سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه یک غذای ساده و کم خرج برای شام
کوکو های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که به دلیل اینکه خیلی سریع آماده می شود. مرحله چهارم سپس تخم مرغ ها را ابتدا در پیاله ای می شکنیم و در صورت سالم بودن در کاسه ای می ریزیم و خوب هم می زنیم و به مایه بادمجان اضافه می کنیم و مایه کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. تابه ای بزرگ را روی حرارت قرار می دهیم. مرحله پنجم مقداری روغن داخل ان می ...
11 روش کوچک کردن شکم بعد از زایمان | بعد از زایمان شکمت رو صاف کن
گرفته شود، بعد آبکشی کنید و بگذارید که آب اضافی آن ها برود. مرغ را به شکل قطعات کوچک برش دهید و با نمک و فلفل سیاه و زردچوبه خوب ترکیب کنید و کمی صبر کنید تا مرغ ها مزه دار شوند و عطر و طعم مطبوع و خوبی پیدا کنند. حالا یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به مقدار کافی روغن ریخته و تکه های مرغ را در آن سرخ کنید تا تقریبا قرمز رنگ شوند بعد از روی حرارت بردارید. ...
طرز تهیه کتلت سویا به 4 روش با سیب زمینی و بدون آن با فیلم
ظرف مناسبی بریزید و سپس تخم مرغ، جعفری، آرد و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و خوب با دست خوب ورز دهید تا مواد کتلت یکدست شود. اگر مواد شل بود، کمی آرد اضافه کنید. حالا در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. حالا در ادامه مواد کتلت را کف دست صاف و در تابه با حرارت ملایم سرخ کنیدو وقتی کتلت ها خوب سرخ و برشته شد، آنها را در ظرف بچنید و با خیارشور و گوجه خرد شده تزیین کنید ...
طرز تهیه چیکن هندی خوشمزه ترین و لذیذترین غذای هندی
مرغ یک لایه سلفون کشیده و اجازه دهید حدود نیم ساعت درون یخچال استراحت کند تا مزه ها به خورد گوشت برود. در این مدت می توانید پیازها را با رنده ریز رنده کنید و درون تابه مناسب طبخ به همراه مقدار کمی روغن نگهداری کنید. مرحله سوم حال تابه را روی شعله مستقیم گاز قرار دهید و به اندازه کافی تفت بدهید و پیازها را خوب سرخ کنید تا شیشه ای رنگ شود. در ادامه سایر افزودنی ها را اضافه نمایید ...
کوفته خوشمزه | آموزش کوفته مرغ ارومیه
خیس کنید. در یک قابلمه برنج را به همراه مقداری آب و نمک روی شعله قرار داده و بپزید. سینه مرغ را پوست بگیرید و استخوان ها را جدا کنید. آن ها را در یک چرخ گوشت ریخته و خوب له کنید. یک پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و با مرغ چرخ کنید. مرحله دوم: مرغ ها را به همراه برنج و لپه در یک کاسه ریخته و خوب ورز دهید تا کاملا مخلوط شوند. سپس مقداری زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه ...
دستور آسان برای پخت جوجه چینی غذای با کلاس و بسیار خوشمزه بین المللی
یخچال قرار می دهیم تا مرغ ها طعم دار شوند، مرغ ها نباید خیلی داخل مواد بمانند. مرحله دهم پس از گذشت زمان مورد نظر خمیر جوجه چینی و مرغ را از یخچال خارج می کنیم سپس یک تابه کوچک و گود روی حرارت ملایم قرار می دهیم. باید به حدی روغن در تابه بریزیم که جوجه ها در زمان سرخ کردن در روغن شناور باشند. مرحله یازدهم پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد قطعات مرغ را داخل خمیر جوجه ...
با این روش پرانرژی ترین املت دنیا را بپزید
تن ماهی خودش روغن دارد، نیازی به اضافه کردن روغن برای تفت دادن نیست. وقتی ماهی ها طلایی شدند، ذرت را آبکش کرده و بدون آب به ماهی اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید. 3. فلفل ها را هم به مواد داخل تابه اضافه کنید و کمی حرارت دهید تا کم آب و نرم شوند. سپس تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته، با نمک و فلفل و آویشن مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. 4. مخلوط تخم مرغ زده شده را روی ...
آش امام قزوینی| این آش رو حتما بپز!
...، لوبیا چشم بلبلی و ماش را به همراه مقداری آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که حبوبات نیم پز شدند عدس و برنج را اضافه کنید و وقتی کمی نرم شدند مقداری زردچوبه به همراه نمک و فلفل در آن بریزید. پس از اینکه گوشت کاملا پخته شد آن را ریش ریش کنید. مرحله سوم یک پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه داغ شد ...
این غذا درمان کم خونی است!
... روغن به مقدار لازم 2 ق س زعفران آب شده 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب پز کنید. پیاز را خلالی ریز کنید و در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. بعد اسفناج های خردشده را اضافه کنید و تفت دهید. 2. سیب زمینی های آب پز را پس از سردشدن رنده کرده و تخم مرغ ها را داخل آن بشکنید و کاملا با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل، گل سرخ، پنیر و زعفران را اضافه کرده و هم بزنید. در مرحله ...
نهاری که تا به حال نخوردی | طرز تهیه کوکوی ماکارونی
...> پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن و کاری: روی هم 1 قاشق چایخوری تخم مرغ: 4 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه: نصف یک عدد نگینی خرد شده برای درست کردن کوکوی ماکارونی با گوشت چرخکرده ابتدا ماکارونی ها را طبق دستور روی بسته در آب جوش خوب بپزید. بعد با آب سرد آبکش کنید. سپس ماکارونی های آبکش شده را ...
ویدیو/ مرغ زعفرانی به سبک رستورانی را این طوری درست کن+آموزش با تمام نکات
کاملا بپزه.بعد از پخت کامل مرغ،آبلیمو بریزید و گاز رو خاموش کنید.در این روش پخت،پیازها نرم و کاراملی شدند.در این روش، احتیاجی نیست که داخل تابه آب بریزید.پیازها ،در حین پخت ،آب میندازند. وقتی مرغ پخت،به دلخواه داخل تابه ای ،روغن بریزید و دو طرف مرغ رو سرخ کنید. مرغ ها رو از تابه خارج کنید و مقداری زرشک رو با کمی شکر، تفت بدید . این مرغ زعفرانی خوشمزه رو در کنار برنج زعفرانی و زرشک سرو کنید. ...
“سوپ جو و گل کلم”، وعده ای بسیار لذیذ و مقوی برای شام
عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت میدیم تا رب از خامی دربیاد و مزه بگیرد. گل کلم هارو به قطعات کوچک خورد میکنیم. بعد گل کلم، رب سرخ شده و قرص های طعم دهنده رو جو ...
طرز تهیه آش آلو | آش سنتی قزوین
. به اندازه گردو های کوچک از گوشت برداشته و گلوله کنید. گوشت ها را داخل قابلمه پیاز ریخته و تفت دهید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. مرحله سوم 2 الی 3 پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و بعد از اینکه آب جوش آمد، حرارت را کم کنید تا گوشت ها به آرامی پخته شوند. در همین حین برنج را شسته و در آب خیس کنید. سبزی ها را شسته و ریز خرد کنید و به همراه برنج، آلوی خیس شده، نمک و فلفل به قابلمه آش اضافه کنید. اجازه دهید آش به مدت 30 الی 40 دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا خوب جا بیافتاد. سپس آن را سرو کنید. ...
نصیحت خلاقانه اسپانیایی ها روی پاکت سیگار | حداقل بخاطر اینا زنده بمون! + عکس
کنده و رنده ریز می زنیم و آب اضافی آن را گرفته و داخل کاسه می ریزیم سپس گوشت چرخ کرده به همراه سیر رنده شده و ادویه ها را به همراه کمی سماق و پودرسوخاری و کمی زعفران اضافه می کنیم و شروع به ورز دادن می کنیم تا خوب مسنجم شود سپس به دلخواه از مقداری گوشت برداشته و گرد می کنیم و برای بیست دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا خودش را گرفته و در حین سرخ شدن وا نرود. داخل تابه کوچک روغن ریخته تا داغ ...
معرفی سلبریتی هایی که علی رغم کودکی دشوار به موفقیت رسیدند | از زندگی جیم کری گرفته تا امینم
... پیازچه یک دسته ژامبون، کالباس یا مرغ پخته به میزان دلخواه ماست 3 قاشق غذاخوری سر پر سس مایونز 3 قاشق غذاخوری سر پر روغن زیتون در صورت تمایل به میزان کم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 1. برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا در یک قابلمه سیب زمینی ها را به با مقداری آب روی حرارت قرار می دهیم تا آبپز شوند. سپس پوست آن ها را می ...
شیرینی آجیل بار + طرز تهیه
و کشمش و دارچین طرز تهیه آجیل بار خوشمزه و شیک و اقتصادی مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید کنجد را کمی تفت دهید، شما می توانید از کنجد بو داده آماده استفاده کنید و اگر کنجد خام در خانه دارید کافی است داخل تابه ریخته و روی حرارت کم تتف دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و کمی تغییر رنگ دهد، دقت کنید پای گاز باشید وگرنه خیلی سریع کنجد می سوزد. مرحله دوم: کاراملی کردن شکر ...
آموزش آشپزی / نکاتی مهم برای خوشمزه و خوشرنگ شدن ماکارونی
تازه یا خشک، در طرز تهیه سویا استفاده کنید. 6. هنگامی که ماکارونی پخت و خواستید آن را سرو کنید، در یک ظرف جدا، کمی روغن بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. چند قاشق (به نسبت اندازه ماکارونی) رب گوجه فرنگی ترجیحا خانگی را در آن سرخ کنید تا حدی که رنگ باز کند. این مایه را روی ماکارونی بریزید و با دیگر مواد مخلوط کنید. 7. برای این که یک ماکارونی خوشمزه داشته باشید بعد از آبکش کردن ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه درست کردن رب فلفل
به یک لیتر آب به فلفل ها اضافه کنید و روی حرارت قرار بدهید درب قابلمه را بگذارید تا آب درون قابلمه به جوش بیاید. مرحله پنجم : بعد از اینکه آب درون قابلمه به جوش آمد در قابلمه را باز کنید و با کمک گرفتن از یک کفگیر مناسب فلفل ها را هم بزنید و بالا پایین کنید تا فلفل هایی که رو هستند به زیر قابلمه بروند تا حرارت به آن ها بخورد بعد از انجام این کار دوباره درب قابلمه را بگذارید. ...
دستور پخت خورشت ترش واش/خورشت پر طرفدار گیلانی که معرکه است
ترش واش یکی از انواع خورش های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت ان متعلق به استان گیلان می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورشت ترش واش: ران و سینه مرغ : 4 تکه سبزی ترش واش : 500 گرم سیر : 5 حبه رب انار : 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی : 4 عدد بادمجان : 4 عدد ...
خورشت خوشمزه و مقوی | آموزش این خورشت رو از دست ندید!
داخل قابلمه بریزید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید و بگذارید مواد بپزند و خورشت جا بیفتد. مرحله ششم در این مرحله کدوها را بشویید، از وسط دونیم کنید و با مقداری روغن در ماهیتابه سرخ کنید. مرحله هفتم لیموعمانی ها را نیز بشویید، با چنگال سوراخ کنید و حدود یک ربع در آب بخیسانید تا تلخی آن ها گرفته شود مرحله آخر 20 دقیقه قبل از برداشتن خورشت قیمه کدو از روی حرارت، کدوهای سرخ شده را به خورشت اضافه کنید. لیموعمانی ها، فلفل سیاه و نمک را نیز به خورشت تان بیفزایید. ...
هشدار پیامکی به متقاضیان نهضت ملی مسکن | 2 قسط واریز نکنید حذف می شوید
عدس پلو شکم پر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که بین مردمان ایران طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو شکم پر در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه عدس پلو شکم پر خوشمزه در ابتدای کار عدس را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب می ریزیم، سپس روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته و نرم شود. حالا هویج ها را می شوییم ...
طرز تهیه مرغ مجلسی | برای مهمونیاتون مرغ رو اینجوری درست کنید!
بزرگ روی حرارت قرار بدهید و روغن کافی در آن بریزید. تکه های مرغ را داخل تابه بگذارید و اجازه دهید تمام سطح گوشت ها سرخ شود. برای گرفتن بوی زهم مرغ در این مرحله، می توانید مقداری چوب دارچین داخل تابه بریزید. مرحله سوم مرغ مجلسی پس از اینکه مرغ ها کاملاً سرخ شدند، همه آنها را داخل قابلمه بزرگی بریزید. پیاز بزرگی را پوست بگیرید و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج و کرفس ها را حلقه ...
یه عمر پاستا رو اشتباه درست میکردی! / از این به بعد به جای خامه از گوجه استفاده کن! / طرز تهیه پاستا ...
از بین برود. توجه داشته باشید سیر و ادویه ها نسوزند. در ادامه پوره گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. در این مرحله اجازه می دهیم پوره گوجه فرنگی بجوشد تا آب اضافی اش تبخیر شده، سپس کاملا سرخ شود. در این فاصله یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب به نقطه جوش برسد. حالا ریحان را می شوییم. در ادامه ریحان ...
غذای اصیل ترکی | آموزش هونکار بیندی
...> گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد آویشن خشک: نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک: یک قاشق چای خوری جعفری تازه: یک سوم فنجان نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم مرحله اول: تفت دادن گوشت و پیاز کره را در یک قابلمه بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود. روغن زیتون را به آن اضافه کنید. پس از گرم شدن، تکه های گوشت را در قابلمه بریزید و اجازه دهید کمی ...
طوفان شدید در مکه | خسارات گسترده وارد شد + ویدئو
آماده است. حالا برنج را آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی ریز خرد می کنیم و تابه ای را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و کمی روغن داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا کمی داغ شود و پیازها را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک شوند. سپس کمی زردچوبه به آن اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم و گوشت چرخ کرده را نیز می افزاییم و ...
طرز تهیه ته چین با مرغ حلزونی یک غذای خاص و مهمون پسند
... استخوان سینه ی مرغ را جدا کرده و گوشت سین ه ی مرغ را به شکل نوارهای باریک و بلند خرد کردم و با نمک و فلفل و زردچوبه و تخم گشنیز ساییده و ادویه تندوری تمام تکه ها را مزه دار کردم و از یک طرف نوارها را بپیچید و با خلال دندان محکم کنید. ماهیتابه را کمی چرب کرده و جوجه حلزونی ها را داخل ماهیتابه قرار دهید تا با حرارت متوسط رو به بالا یک طرف جوجه ها سرخ شود و برگردوندم تا طرف دیگه ی جوجه حلزونی ها ...
طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و خوش طعم با نان
به صورت سرد سرو می شود. برای تهیه کیک مرغ خوشمزه ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت زیاد قرار داده و اجازه می دهیم آب جوش بیاید. پس از اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، کف های روی سطح آب را با قاشق جمع کرده و دور می ریزیم. در ادامه حرارت زیر قابلمه را کمتر می کنیم و اجازه می دهیم گوشت مرغ ...
غذای ساده و فوری برای نهار | طرز تهیه دمپختک خوشمزه
کمی تفت می دهیم تا گردوها برشته شوند. وقتی گردوها مقداری برشته شدند کشمش پلویی شسته شده را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. مراقب باشد تا در اثر حرارت کشمش ها نسوزند. برای خوش عطر و طعم شدن این ترکیب مقداری دارچین به آن اضافه می کنیم و مواد و خوب با همدیگه هم می زنیم و از ین ترکیب برای روی کته باقالی و سرو کردن آن استفاده می کنیم. بعد از دم کشیدن این کته خوشمزه و خوش عطر که برای ناهار با برنج بدون گوشت، گزینه خوبی است، می تونین با تخم مرغ نیمرو، مخلوط پیاز داغ و گردو و کشمش در کنار ترشی و سالاد شیرازی سرو کنین و ازون لذت ببرین. ...
“اردور کدو”، غذایی لذید و خوشمزه مناسب گیاهخواران
را روی آن قرار دهید و روی کدو سبز مقداری گرد غوره بریزید و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را قرار داده و رویش پنیر پیتزا رنده شده بریزید. ظرف را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید تا پنیر آب شود سپس اردور را سرو کنید.
طرز تهیه سالاد سزار به روش رستورانی
شود و بعد داخل روغن داغ سرخ کنید. دقت کنید پنیر را باید برش بزنید و از کنار ها و بالا و پایین مرغ فاصله داشته باشد تا موقع سرخ کردن بیرون نریزید. مرحله سوم: آماده سازی نان تست نان تست را روی هم قرار دهید و دور تا دور قهوه ای نان را بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. سپس با کمی روغن زیتون و فلفل سیاه و پودر سیر مزه دار کنید و داخل تابه گریل کمی تفت دهید تا برشته شود و یا می ...