خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شبکه های اجتماعی؛ مسیر میان بر کمک به حل بحران های بزرگ
. این در حالیست که مراد این اخبار به هیچ وجه "حذف سبزه" از سفره هفت سین نبود، بلکه جایگزینی بذرهایی برای سبزه انداختن بود که آب کمتری را (چه مجازی و چه واقعی) برای سبزشدن طلب می کردند. همچنین این پیشنهاد در کنار سایر پیشنهادهای معطوف به صرفه جویی در مصرف آب قرار می گرفت و طرح آن به این معنا نبود که تنها راه، این قدام است که بر اساس همین تفسیر نیز بسیاری از شوخی ها و طنازی ها شکل گرفت. دوم ...
مادر بزرگ مهربان سینما و تلویزیون از چگونگی بازیگر شدن خسرو شکیبایی گفت
دوران که آقای عبدی، مدیر باشگاه جوانان بود آقای فنی زاده هم همکار ما بود ولی بعد از مدتی به سمت سینما کشیده شد. آقای خسرو شکیبایی که در آن پسر جوانی بود نزد آقای عبدی رفت و ابراز علاقه اش را به بازیگری در تئاتر نشان داد. آقای عبدی قبول نکرد و به خسرو شکیبایی گفت که باید ابتدا دوران سربازی اش را بگذراند. آقای شکیبایی ده روز بعد با سر تراشیده برگشت و گفت من حالا دیگر سرباز هستم و ...
سوء مدیریت دولتمردان، نوروز را هم چینی کرد!
همدان و آجیل تبریزو... استفاده می شد اما این روزها با سر زدن به بازارهای سطح شهر می توان دید که حتی سفره هفت سین نیز چینی شده است، سفره هایی که سبزه و سماق و سمنوی آن هم پلاستیکی شده و این چشم بادامی های زحمت کش دیگر زحمت کاشت سبزه و پخت سمنو را کم کرده اند! با گشتی در بازار انواع و اقسام کالاهای چینی از جمله کیف ، کفش ، پوشاک و اجیل را میتوان مشاهده کرد که قرار است مردمی که به سنت ها و ...
آداب و رسوم نوروزی در خراسان شمالی
ابتدا قرآن، سپس آینه و بعد هفت سین گذاشته می شد و سیر، سکه، سماق، سرکه، سبزه، سیب و به جای سمنو در سفره هفت سین جا می گرفت و علاوه بر آن تخم مرغ های رنگی بر سرسفره گذاشته می شد. وی گفت: لحظاتی قبل از تحویل سال، تمام اعضای خانه آراسته و با لباسهای نو و مرتب بر سر سفره می نشستند و کسانی که سواد قرآن خوانی داشتند، قرآن می خواندند و یا به نماز می ایستادند. وی ادامه داد: مردم معتقد بودند ...
دستفروشان: امسال، رکورد پارسال را نمی زنیم
. درهمین دو سه روز فروش روزانه به 300 هزار تومان نرسیده ولی پارسال یا سال های گذشته هیچ روزی کمتر از 400 هزارتومان فروش نداشتم و روز 28 اسفند هم رکورد زدم و 800 هزار تومان فروش داشتم. البته 4 تا کار سفارشی هم برای خارجی ها زدم. اما امسال از همین الان هم فکر نکنم مثل پارسال باشد. دیگر سرش شلوغ شده و وقت نیست بپرسم که دستگاه کارتخوان را چطور و از کجا آورده و مغازه ای هم دارد یا نه؟ جای ...
تعطیلات عید کجا برویم؟
...، زادگاه فردوسی، بوستان هفت حوض، پارک وکیل آباد، مدرسه پری زاد، مسجد 72 تن و تفریحگاه کوه سنگی و ییلاق اخلمد و صدها مکان دیدنی دیگر از جمله جاذبه های گردشگری این شهر است. اگر اهل خرید و گردش در پاساژهای لوکس هستید، مجتمع تجاری الماس شرق هم فال است و هم تماشا. علاوه بر آن مجتمع تجاری زیست خاور و پروما نیز یکی دیگر از بهترین مراکز خرید مشهد محسوب می شود. چهار بهار در ...
غذاهای سنتی خوزستان کدامند؟
...> قلیه یکی از غذاهای بسیار سنتی و اصیل دزفول است.در قدیم پخت این غذا به عهده تنور بود وبا گذشت زمان چراغ سه فیتیله نفتی جایگزین تنور شد. امروزه پخت این غذا را اگر به عهده آرام پز بگذارید واقعا نتیجه کار عالی می شود. مواد لازم برای چهار نفر گوشت پر چربی و بدون استخوان 200گرم نخود لپه شده200گرم برنج یک چهارم پیمانه بلغور گندم یک چهارم پیمانه لوبیا چشم بلبلی یک چهارم ...
خراسان جنوبی/ از سرسوزی تا شاه مولایی
مرسوم است و هر چند پختن سمنو بسیار سخت است، ولی از تشریفات نوروز مردم خراسان جنوبی محسوب شده و البته طرفداران بسیاری هم دارد. اما پخت سمنو در خراسان جنوبی خود رسم جالبی است. خانم خانه، ظرف هایی را از 50 روز مانده به نوروز در حیاط می گذارد تا داخل آن ها از آب باران پر شود. همچنین مقداری گندم را هم داخل پارچه هایی سفید گذاشته و در حیاط و زیر باران قرار می دهند. بعد از گذشت مدت زمانی گندم ها را با دستاس ...
استقبال از بازآرتی که دوساله شد
غرفه های مختلف زیورآلات دست ساز، پوشاک، کیف های چرم دوز، شیرینی ، سفره هفت سین و ...، در کنار غرفه هایی که به خیریه های مختلف اختصاص داده شده بود دیدن کردند. گروه هنری سجاف، ازجمله غرفه های پربازدید بود که با مانتوها و زیورآلات خود در بازآرت حضور داشت. شهرزاد آقایی، می گوید که به همراه دو نفر از دوستان دیگرش، ندا آقایی و پونه مهرپاک دوست کارشان را که حالت مزون- گالری دارد را شروع کرده اند و ...
مناطق گردشگری خراسان شمالی در انتظار مسافران نوروزی
جاذبه های گردشگری بویزه روستاهای دیدنی، ییلاق های سرسبز و بکر خراسان شمالی با جای دادن جاذبه های تاریخی، زیارتی و طبیعی، برای هر مسافر سفر کننده به این مناطق خاطره بیادماندنی دارد. به گزارش خبرنگار ایرنا بهترین زمان برای استفاده از این طبیعت بکر خراسان شمالی، فروردین تا پایان تیر ماه است به طوری که هر سال این دشت های وسیع پذیرای هزاران مسافر و گردشگر داخلی و خارجی است. *** منطقه ...
کهن ترین جشن ایرانیان و آداب آن
درازای زمان دیده و می بیند هنوز استوار و پابرجا خود را به رخ جشن های جهان می کشد. ایرانیان باستان ده روز مانده به جشن نوروز به انگیزه فراوانی به سال نو سه سینی از گندم و جو و ارزن به نماد پندار نیک، گفتار نیک ، کردار نیک می کاشتند. رنگ سبز آنان رنگ ملی ایرانیان است که نماد (بی مرگی و جاودانگی) است. در گذشته ایرانیان باستان دانه های گندم، جو، برنج، لوبیا، عدس، ارزن، نخود، کنجد، بلال و ماش ...
آرد سمنوی 3 ساعته تولید شد
شهد زاگرس جهانبین، در کنار بسیاری از غذاهای قدیمی که در بین ایرانیان از بین رفته است، تناول سمنو به عنوان غذا نیز منسوخ شده و سمنو را تنها برای قراردادن بر سر سفره هفت سین تهیه می کنند، اما چیزی که درباره پخت این محصول وجود دارد، طولانی بودن ساعات پخت آن است؛ مسأله ای که این روزها با تولید آرد سمنوی 3 ساعته کمرنگ شده است. این دستاورد پاسخگوی کسانی است که همیشه می گفتند: ای کاش سمنو سریع تر آماده ...
رامبد جوان: شمارش معکوس برای شروع خندوانه/ اسفند کودک شاد و بازیگوش سال/ روایت وزیر بهداشت از میهمان ...
... و لذت چیدن سفره هفت سین توی ظرفهای قشنگ مامان و نشستن کنارش و گوش سپردن به توپی که دم تحویل سال شلیک میشد از تلویزیون و بعدشم روبوسی و عیدی گرفتن از بابا... و لذت عید دیدنی و شیرینی ها وآجیل های رنگارنگ خوردن و عیدی هایی که تا روز سیزده بدر صدبار میشمردیمش و برای خرج کردنش نقشه می کشیدیم! و چقدر زود گذشت این لذت های کوچک اما دوست داشتنی...و این بچه تخس و شیطان و پر ...
غذاهایی خوشمزه و سریع برای روزهای پر مشغله
دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه اظهار کرد: با نزدیک شدن به ایام نوروز، تمام افراد با حجم بالایی از برنامه ها مانند خرید عید، خانه تکانی ، سفره هفت سین و غیره روبرو می شوند پس باید مواد غذایی مناسب با کمترین زمان ممکن مصرف کنند تا کالری و ویتامین لازم بدن تامین شود. وی در خصوص تامین کالری سوخته شده ادامه داد: خانم ها اگر به طور متوسط 3 ساعت فعالیت برای خانه تکانی داشته باشند حدود 600 ...
تضاد چیدن بین سفره "هفت سین" و میز "هفت سین"
به گزارش "ناصرون "، "هفت سین" سفره ای است که ایرانیان هنگام نوروز می آرایند. این سفره ممکن است روی زمین یا روی میز گذاشته شود. اعضای خانواده معمولاً لحظهٔ تحویل سال را در کنار سفرهٔ "هفت سین" می گذرانند. بعضی ها نیز سفره را تا مدت سیزده روز پس از نوروز نگاه می دارند و در پایان این دوره، در روز سیزده نوروز، سبزه را به آب می دهند. سفرهٔ "هفت سین" منحصر به نوروز نیست و بعضی این سفره یا ...
درآمد 1 تا 15 میلیونی شغل های عیدانه
ای برای فروش کالا هایشان شده، پا سست می کنید و دل دل می کنید برای خرید چیزهایی که در بساطشان پهن کرده اند؛ برای خرید سبزه ،سمنو، هفت سین و شمع و وسیله های کوچک و ساده. کالای موجود در بازار شلوغ و پررفت و آمد فقط به کیف، کفش و پوشاک خلاصه نمی شود، بلکه دست فروشان به عنوان نماینده های تمام مشاغل هر کالایی را روی زمین می فروشند؛ از ساعت و انگشتر گرفته تا ادکلن و آلبوم عکس و اسباب بازی. به ...
