خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فیلم آموزش تهیه پلو بریانی عربی
...> نمک، فلفل، زرد چوبه به مقدارلازم ادویه بریانی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به میزان لازم پودر لیمو عمانی نصف قاشق غذاخوری در همین زمینه: طرز تهیه قیمه نجفی ادویه پلو بریانی عراقی درصورت آماده سازی ادویه دست ساز کل مواد زیر با هم مخلوط و یک قاشق غذاخوری به مواد پلویی آغشته می شود. پودر زردچوبه: 2 قاشق غذاخوری ...
لیست 4 غذای خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده
دست بگیرید. پیاز آب گرفته شده را درون یک کاسه بریزید. 400 گرم گوشت چرخ کرده را به همراه پودر سیر، ادویه کاری، زردچوبه و نمک به پیاز اضافه کنید. مرحله دوم مخلوط گوشت و پیاز را با دست ورز بدهید تا مایه ای یکدست به وجود بیاید سپس 8 عدد تخم مرغ را کم کم به مخلوط گوشت و پیاز اضافه و با قاشق مخلوط کنید. در این مرحله 10 قاشق غذاخوری پودر نان هم اضافه کنید و اجازه دهید مخلوط کوکو حدود ...
شیرینی بی نظیر ! | شیرینی ساق عروس رو اینجا آموزش ببین!
مرغ ها اضافه کنید و سپس روغن مایع و وانیل را بریزید و خوب بهم بزنید. مرحله سوم: آرد را الک کنید و به همراه یک قاشق چایخوری پودر قند به آرامی به مخلوط اضافه کنید تا خمیر به دست آید. حالا خمیر را کاملا ورز دهید تا آرد به خوبی با مواد ترکیب شود. سپس روی کاسه را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و به مدت دو ساعت در دمای محیط بگذارید تا خمیر استراحت کند. مرحله چهارم: ...
مراقبت از مو در تابستان با 8 ماسک خانگی
مو را با این مخلوط ماساژ دهید. این ماسک را 20 تا 30 دقیقه روی مو ها بگذارید، سپس با یک شامپوی نرم کننده بشویید. یک زرده تخم مرغ، یک قاشق چای خوری آب لیمو و یک فنجان کوچک روغن زیتون را مخلوط کنید.ابتدا تخم مرغ و آب لیمو را مخلوط سپس به آرامی روغن گیاهی را اضافه کنید تا مخلوطی شبیه سس مایونز به دست آید. شش قاشق غذاخوری پودر خاک سبز را به پنج قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط شده با چند ...
میان وعده عالی | پنکیک مراکشی رو حتما درست کن!
مرغ 2 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری کره 6 قاشق غذاخوری عسل 3/4 فنجان عرق بهار نارنج (اختیاری) 1 قاشق چایخوری آب گرم، مخمر و شکر را در کاسه همزن بریزید و بدون هم زدن آن را 5 دقیقه به حال خود رها کنید تا مخمر عمل کند و شروع به کف کردن کند. سپس شیر، آرد ساده، آرد سمولینا، تخم مرغ، بکنیگ پودر و نمک را اضافه کنید. ترکیب ...
نوشیدنی ساده که گرمازدگی را ضربه فنی می کند
...> 2 قاشق غذاخوری شکر یا 2 قاشق مرباخوری عسل یک پیمانه آب یخ به تعداد دلخواه طرز تهیه نوشیدنی ساده خانگی شکر، آب، چهارتخم، خاکشیر و یخ را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید تا تکه های یخ ریز و کوچک شوند. حالا عرق کاسنی، گلاب و عرق شاه تره را به آنها اضافه و دوباره با هم مخلوط کنید تا نوشیدنی غلیظ و خنکی داشته باشید. پ ...
لیست غذاهای نذری و نوشیدنی های نذری گرم و سرد / طرز تهیه غذاهای نذری برای محرم + عکس
کاکائو کافئین دارد و جذب کلسیم شیر را کم می کند، اما شیر کاکائوی نذری را خیلی ها دوست دارند. اما اگر می خواهید شیر کاکائو را بین مردم پخش کنید، باید یکسری نکات را بدانید. به ازای هر لیتر 4 الی5 قاشق مربا خوری، کاکائو اضافه کنید. شیرینی شیرکاکائو را متناسب بگیرید تا همه پسند باشد. برای این کار، به ازای هر قاشق کاکائو، یک الی دو قاشق شکر بریزید. چون پودر کاکائوهای مختلف از نظر خالص بودن با ...
نان پیتا رو خودت درست کن | خیلی عالیه!
/8 قاشق چایخوری خمیر مایه 1 قاشق چایخوری روغن مایع 1 قاشق غذاخوری مرحله اول: آرد ، شکر ، نمک ، بکینگ پودر و خمیر مایه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس آب ولرم و روغن را اضافه کنید ، مخلوط کنید تا خمیر خوبی بدست بیاید. مرحله دوم: خمیر را 10 دقیقه ورز دهید سپس کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید و روی کاسه را با ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کیک حلوا رو یاد بگیر! | اینو که درست کنی همه ازت دستور تهیه اش رو میخوان! | ...
برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا ماکارونی با ما در ادامه همراه باشید. پیتزا یکی از غذاهای بین المللی و محبوب در جهان است که منشأ اصلی آن ایتالیا است اما اخیراً سرآشپزان با تغییر در مواد تشکیل دهنده این غذا توانستند انواع گوناگونی از پیتزا را تهیه کنند. پیتزای ماکارونی یک نوع از انواع پیتزا است که به وسیله مواد ماکارونی آماده می شود. استفاده از خامه، سیر و روغن زیتون به پیتزای ماکارونd طعم ...
راز خوشمزگی سالاد ماکارونی مجلسی | با این ترفند عاشق سالاد ماکارونی میشی
مایونز استفاده کنید. در این مرحله مواد سس را به کاسه حاوی سالاد اضافه کرده و به آرامی مواد را زیر و رو می کنیم تا تمام مواد سالاد به سس آغشته شوند، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و تا زمان سرو در یخچال قرار می دهیم. یکی از مشکلات شایع در تهیه سالاد ماکارونی این است که پس از آماده شدن سالاد، متوجه می شویم که ماکارونی ها حالت خمیری پیدا کرده اند. دلیل این مشکل این است که ماکارونی بیش از حد درون آب جوش باقی مانده است. برای پیشگیری از این مشکل پس از 7 دقیقه، ماکارونی ها را تست کنید و در صورتی که پخته بودند، آبکشی کنید. ...
این بار نان و پنیر را به روشی خاص درست کنید
کره) را به تخم مرغ اضافه کرده و با قاشق هم بزنید. مایه خمیر را که آماده و حبابدار شده است به این مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد را در این مرحله به تدریج اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. 3 در این مرحله دستکش دست کنید و خمیر را ورز دهید. سطحی تمیز را آردپاشی کرده و خمیر را روی آن بگذارید و با دست ورز دهید، تا حدی که به دست نچسبد و خمیری نرم و لطیف داشته باشید. ظرف یا ...
بهترین راه برای پیشگیری از گرمازدگی در گرم ترین روزهای سال
بریزید و چند بار روشن و خاموش کنید تا یخ ها خرد شوند. عرق بهار نارنج، گلاب، عرق هل، عرق بیدمشک و زعفران آب کرده را هم در مخلوط کن به مواد قبلی (شکر، آب و یخ) اضافه کرده و دوباره با هم مخلوط کنید. حالا شربت را در لیوان بریزید و سرو کنید. مواد لازم 3 ق س عرق بهار نارنج 2 /1 ق س گلاب 2 /1 ق س عرق هل 2 /1 ق س عرق بیدمشک 2 /1 ق م پودر زعفران 2 ق س شکر ...
پوست این میوه ها رو اصلا دور نریزید | این میوه ها پوستشان خوردنی است!
برای اطلاع از طرز تهیه کیک بدون تخم مرغ با ما در ادامه همراه باشید. کیک بدون تخم مرغ یکی از انواع کیک های ساده بین المللی است که با طعم های متنوعی تهیه می شود شیر ولرم یا آب یک لیوان شکر دو سوم لیوان پودر کاکائو 3 ق غ وانیل کمی روغن 6 ق غ آرد یک و نیم لیوان بیکینگ پودر 2 ق چ سرکه یک ق غ ...
دستور پخت یک غذای محبوب کشور گرجستان Georgian food recipe
یکی از غذاهای معروف و خوشمزه گرجستانی، “خاچاپوری” (Khachapuri) است. Foodhzd https://foodhzd.com/buc-ees-fudge-flavors/ https://foodhzd.com/category/diet-recipe/ خاچاپوری به عنوان یک نوع نان محلی با پنیر و تخم مرغ تهیه می شود. در ادامه دستور تهیه خاچاپوری را برای شما شرح خواهیم داد: – یک پیمانه آب گرم – یک قاشق چایخوری شکر ...
بهترین چاشنی و سس برای سالاد اولیه
... قبل از استفاده، سس الویه را به سالادتان اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس سالاد را دوباره در یخچال قرار دهید تا مزه ها خوب ترکیب شده و سالادتان به طور کامل خوشمزه شود. با این روش ساده می توانید یک سس لذیذ و متفاوت برای سالاد الویه تهیه کنید که همچنین بسیار خوشمزه و مناسب برای رژیم های غذایی است. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
بدون نیاز به تخم مرغ یک کیک مجلسی خوشمزه درست کن | مخصوص وقتایی که زمان کم داری! | طرز تهیه کیک بدون تخم ...
سیاه به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا سس یکدست شود. در این مرحله سس را به سالاد اضافه کرده و به آرامی مخلوط می کنیم تا سس همه مواد را پوشش دهد. در ادامه سالاد را در یخچال به مدت 1 الی 2 ساعت قرار می دهیم تا استراحت کند و مزه ها به خورد هم برود. سپس آن را سرو می کنیم. سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو که با هم مخلوط کردین حداقل2ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه ...
طرز تهیه کباب تابه ای آبدار و خوشمزه به روش رستورانی | فوت و فن پخت کباب تابه ای خوشمزه و لذیذ
خوشرنگ تر و خوشمزه تری داشته باشیم. البته باید مراقب باشید که رب گوجه فرنگی را نسوزانید زیرا سس کباب را بدمزه و کمی تلخ می کند. پس از اینکه سس گوجه فرنگی را خوب تفت دادیم نصف فنجان آب به همراه زعفران دم کرده ، کمی آبلیمو و فلفل سیاه آن اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا مواد سس یکدست شوند. پس از اینکه دو طرف کباب سرخ شد سس را به تابه حاوی کباب اضافه می کنیم و درب تابه را می ...
طرز تهیه میگو پفکی نارگیلی| حتما درستش کن!
پشت میگو بدون برش زدن آن را براحتی از قسمت سر میگو بیرون بکشید و اگر بخواهید میتوانید دم میگو را بگذارید.،بعد کاملا شسته و خشک کنید.سس فلفل دلمه ای شیرین برای سرو یا میتوانید از سس های دلخواه استفاده کنید. سلیقه ای است. مرحله دوم در یک بشقاب آرد همه منظوره را بریزید و بعد نمک و پودر فلفل سیاه را هم اضافه و هم بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بعد تخم مرغ را در یک بشقاب و ...
سالادی که ایرانی ها دیوانه وار عاشق آن هستند!
...: این سالاد خوشمزه را می توانید با سلیقه خود با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری درست کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد سزار با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کاهو یک بوته متوسط فیله مرغ 8 عدد پنیر پارمیزان 6 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری نان تست 2 عدد سیر 2 عدد لیمو ...
روش های پخت کیک هل و گلاب
شود از پودر کاکائو برای تهیه ی کیک خود استفاده نکنید. • برای پخت این دو کیک، آب را جایگزین شیر نکنید. زیرا استفاده از شیر این است که عطر گلاب حفظ شود و کیکی لطیف و پوک داشته باشیم، اما در صورت در دسترس نبودن شیر می توان از آب استفاده کرد ولی با این وجود بهتر است جایگزین نداشته باشد و خود شیر استفاده شود. • در پخت این دو دستور می توانید از 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی استفاده کنید. در این صورت پودر گل محمدی را در مرحله ی آخر بعد از ریختن آرد و مخلوط شدن آن استفاده کنید منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
پیراشکی سالم و مقوی |پیراشکی ماهی!
قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد تن ماهی 2 قوطی پیازچه خرد شده 1/2 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد کنجد و پنیر مقدار لازم خمیر مایه را با چند قاشق آب گرم مخلوط کنید و 5 دقیقه کناری استراحت دهید ، 2 تخم مرغ و شکر و روغن را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط تخم مرغ و ماست را به خمیر مایه اضافه و مخلوط کنید. ...
غذای متفاوت |برنج سرخ شده پانچتا با تخم مرغ ترد
تخم مرغ متوسط - به سلیقه شما پخته شده است ، بعد از آماده سازی مواد شروع بدرست کردن کنید. مرحله دوم برای درست کردن برنج (اگر با برنج نپخته شروع کنید) برنج سرخ شده با باقی مانده برنج بهترین کار را دارد، اما می توانید آن را با برنج تازه نیز درست کنید. اگر از برنج نپخته استفاده می کنید، برنج را در آب بشویید و آبکش کنید. در یک قابلمه کوچک با درب محکم، برنج و 1 فنجان آب را اضافه کنید ...
طرز تهیه شامی کباب با سویا
رنده شده، یک عدد تخم مرغ، اندازه 2 حبه پوره سیر و 2 قاشق غذاخوری آرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کامل فلافل با سویا ادویه جات مثل پودر تخم گشنیز، زردچوبه، پاپریکا، فلفل قرمز و سیاه تازه آسیاب شده، پودر سیر، پودر پیاز و نمک هم به میزان لازم. دستور پخت شامی سویا سیب زمینی آب پز شده را رنده کنید و داخل یک ظرف بریزید. در ادامه سویا را اضافه کنید. ...
طرز تهیه پوره پنیری گل کلم |خیلی مقویه!
پوره پنیری گل کلم: دو عدد ساقه جوان پیازچه را با چاقو خرد و ساتوری کنید. مرحله سوم روش تهیه پوره پنیری گل کلم: در این مرحله نیاز به غذاساز، مخلوط کن و یا گوشتکوب برقی داریم، همه گل کلم پخته شده را داخل ظرف غذاساز بریزید سپس 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان، 2 قاشق غذاخوری کره، 2 قاشق غذاخوری پنیرخامه ایی، یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری پودر سیر را اضافه کرده و ...
شیرینی فوق العاده |باقلوا گردویی ترکیه را اینجا یاد بگیر!
شد آبکش کنید و میکس کنید فقط سعی کنید کمی درشت بمونه و گردوی خرد شده ( کمی درشت باشه ) و شکر رو به کشمش اضافه کنید مواد میانی رو 8 قسمت کنید . خمیر رو 8 قسمت کنید روی سطح آردپاشی شده به درازا باز کنید و روش از مواد بریزید و برای اینکه بتونید راحت رل کنید از یک سمت خمیر یک بند انگشت مواد نریزید و به شکل رل جمع کنید خمیر رو چهار قسمت ببرید چون خمیر نرم هست چاقو رو آردی کنید که راحت ببرید و با کمک لیسک بردارید و داخل سینی روغنی کنید یا کاغذ روغنی بندازید بزارید روش مخلوط زرده ی تخم مرغ و یک ق.م ماست بمالید در فر از قبل گرم شده دمای 180 درجه قرار بدید تا بپزه و روش برشته بشه . ...
عصرانه خوشمزه | بیسکوئیت تی بگ رو امتحان کن!
طرز تهیه بیسکوئیت تی بگ را اینجا یاد بگیرید. آرد 250 گرم کره 90 گرم شکر 2/3 لیوان تخم مرغ 1 عدد شکلات 100 گرم وانیل 1 قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری نخ مقوا های رنگی چسب مایع آرد و کره را کاملا باهم مخلوط کنید تا حالت شنی بگیرد. می توانید برای اینکار از میکسر هم استفاده کنید ...
دستور پخت یک غذای خوشمزه برای شام Dinner recipe
سالاد را برای مصرف در آینده نگه دارید، بهتر است از اضافه کردن موادی مانند روغن، آبلیمو و سس پرهیز کنید و آن ها را جداگانه درون یک ظرف جداگانه نگهداری کنید. قبل از سرو سالاد، مواد روی سالاد ریخته شود و مخلوط کنید. همچنین، می توانید مواد را به صورت جداگانه در ظروف مختلف نگهداری کنید و قبل از سرو، آن ها را با یکدیگر مخلوط کنید. چه نوع سسی برای سالاد فصل پیشنهاد می دهید؟ برای سالاد ...
طرز تهیه بستنی مگنوم خوشمزه و خانگی به 5 روش با فیلم
وانیل نوک قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق سوپ خوری خلال بادام و شکلات تخته ای به مقدار لازم طرز تهیه بستنی مگنوم برای طرز تهیه بستنی مگنوم خوشمزه، ابتدا یک قابلمه بردارید و به آن شیر، نشاسته ذرت و شکر را اضافه و مخلوط کنید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا کم کم غلیظ شود.سپس از روی حرارت بر دارید. در ادامه وانیل را به مواد داخل ...
برای مراقبت کلی و ساده از پوست و مو این مطلب را بخوانید
سبز دم کنید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود. دو گلوله پنبه را به آن آغشته کرده و زیر چشم هایتان بگذارید و پس از 15 دقیقه صورت تان را بشویید. خانه را حسابی تکانده و مثل دسته گل کرده اید ولی در عوض دست هایتان خشک و زبر شده اند. دست ها همیشه در معرض آسیب های خارجی مانند مواد شیمیایی شوینده ها، سرما، تابش بی امان خورشید و ... قرار دارند. برای نرم کردن پوست دست ها، اول یک قاشق ...
مربای جدید و خوش طعم |مربای پوست هندوانه!!
کنید و وقتی آب و شکر جوش آمد این بار حرارت را خیلی کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا یک ساعت و نیم برای خودش بجوشد و آبش به نیمه برسد . مرحله ی چهارم وقتی یک ساعت از پختن پوست ها گذشت ، در قابلمه را برداشته و در واقع در نیم ساعت آخر یک قاشق غذا خوری گلاب و نصف قاشق چای خوری پودر هل و آب یک عدد لیمو ترش را به مخلوط پوست هندوانه و آب و شکر اضافه کرده و در صورت تمایل می توانیم ...
