خانه
سرو شیرینی اصفهان در ضیافت رسمی شام پادشاه عربستان و رییس جمهور فرانسه ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بخور نخورهای طب سنتی در فصل پاییز
...> وی افزود: اشخاص سوداوی یا با غلبه سودا، باید در این فصل از غذاهای با طبع گرم و تر مانند آبگوشت، کباب، گوشت گوسفندی، گوشت شتر، کبک و بلدرچین، تخم مرغ آبپز و عسلی یا نمیرو، گندم و محصولات آن مانند نان، بلغور گندم، آش و حلیم ، نخود و لوبیا و غذاهای حاوی آنها ، نان سنگگ با مختصری کره یا روغن حیوانی بیشتر استفاده کنند. همچنین خوردن مواد شیرین مانند شیره خرما و انگور، نبات، عسل، مرباهای خانگی، میوه های ...
تاثیر آلوئه ورا بر درمان جوش صورت
ویژه جوش های سرسیاه شود. ماسک تهیه شده از این مواد یک درمان کامل برای هرگونه آکنه در صورت است. بدین منظور: یک قاشق غذاخوری شکر و یک دوم قاشق غذاخوری شیر را با یکدیگر مخلوط کنید، روی حرات ملایم قرار دهید و مدتی صبر کنید تا شکر درون شیر حل شود و سپس 2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا به آن اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. این مخلوط را به پوست صورت اعمال کرده و به ...
5 ماده غذایی که در ماهیتابه چدنی طبخ شوند
چدنی مناسب نیستند. هم چنین، مشکلی که برای پخت ماهی در تابه چدنی وجود دارد آن است که تابه بوی ماهی را به خود گرفته و باید آن را به خوبی تمیز کنید در غیر این صورت ممکن است غذای بعدی ای که با تابه چدنی درست می کنید طعم ماهی را به خود بگیرد. 3-دسر (به خصوص اگر تابه پیش از آن برای درست کردن شام استفاده شده باشد) همان طور که پیش تر ذکر کردیم ماهیتابه های چدنی فوق العاد متخلخل هستند بدان ...
پنج ماده غذایی که نباید در ماهیتابه چدنی طبخ شوند
دارد آن است که تابه بوی ماهی را به خود گرفته و باید آن را به خوبی تمیز کنید در غیر این صورت ممکن است غذای بعدی ای که با تابه چدنی درست می کنید طعم ماهی را به خود بگیرد. 3- دسر (به خصوص اگر تابه پیش از آن برای درست کردن شام استفاده شده باشد) همان طور که پیش تر ذکر کردیم ماهیتابه های چدنی فوق العاد متخلخل هستند بدان معنا که طعم را حفظ می کنند مگر آن که به درستی تمیز شوند. در نتیجه ...
یک کتلت خاص برای آنها که ماهی دوست ندارند
...> 1 عدد تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی متوسط 6 ق س کره روغن یا کره به مقدار لازم 1 پیمانه خرده نان یا پودر سوخاری نمک و فلفل به مقدار لازم چند عدد کدو، هویج و چند برگ گشنیز برای تزئین 1. ماهی را شسته با مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید و در تابه ای با مقدار کمی روغن بپزید یا در سبدهای مخصوص بخارپز کردن بگذارید تا بپزد که البته مدت کمی زمان می برد. بعد از پخت ...
طرز تهیه کیک خیس موزی شکلاتی با گردو پف دار و نرم گام به گام
قرار دهید تا هم دمای محیط شود و بعد به کمک یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود و برای پخت بدون فر نیز باید یک قابلمه را چرب کنید و روی شعله پخش کن بگذارید تا گرم شود. در ادامه باید داخل یک کاسه مواد خشک که شامل آرد و پودر کاکائو و بیکینک پودر و جوش شیرین است باهم مخلوط و سه بار الک کنید و در انتها به آن شکر اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه شیرینی خنفروش خوشمزه جنوبی با آرد برنج در کوکی میکر و فر
ما از شیر برای تهیه این شیرینی استفاده کردیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی خنفروش ابتدا تخم مرغ های هم دمای محیط را به همراه وانیل و شکر و هل داخل یک کاسه ریخته و به مدت 5 دقیقه بزنید تا تخم مرغ ها کرمی رنگ و کشدار و حجیم شود سپس در ادامه به ترتیب روغن مایع، شیر و گلاب را اضافه کنید. با افزودن هر کدام از مواد بالا 1 دقیقه دیگر هم بزنید تا مواد یکدست شوند از قبل داخل ...
طرز تهیه جیب تاجر با مرغ و بدون خمیر
باید به سراغ قالب این مواد بروید. برای این کار ابتدا باید در یک ظرف 2 عدد تخم مرغ را به همراه کمی شیر ترکیب کنید و در ظرف دیگر پودر سوخاری بریزید. دو عدد از نان تست ها را روی هم قرار بدهید و با استفاده از یک وردنه آن ها را صاف کنید، این حرکت باعث می شود تا نان تست ها به یکدیگر بچسبند. حال با استفاده از یک جسم و یا قالب گرد نان ها را فرم دهید و اضافه های آن را از دور قالب بگیرید. ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید
مواد شل بود کمی پودر سوخاری یا آرد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. مواد شامی باید خوب ورز بخورند تا مسنجم باشند. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و دست های خود را کمی خیس کنید و از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه ...
طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خانگی خوشمزه اصل یزد با شیر
دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر کیک یزدی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کیک یزدی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. برای تهیه کیک یزدی حاج خلیفه داخل قالب مافین کپسول کاغذی قرار دهید.سپس فر را روشن می کنیم و سینی آن را بیرون می آوریم و حرارت را روی 180 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا گرم شود و آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید ...
امیرعبداللهیان: ژاپن ابتکاری را برای احیای مذاکرات هسته ای پیشنهاد داده است
مواد شل بود کمی پودر سوخاری یا آرد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. مواد شامی باید خوب ورز بخورند تا مسنجم باشند. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و دست های خود را کمی خیس کنید و از مواد شامی بردارید و به صورت گرد به آن شکل دهید و هر دو طرف شامی را داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در ادامه یکی از پیاز ها را رنده ریز بزند و یا نگینی خیلی ریز خرد کنید و داخل گمج یا قابلمه ...
میان وعده های وسوسه انگیز زنگ تفریح
مغذی لازم برای رشد هستند. اگر بتوانید پاپ کورن های خانگی کم نمک و کم چرب درست کنید، می توانید آن را در فهرست بهترین میان وعده برای مدرسه دانش آموزان قرار دهید. 6-انواع پوره انتخاب پوره برای میان وعده در کنار طرز تهیه بسیار راحتش یک مزیت دیگر هم دارد. شما می توانید آن را با انواع سبزی یا مواد غذایی مفیدی را که کودک تان دوست ندارد، به شکلی دربیاورید که مطلوبش باشد. گستردگی پوره ...
قارچ شکم پر پیش غذای بسیار خوشمزه مناسب همه مهمانی ها
: 8 عدد بزرگ سس کچاپ : 1⁄2 لیوان پنیر پیتزا : 1⁄2 لیوان سوسیس : 1 عدد جعفری : 1 قاشق غذاخوری پودر سیر : 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه اورگانو : 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی دستور پخت قارچ شکم پر مرحله اول برای تهیه قارچ شکم پر مجلسی ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس ساقه های قارچ ها را خارج ...
مافین فندق و شکلات | بیا اینجا تتا بهت یادش بدم !
... بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ 40 گرم مرحله 1 : درجه فر را روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. مرحله 2 : آرد بادام، روغن نارگیل، تخم مرغ ، جوز هندی، میخک، استویا و نمک را با هم مخلوط کنید. مرحله 3 : مواد را داخل فنجان های مافین بریزید. مرحله 4 : تکه های شکلات تلخ را روی آن پخش کنید. مرحله 5 : به مدت 18 الی 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا بپزد. ...
طرز تهیه کیک شکلاتی مذاب | خیلی دلبره !
شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک شکلاتی مذاب را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 170 گرم شکلات 70% ریز شده سه چهارم فنجان (170 گرم) کره بدون نمک خرد شده + مقدار بیشتر کره برای قالب 1 و 1/4 فنجان (150 گرم) پودر قند یک هشتم قاشق چای خوری نمک 3 عدد تخم مرغ بزرگ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری عصاره ...
دیگه نگران مداوم طی شستن نباش! | با این روش هم عمر طی رو زیاد کن هم کار خودتو راحت! +ویدئو
...: تعداد کمی نمک و فلفل به خوراک اضافه کنید تا به تعادل و افزایش طعم کمک کنند. 7. طبخ با مرغ یا گوشت: اگر می خواهید خوراک لوبیا را به غذای اصلی تبدیل کنید، می توانید با مرغ یا گوشت مخصوص طبخ کنید. 8. استفاده از نمک های طعم دهنده: از نمک های طعم دهنده مانند نمک سیب زمینی، نمک فلفل، یا نمک آلدر ارده برای تغییر طعم خوراک لوبیا استفاده کنید. ترفندهای مختلف می توانند به طعم و خوشمزگی خوراک لوبیا افزوده شوند. با تجربه کردن مخلوط ها و افزودن مواد مورد علاقه خود، می توانید طعم دقیقی که دوست دارید را به دست آورید. ...
سه سوت ته چین گوشت و بادمجان درست کن | طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
...> بادمجان متوسط :4 عدد گوشت چرخ کرده :250 گرم رب گوجه:یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: چهار عدد پیاز:یک عدد سیر:سه حبه پودر هل :1/2 قاشق چایخوری گلاب:1 قاشق غذاخوری ماست:2/3 لیوان زعفران دم کرده :دو قاشق غذاخوری نمک:به میزان لازم فلفل قرمز:به میزان لازم زردچوبه :به میزان لازم ...
شیرینی اصفهان، ضیافت رسمی رئیس جمهور فرانسه را معطر کرد
هاست و ایده تولید یک شیرینی با نام اصفهان هم از همین جا آمده است. او انتخابش از سوی رئیس جمهور فرانسه برای سرو دسر در این ضیافت رسمی را یک افتخار بزرگ خوانده و با اشاره به سرو اصفهان، که گویا خواسته همسر رئیس جمهور فرانسه بوده، گفته که این دسر محبوب ترین محصولی است که تولید می کند. این شیرینی، به شکل یک کیک 2 لایه با کرمی به طعم گل رز است و در کنار آن، طعم های دیگری مثل تمشک و دیگر میوه های ...
طرز تهیه به پلو اصفهان | پلوی مجلسی درست کن !
و زردچوبه به مقدار کافی روغن به مقدار کافی مرحله اول : آماده سازی اولیه به پلو ابتدا برنج را به همراه یک قاشق چایخوری نمک و مقداری آب ولرم به مدت 1 ساعت خیس می کنیم. مرغ را به همراه زرد چوبه، نمک و یک پیمانه آب داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم . مرغ را از داخل قابلمه خارج کرده و اجازه میدهیم خنک شوند. سپس آنها را ریش ریش کرده و کنار میگذاریم. ...
گرانترین شکلات های جهان که خریدن شان دیوانگی است
نیویورک دسر شکلاتی با قیمت 25 هزار دلار سرو می کنند. آن ها با سرو این دسر گرانقیمت نام خود را در کتاب گینس ثبت کرده اند. این شکلات داغ یک دسر فوق العاده خوشمزه با ترکیب شیر و کاکائو است. قیمت بالای آن به خاطر طلای 24 عیار مخلوط شده در آن و “La Madeleine Au Truffe” است که روی دسر قرار می گیرد. نه تنها جامی که دسر را در خود جای می دهد از طلا و الماس ساخته شده است، بلکه جنس قاشق آن نیز طلاست ...
اگر هر روز مرغ بخورید چه اتفاقی برای بدن تان رخ خواهد داد؟
به گزارش اول فارس به نقل از یاهونیوز، وقتی صحبت از سالم بودن مرغ در وعدم شام می شود این موضوع بستگی به نحوه پخت مرغ دارد. قرار دادن مرغ در ماهیتابه یا قابلمه درون آب و اجازه دادن به آن برای به آرامی پخته شدن بهترین روش برای پخت مرغ است. گریل کردن نیز راه سالمی برای تهیه مرغ است زیرا در تهیه آن از چربی اضافه کم تر در مقایسه با سرخ کردن در تابه با روغن یا کره استفاده می شود. تا زمانی که مرغ به یکی ...
پیر هرمه شیرینی اصفهانی پیشنهاد ویژه زن مکرون!
پیر هرمه برای پذیرایی از یک رییس جمهوری و یک پادشاه انتخاب شد. به گزارش وقت صبح ، این شیرینی پز، دسر شام رسمی امانوئل ماکرون و چارلز سوم راعصر روز چهارشنبه در کاخ ورسای آماده کرد. شیرینی که او سرو کرد، اصفهان نام دارد. نام دسر محبوب خانه شیرینی پیر هرمه ، شیرینی اصفهان است. این شیرینی در واقع نوعی ماکارون به شکل گل رز با کرمی به طعم گل رز است و با تمشک تازه و لیچی ...
طرز تهیه کیک برای مدرسه بچه ها ساده و شکلاتی در کپسول مقوایی
.... سپس پودر قهوه ی را که از قبل با آب جوش مخلوط کردید اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و جوش و پودر کاکائو را باهم ترکیب کنید و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. در ادامه کپسول های مقوایی را داخل سینی قرار دهید یا از قالب پای سیب استفاده کنید و مواد را داخل قالب بریزید به طوری که 2/3 قالب پر باشد و بعد در فر از قبل گرم شده به مدت 35 الی 45 ...
بهترین روش پخت تخم مرغ را بدانید
آب پز ایده آل حلقه سبزی را مشاهده نمی کنید، بلکه زرده این تخم مرغ حالت کرمی دارد. آدم های مختلف، روش های متفاوتی را برای پخت تخم مرغ آب پز امتحان می کنند. بعضی ها می گویند وقتی آبی که تخم مرغ را در آن قرار داده اید جوش آمد، آن را از روی اجاق بردارید و برای 15 دقیقه کنار بگذارید و بعضی دیگر می گویند برای پخت ایده آل آن، می توانید به مدت 30 دقیقه تخم مرغ را در فر قرار دهید. اما از آنجا ...
طرز تهیه شاورما مرغ ، غذای خوشمزه لبنانی که در ایران عجیب پُرطرفدار است
شاورما مرغ یکی از غذاهای پرطرفدار کشور لبنان است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شاورما مرغ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ : 400 گرم سیر : 3 حبه کره : 20 گرم روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری ماست یونانی : 4 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه : 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
واریز معوقات 6 ماهه حقوق بازنشستگان از این تاریخ | بازنشستگان این تاریخ حساب خود را چک کنند
اگر شما هم عاشق طعم و مزه مرغ سوخاری های رستورانی هستید برای اطلاع از طرز تهیه این مرغ سوخاری خوشمزه باما همراه باشید. سینه مرغ سیر پیاز لیموترش سس مایونز نمک و فلفل پاپریکا نخم مرغ پودر سوخاری یا پودر پانکو اگر بخواهیم درباره اولین سوخاری هایی که به شکل امروزی در دنیا پخته شده ...
سرو شیرینی اصفهان در ضیافت رسمی کاخ ورسای
به گزارش پارسینه و به نقل از یورونیوز؛ نام دسر محبوب خانه شیرینی پیر هرمه ، شیرینی اصفهان است. این شیرینی در واقع نوعی ماکارون به شکل گل رز با کرمی به طعم گل رز است و با تمشک تازه و لیچی یا سرخالو تزئین شد.
کتلت مرغ و قارچ
مواد لازم: مخلوط سینه و ران مرغ: 500 گرم قارچ: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن قارچ: 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر: مقداری دستور پخت: قارچ ورقه شده را با آبلیمو تفت دهید تا آب قارچ کاملاً کشیده شود. پس از خنک ...
فیلم طرز تهیه جیران گلین؛ مرغ شکم پر
دوات آنلاین -جیران گلین نوعی مرغ شکم پر سنتی است که طعم فوق العاده ای دارد. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت آن را به صورت کامل و مرحله به مرحله آموزش داده است. مواد لازم برای جیران گلین مرغ کامل یک عدد سیر تازه 5عدد گوجه رنده شده 5عدد سیب زمینی رنده شده 2عدد فلفل قلمی 2عدد تخم مرغ آبپز شده ...
طرز تهیه موساکا؛ لذت یک غذای متفاوت
: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک دوم قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری پودر دارچین: یک دوم قاشق چای خوری سس پنیر: 250 میلی لیتر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم مواد لازم برای سس پنیر: کره: 50 گرم آرد گندم: 3 قاشق سوپخوری شیر: 2 پیمانه تخم مرغ: یک ...
