دارند. تأثیر پوست لیموترش در تسکین دردهای مفصلی باید بگوییم که بخش قابل توجهی از خواص و مواد مغذی لیموترش در پوست آن نهفته است. با این حال به دلیل طعم تلخ آن و البته بر حسب عادت آن را دور می ریزیم و استفاده نمی کنیم.اکثر افراد عادت دارند که صرفاً از آب لیموترش استفاده کنند و پوست آن را خوردنی نمی دانند، این در حالی است که پوست این میوه ترش ...
فیلر مو (هیر فیلر) چیست؟ کاربرد، ماندگاری، عوارض و مزایا
دوام دارند. فیلر مو در طولانی مدت باعث آن می شود که ریشه های موی شما در شرایط بهتری قرار گیرند و از آسیب رساندن به فولیکول ها نیز جلوگیری می کند. فیلر مو علت اصلی که باعث ریزش مو شده است را که همان ضعف در ریشه ها و نازک شدن تار مو ها را هدف اصلی خود قرار می دهد تا افراد در کوتاه مدت شاهد رشد موهای خود باشند. فیلر مو دارای 7 ترکیب اصلی در مواد تشکیل دهنده خود می باشد که در ادامه هر یک از آن ...
به این دلیل مهم هر روز شیر بخورید
به گزارش یکتاپرس بدن ما نیاز به مواد غذایی مفید دارد تا بتواند در مقابل میکروب ها، عفونت ها و... مقاوم باشد. در این بین، خوردن شیر و لبنیات، مهمترین مواد غذایی هستند که باید مصرف شود. شیر به دلیل پروتئین موجود در آن در بهبود رشد عضلات بسیار عالی است. بسیاری از ورزشکاران به دنبال تمرین، شیر می نوشند، زیرا این ماده مغذی، باعث بهبودی بدن می شود. شیر به جلوگیری از درد عضلات کمک ...
این ها نشانه های کمبود ویتامین در بدن هستند
: بدن شما بدون مقدار کافی ماده مغذی خاص عمل می کند. آن ها فوق العاده رایج هستند. تخمین زده می شود که 2 میلیارد نفر در سراسر جهان کمبود ویتامین دارند. کمبود ویتامین به دو دسته تقسیم می شود: کمبودهای اولیه و ثانویه. کمبود اولیه ویتامین به این معنی است که شما باید بیشتر از مواد غذایی حاوی ویتامین را مصرف کنید. در این مورد اغلب می توانید رژیم غذایی خود را طوری تنظیم کنید که این نیازها را ...
مضرات خطرناک مصرف ترشی برای زنان باردار
مزاج ها نیست، بلکه گرم مزاج ها هم ممکن است به علت افزایش گرمی دچار این مشکل شوند. بنابر اعلام وزارت بهداشت، این پزشک و متخصص طب ایرانی مصرف فست فودها را مضر دانست و گفت: فست فودها با همان مکانیزمی که می توانند عملکرد اعضای رئیسه بدن مانند قلب و کبد را مختل کنند و چربی را بالا ببرند، به دلیل چربی و مواد نگه دارنده می توانند خون رسانی به رحم و تخمدان ها را نیز دچار اختلال کنند؛ زیرا قلبی که ...
عوارض مصرف هسته زردآلو در سرطان و بارداری
و مصرف آن توصیه نمی شود چرا که خوردن مغز هسته ی زردآلو مضر است. همچنین هسته این میوه حاوی آمیگدالین است که در بدن به تولید ماده ای تحت عنوان سیانید می انجامد که مانند سیانور عمل کرده و ممکن است در افراد اختلال تنفسی، فلج و حتی مرگ را منجر شود و عوارض جانبی دارد شامل : عوارض جانبی ملایم زمانی که هسته ی زردآلو می خورید، اثرات ملایم مسمومیت سیانیدی که شما تجربه می کنید ، سردرد ...
فشار خونی ها هندوانه بخورند / 21 فایده و 3 خطر هندوانه
به گزارش رکنا، مصرف منظم در 6 هفته باعث پایین آوردن و بهبودی در عملکرد رگ های خونی می شود. این اثرگذاری به ماده خاصی به نام ال آرژین تبدیل می شود. ال آرژنین نوعی ماده کاهنده فشار خون است که رگ های خونی را شل می کند. هندوانه نه فقط به این دلیل که به ما کمک می کند با گرمای سوزان مقابله کنیم بلکه همچنین به دلیل فواید زیاد آن برای بدن و حفظ سلامتی از میوه های محبوب فصل گرما است. ...
بدترین عادات غذایی شایع در میان ایرانی ها چیست؟
بهترین راه مصرف مواد غذایی به صورت تازه است. با یک برنامه ریزی صحیح می شود غذا به اندازه افراد آماده شود. این موضوع هم از پرخوری جلوگیری می کند و هم باعث می شود نیازی به این همه دردسر برای ذخیره سازی غذای پخته شده وجود نداشته باشد. همان همیشگی یکی از عادات غذا خوردن در سطح جهانی استفاده از تنوع غذای بین المللی است. آمریکایی ها در هفته تنها 2 روز از غذای آمریکایی استفاده می ...
خورش ترش براتون آوردم | دستور پخت خورش گوجه سبز
خوشمزه تر شدن این خورشت می توانید از استاک مرغ نیز استفاده کنید. -در برخی از دستور پخت های خورشت گوجه سبز، از یک قاشق غذاخوری رب انار یا رب گوجه فرنگی استفاده می شود. خورشت گوجه سبز، یکی از خورشت های خوشمزه و جذاب بهاری است که در شهرهای شمالی با گوجه سبز درست می کنند. اگر از دوستداران طعم های ترش هستید حتما باید خورشت گوجه سبز را امتحان کنید. گوجه سبز، گوشت قرمز یا مرغ و سبزی ...
10 خوراکی موثر برای خداحافظی با افسردگی
می کنیم روزانه 1 تا 2 عدد گوجه فرنگی متوسط مصرف کنید. 5. قارچ، دشمن قند خون دو دلیل مهم وجود دارد که ثابت می کند قارچ برای سلامت روان مفید است: 1- خواص شیمیایی متفاوتی با انسولین دارد و به کاهش سطح قند خون کمک می کند. 2- باعث ملایم شدن خلق وخوی شما می شود. همچنین قارچ خواص پروبیوتیک دارد و باعث تقویت باکتری های سالم روده می شود. سلول های عصبی ...
چای بخور لاغر شو!
که باید به مدت 10 دقیقه باشد میتوانید چای را در محیطی خنک نگه داشته. و سپس گرم کنید اما بعد از گذشت این زمان دیگر نمیتوان مجدد از چای استفاده کرد . فراموش نکنید این زمان 8 ساعت فقط برای چایی است که مواد افزودنی بیش از اندازه نداشته و یک چای کاملا ارگانیک است. هر نوع چایی را نمی توان این مدت نگهداری کرد مضرات نوشیدن چای کهنه دم افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که ...
“سوپ گل کلم”، وعده ای بسیار لذیذ و مقوی برای شام
سوپ گل کلم یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک شام کامل هم باشد. به گزارش وقت صبح ، سوپ گل کلم غذایی بسیار مقوی و سال است که می توانید آن را برای وعده افطار هم استفاده کنید و از غذایی سبک و خوشمزه لذت ببرید. 80 گرم جو پوست کنده 200 گرم گل کلم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 الی 3 عدد قرص ...
رژیم لاغری با شیر
غذایی انواع مختلفی دارد. در برخی از مدل های مختلف این نوع رژیم، شما روزانه باید فقط 4 پیمانه (معادل نیم لیتر) شیر میل کنید. این مقدار شیر حدود 1000 کالری انرژی برای بدن به همراه دارد. این ماده ی غذایی به دلیل داشتن انواع مواد معدنی و ویتامین های مفید، تاثیر زیادی بر سلامت بدن دارد. برای اینکه بتوانید تنها با خوردن شیر وزن کم کنید، باید از مصرف بیش از حد این ماده ی غذایی خودداری کنید ...