سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه انواع ساندویچ نذری + لیست مواد لازم
... حالا نوبت آن است که تمام مواد را درون یک ظرف بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید. در یک ظرف جداگانه نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را با سس مایونز قاطی کرده و خوب مخلوط کنید. سس و مواد سالاد الویه را با هم به خوبی مخلوط کنید. آن را حدود چند ساعت درون یخچال بگذارید تا الویه بیشتر خوشمزه شود. در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه دیگچه نذری + لیست مواد لازم فلافل فلافل ...
چگونه در منزل فلفل بکاریم؟
برای گلدان تهیه کنید که برای فلفل 70 درصد کمپوست و 30 درصد شن مناسب است. 3. می توانید بذر مناسب تهیه کنید یا دانه های فلفل رسیده را از داخل آن خارج کرده و در گلدان بکارید. 4.خاک را در گلدان ریخته و آن را مرطوب کنید و سپس بذرها را با فاصله داخل خاک قرار دهید. سپس روی آن را مجددا خاک بریزید. 5. گلدان را در آفتاب قرار دهید و هر روز به آن مقداری آب دهید. البته آبیاری نباید به حدی باشد که بذرها در آب غوطه ور شوند. 6.فلفل ها بعد از چند هفته جوانه می زنند و می توانید گیاه را بعد از اینکه کمی رشد کرد با ریشه به گلدان بزرگتر انتقال دهید. انتهای پیام ...
شکلات مقوی | طرز تهیه شکلات فندقی عسلی
. 300 گرم از شکلات های تخته ای را خرد کنید و درون کاسه ای روی بخار آب قرار دهید تا شکلات ها آب شوند.مغزهای فندق و شیرعسلی را به شکلات آب شده اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید. مرحله دوم مخلوط مواد را درون ظرف مستطیلی بریزید و سطح آن را صاف کنید. 100 گرم شکلات تخته ای باقی مانده را آب کنید و روی مخلوط بریزید. مقداری پودر فندق روی شکلات ها بریزید و ظرف شکلات را به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید. مرحله سوم پس از مدت زمان ذکرشده، قالب را از یخچال خارج کنید و به مکعب های یک اندازه برش بزنید. شکلات عسلی فندقی شما به همین راحتی آماده می شود. ...
دستور پخت حلیم نذری برای 100 الی 200 نفر
اقسام نذری ها را برای نهار یا شام یا صبحانه پخش می کنند. مواد لازم برای 200 نفر گندم پوست کنده 10 کیلوگرم گوشت گوسفندی با استخوان 10 کیلوگرم نمک 300 گرم پیاز 6 عدد سینه بوقلمون 2 کیلوگرم آب به مقدار لازم دارچین و شکر و روغن حیوانی به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه حلیم نذری مرحله اول: آماده ...
بهترین و سالم ترین نان | آموزش نان جو سبوس دار
با دستمال مرطوبی بپوشانید و 1 ساعت دیگر استراحت دهید تا حجم نان ها بیشتر شود. مرحله چهارم: فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس سینی نان ها را داخل فر بگذارید، پس از 20 – 25 دقیقه نان ها آماده میشوند (میتوانید در صورت تمایل روی نان ها با زرده تخم مرغ، کره و... برس بکشید) شما می توانید نان پفکی با بافت عالی را نیز به راحتی در خانه تهیه کنید. ...
با این ترفندها خونتون مثل هتل 5 ستاره تمیز میشه
و این کار را با آب گرم و جوش شیرین انجام دهید. پرده حمام پرده حمام بقایای صابون، شامپو و مواد این چنینی را به خودش جذب می کند و ممکن است بعد از مدتی اثراتی از قارچ و کپک روی آن مشاهده کنید، زیرا در محیط مرطوب قرار گرفته است؛ پس حتما هر چند وقت یکبار؛ آن را داخل ماشین لباسشویی انداخته و بشویید. پرده حمام فرچه دستشویی همه ما برای تمیز کردن توالت از فرچه ...
رفع چین و چروک صورت با این روغن گیاهی
... •اجتناب از سیگار کشیدن ،چون با این عمل به علت جذب نیکوتین در بدن ،تدریجا موجبات عدم سلامتی پوست فراهم می شود به طوری که پوست ، ظاهر پژمرده وپیرنما پیدا می کند . • استفاده از کرم های مرطوب نگه دارنده پوست .چون این گونه کرم ها به علت دارا بودن ترکیبات موثر ،در مرطوب نگهداشتن پوست تاثیر دارند وسلامت پوست را تامین می نمایند . •مصرف آب به مقدار لااقل یک لیتر در شبانه روز و ...
باقلوا استانبولی؛ دسری لذیذ که در عین ظاهر پیچده بسیار آسان است!
دو طرف کمی فشار می دهیم تا خمیر جمع شده و حالت چروک پیدا کند. حالا خمیر های یوفکا را به صورت مرتب کنار هم درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. در ادامه ظرف را طبقه وسط فر می گذاریم. سپس اجازه می دهیم باقلوا به مدت 20 تا 25 دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته و طلایی شود. پس از گذشت این زمان ظرف را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم کمی از دمای باقلوا کاسته شود. سپس شربت خنک شده را به صورت پخش روی آن ریخته و با پودر پسته تزیین می کنیم. منبع: وقت صبح ...
بهترین روش های تمیز کردن لکه آبمیوه از روی فرش و قالی
را با آب گرم بشویید و یک دستمال خشک و تمیز روی آن قرار دهید و یک جسم سنگین هم روی دستمال بگذارید تا در این محل بماند و هر گونه کثیفی را پاک کرده و به خودش جذب کند. بگذارید تا برای چند ساعت در همین حالت بماند و بعد وسیله را از روی پارچه بردارید. حال خواهید دید که لکه از بین رفته است. روش دوم برای پاک کردن لکه آبمیوه از روی فرش، می توانید از این روش هم استفاده کنید. یک دستمال ...
دستور پختِ زرشک پلو با مرغ
لیوان آب به قابلمه حاوی مرغ ها اضافه می کنیم. سپس درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مرغ ها با حرارت ملایم بپزند. مرحله هفتم حدود یک تا یک و نیم ساعت برای پخت کامل مرغ ها زمان نیاز است. در حین پختن مرغ ها برای اینکه معطل نشویم به سراع آماده کردن زرشک پلو می رویم. ابتدا زرشک ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه در یک ظرف حاوی آب می خیسانیم تا نرم شوند. مرحله هشتم ...
هزینه شله زرد نذری برای 100 نفر / طرز تهیه شله زرد نذری خوشمزه
درشت دارند. اگر برنج دانه ریز در اختیار نداشتید می توانید از هر نوع برنج دیگری هم استفاده کنید، ولی در میزان آب دقت کنید برنج های دانه درشت نیاز به آب بیشتری برای پخت دارند. طرز تهیه شله زرد نذری خوشمزه 1. برنج را 24 ساعت قبل از تهیه شله زرد شسته و اجازه دهید تا با آب سرد خیس بخورد. پس از گذشت 24 ساعت بهتر است تا کمی برنج را با دست تان هم بزنید تا دانه ها خردتر شوند. ...
خواص معجزه آسای خاکشیر برای سلامتی / طبع خاکشیر سرد است یا گرم؟
در بارداری ممنوع نیست اما در صورتی که بخواهید چند بار در هفته از این گیاه استفاده کنید باید با پزشک خود مشورت کنید. مقدار مجاز مصرف خاکشیر میزان مصرف مجاز خاکشیر در هر روز، سه بار و در هر بار چهار تا هشت گرم مصرف شود. نحوه مصرف خاکشیر بسته به مصرف خاکشیر که در متن بالا گفته شد، خاکشیر می تواند به صورت مخلوط با آب سرد و یا جوشانده تهیه شود. طرز ...
طرز تهیه عدسی نذری برای 50 تا 100 نفر + فوت کوزه گری عدسی نذری خوشمزه
بیماری های قلبی عروقی در امان نگه می دارد و به کنترل میزان کلسترول خون کمک می کند. پس فواید این حبوبات کوچک را نادیده نگیرید و حتماً آن را در رژیم غذایی تان جای دهید. برای استفاده تمامی حبوبات در غذا بهتر است از چند ساعت قبل حبوبات را در آب بخیسانید و هر چند ساعت یک بار آب روی آنها را عوض کنید این کار باعث می شود که نفخ حبوبات به خوبی گرفته شود و زمان پخته شدن آنها کم شود. ...
طرز تهیه انواع شربت نذری + لیست مواد لازم
روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. هنگامی که آب جوش آمد، شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا دانه های شکر به طور کامل حل شوند. پس از اینکه دانه های شکر به خوبی حل شد، گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه هم بزنید. مرحله 3 اکنون پودر زعفران را نیز در داخل شربت ریخته و اجازه دهید تا جوش آمده و غلیظ شود. پس از اینکه شربت به غلظت لازم رسید، آن را از روی حرارت برداشته و صبر کنید ...
طرز تهیه کورن فلکس | دسر خوشمزه!
. مرحله دوم خامه و پنیر خامه ای را داخل یک کاسه بریزید و با همزن خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس، مخلوط خامه و پنیر خامه ای را روی کورن فلکس های شیری پخش کنید. مرحله سوم ظرف کورن فلکس را به مدت 10 تا 20 دقیقه، داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.پس از اینکه لایه خامه ای روی کورن فلکس طلایی شد، آن را از فر خارج کنید. سپس، مقداری عسل روی دسر بریزید و سرو کنید. ...
کباب لاری
قاشق سوپخوری محلول زعفران را نیز اضافه کرده و دوباره ورز دهید تا مواد کوفته کاملاً منسجم شود. از مواد کوفته به اندازه ی یک نارنگی برداشته و کف دستتان وسط آن را گود کنید و مقداری پیاز داغ و گردو داخل آن بگذارید و کوفته ها را گرد کنید. برنج نیمدانه را با آب گوشت، ترخون، نمک، فلفل و زردچوبه روی حرارت قرار دهید تا کمی بپزد. در اواسط پخت، کوفته ها را دانه دانه به آش ...
طرز تهیه دیگچه نذری + لیست مواد لازم
خودش را می گیرد. مواد لازم تهیه دیگچه مشهدی برای 90 نفر برنج نیم دانه: 10 پیمانه آب: 20 پیمانه شیر پر چرب: 20 لیتر گلاب: 5پیمانه شکر: 15 پیمانه کره: 500 گرم زعفران دم کره: دلخواه طرز تهیه دیگچه مشهدی مرحله اول: برنج را بپزید. برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آب برنج را خالی ...
پنکیک متفاوت | طرز تهیه پنکیک باقلوا
باقلوا از تخم مرغ زده شده بمالید و آنها را در روغن داغ سرخ کنید. بعد از سرخ شدن آنها را از روغن خارج کنید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. مرحله پنجم: حال آنها را داخل شربت که کمی خنک شده بریزید و دو دقیقه صبر کنید. سپس با یک کفگیر سوراخ دار پنکیک باقلوا را خارج کنید. این باقلوا را همراه چای نوش جان کنید. ...
طرز تهیه اسموتی هندوانه با دو طعم متفاوت مناسب روزهای گرم تابستان
داشته باشید. چند برگ از برگ های تازه و شکیل نعنا را برای تزیین انتخاب کرده و کنار بگذارید. در مرحله بعد هندوانه را خرد کرده و دانه های آن را با دقت جدا کنید تا هنگام خوردن زیر دندان نیاید. در ادامه سر توت فرنگی ها را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک خرد نمایید.حالا هندوانه و توت فرنگی خرد شده را داخل دستگاه غذاساز و یا مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا میوه ها پوره شود. در مرحله بعدی یخ ها را ...
راهنمای مهم برای نگهداری آبلیموی خانگی؛ توصیه های طلایی و کارآمد
را تا نیمه پر از آب کرده و اجازه بدهید تا آب به نقطه جوش برسد. سپس شیشه های حاوی آبلیمو را درون آب قرار دهید و شیشه ها را حدود 10 دقیقه یا 15 در آب در حال جوشیدن نگه دارید. بگذارید شیشه های درون آب کمی سرد شوند و سپس با دستمال یا انبر آنها را خارج کنید . با این روش آبلیمو به حالت استریل در می آید و می توانید تا مدت زمان نسبتاً طولانی از آن نگهداری کنید. آبلیمو را منجمد کنید ...
دسر هویج ، دسری فوق العاده لذیذ و آسان با طعمی متفاوت
...> شیر نصف پیمانه آرد شیرینی پزی 1پیمانه روغن مایع نصف پیمانه هل ساییده شده یک چهارم قاشق چای خوری شکر 1 پیمانه طرز تهیه: هویج ها را شسته و خرد می کنیم. سپس درون یک قابلمه می ریزیم. شیر را هم به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا هویج ها بپزد و نرم شود. سپس هویج را از تابه خارج کرده و با دو قاشق از ...
طرز تهیه طولبیا | نکات مهم برای تهیه این شیرینی رو بدانید!
شما آماده است. درون ظرف نشاسته و ماست را ریخته و خوب نشاسته مان را حل می کنیم. آرد را به همراه بکینگ پودر به مواد افزوده و هم می زنیم. زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و مواد را تا یکدست شدن هم بزنید. به مدت 1 ساعت روی ظرف را سلفون بکشید و آن را در محیط خانه قرار دهید تا مواد حباب دار شوند. مواد را یک بار دیگر هم بزنید و سپس درون قیف بریزید ...
طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه خانگی به 5 روش با فیلم آموزشی
. مایه کیک را درون قالب بریزید و چند بار روی سطح کار بکوبید تا هوای اضافی درون مایه کیک خارج شود. در ادامه قالب را درون فر که از قبل گرم کرده ایم قرار دهید تا کیک به طور کامل بپزد.پس از گذشت 40 دقیقه کیک را با خلال دندان تست کنید و در صورتی که به طور کامل پخته شده است، از فر خارج کنید و صبر کنید تا کمی خنک شود. در صورت تمایل می توانید روی کیک را با شکلات تزیین کنید که برای این کار 200 گرم شکلات تخته ...
با این ترفند دیگه میوه ها توی یخچال کپک نمیزنه! / با این ترفند میوه های تو یخچالو 2 ماه سالم و تازه نگه ...
به طور حتم کپک روی میوه و یا نان را دیده اید و حتی کپک های قابل خوردن در انواعی از پنیر را مصرف کرده اید. کپک که روی دیوارهای زیرزمین، لبه پنجره، کاشی، حمام و دیگر قسمت های مرطوب خانه کمین کرده، می تواند برای سلامت ما مضر باشد. میوه، نان و هر خوردنی دیگری پس از مدتی کپک می زند. اصلا اگر چند روز از یخچال تان غافل شوید و در آن را باز نکنید تنها یک راه حل برای فرار از بوی بد یخچال تان ...
طرز تهیه حلیم نذری + لیست مواد لازم
با کمک گوشت کوب برقی بکوبید تا ترکیب شوند. برای له کردن مواد به هیچ عنوان از چرخ گوشت و میکسر یا غذاساز استفاده کنید. مرحله چهاردهم: مقداری نمک داخل آن بریزید و اجازه دهید حلیم نیم ساعت دیگر هم روی حرارت ملایم بپزد. وقتی خوب قوام آمد و به اصطلاح کشدار شد آن را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظرتان بکشید و در زمان کشیدن روی آن روغن حیوانی یا کره آب شده بریزید و با دارچین ...
طرز تهیه شیره انگور به روش سنتی | خودت تو خونه شیره انگور بگیر
... آب انگور ها را از داخل ظرف به ظرف دیگر منتقل کنید تا خاک ته نشین شده جدا شود. این کار را مجددا تکرار کنید و با استفاده از یک ملاقه آن را به ظرف دیگر منتقل کنید تا ناخالصی کاملا جدا شده و ته ظرف بماند. آب انگور خالص را روی حرارت متوسط بگذارید تا کمی بجوشد، مجددا اگر آب انگور کف کرد آن را جدا کنید. بگذارید محلول همچنان بجوشد (مراقب باشید سر نرود) وقتی آب انگور به غلظت مناسب رسید آن را از روی حرارت بردارید. در شیوه سنتی در اواخر مرحله جوشیدن یک عدد به را برای خوش عطر و طعم شدن شیره انگور به آن اضافه می کنند. ...
آشنایی با طرز تهیه زعفران دم کرده
...> ♦ قرار دادن یک تکه یخ داخل زعفران می تواند رنگدهی زعفران ها را افزایش دهد. زمانی که تکه یخ ها آب شدند می توانید روی زعفران آب جوش ریخته و اجازه دهید تا بر روی سماور دم بکشد. این روش اثرات قابل توجهی بر رنگدهی بیشتر زعفران دارد. با به کار گیری این طرز تهیه زعفران دم کرده برای مرغ می توانید غذای خود را خوش رنگ تر کنید. ♦ حتما براساس میزان زعفران بر روی آن بریزید تا حالتی آبکی پیدا نکند ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه قطاب در منزل
اندازه ای می ریزیم که در آن شناور باشد و سپس روی حرارت کم قرار می دهیم تا به مرور زمان روغن داغ شود. سپس قطاب ها را در روغن قرار می دهیم و اجازه می دهیم تا با حرارت کم خوب مغز پخت و سرخ شوند. هنگامی که خوب سرخ شدند از روغن بیرون آورده و در صافی قرار می دهیم تا روغن اضافی آن ها خارج شود. هنگامی که روغن آن ها خارج شد آن ها را درون خاک قند بغلتانید. در کرمان قطاب ها را هم در خاک قند و هم در شیره می خوابانند که هر یک طرفدار خاص خود را دارد. منبع:برترین ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آش رشته نذری +لیست مواد لازم
گاز را زیاد کنید تا مواد با هم ترکیب شده به جوش بیاید. بعد شعله را کم می کنیم و با در نیمه باز اجازه می دهیم عدس و سبزی ها با حبوبات به مدت نیم ساعت بپزند. مرحله هفتم: بعد از این زمان داخل لیوانی 2 قاشق غذا خوری آرد معادل 20 گرم را با نصف لیوان آب به کمک همزن خوب مخلوط کنید تا آرد گلوله گلوله نشود در ادامه مخلوط را به مواد آش اضافه کنید و هم بزنید. مرحله هشتم: ...