سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چای زغال اخته و عسل خوشمزه و خوشرنگ و پرخاصیت
می دارد. ابتدا آب را داخل قوری ریخته تا به جوش بیاد می توانید برای دم کردن این چای از فرنچ پرس نیز استفاده کنید، آب وقتی به جوش آمد زغال اخته را داخل قوری بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه خوب بجوشد. سپس یک صافی روی یک کاسه قرار دهید و آب قوری و زغال اخته را داخل صافی بریزید و با پشت قاشق خوب زغال اخته نرم شده را فشار دهید تا عصاره زغال اخته خارج و فقط تفاله و هسته آن در صافی ...
طرز تهیه سه دمنوش نعناع خشک با لیمو و زنجبیل و نعناع فلفلی
فلفلی و بسیار خوش عطر و بو می باشد و برگ های آن هم به صورت خشک و یا تازه در بازار موجود است که این نعنا نیز خواص خودش را دارد. ابتدا نعنا خشک را داخل قوری ریخته شما می توانید از نعنای تازه هم استفاده کنید و ساقه نعنا را نیز داخل قوری خرد کنید و بریزید سپس کمی پودر زنجبیل و آبجوش اضافه کنید و برای 10 دقیقه صبر کنید. حالا با کمک یک صافی دمنوش تهیه شده را داخل لیوان ریخته و با ...
طرز تهیه شیر زردچوبه هندی نوشیدنی معجزه آسای خانگی برای سرما خوردگی
خانه تهیه کنید. ابتدا باید شیر را بجوشانید، می توانید از یک شیر جوش استفاده کنید و شیر را داخل آن بریزید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا به جوش بیاید و به قل زدن بیفتد. در ادامه باید همه ادویه های گفته شده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و صبر کنید تا مواد 1 الی 2 دقیقه دیگر مواد بجوشد و از صافی رد کنید و داخل لیوان مورد نظر بریزیذ و زمانی که کمی خنک شد باید کمی عسل اضافه کنید و هم بزنید تا عسل حل شود. ...
درمان تمام بیماری ها و دردها در این دانه سیاه است!
مخلوط نموده، میل کنید. سیاه دانه برای درمان جوش های چرکی : اگر در گروه جوان هایی قرار دارید که از دست جوش های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می برید، می توانید با استفاده از خمیر سیاه دانه برای درمان این جوش ها که غالبا بعد از بلوغ در نوجوانان به وجود می آید و در برخی موارد تا جوانی افراد ادامه پیدا می کند، اقدام کنید. برای تهیه این خمیر کافی است 2 قاشق پودر سیاه دانه را با مقداری سرکه ...
طرز تهیه چای لاته ماسالا مقوی و خوش طعم با دستگاه و بدون دستگاه
اکسیدان است که به سیتم گوارش غذا کمک می کند و همچین باعث کاهش استرس می شود و آرامبخش است. ابتدا داخل یک شیر جوش مقداری آب ریخته و صبر کنید تا به جوش بیاید. در همین حین فلفل سیاه و هل و میخک را داخل هاون ریخته و خوب بکوبید تا له و پودر شود. بهتر است در تهیه چای لاته و اینجور نوشیدنی ها ادویه ها به صورت سابیده نشده استفاده شده تا عطر بیشتری داشته باشد. در ادامه زنجبیل تازه را خرد ...
طرز تهیه چای کرک عربی خانگی خوشمزه و فوری با شیر
مدت 15 دقیقه مواد خوب بجوشد و چای دم بکشد نیاز به گذاشتن درب قوری نمی باشد. در ادامه شیر را به مخلوط قوری اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شیر کاملا مخلوط شود بگذارید به مدت 5 دقیقه مواد بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و داخل فلاکس بریزید تا گرم بماند سپس سرو کنید و به دلخواه روی آن کمی پودر هل بپاشید. ...
قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش
مانده را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و یکی دو جوش بخورد. بعد آن را از روی حرارت بردارید. اگر خواستید غذا ترش تر شود می توانید آن را بیشتر بجوشانید. قوروت آماده شده را به همراه دارچین سرو کنید. قروت بیرجندی؛ تجربه مزه کردن اولین غذای بنفش خواص قروت این غذا علاوه بر طعم خوب و لذیذش برای استحکام و رشد استخوان هم خیلی مفید است ...
طرز تهیه چای هندی خوشمزه و پر خاصیت با زنجبیل و شیر به روش اصلی
و هل سبز و میخک را با پشت یک ساطور یا یک هاون خرد کنید نباید پودر کنید در حدی که خرد شود کافی می باشد سپس آنها را داخل شیر جوش ریخته و فلفل سیاه و آب را افزوده و روی حرارت می گذاریم. اجازه دهید مواد فوق روی گاز بمدت 10 دقیقه بماند تا به جوش بیفتد سپس چای را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر زمان دهید حجم آب باید نصف شود در واقع یک لیوان باید تبخیر شود. شیر را داخل ظرفی ریخته و روی ...
راز وا نرفتن کوفته اینجاست! بخون و اجرا کن!
اضافه کنید و ادویه ها را هم داخل ظرف ریخته و خوب ورز بدهید. یکی از رازهای کوفته ی خوب و منسجم همین ورز دادن به اندازه و مناسب است. در یک ظرف برنج و لپه پخته شده را بریزید و با هر وسیله ای آن را له کنید. می توانید از گوشتکوب استفاده کنید یا حتی داخل مخلوط کن بریزید یا نه، از گوشتکوب برقی هم می توانید کمک بگیرید. مواد گوشتی را به مخلوط برنج و لپه اضافه کنید. سبزیجات را هم که خرد ...
طرز تهیه قهوه فرانسه فوری و ساده با دستگاه و بدون دستگاه در خانه
شده را داخل مخزن بریزید. حالا باید به ازای هر لیوان آب 2 ق چای خوری قهوه فرانسه داخل توری مخصوص قهوه بریزید و درب روی مخزن را بسته و دستگاه را که عمدتا یک دکمه در پایین دارد فشار دهید تا عصاره گیری بعد از چند ثانیه آغاز شود و بعد می توانید قهوه فرانسه را میل کنید. ابتدا آب را جوش بیاورید و قهوه را داخل فرنچ پرس بریزید و نیمی از آب را بریزید و کمی هم بزنید و بعد مابقی آب را اضافه کنید و بعد از 30 ثانیه درب فرنچ پرس بگذارید و برای 4 الی 5 دقیقه صبر کنید تا قهوه دم بکشد، سپس اهرم فرنچ پرس را به آزامی به پایین بکشید و قهوه فرانسه دمی را داخل لیوان ریخته و سرو کنید. ...
“خورشت آلو و به”، غذایی اصیل و سنتی با طعمی فوق العاده
خرد کرده و به قابلمه اضافه کنید. در این مرحله مقداری زردچوبه هم اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. در ادامه چوب دارچین را به همراه مقداری فلفل سیاه و 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا حدود یک ساعت گوشت به طور کامل بپزد. در حین پخت گوشت میوه به را به صورت درشت خرد کنید و چند دقیقه به صورت جداگانه در روغن تفت دهید تا منسجم شود ...
طرز تهیه گل در چمن گیلانی ساده و فوری و خوشمزه با لوبیا سبز
و آن ها را روی تخته برش به صورت درشت خرد کنید و آن ها را داخل قابلمه آب روی حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد. بعد از پخته شدن لوبیا ها آن ها را از صافی رد کنید. سیر را بشورید و آن ها را له یا پوره کنید. گوجه فرنگی را بشورید و آن ها را از وسط نصف کنید و داخل غذاساز بریزید و پوره کنید. کتری را روشن کنید و اجازه دهید آب جوش بیاید. زعفران را بسایید و داخل ظرف بریزید و آب جوشیده به مقدار 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه یتیمک کدو شیرازی بسیار ساده و گیاهی و خوشمزه
را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویه ها آزاد شود و پیاز ها خوشرنگ شوند و در ادامه کدو ها را نیز به مواد اضافه کنید. در ادامه باید درب تایه را نیمه باز قرار دهید و کمی مواد را هم بزنید و بدون افزودن آبی بگذارید تا کدو ها پخته و نرم شود. وقتی به مرحله عکس زیر رسید و آب اضافه کدو ها کاملا تبخیر شد یتیمک کدو شیرازی آماده شده است و از روی حرارت بردارید و داخل دیس کشیده و با نان تازه سرو کنید. ...
طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس خشک مقوی و مفید با سنبل الطیب، گل گاوزبان، بابونه
دم کنید و یا می توانید از گیاهان دارویی دیگر در تهیه آن استفاده کنید. اما برای شیرینی کردن دمنوش اسطوخودوس می توانید از عسل یا استویا و یا نبات برای شیرین کردن این دمنوش می توانید استفاده کنید زیرا این دمنوش به تنهایی کمی تلخ مزه می باشد. اما اسطوخودوس دارای طبعی گرم و خشک است و برای سر درد، کم خوابی، لاغری و کاهش وزن، درمان سرماخوردگی، درمان سرفه، پاکسازی کبد و درمان یبوست و هزاران خواص خوب دیگر ...
طرز تهیه حلوا سیاه دانه با ارده مقوی و خوش طعم به روش شیرازی
حلوا ها انواع و اقسام مختلفی و شما می توانید در طعم ها و مزه های مختلف این حلوا را تهیه کنید. این بار قرار است از ترکیب سیاه دانه و ارده برای تهیه این حلوا استفاده کنید که آن را فوق العاده مقوی می کند و تبدیل به یک معجون خوشمزه می شود که برای بدن بسیار مفید است و شما می توانید در فصل زمستان و سرما برای تقویت سیتسم ایمنی بدن تهیه کنید. اما سیاه دانه در طب سنتی ایرانی به عنوان یک دارو مورد استفاده ...
طرز تهیه قهوه ترک با قهوه جوش برقی حرفه ای و کف دار و خوشمزه به روش کافی شاپی
قهوه ترک با قهوه جوش یکی از روش های بسیار خوب برای تهیه قهوه ترک می باشد که شما می توانید با اسپرسو ساز یا دستگاه قهوه جوش دستگاه ترک استفاده کنید و یک قهوه خوشمزه و حرفه ای را در خانه تهیه کنید. قهوه ترک یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه است که شما می توانید قهوه ترک را داخل قهوه جوش مسی روی گاز تهیه کنید ولی اگر دوست دارید این قهوه را به روش های مختلف تهیه کنید و یا قهوه جوش مسی در خانه ندارید و ...
طرز تهیه ته انداز میگو بوشهری ساده و مجلسی با تمر هندی و شوید پلو
غذا می دهد. شما می توانید این غذا را برای مهمانی یا دورهمی یا حتی نوروز تهیه کنید. بهتر است در تهیه پلو ها و غذا ها از برنج ایرانی به همراه کمی برنج دودی استفاده کنید تا عطر و بو غذا دو برابر شود. میگو دارای خواص بی نظیری از جمله کلسیم، ید و پروئتین است و یک غذای سالم و مقوی می باشد. ابتدا میگو ها را رگ کنید و خوب بشورید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن کم شود. سبزی ماهی را پاک کنید ...
طرز تهیه مرغ ترش گیلانی مجلسی و رستورانی با رب انار و گردو
. در ادامه رب انار و نارنج و گوجه را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب ها از بین برود. سپس از آب مرغ مرحله اول به مواد اضافه کنید. در حدی آب مرغ اضافه کنید که مواد کمی رقیق شوند، سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید تا به جوش بیاید. وقتی به این مرحله رسید باید مرغ های نیم پز شده را اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید تا خوب غلیظ و یکدست شود. این خورش باید کاملا غلیظ شود. سپس مزه ها را تست کنید و مزه ها را بالانس کنید. ...
طرز تهیه یخ در بهشت طالبی خانگی خوشمزه و ضد عطش بدون دستگاه
می توانید از طالبی سبز یا ملون برای تهیه یخ در بهشت طالبی استفاده کنید. طالبی یکی از میوه های تابستان می باشد که سرشار از پتاسیم می باشد و باعث می شود فشارخون و ضربان قلب شما کنترل شود. ابتدا طالبی یا ملون را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس داخل یک ظرف در بسته به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید تا نیمه یخی شود. می توانید در این نوشیدنی از خاکشیر یا تخم شربتی نیز استفاده کنید، بدین صورت که ...
طرز تهیه کاکا ساده خانگی با کدو حلوایی و آرد گندم به روش گیلانی
و نرم شده است پوست آن را جدا کرده و به کمک گوشت کوب برقی یا دستی پوره می کنیم. داخل ظرف مناسبی تخم مرغ و شیر را کمی مخلوط می کنیم تا تخم مرغ از حالت لختگی خارج شود سپس کدو پوره شده و شکر را افزوده و کاملا مخلوط می کنیم. در این مرحله بیکینگ پودر را به آرد اضافه کرده و روی مواد الک می کنیم و مواد خیس و خشک را کاملا مخلوط کرده تا بافت خمیری لطیفی بدست آید. سپس پودر دارچین، زعفران، مغز گردو ...
روش های سریع برای درمان مثانه بیش فعال
ترین درمان های غیر دارویی تجویزی برای بهبود شرایط مثانه بیش فعال است. این شامل تنظیم یک برنامه دقیق برای دفع ادرار می شود. گیاه بوچو گیاه بوچو از خواص ضد التهاب، ضد باکتری و ادرارآور برخوردار است که دستگاه ادراری را پاکسازی و شرایط آن را بهبود می بخشد. این یکی از درمان های گیاهی پر استفاده برای عفونت های مثانه و کلیه در آفریقای جنوبی است. پد های جاذب تا ...
طرز تهیه موکتل آلبالو خنک و دلچسب در خانه به روشی ساده
آلبالو را بگیرید. بهتر است از زنجبیل تازه استفاده کنید تا نوشیدنی خوشمزه تری داشته باشید. در ادامه همه مواد جزء آب گازدار بریزید را داخل میکسر یا مخلوط کن بریزید و مواد را خوب بزنید تا صاف و یکدست کنید و در انتها بهتر است چند قطعه یخ را داخل مواد بریزید و دوباره بزنید تا یخ پوره شود و در انتها آب گازدار را اضافه کنید و مواد را داخل جام یا لیوان بریزید و با آلبالو ها را داخل یک سیخ چوبی بزنید و روی لیوان بگیرید. ...
فواید شگفت انگیز سرکه های طبیعی برای بدن
استفاده قرار می گیرد. سرکه مالت: از ماءالشعیر تخمیر شده تهیه می شود، دارای طعم اسیدی قوی است که برای سس به کار برده می شود. ترکیبات سرکه طبیعی سرکه طبیعی به طور طبیعی سرشار از ویتامین های A، B1 و مواد معدنی و عناصر کمیابی از جمله منیزیوم، فلوئور، اسیدهای ارگانیک ناشی از فرایند تخمیر و پکتین است. پکتین موجب کنترل قند خون و کلسترول می شود. آیا خواص سرکه های طبیعی با ...
طرز تهیه رب انار خانگی خوشمزه ترش، ملس و شیرین به روش شمالی
پوست انار ضربه بزنید تا انار ها دان شوند و فقط پوست انار باقی بماند (دانه های خراب را از ظرف جدا کنید زیرا طعم رب انار را خراب و بد مزه می کند). برای پوره کردن دانه ها اگر غذاساز یا گوشکوب برقی در اختیار دارید می توانید دانه های انار را داخل ظرف ریخته و آنها را خوب میکس کنید سپس داخل صافی ریخته و با دست خوب فشار بدهید تا آب دانه های انار خارج شود اگر وسایل برقی در منزل نداشتید به روش سنتی ...
طرز تهیه لاته دارچین و زنجبیل خوشمزه و ساده با اسپرسو و شیر
لاته دارچین یا به اصطلاح لته یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه ایتالیایی می باشد که در واقع به معنی شیر است . حالا ترکیب شیر با قهوه و اسانس های مختلف لاته با طعم های گوناگون را ایجاد کند. لاته دارچین یک ترکیب فوق العاده خوشمزه و زمستانی می باشد و کاملا بدون قند است زیرا برای شیرین شدن آن از کمی شیره انگور قرار است استفاده کنیم. اما مهم ترین قسمت یک لاته شیر فوم گرفته آن می باشد که شما به چند روز ...
طرز تهیه خورش میگو و سیب زمینی ساده و خوشمزه به سبک جنوبی
بزنید تا مزه دار شود و طعم پیاز و سیر را به خود بگیرد. در ادامه از مخلوط شنبلیله و گشنیز خرد شده 1 ق غذا خوری اضافه کنید و کمی تفت دهید این سبزی برای عطر و طعم بهتر خورش اضافه می شود در ادامه رب را اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب از بین رود و رب خوش رنگ شود. حالا 2 لیوان آب جوش داخل خورش ریخته و بگذارید با حرارت ملایم خورش پخته شود و جا بیفتد در همین حین سیب زمینی را ...
بهترین تنقلات رو برای بچه هات درست کن | راز خشک کردن سیب در خانه
برای تهیه انواع نوشیدنی استفاده می شود. خواص آن برای سلامتی مفید است. سیب خشک برای مصرف روزانه مناسب است. خواص سیب خشک سرشار از ویتامین، املاح معدنی، فیبر و... است. در ادامه با ما برای خشک کردن سیب درخانه همراه باشید. در اولین مرحله به سراغ شستن سیب ها روید. آن ها را به خوبی ضدعفونی کرده و بشویید، میوه های شسته شده را درون آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن ها گرفته شود. حال با کمک چاقو ...
طرز تهیه چیکن بندری فوری و خوشمزه با قارچ برای شام و نهار
غذا های ساندویچی جزء دسته غذا های بسیار پر طرفدار هستند که شما می توانید به سادگی در خانه تهیه کنید و یک ساندویچ خوشمزه و سالم خانگی تهیه کنید. برعکس ساندویچ های دیگر این ساندویچ بسیار سالم است زیرا قرار است از مرغ برای تهیه آن استفاده کنید. اگر دوست دارید یک ساندویچ فوری تهیه کنید که نیازی به پختن مرغ ندارد حتما از سینه مرغ خرد شده استفاده کنید که خیلی سریع تهیه می شود و شما می توانید مواد را ...
طرز تهیه هواری میگو اصل جنوبی ساده و خوشمزه با سبزی
کمی تفت دهید. میگو ها را داخل تابه کوچک با همراه کمی روغن و فلفل سیاه و زردچوبه تفت دهید تا کمی تغییر رنگ دهید دقت کنید زیاد تفت ندهید تا لاستیکی شود در ادامه وقتی آب گوجه کشیده شد و خوب تفت داده شد میگو ها را به مواد فوق اضافه کنید و کمی تفت دهید. در ادامه برنج را که از قبل خیس کردید آبش را خالی کنید و به همراه مواد کمی تفت دهید این کار باعث می شود برنج وا نرود سپس به تعداد پیمانه برنج آب بریزید و بگذارید تا برنج نرم شود و آب اضافی آن تبخیر شود در ادامه دمکنی قرار دهید و بگذارید تا هواری میگو دم بکشد در انتها کمی روغن یا کره روی مواد بریزید. ...