سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پلو مخلوط مجلسی؛ شیک و خوش طعم
برترین ها: پلو مخلوط با قلقلی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر ران و سینه مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری برنج 4 پیمانه بادمجان 2 عدد ...
غذایی که هم خوشمزه است، هم مقوی و هم ارزان!
داخل قابلمه بیفزایید. 5. در این فاصله سس را آماده کنید، به این ترتیب که در یک کاسه کوچک، آرد ذرت را در کمی آب حل کرده و با سویاسس، رب انار و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. 6. در مرحله آخر سس را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و خوب با نودل و مرغ و سبزیجات مخلوط کنید تا همه مواد مزه دار شوند. این غذا مدت زمان پخت کمی دارد و جزو غذاهای سریع است. ...
دیگه ناگت مرغ رو ازبیرون نخر | طرزتهیه ناگت مرغ خانگی و خوشمزه
...> حالا گوشت مرغ را به قطعات کوچک تبدیل می کنیم و به نان باگت اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز اضافه می کنیم و با دست مواد را ملخوط می کنیم. اگر پودر پیاز ندارید می توانید از یک پیاز کوچک رنده شده استفاده کنید. پس از مخلوط کردن مواد آنها را داخل میکسر می ریزیم تا کاملا به شکل پوره در بیایند. اگر میکسر در دسترس ندارید می توانید مواد را دو مرتبه چرخ کنید تا ...
فوت و فن پخت کوبیده مرغ به روش بازاری
قرمز و پاپریکا و پول بیبر، زنجبیل، دارچین، کاری، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه کوبیده مرغ با فلفل دلمه مرحله اول: مخلوط کردن ران و سینه مرغ را استخوان گیری و پوست گیری کنید و در ظرف بریزید، ترجیحا از یک ران و یک سینه یعنی به نسبت مساوی استفاده کنید. پیاز و ادویه جات و کمی فلفل دلمه را اضافه کنید و مواد را دوبار چرخ کنید. سپس نیمی از کره رنده شده و زعفران را به ...
لوبیا پلوی شیرازی + فیلم
مقدار دلخواه شوید خشک یا تازه: به مقدار دلخواه زعفران روغن حیوانی طرز تهیه: لوبیاهایمان را می شوییم و چند ساعت خیس می کنیم. بعد می گذاریم با آب یک ساعت تا یک ساعت و نیم بپزد ولی له نشود چون حین دم کشیدن برنج هم باز پخته می شود.سینه مرغ را مکعبی برش می دهیم و کنار می گذاریم. پیازمان را هم نگینی خرد می کنیم و در مخلوط کره و روغن سرخ می کنیم. بعد ...
دلمه با طعم متفاوت| طرز تهیه دلمه فلفل با سس خامه!
داخل آن را پر کنید سپس بخشی که جدا کرده اید را به عنوان در مجدد روی فلفل دلمه ای قرار دهید ( همه فلفل ها را به همین صورت آماده کنید ). تره فرنگی را تمیز کنید و بشویید ، بخش سفید رنگ تره فرنگی را به صورت رشته ای خرد کنید و با 2 حبه سیر و مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، تفت دهید تا نرم شود سپس شوید را به آن اضافه و مخلوط کنید. پس از اضافه کردن شوید ...
کتلت بادمجان بدون گوشت
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان:5 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط سیر: دو حبه پیاز: 1 عدد بزرگ تخم مرغ: 2 عدد آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن: به میزان لازم شیوه پخت: ابتدا بادمجان ها را به صورت کبابی می پزیم. اگر بو و طعم بادمجان کباب شده را نمی پسندیم، می ...
نحوه ی خوردن سیر برای افرادی که کلسترول بالا یا دیابت دارند
... از سیر در آشپزی روزمره استفاده کنید یکی از ساده ترین راه ها برای گنجاندن سیر در رژیم غذایی روزانه، افزودن آن به وعده های غذایی معمولی است. سیر به خوبی با انواع غذاها از جمله سبزیجات، کاری، دال ها، سوپ ها و سرخ کردنی ها ترکیب می شود. حبه های سیر را ریز خرد کرده یا له کنید و قبل از اضافه کردن مواد دیگر، آنها را با کمی روغن تفت دهید تا طعم معطر آن به غذاهای شما القا شود ...
اسنپ میوه: میوه های باکیفیت با قیمت ارزان را بصورت آنلاین درب منزل تحویل بگیرید!
در طول سال و با تغییر فصل ها میوه های متنوعی عرضه می شوند که هر یک رنگ و طعمی متفاوتی خواهند داشت. با مصرف میوه ها از خواص آن ها بهره مند شوید و به حفظ سلامت بدن کمک کنید. در این مطلب پس از معرفی خواص میوه ها به بررسی امکان خرید اینترنتی میوه و سفارش میوه آنلاین تهران خواهیم پرداخت. میوه ها چه خواص برای سلامتی دارند؟ جذب مواد ریزمغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از طریق ...
غذای خوشمزه بین الملل | اشترودل گوشت!
فاصله زمانی می توان مواد میانی اشترودل را تهیه کرد. برای این کار ابتدا پیازهایی را که نگینی خرد کرده اید در یک تابه حاوی روغن تفت دهید. مرحله ششم پس از آنکه ظاهر پیاز شیشه ای و سبک شد، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تا جایی تفت دهید که رنگ آن تغییر کند. پس از آن مقداری زردچوبه، فلفل سیاه، و نمک به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید و مجددا به مدت یک دقیقه مخلوط را تفت دهید. ...
“خوراک ژامبون و قارچ”،غذایی آسان و خوشمزه با کمترین مواد غذایی
قرمز 1 عدد سرکه بالزامیک 4 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری ابتدا فلفل دلمه ای سبز و فلفل دلمه ای قرمز و ژامبون را به قطعات کوچکتر تکه تکه می کنیم. روغن مایع درون تابه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم و قارچ ریز و فلفلهای خورد شده را درون تابه قرار می دهیم و با هم مخلوط می کنیم. در همین حین سس سویا و سرکه بالزامیک روی آن می ریزیم. در انتها ژامبون را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و برای دقایقی درب تابه را می گذاریم تا همه مواد کمی سرخ شوند. ...
طرز تهیه ترشی فندق
...> در یک کاسه بزرگ، فندق و نمک را با هم مخلوط کنید. آب را اضافه کنید و هم بزنید تا نمک حل شود. روی کاسه را بپوشانید و اجازه دهید فندق ها به مدت 24 ساعت خیس بخورند. فندق ها را خوب آبکشی کنید. در یک قابلمه بزرگ، سرکه، دانه های فلفل، دانه های خردل، دانه های گشنیز، فلفل دلمه ای و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. فندق را ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت و مرغ
را بیان کنیم. مواد لازم تهیه استانبولی پلو برای 6 نفر مواد لازم مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری برنج 1 کیلو گوجه فرنگی 3 کیلو پیاز 2 عدد روغن 100 تا 150 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه استانبولی پلو بدون گوشت اگر به هر دلیلی مایل به استفاده از گوشت در دمی گوجه نیستید، به روش زیر ...
“کوکو پیازچه”، غذایی اسان و لذیذ برای روزهای پر مشغله
...> سینه های مرغ را به همراه پیاز آبپز کرده و بعد از پخت کامل آنها را ریش ریش کرده و می گذاریم خنک شود. در مرحله بعد پیازچه ها را با مرغ های ریش ریش شده مخلوط کرده و تخم مرغ ها را در آنها می شکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به اندازه به مواد اضافه می کنیم . بعد از حسابی هم زدن در روغن سرخ می کنیم. بعد از سرخ کردن کوکوها در روغن آنها را به همراه خیارشور و گوجه سرو می کنیم. می توان به جای پیازچه از جعفری استفاده کنید. در صورت دلخواه می توان از پودر سوخاری استفاده کرد. ...
ساندویچ متفاوت| برگر عدس
سپس بپزید و بعد با هر وسیله ای داشتین پوره کنید،سپس سیب زمینی خام را رنده ریز بزنید و آبش رو بگیرید و به عدس پخته اضافه کنید (میتونید از سیب زمینی پخته هم استفاده کنید) سپس پیاز را هم رنده کنید آبش رو بگیرید و به مواد اصافه کنید،سپس ادویه ها و تخم مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری و سبزی ساطوری شده را اضافه کنید(من از گشنیز تازه استفاده کردم ) و همه مواد را باهم مخلوط کنید و یک ساعت در یخچال استراحت دهید سپس از مواد برداشته و در تابه سرخ کنید یا در سینی فر بچینید و بدون روغن بپزید که اتفاقا خوب هم میشه خیلی سلامته ...
طرز تهیه املت اسفناج + فیلم
می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا اسفناج ها کمی نرم شوند و آبشان کشیده شود. مرحله چهارم در این مرحله تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با چنگال هم می زنیم تا بافت تخم مرغ از لختگی خارج شود. در ادامه شیر را به همراه نمک و فلفل سیاه به تخم مرغ اضافه می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم. مرحله پنجم حالا مخلوط تخم مرغ را به آرامی درون تابه روی ...
طرز تهیه پلوی خوشمزه | شلگه خیلی عالیه
طرز تهیه شلگه (کته مرغ) را امروز با ما یاد بگیرید. برنج 2 پیمانه سینه و ران خرد شده 3-4 تکه پیاز 1 عدد لپه 1 پیمانه نمک،فلفل قرمز،زردچوبه زعفران(اختیاری) چوب دارچین ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و با زردچوبه تفت میدهیم سپس تکه های مرغ را اضافه کرده نمک و فلفل زده و دوباره مرغ و پیاز را باهم حسابی تفت مبدهیم تا ...
این کوکو پر از آنتی اکسیدان است
به گزارش ایلنا، کوکوی این کدو را به روش های مختلف می توان پخت، ولی در این روش به خاطر استفاده از پنیر و همچنین سس تند کنار غذا طعم دیگری از کوکوی کدو را امتحان کنید. مواد لازم برای 12 عدد کوکو 500 گرم کدو سبز 50 گرم پنیر پارمسان رنده شده 2 عدد تخم مرغ؛ زرده و سفیده با هم مخلوط شوند 4 ق. س آرد سفید روغن مایع مخصوص سرخ کردن ...
طرز تهیه اسنک ژامبون
کنید و نگینی و ریز خرد کنید و بعد در یک ظرف ژامبون و فلفل دلمه و قارچ ها را بریزید و سپس پنیر پیتزا را به آن ها اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید، بعد کمی پودر سیر روی مواد بریزید. مرحله سوم می توانید به دلخواه و با توجه به ذائقه خودتان کمی پودر فلفل قرمز هم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند بعد مقداری از مواد را بردارید و بین دو نان تست قرار دهید و ...
راهنمای تهیه رشته پلو قیسی
کنید تا عطر و طعم آن در کل غذا پخش شود. 4. در قابلمه ای که میخواهید رشته پلو را در آن آماده کنید، کمی روغن بریزید و سپس ته دیگ مورد نظر خود را قرار دهید. چند کفگیر از برنج پخته شده را در کف قابلمه بریزید و سپس لایه ای از مواد تفت داده شده را روی برنج بریزید. 5. این فرایند لایه بندی را تا زمانی که تمام مواد استفاده شود، ادامه دهید. در نهایت، قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج کاملا دم بکشد. زمان لازم برای تهیه رشته پلو قیسی حدود 1 ساعت است. رشته پلو قیسی را می توان با گوشت یا مرغ سرو کرد. ...
با این روش یک غذای سنتی آلمانی درست کنید
مناسب بریزید و پیاز را در آن رنده کنید. نصف فلفل دلمه ای را هم رنده کرده سپس نمک، فلفل و ماست را بیفزایید و مواد را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را شکسته و به مواد اضافه کنید تا کمی رقیق تر شود. 2. در یک ظرف پیرکس مقداری روغن بریزید و مایه آماده شده را داخل آن بریزید. سپس با پشت قاشق سطح روی آن را صاف کنید. نیمی دیگر از فلفل و گوجه فرنگی را هم به صورت حلقه ای برش بزنید و روی گوشت بچینید ...
فیلم طرز تهیه کتلت با لوبیا چشم بلبلی بدون گوشت
مخلوط سبزیجات خرد شده ( شبت، جعفری، پیازچه و تره) تخم مرغ یک عدد درشت یا دوعدد کوچک بیشتر ببینید: طرز تهیه خوراک بادمجان ورقه ای نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر سیر یک قاشق چایخوری (جایگزین دو حبه سیر رنده شده تازه) ادویه تخم گشنیز و آویشن یک دوم قاشق چایخوری پودر دارچین و زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم آرد برنج یا ذرت یک قاشق سوپخوری آرد نخودچی یک قاشق سوپخوری پیاز یک عدد متوسط ...
طرز تهیه سه سوته تاس کباب ؛ غذای اصیل اصفهانی
...> یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم. کباب کوبیده یکی از اصیل ترین غذا های ایرانی است که کمتر کسی را می توانیم بیابیم که عاشق این کباب خوشمزه نباشد. حالا رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. سپس زعفران دم کرده را به همراه آبغوره و کمی نمک و فلفل ...
رولت گوشت رژیمی | حتما درستش کنید!
خوب است بدانید که این غذا یک غذای لاکچری و مجلسی به شمار می آید که شما قادر می باشید تا به شکل رژیمی و بدون روغن آن را تهیه و میل نمایید. به علاوه جهت خوشمزه تر شدن غذا، اندکی مواد داخلی رولت را می بایست سرخ کنید. به علاوه شما می توانید تا سس کچاپ یا انواع سس را برای این غذا استفاده نمایید یا سس جدیدی برای آن درست کنید. این نکته هم باید بگوییم که این رولت را می توانید با هر موادی که سلیقه شما می ...
غذای ژاپنی | طرز تهیه چیکن یاکیتوری
...، زنجبیل، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و به طور پیوسته آن را هم می زنیم تا سس به حالت غلیظ در بیاید. مرحله سوم هنگام افزودن نمک مراقب باشید زیرا سس سویا طعم شوری دارد. در آخر 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده را به سس اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد یکدست شود سپس تابه را کنار می گذاریم تا مواد خنک شوند. مرحله چهارم ...
استیک سالزبری | خیلی خوشمزه!
این بار استیک داریم چه استیکی ولی با گوشت چرخکرده به اسم #سالزبری(سلیزبری) که تقریبا شبیه همون همبرگر خودمونه که تو سس گوشت و پیاز پخته میشه و در کنارش سبزیجات رژیمی گذاشتم با یه سالاد جذاب استیک سالزبری گوشت چرخکرده 250 گرم خرده نان پودر شده یا آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقداری پیاز 1 عدد رنده شده آب گرفته و 1 عدد پیاز اسلایس شده ...
نان ترکی پیده (Pide) رودر 20 دقیقه این طوری درست کن+نکات مهم
... برای عمل آمدن خمیر مایه درب ظرف را گذاشته و آنرا به مدت 5 تا 10 دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم. یک کاسه مناسب شیر ولرم را به همراه نمک، روغن مایع و باقیمانده شکر می ریزیم و مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از گذشت ده دقیقه و پس از عمل آمدن خمیر مایه، آن را به دیگر مواد اضافه کرده و در حدی که یکدست شوند، مخلوط می کنیم. آرد را سه مرتبه الک می کنیم و کم کم ...
آموزش پخت مرغ روسی
پیشنهاد متفاوت ما به شماست. در ادامه با آموزش این غذای خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مرغ روسی ران مرغ: 5 عدد شیر: 1 لیوان کره: 50 گرم روغن: 50 گرم خامه: 200 گرم سیر: 2 حبه پنیر پارمزان: 50 گرم آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری آویشن: 1 قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق چای خوری ...