خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی فرهنگ مردم بختیاری کوهرنگ در نوروز
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از کوهرنگ خبر ، آیین استقبال از عید نوروز در چهارمحال و بختیاری با خانه تکانی که به طور معمول دو هفته قبل از عید شروع می شود به استقبال سال نو می روند. آداب و رسوم نوروز در منطقه بختیاری فرشهای آویخته از در و دیوار بیشتر از هر چیز دیگر به انسان یادآوری می کند که عید نزدیک است، آب ریختن دانه هایی مانند گندم، عدس و ماش برای تهیه سبزه ...
اینک آبادان و خرمشهر؛ در آستانه بهار
...، صدای دعوت دستفروشان که این روزها دیگر خیابان های بازار را ملک خود می دانند، بیش از گذشته به گوش می رسد. یکی تو را به خرید ماهی قرمز سفره هفت سین دعوت می کند، دیگری با صدای بلندتر، لباس فروشی می کند و آن دیگری نیز در گوشه دیگری از بازار، تو را به خرید ظروف آشپزخانه دعوت می کند. تنگ های کوچک و بزرگ شیشه ای که کنار آن، ماهی های قرمز کوچولو جا خوش کرده است، در کنار سبزه نوروزی، شمع و ...
مادر! سبزه تو لطف دیگری دارد
با آمدن دین مبین اسلام به سرزمین ایران، مردم کشورمان قرآن کریم را هم هر ساله بر سر سفره هفت سین می گذارند. اعتقاد بر این است که با قرار دادن قرآن از نورانیت آن هم بهره مند می شوند . ایرانیان قدیم برای گذاشتن هر سین بر سر سفره یک دنیا اعتقاد داشتند. سیر را نگهبان سفره می دانستند و گاهی از آن به عنوان چاشنی سفره یاد می کردند . دسته ای دیگر از مردم هم آن را نماد چشم و دل سیری ...
تزئین سفره زندگی با مرگ ماهی قرمز ها
نشان می دهد ماهی قرمز از حدود 70 یا 80 سال پیش وارد ایران شده است. وی می گوید: در هیچ کدام از مراسم سنتی ایرانیان با موضوع نوروز ماهی قرمز جایگاهی ندارد و برای تزئین سفره هفت سین از انار یا سیب سرخ که هر کدام از اینها سمبل و نمادی از عشق و وفاداری است می توان استفاده کرد کما اینکه هنوز هم در برخی از مراسم عروسی در شهرستان های کوچک و یا روستاهای مناطق مختلف داماد به عروس انار سرخ هدیه می دهد که نشان ...
بهارانه های شبکه یک سیما برای نوروز + جدول
...، امکان معرفی و پخش نقاشی های ارسالی خود را از شبکه یک فراهم می کنند و در پایان برنامه سیزدهم فینال این مسابقات از میان 21 نقاشی برتر برگزار و جایزه و نشان مداد طلایی به نفر برتر اهدا می شود. همچنین به منظور آشنایی و معرفی بهتر آئین های قدیمی ایرانیان در نوروز، برنامه سبزه نشانی به تهیه کنندگی محسن کرمی و با اجرای رسول نجفیان از روز اول فروردین 95 و قبل از بخش خبری ساعت 19 در 13 ...
نمایشگاه سفره هفت سین، سوغات و هدایا در شیراز
به گزارش خبرنگار پانا فارس، چیدمان سفره هفت سین یکی از سنت هایی است که از قدیم الایام بین تمام ایرانیان مرسوم است و چند روز مانده به عید باستانی نوروز خانواده ها در تلاش هستند تا در کنار کانون گرم خانواده سفره هفت سینی را پهن کنند. سفره هفت سینی که سیب، سیر، سماغ، سرکه، سمنو، سبزی یا سبزه، سکه و همچنین ساعت، تنگ ماهی و یک آینه و شمعدان نیز در کنار این خوان هفت سین پارسی چیده می شود. ...
نوروز در پاکستان
ساله در زمان تحویل سال نو، به رسم نوروز ایرانی و دید و بازدیدهای عید، همه اعضای خانوداه های کارکنان و روسای نهادهای ایرانی مقیم پایتخت پاکستان با حضور در سفارت جمهوری اسلامی ایران، در فضایی کاملا صمیمی و آراسته به سفره هفت سین، فرا رسیدن سال نو را به یکدیگر شادباش می گویند. آساق**1723
تزیین تخم مرغ هفت سین با دستمال های طرح دار!!
طرح دار - مدل شماره 1 گل های دستمال کاغذی طرح را به آرامی و با دقت ببرید. چسب چوب را رقیق کنید و با قلموی نوک باریک روی سطح تخم مرغ ها بزنید. این گل ها را روی سطح تخم مرغ تان بچسبانید. اگر می خواهید بیشتر بدانید : انواع تزیینات تخم مرغ مخصوص سفره هفت سین عید نوروز تزیین تخم مرغ هفت سین با دستمال کاغذی طرح دار - مدل شماره 2 اگر دستمال کاغذی که استفاده می ...
گندم هفت سین ایرانی ها چند تومان آب می خورد!
بخش کشاورزی می گذارند. در حالی که می توان به جای گندم از دیگر گیاهان همچون هسته خرما، هسته پرتقال و لیمو و .... برای سبزه سفره هفت سین استفاده کرد یا حتی به گفته کارشناسان می توان به جای دور انداختن و آلوده کردن محیط زیست آن را در فضاهای تعیین شده بکارند تا شاید فرهنگ سازی برای توسعه فضای سبز باشد. ...
سمنانی ها با نوروزخوانی و چوب بازی به پیشواز بهار می روند
سرپرست اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان سمنان گفت: مردم سمنان با اجرای آئین نوروزخوانی به استقبال بهار می روند. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه سمنان، آرزو گلکار افزود: آئین نوروز خوانی از ساعت 10 صبح پنج شنبه بیست و هفتم اسفند ماه از میدان تاریخی ارگ سمنان آغاز می شود. وی گفت: مسیر نوروزخوانی از میدان ارگ به سمت بازار بالا، خیابان امام خمینی ...
آداب و رسوم آذربایجانی ها برای نوروز
شال اندازی پسران تا آماده شدن خوانچه های عیدانه و آب چهل یاسین از اوایل اسفند خانه تکانی آغاز می شود، گذشته از خانه تکانی می توان به سمنوپزی، چیدن سفره هفت سین، آب چهل یاسین، دید و بازدید و سیزده به در اشاره کرد. مفصل ترین مراسم، متعلق به آخرین چهارشنبه سال است که در آن شب، برنج سفید پخته و به همراه آجیل و شیرینی بر سفره می گذارند. پسران جوان یا نوجوان شالی برداشته و از سوراخ ...
آسیب ماهی قرمز به چرخه محیط زیست
سلامت نیوز :چند سالی می شود که ماهی قرمز به عنوان نماد نوروز و سفره هفت سین، جای خودش را در خانه های ایرانیان باز کرده است. رسانه هایی که وظیفه شان آگاهی رسانی است، عمدتاً خودشان دارند فرهنگی نادرست را ترویج می دهند و حاضر نیستند کمی خلاف جریان آب شنا کنند، چرا که ممکن است خلاف ذائقه مشتریان (یا همان مخاطبان) باشد و بنابراین مشتریان را از دست بدهند. اما چرا ماهی قرمز نباید خرید؟ ده ها دلیل برای ...
مراسم سنتی – آئینی نوروزگاه در تالش برگزار می شود
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین ، به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان،حسن کاظمی در تشریح خبر گفت: مراسم نوروزگاه در شهرستان تالش با برنامه های متنوع فرهنگی از جمله سفره هفت سین ،اجرای آیین باستانی چهارشنبه سوری ، موسیقی سنتی و آیینی ،سفره غذاهای محلی ویژه چهارشنبه سوری ،مسابقه رنگ آمیزی تخم مرغ و نیز نوروز خوانی و تکم گردانی همراه است. حسن کاظمی با بیان ...
نوروزبایرامی مژده خوش آمدن بهار/ زنجانی هابه استقبال نوروزمی روند
سپردن به قرآن کام خود را در "بایرام" شیرین می کنند. تخم مرغ های رنگی، هفت سین های جور واجور،سماق و سرکه و سمنو،ساعت و سنجد و سبزه ، بر روی ترمه های دست دوز بانوان زنجانی، در کنار آینه شمعدان ملیله زنجان اصالت سفره های ایرانی را هویدا می کند. بایرام بزرگ ترین و شکوهمندترین جشن زنجانی ها است نوروز یا به زبان محلی بایرام بزرگ ترین و شکوهمندترین جشن ایرانیان است که از ...
فرهنگ در رسانه
بازیگر را می بیند، باید آن را قبول کند. به گزارش ایسنا، این بازیگر که شامگاه 20 اسفندماه در برنامه سینمای ایران سخن می گفت، گفت: مردم همیشه از سال های بسیار دور و تا به امروز حامی کارهای هنری بوده و هستند. چند روزی به آخر سال نمانده است و با توجه به اینکه به نوروز نزدیک می شویم، می خواهم عید نوروز را به همه هم میهمان عزیز تبریک بگویم. وی درباره ماندگاری اش در عرصه بازیگری مطرح کرد: آنچه که درباره ...
بوی حلوا و سمنوی سمنان تا آئین گل هاکنی مجن شاهرود
...> وی می افزاید: زنان شهر مجن پس از آوردن خاک های رس از دامنه کوه، آن ها را به گل تبدیل کرده و بر دیوارهای کاهگلی خانه هایشان می کشند تا نمایی تازه به آن ها ببخشند و سال نو با نمایی زیبا و تازه از دیوارهای منازل آغاز شود که به این مراسم، گل هاکنی، می گویند. گل هاکنی زمانی به پایان می رسد که عطر طبخ نان محلی به نام فطیر، از تنور آتشین منازل شهر مجن در فضا پیچیده می شود و چه بلند است همت شیر ...
تلفیق اعجازطبیعت و تلاش آدمی/از خانه های سنگی تا روستاهای پلکانی
خبرگزاری مهر - گروه استان ها - اسد بابایی: استان آذربایجان شرقی با دارا بودن بیش از 26 روستای هدف گردشگری یکی از استانهای غنی در این مورد است که از مشهورترین این روستاهامی توان به کندوان، اشتبین، گل آخور، خشکناب، عنصرود، گنبرف، زنوزق، توته خانه، چراغیل، اسکانلو، نوجه مهر، چکان، آقا بابا فرامرزی، کاسین، سفیده خوان و آستمال اشاره کرد. کندوان نماد سازگاری انسان با طبیعت کندوان ...
هم و غم مردم در خرید های نوروزی/ دارا و ندار در بازار داغ! یا سرد! نوروزی
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از شمیم ماهنشان ، همه ساله با آغاز ماه های پایانی سال بازار روز و پاساژهای ماهنشان حال و هوای نوروزی به خود می گیرد و مردم مشغول خرید نوروزی می شوند. سنت هایی از گذشته تا به حال برای فرا رسیدن ایام نوروز وجود دارد که انگار بدون آنها عید مزه ای ندارد، خرید کردن لباس نو و لوازم منزل، خانه تکانی، کاشتن سبزه، سفره هفت سین، عیدی دادن و دید و ...
طرح استقبال از بهار شهرداری قم تا 15 فروردین سال 95 برقرار است
ایام نوروز هم در سطح شهر قم دایر می شود. وی با اشاره به برپایی چادرهای عرضه سبزه و ماهی قرمز سفره هفت سین در سطح شهر، خاطرنشان کرد: این مراکز زیر نظر کمیته تأمین ارزاق و مایحتاج مردمی شهر قم در ایام نوروز ساماندهی شده است. میرهادی عنوان کرد: طرح استقبال از بهار از اول بهمن ماه آغاز شده و تا 15 فروردین ادامه می یابد، تصریح کرد: بهبود سیما و منظر شهری در این ایام از عواملی بوده ...
سفره آذری ها طعم گیاهان بهاری می گیرد/از آش دوغ تا دلمه
امتحان در ایام نوروز 95 به مسافران نوروزی لذت دوچندانی خواهد داد. بدون شک یکی از خاطره انگیزترین مراحل سفر، بخش خوراکی هاست. همه گردشگران در مسافرت همیشه می خواهند مزه های مختلف را با طعم محلی هر شهر تجربه کنند. آش دوغ و کوفته پای ثابت سفره آذری ها این آش از معروف ترین آش های آذربایجان است و از نخود، برنج یا بلغور، تخم مرغ، آرد، دوغ و سبزی های معطر تهیه می شود. ...
کندلوس؛ غنیمتی فرهنگی تاریخی از تاریخ هزاران ساله
...> سال مج دقیقا پس از تحویل سال نو با سینی محتوی کلام الله مجید، سبزه، شیرینی و یک ظرف پر از آب، قبل از ورود هر مهمانی در سال جدید، وارد خانه می شود و بر اساس اعتقادی که در این باره وجود دارد، قدم وی تا پایان همان سال برای اعضای خانه ای سال مج وارد آن می شود، خوش یُمن و مبارک است. فرد سال مج با ظرف آبی که در دست دارد وارد تک تک اتاق های خانه شده و مقدر بسیار کمی از آب را در گوشه اتاق ها می ...
سفره رنگین غذاهای سنتی استان مرکزی/طعم خوشایند و روش طبخ سالم
آش خیار آش جو دوغ از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه می شود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه و گل زرد است. در شب چهارشنبه سوری، آش مخصوص این شب پخته می شود. در مناطقی از خمین، پختن آش جو دوغ در ظهر اولین روز عید نوروز مرسوم است. این آش نیز دستوری چون آش ترخینه دارد با این تفاوت که در آن به جای ترخینه خشک از جو نیمکوب یا ...
کاریز جاذبه گردشگری با ترکیبی از معماری سنتی و مدرن
ایجاد شهر زیر زمینی در اعماق زمینی سخت و مرجانی تنها از عهده کسی برمی آید که با عشق و علاقه به سرزمین خود سختی کار را به جان می خرد و سال ها وقت خود را برای ایجاد جاذبه ای زیبا برای گردشگران صرف می کند . قنات پارسی معرب کلمه 'کنات' به مفهوم کندن است که در ایران و به ویژه در بخش غربی جایگزین واژه کهن کاریز شده است و در اصل به صورت ' کهریز ' یا ' کهن ریز' در مناطق شرقی ایران ، افغانستان و ...
مارمه ، آئین سنتی نو شدن ماه در مازندران
روز اضافه هر سال در ماههای دوازدهگانه محاسبه نمی شود ، بلکه به عنوان ‘ پتک ‘ به آخر سال اضافه می شود و روز اضافه سال های کبیسه هم ششک گفته می شود. نخسین روز سال تبری (فردینه ماه ) برابر با سوم ماه مرداد شمسی است. نام ماههای طبری هم عبارت از ؛ فردینه ماه ، کرچه ماه ، هر ماه ، تیر ماه ، ملار ماه ، شروینه ماه ، میر ماه ، دونه ماه ، ارکه ماه ، د ماه ، وهمنه ماه و نوروز ماه است. ...
خودنمایی تاریخی کهن برای گردشگران؛ از سلطانیه تا موزه مردان نمکی
...، قبرستان و مسجد جامع قلابر و سجاس، بقعه چلبی اوغلی و پیراحمد زهرنوش، امامزاده های یحیی، یعقوب و اسماعیل، از دیگر آثار ارزشمند تاریخی و باستانی استان زنجان، برای جذب علاقه مندان در ایام مختلف به ویژه تعطیلات نوروز آماده است سلطانیه؛ نماد هنر ایرانی و اسلامی علاوه بر کتیبه های متعدد مشتمل بر آیات قرآنی، احادیث نبوی و اسماء جلاله و مقدسه که در بخش های مختلف گنبد سلطانیه ...
سنت ها و آئین های نوروزی در خراسان شمالی/ عید؛ تکرار تولد طبیعت
عدس و گندم و گاها ارزن و ماش سبزه می گذارند. آن ها معتقدند که دانه ها در سال نو موجب برکت و خیر و باروری و فراوانی خواهد بود و زینت بخش سفره هفت سین آن ها نیز هست. خانه تکانی همان گونه که سیاهی و تاریکی سرما، مغلوب روشنی، طراوت و گرمای بهار می شود، یعنی طبیعت خوی و طبع روشنی به خود می گیرد و زنده می شود، هموطنان عزیز ایرانی هم به استقبال زیبایی های بهار می روند و با ...
فهرست نام های زیبا و اصیل ایرانی+ معنا
آبان دخت : دخترآبان ، نام زن داریوش سوم آبتین : نام پدر فریدون پادشاه پیشدادی آتوسا : قدرت و توانمندی - دختر کورش وزن داریوش اول آفر : آتش - ماه نهم سال شمسی آفره دخت : دختر آتش - دختری که در ماه آذر به دنیا آمده است . آذرنوش : شیرین و دل انگیز آذین : زیور، طاق نصرة ، تزئین ، آرایش آراه : نام فرشته موکل روز بیست و یکم ازماه پنجم درآئین زردشت آرزو ...
جزئیات همه برنامه های تلویزیون در نوروز 95
مردها که مشکلات مربوط به آقایان و مسائل عمومی مردها در رابطه با زندگی را در قالب طنز بیان می کند، از این شبکه پخش می شود. گفتنی است، برنامه دکتر سلام ، گل آموز ، دوربین هفت ، سفید ، زنگ هفت ، کارنامه 20 ومسابقه مسیر پرواز نیز در فروردین ماه رنگ و بوی نوروزی می گیرند . شبکه مستند همزمان با ساعات پایانی سال 1394 شبکه مستند در نظر دارد سه ساعت از جدول پخش خود را به صورت ویژه تقدیم ...
آیین های بهارانه مازندرانی ها - از نوروزخوانی تا مادرمه
سعی دارند که سبزی پلو با ماهی میل کنند تا سبزی برنج که نشان از سبزی و طراوت است در کنار ماهی که نشان از روشنی و جنب وجوش است میل شده و اولین غذای سال نو را با نشانه های خوب خدا آغاز کنند و شکرگزار نعمت های بیکران خداوند باشند. هنگام تحویل سال همه لباس نو می پوشند و بر سر سفره ای که از قبل توسط مادر خانه تهیه شده و با شیرینی و نان های محلی، سبزه، ماهی و سفره هفت سین، رشته برشته و غیره ...
روایت عشق و شیدایی در هنر دستی مازندران/ از چَلَک ریسی تا نمدمالی
، تتک، پنجی کش ازجمله نان های محلی مناطق مختلف مازندران است که پخت آن در روستاهای ییلاقی و کوهستان همچنان ادامه دارد. همواره در ایام نوروز، زنان روستایی مازندران با پخت نان های سنتی و محلی، سفره های عید را می آرایند و از مهمانان نوروزی پذیرایی می کنند و یا به عنوان سوغات به مسافران هدیه می دهند. ...
