سایر منابع:
سایر خبرها
معجزه مصرف سیر و عسل با شکم خالی در یک هفته
... در زمان های پیش تر از سیر به عنوان نوعی پماد و در درمان عفونت ها و ضعف های جسمانی و فشار خون بالا و مشکلات قلبی عروقی نیز استفاده می شده است. از طرف دیگر، عسل ماده ای معجزه آسا تلقی می شود و خواص دارویی، درمانی و خوراکی بسیاری دارد که مصرف آن تاثیرات مثبتی بر قسمت های مختلف بدن دارد. حال از ترکیب این دو ماده مفید چه به دست می آید و چه فوایدی ممکن است داشته باشد؟ برای ...
همت بسیج سازندگی همدان برای تحقق اقتصاد مقاومتی
زنبور عسل، پرورش شترمرغ، پرورش ماکیان، پرورش آبزیان، پرورش قارچ است . وی تصریح کرد: امسال در بخش صنایع تبدیلی هم به 212 کارگاه 40 میلیارد ریال تسهیلات پرداخت شده است که این طرح ها شامل صنایع شربت و مربا، صنایع فناوری لبنیات، صنایع ترشیجات و شوریجات، صنایع روغن گیری، صنایع اسانس گیری، صنایع بسته بندی، صنایع پودر کن و صنایع خشک کن، صنایع ریسندگی و بافندگی و صنایع تولید خوراک دام است. ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
بسیار متفاوت هستند که از مشهورترین آنها می توان به هپاتیت، سیروز کبدی، کبد چرب و انسداد مجاری صفراوی اشاره کرد. هر کدام از این بیماری ها قادرند علائمی را روی پوست باقی بگذارند. کم کاری کبد اگر کبد در یکی از عملکردهای خود (تامین انرژی، نیازهای دارویی، دفع سموم و...) کوتاهی کند، بیماری های مختلفی ممکن است به وجود آید. به عنوان مثال بعد از خوردن گوشت، اسید اوریک در بدن ترشح می شود؛ وظیفه ...
سیر تحول علم بیوتکنولوژی در ایران
گران تمام شود در پی آن قیمت گوشت و مرغ و تخم مرغ و همه محصولات افزایش می یابد. **پس نتیجه می گیریم به علت موانع موجود در حوزه کشاورزی پیشرفت چندانی را نداشتیم....حال به صورت تیتروار مهمترین حوزه های علم بیوتکنولوژی کدامند؟ چهار حوزه در کشور ما می تواند مهم باشد 1- حوزه کشاورزی و تامین نیازهای کشور 2- پزشکی و بهداشت و سلامت که از توجه خوبی برخوردار است 3- عرصه صنعت و معدن که بسیاری از ...
از هنرمندان چه خبر؟!
روزی خاطره انگیز برای همه شما باشد و پایانی خوش برای سالی که گذراندیم رقم بزند. همانطور که همه ما میدانیم چهارشنبه سوری یک عید ایرانی باستانی است و انتظار میرود مراسم آن به سبک ایرانی و با مراسمی نظیر پریدن از آتش های کوچک (نه آتش سوزیِ انبوه جنگل های آمازون!)، قاشق زنی و دورهمی های خانوادگی برگزار و سپری شود و از برگزاری آن به روش های پاکستانی جداً خودداری کنید. توصیه ما به جوانان و نوجوانانُ ماجرا ...
با چروک پوست خداحافظی کنید
، دندان و پوست) هم استفاده می شود. جوش شیرین در درمان آکنه نیز کارکرد دارد، زیرا میزان پی.اچ. پوست را متعادل می کند (یکی از عوامل بروز آکنه، به هم خوردن تعادل پی.اچ. پوست است). از طرف دیگر، روغن نارگیل خواص درمانی، ضد باکتریایی و رطوبتی دارد که می تواند پوست را به بهترین حالت ممکن آرام کند. ترکیب جوش شیرین و روغن نارگیل: یک قاشق چایخوری جوش شیرین بدون ...
روزنامه های سه شنبه
- ایرنا- روزنامه جام جم در شماره سه شنبه 25 اسفند در تشریح تیتر یک، می نویسد: قرار بود آداب کوزه شکستن، قاشق زنی، فال گوش ایستادن، آجیل تخس کردن و حافظ خوانی باشد، اما شد مراسم ترکاندن نارنجک و انواع ترقه های سیگاری و گرگی و سیلور و آتش زدن درخت ها با چاشنی ناله های کشدار آمبولانس هایی که آدم های جزغاله شده را با گوشت و پوست آویزان به بیمارستان می رسانند. این روزنامه با درج عنوان جبران ...
آشنایی با خواص فراوان زیتون
مجدداً در آب نمک ریخت) در آخر که طعم مطلوب را پیدا کرد مجدد زیتون ها را در آب نمک بریزید شوری آن به اندازه ای باشد که مزه آن برای شما مطبوع باشد (نه بی نمک و نه شور) و مثلاً اگر در سطل های پلاستیکی به اندازه ماست های سه کیلویی می ریزید، روی آن 1 یا 2 قاشق روغن زیتون و گلپر (یک قاشق) بریزید. معمولاً باید زیتون را در جای خنک گذاشت اما بهتر است این جای خنک یخچال نباشد. معمولاً زیتون های سبز ...
صد سلام و سی علیک....
. . . . در میان شال نهاده و به صاحبش می دهد. وی تصریح کرد: در دیگر نقاط جوانان با پوشاندن چهره خود و اجرای رسم قاشق زنی به در خانه ها رفته و با زدن مداوم قاشق به کاسه فلزی، صاحبخانه را از حضور خود جهت دریافت هدیه مطلع می کنند. انجام بازی های محلی، شکستن کوزه به نشانه رفع بلا، پخت آش آخر چهارشنبه به نیت طلب حاجت و بخت گشایی و نیز تهیه سبزی پلو و یا خورشت سبزی برای شام از دیگر آداب این شب ...
کباب گوشت بوقلمون و سبزیجات
کباب گوشت بوقلمون و سبزیجات مواد لازم: سینه بوقلمون: 500 گرم کدو (ورقه شده): 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز و زرد (خرد شده): هر کدام 1 عدد گوجه فرنگی کوکتلی: 8 عدد پیاز ترشی کوچک: 8 عدد سیخ چوبی بلند: 4 عدد مواد لازم برای مایه مارینه: روغن زیتون: 12 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 3 قاشق غذاخوری ...
توصیه های کلیدی برای تغذیه کودکان در سفر
کودکان خود اهمیت بیشتری بدهند زیرا شرایط نگهداری موادغذایی در خارج از منزل ممکن است باعث شود موادغذایی آلوده شوند و سموم غذایی کودک را بیمار کند. درضمن به دلیل اینکه کودکان نیاز به موادمغذی مختلفی دارند، باید در طول روز از تمام گروه های غذایی به آنها داده شود که شامل نان و غلات، گوشت، لبنیات و میوه و سبزیجات است. از طرف دیگر، با توجه به اینکه کودکان تمایل زیادی به خوردن غذاهای تهیه شده در ...
اردل وارث گنجینه بزرگ از نیاکان
...> بازی های محلی بازی های محلی زیادی توسط کودکان و نوجوانان و حتی بزرگسالان در زمان های گذشته دراردل انجام می شده ولی امروزه بسیاری از این بازی ها بدست فراموشی سپرده شده است و برخی هنوز ماندگاری خود را حفظ کرده اند از جمله: الختر: نوعی بازی است که بازیکن یک پای خود را با دست گرفته و با پای دیگر به عقب و جلو می رود و بازیکن دیگری از طرف مقابل به همین نحو عمل کرده به طوریکه به ...
هنگام زیارت حرم ائمه خودم رادربهشت میبینم
. ایشان طوری غذا نمی خورد سنگین شود، این جور که ماها می دیدیم، غذا بسیار ساده بود، دو وعده را معمولاً با نان و چای سپری می کرد. صبح نان و چای با پنیر و گاهی این اواخر با مقداری گردو معمولاً غذای ایشان برای نهار کته بود یا آب خورشت یا نیمرو. در هفته، تنها دو مرتبه غذایی می خورد که گوشت داشته باشد. هر چند گوشتش را نمی خورد و بیشتر آب آن را روی برنج ریخته و نرم کرده و با نان می خورد. هفته ای دو ...
80 واحد تولیدی راکد همدان فعال شد
، شرکت های طرف قرارداد سازمان بسیج سازندگی اقدام به بازاریابی برای کالاهای این واحدهای تولیدی کردند. وی با ذکر ضرورت توجه به اقتصاد مقاومتی بیان کرد: رهبری فرزانه انقلاب اقتصاد مقاومتی را اقتصادی که به یک ملت امکان و اجازه می دهد حتی در شرایط فشار هم رشد و شکوفایی خود را داشته باشد تعریف کردند. صادقی افزود: اقتصاد مقاومتی به معنای تشخیص حوزه های فشار و در نهایت تلاش برای کنترل و خنثی ...
نظام کنترلی استاندارد باید به تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و مصرف کنندگان واگذار شود
زنجیره نگاه کند، یعنی مراحل تولید تا مصرف غذا را بعنوان یک زنجیره در نظر بگیرد که از این نظام به عنوان نظام یکپارچه غذا یاد می شود. رویکردی که از مزرعه تا سفره نیز تعبیر می شود و در برگیرنده همزمان ایمنی کیفیت و اصالت غذا و مواد غذایی است؛ این رویکرد سنگ بنای موضوع امنیت غذایی را تشکیل می دهد. در ماه ها و سال های گذشته با انواع و اقسام تقلبات در حوزه هایی مانند استفاده از روغن های گیاهی یا ...
استیک گوساله
استیک گوساله مواد لازم: راسته گوساله: 4 قطعه 250 گرمی سس سویا: 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای: 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (ورقه شده): 2 عدد طرز تهیه: گوشت را درون کاسه ی بگذارید. سس سویا، شکر، کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب را در پیاله ای خوب بزنید تا شکر حل شود. سس را روی گوشت بریزید. روی ...
جاذبه های ایران زمین از خزر تا خلیج فارس؛با مهر ایران گردی کنیم
...> گوشت و لوبیا/آبگوشت لوبیا سفید/خورشت نخودآله/یتیمچه/چلودیزی/جوجویی تاس کباب/شفته سماق/خورش کدوترش/قیمه ریزه/کته معطر/پلو شیره/کوفته چی/انواع کوفته و آش/آش کارده/نان یوخه/خورش هویج/کاله جوش/کُندی/تُفتال جوش/شله سبز/آش آلو/پِتل پلو/آش لعابی سوغات: گز و پولکی/کلوچه سنتی /حاجی بادومی/باقلوای مخصوص/پشمک/گلاب /عسل /گردو/بادام/آلو/ پسته /سوهان سوونی/نان شیرین محلی/تخمه/جوز قندی/زعفران/گلاب/ ...
چه غذاهایی را در طول سفر بخوریم
مانده اند، اغلب فله ای بوده و از کیفیت آن ها اطلاع کافی ندارید. در همین راستا بد نیست بدانید که مواد حاوی پروتئین، فساد پذیری بالایی دارند، بنابراین گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ را فقط از مراکز مجاز که زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور هستند تهیه کنید. همچنین هنگام سفر، از قبول هر نوع ماده غذایی از افراد نا شناس خودداری کرده و حتماً هنگام خرید هر نوع ماده غذایی بسته بندی شده بین راهی به تاریخ مصرف آن توجه ...
ماسوله شهری به زیبایی یک استان + تصاویر خارق العاده
...: گوشت گوساله، پیاز، تخم مرغ، ادویجات و گوجه)، خورش سیر و شوید (شامل: گوشت راسته بدون استخوان، سیر، باقالای تازه، روغن، تخم مرغ، نمک و فلفل و زرد چوبه)، نَهَه قورمه، قیسی پوئِنِه، خِنِش کوکو و بَزه گیر از جمله غذاهای خاص این شهر تاریخی است. در ماسوله انواع شیرینی جات محلی نیز همچون اَگَردَه یا اگردَک (شیرینی مختص ماسوله که از مواد مقوی و طبیعی تهیه می شود)، حلوای کنجدی، حلوا برنجی ...
ادویه های همیار لاغری
ها باعث هضم بهتر غذا شده و طعم آن را دلچسب تر می کنند. دارچین باید بدانید که این ادویه را ملکه ادویه های لاغری می دانند. دارچین ضداشتهاست و می تواند میل شدید به مواد قندی و شیرین را کنترل کند. خوشبختانه دارچین همچنین به تنظیم قند خون نیز کمک می کند. حتما می دانید که بالا بودن قند خون باعث انباشتگی قند به صورت چربی می شود. نتایج برخی از پژوهش ها نشان می دهد که ترکیب دارچین با عسل ...
سیری در راز و رمزهای چهارشنبه سوری...
یافتن بیمار نذر می کردند و در شب چهارشنبه آخر سال "آش ابودردا" یا "آش بیمار" می پختند و از آن اندکی به بیمار و مابقی را در بین نیازمندان پخش می کردند . چهارشنبه سوری شروع مفصل آیین های نوروزی است فاطمه جهان پور، پژوهشگر فرهنگ و زبان های باستانی ایران نیز در خصوص چهارشنبه سوری اظهار می کند: این آیین که خود شامل آیین های متفاوتی است از جمله قاشق زنی یا ملاقه زنی که در این مراسم ...
جدیدترین اخبار نه به چهارشنبه سوزی
قرار بود آداب کوزه شکستن، قاشق زنی، فال گوش ایستادن، آجیل تخس کردن و حافظ خوانی باشد، اما شد مراسم ترکاندن نارنجک و انواع ترقه های سیگاری و گرگی و سیلور و آتش زدن درخت ها با چاشنی ناله های کشدار آمبولانس هایی که آدم های جزغاله شده را با گوشت و پوست آویزان به بیمارستان می رسانند. قرار بود جشن باستانی مردمی باشد، شد جنگ بر سر هیچ؛ قرار بود چهارشنبه سوری باشد، شد چهارشنبه سوزی. قرارها به ...
کروستینی؛ خارجکی با سالمون دودی
لیمو تازه 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 300 گرم سالمون دودی روغن زیتون یک عدد نان باگت بزرگ یک قاشق غذا خوری کیپر ریز خرد شده طرز تهیه: 1. گوجه فرنگی وپیاز را ریز خرد میکنیم و در یک کاسه با هم مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم و به مدت 15 دقیقه کنار میگذاریم. 2. پنیر خامه ای، آب لیمو، کیپر و رب گوجه فرنگی را مخلوط میکنیم و کرم روی نان آماده است. 3. نان باگت ...
چهارشنبه سوزانِ آخر سال
سوری چنین می نویسد: قرار بود آداب کوزه شکستن، قاشق زنی، فال گوش ایستادن، آجیل تخس کردن و حافظ خوانی باشد، اما شد مراسم ترکاندن نارنجک و انواع ترقه های سیگاری و گرگی و سیلور و آتش زدن درخت ها با چاشنی ناله های کشدار آمبولانس هایی که آدم های جزغاله شده را با گوشت و پوست آویزان به بیمارستان می رسانند. قرار بود جشن باستانی مردمی باشد، شد جنگ بر سر هیچ؛ قرار بود چهارشنبه سوری باشد، شد چهارشنبه سوزی ...
ماسک های گیاهی برای جلوگیری از سفید شدن موها
مشکی شدن موهای تان، انگور فرنگی بزنید انگور فرنگی هندی یا Amla، از مفیدترین تر کیبات غذایی طبیعی است که می توان از آن استفاده کرد. شما می توانید پودر خشک این میوه را با کمی عسل مخلوط کرده و روزی 2 مرتبه از آن استفاده کنید، همچنین می توانید از آبنبات های شیرین شده آن مصرف کنید. یکی دیگر از استفاده های این میوه، استفاده مستقیم آن روی موهاست. بد نیست موهای خود را با پودر خشک Amla بشویید و سپس با ...
دختر ناشنوای سرایانی با هنر دستانش نان آور خانه شد
، تابلو فرش، جاجیم، گلیم، جوراب، فرش دستباف و غیره است. رئیس سازمان بسیج سازندگی خراسان جنوبی گفت: در بخش کشاورزی و تولید ورمی کمپوست بیش از 30 تن ورمی تولید و به متقاضیان و بازار عرضه شد و در بخش محصولات غذایی زنبور عسل 3 تن، محصولات گلخانه ای 35 تن، قارچ دکمه ای و صدفی 4.5 تن، شترمرغ 6 تن، شیلات 2.2 تن، پرورش دان سبک و سنگین 13 تن گوشت قرمز، بوقلمون 4.5 تن، انواع فرآورده های لبنی و 60 ...
علت خستگی های روزانه ی ما چیست؟
، قند پایینی دارند و سرشار از چربی های سالم و فیبر هستند. باید زیتون، نارگیل، ماهی های چرب، آجیل، گوشت مرغ و بوقلمون بیشتر استفاده کنید. مکمل های خستگی آدرنال خوردن غذای سالم مهم است، اما گاهی نمیتوانید تمام مواد مغذی که بدنتان نیاز دارد را تامین کنید. تعدادی از مکمل های تقویت کننده ی آدرنال عبارتند از: روغن ماهی، ویتامین D3، ویتامین B12، ویتامین C و زینک. کاهش ...
رولت گوشت با خمیر یوفکا
مواد لازم شیر نصف استکان روغن مایع نصف استکان سفیده تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد (برای روی رولت) گوشت چرخ کرده 500 گرم قارچ 300 گرم فلفل دلمه ای رنگ سبز و قرمز از هر کدام 1 عدد پنیر پیتزا یک بسته (تقریبا 200 گرم مورد نیاز هست) پیاز سرخ شده 3 قاشق سوپخوری زردچوبه به مقدار کافی رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پر نمک به مقدار کافی فلفل سیاه به مقدار کافی کنجد یا تخم خرفه (برای تزیین) طرز تهیه برای ...
وقتی جمشید مشایخی با آتش سیگار تنبیه شد / آرزوی شنیدن خبر پایان جنگ در جهان
ادب غافل شوند؛ چون همین بچه ها آینده مملکت ما را می سازند. دردورانی که فرزندانتان کوچک بودند، چگونه با آنها وقت می گذراندید؟ من اکثر اوقات سر کار بودم و زمان زیادی برای بودن با بچه ها نداشتم، اما گاهی اوقات آنها را به پارک یا رستوران های خانوادگی می بردم. شمال هم زیاد می رفتیم. چند نوه دارید؟ اسامی شان چیست و چندساله اند؟ دخترم نغمه دو تا دختر به نام های عسل و غزل ...
سوپ مرغ و ترخان
سوپ مرغ و ترخان مواد لازم: کره: 50 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد بزرگ گوشت مرغ (خرد شده): 300 گرم قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد آب: 625 میلی لیتر ترخان (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری خامه: 150 میلی لتیر نان تست: 3 ورقه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: دور نان ها را گرفته، سپس ...