خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برگر موتزارلا| خیلی خوشمزه س!
موتزارلا بگذارید و به شکل برگر فرم دهید. برگرها را در سینی فر بچینید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزند. ماست را همراه پیازچه و مقداری نمک در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. چند برگ از کاهو را روی نیمه هر نان همبرگر قرار دهید، سپس روی هر کدام یک عدد برگر بگذارید و با قاشق مقداری از مخلوط ماست را روی آن ها بریزید. نیمه های باقی مانده نان را روی هریک از آن ها قرار دهید و سرو کنید. ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
و تفت دهید تا کاملاً به مواد آغشته شوند. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 185 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. چاشنی پیکو دی گالو را طبق دستور داده شده آماده کنید. نان های لواش را در تابه ای نسوز، روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سپس آن ها را از تابه خارج کرده و از مخلوط گوشت در قسمت وسط هرکدام از نان ها بریزید و روی هر یک از آن ها، مقداری چاشنی پیکو دی گالو و پنیر چدار ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی| حتما اینجوری درستش کن!
آبکش بریزید. لوبیا را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش بریزید تا به مدت 3 ساعت بپزد. در اواسط پخت، مقداری نمک به آن بیافزایید و آبکش کنید، سپس آن را کنار بگذارید تا سرد شود. پاستای فوسیلی را در قابلمه ای جادار، با دیواره بلند، حاوی آبِ جوش بریزید (مقدار آب حداقل 600 میلی لیتر، برای هر 100 گرم پاستای خشک). به ازای هر 4 لیتر آب، یک قاشق سوپ خوری نمک به آن بیافزایید تا به مدت 8 تا 10 ...
آموزش رول موچی با گل پنیرک / فیلم
ظرف را بپوشانید، روی فویل را با سوراخ کنید. ظرف را در مایکروویو قرار دهید، آن را به مدت یک دقیقه گرم کنید. کاسه را بیرون بیاورید و مخلوط را با یک کفگیر ضد حرارت هم بزنید. دوباره ظرف را در فر یا مایکروویو بگذارید و آن را به مدت یک دقیقه گرم کنید. ظرف را از مایکروویو خارج کنید. به هم زدن با کاردک ضد حرارت ادامه دهید، دوباره در مایکروویو قرار دهید و آن را به مدت یک دقیقه گرم کنید، به هم زدن ادامه دهید ...
شوره ابرو و مژه| علل ایجاد شوره ابرو و مژه و موثرترین راهکار درمانی
اطراف پلک ها را پاک می کند. با مرطوب کردن ابرو ، پلک ها شوره را کاهش دهید. مواد لازم: روغن بادام 1 قاشق سوپ خوری دستور العمل: روغن را داخل کاسه ای بریزید و چند ثانیه آن را گرم کنید. با دو انگشت خود روغن را به آرامی داخل ابروها با حرکات دایره ای ماساژ دهید. کمی روغن روی پلک ها و مژه های خود بمالید. روغن را در طول شب قرار ...
طرز تهیه نان فطیر مسکه | امتحانش کن عاشقش میشی!
...، با هم مخلوط کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه در جای نسبتاً گرمی قرار دهید تا پف کند. (اگر از خمیر مایه فوری استفاده می کنید، نیازی به زمان استراحت نیست). بقیه شکر و یک پیمانه آب ولرم را به همراه یک پیمانه آرد در ظرفی ریخته و مخلوط کنید سپس آن را به مایه بالا بیافزایید و مخلوط کنید. پس از آن، روغن مایع را به مواد بالا افزوده، آرد را به تدریج به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید تا ...
طرز تهیه نان فطیر مسکه | امتحانش کن عاشقش میشی!
...، با هم مخلوط کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه در جای نسبتاً گرمی قرار دهید تا پف کند. (اگر از خمیر مایه فوری استفاده می کنید، نیازی به زمان استراحت نیست). بقیه شکر و یک پیمانه آب ولرم را به همراه یک پیمانه آرد در ظرفی ریخته و مخلوط کنید سپس آن را به مایه بالا بیافزایید و مخلوط کنید. پس از آن، روغن مایع را به مواد بالا افزوده، آرد را به تدریج به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید تا ...
چوربا مرغ یک غذای متفاوت با همیشه / فیلم
طرز تهیه: ابتدا مرغ را داخل یک لیتر آب بپزید. مرغ پخته شده را بردارید و ریش ریش خرد کنید. کمی روغن داخل قابلمه بریزید و رشته سوپ را اضافه کنید و تفت دهید. 2 قاشق آرد را اضافه کنید و تا وقتی بوی خامی آرد گرفته شود تفت دهید. آب مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. زرده تخم مرغ، آب لیمو، آرد و ماست را داخل کاسه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. یک ملاقه از آب چوربا که جوشیده را ...
اجاق گاز را با این شیوه ها تمیز کنید
شیرین و یک قاشق سوپ خوری نمک را به هم بزنید ؛ سپس یک قاشق سوپ خوری آب بریزید تا خمیر تهیه شود. پارچه ای را داخل مخلوط فرو کنید و روی کثیفی ها بکشید و مخلوط را روی کثیفی ها بمالید. مایعات را جذب و تمیز می کند. اجاق گاز را با این شیوه ها تمیز کنید روغن این روش به شما این امکان را می دهد که روغن گیاهی و یا روغن زیتون را بر روی اجاق گازخود بریزید. با استفاده از یک پارچه ...
سه ترفند طلایی و کاربردی خانه داری با نمک!
سینک ظرفشویی گاهی اوقات از راه آب سینک ظرفشویی بوی بدی به مشام می رسد، به خصوص وقتی شب تا صبح راه آب خشک می ماند، ممکن است سینک ظرفشویی بوی بد فاضلاب بگیرد. برای از بین بردن بوی بد راه آب سینک کافی است یک پیمانه نمک را به یک لیوان آب گرم و یک قاشق غذاخوری آبلیمو و نصف قاشق چای خوری وانیل یا هر نو اسانس مایع خوشبو که در منزل دارید را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید؛ سپس آن را ...
ماسک های طبیعی مخصوص آب کردن غبغب
گفت لایه های چربی همپوشانی زیادی دارند و چربی زیر چانه خیلی بزرگ است، و باعث شلی پوست زیر چانه می شود. مواد لازم: 2 عدد سفیده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری عسل نصف قاشق سوپ خوری عصاره لیمو 10 قطره روغن اسانس ضروری روش استفاده: داخل یک کاسه، تخم مرغ را با عسل تا زمانی که کاملا فرم بگیرد مخلوط کنید. عصاره لیمو و روغن اسانس ضروری را اضافه ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
عمل بیاید. مرحله دوم: استراحت خمیر در ادامه باید خمیر را روی سطح آردپاشی شده به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود و در انتها روغن را اضافه کنید و خمیر را گرد کنید و داخل یک کاسه قرار دهید و روی آن را پوشانده و برای 2 ساعت در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاد و حجم آن دو برابر شود. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه برای تهیه مواد میانی باید قارچ ها را ...
یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 200 گرم طرز تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ بیسکویت های پتی بور را به خرد کن پودر کرده و با کره ذوب شده و 1 قاشق غذاخوری شکر کامل مخلوط کنید. مخلوط را درون قالب کمربندی قرار داده و با پشت قاشق خوب فشار دهید. قالب را درون یخچال قرار دهید. مایع خامه فرم گرفته را با همزن بزنید تا به ...
شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی | سوپ مرغ از آنفلوآنزا پیشگیری می کند
اضافه کنید و بگذارید بپزد تا سفید رنگ شود. کره را در تابه دیگری بریزید و بگذارید آب شود، حالا پیاز و هویج را اضافه کنید و بگذارید در تابه کره ای تفت بخورند. در مرحله بعد آرد را به تابه اضافه کرده و با پیاز و هویح خوب مخلوط کنید و سبریجات را هم نیز به آن اضافه کنید، حالا نمک و پودر فلفل سیاه را در آن بپاشید و سپس خوب هم بزنید. آب را اضافه کنید و بگذارید سبزیجات در آن بجوشد تا نرم شوند. بعد از پختن سبزیجات مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سوپ مرغ شما آماده است که میل کنید. در صورت تمایل مقداری کره به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: ...
کیک انجیر خوشمزه ترین کیک میوه ای / فیلم
...> روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق وانیل یک چهارم قاشق چای خوری مقداری انجیر طرز تهیه: شعله پخش کن را یکربع زودتر روی حرارت کم بگذارید تا گرم شود. تخم مرغ و شکر و وانیل را هم می زنیم تا کشدار شود؛ بعد شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم؛ در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه و مخلوط می کنیم. داخل تابه کاغذ روغنی ...
این کیک پایه تمام کیک هاست| آموزش کیک اسفنجی!
دو سوم از قالب پُر شود، خلال چوبی را از مرکز کیک به سمت اطراف آن به صورت دایره وار حرکت دهید، سپس قالب کیک را چند بار به آرامی روی سطحی صاف بکوبید تا هوای اضافی داخل قالب خارج شود. قالب را به مدت 30 تا 35 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا کیک بپزد (برای اطمینان از پخت کیک، با سر انگشت، سطح کیک را لمس کنید، اگر فاقد رطوبت بود و یا اثر انگشت روی آن باقی نماند، کیک پخته شده است؛ در ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
قلمو داخل و خارج مرغ را زعفرانی کرده و در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا حدودا 40 دقیقه مرغ بپزد. کشمش ها را کمی در آب خیس دهید و بعد داخل آبکش بریزید و زمانیکه آب آن گرفته شد داخل مقداری روغن با حرارت کم به مدت 1 دقیقه تفت دهید. سپس کشمش ها را از روغن بیرون بیاورید و زرشک را داخل تابه به مدت 30 ثانیه تفت دهید. برای سرو این نوع برنج و مرغ عربی، غذا را داخل دیس بکشید و تکه های مرغ را روی آنها بچینید و با کشمش، زرشک و پیاز داغ تزیین کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد ...
یبار این ناگت مرغ دست ساز رو درست کن پشیمون نمیشی | ترفند ناگت مرغ خانگی
جداگانه در سه کاسه می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. تخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود. نکته دیگر اگر پودر سوخاری نارنجی ندارید می توانید از مخلوط پودر سوخاری معمولی با پفک خرد شده استفاد کنید. مرحله ششم حالت یک ظرف گود روی حرارت قرار می دهیم و به اندازه ای روغن داخل ظرف می ریزیم که ناگت ها هنگام سرخ شدن در روغن شناور باشند. پس از اینکه روغن داغ شد به اندازه یک گردو ...
این کیک رو برای دلبندتون درست کنید| عالیه!
و با نوک انگشت مخلوط کنید تا کره کاملاً به خورد بیسکویت برود. کف قالب کمربندی 19 سانتی متری را با مقداری روغن مایع چرب کنید. مخلوط بیسکویت را کف قالب موردنظر بریزید و سطح آن را با کف دست فشار دهید تا پرس شود و فضای خالی بین آنها گرفته شود، سپس قالب را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مخلوط بیسکویت خودش را بگیرد. در این فاصله، پنیر خامه ای، شکر و وانیل را در ظرفی ...
این کیک نه شکر دارد نه روغن؛ فقط آرد دارد!
مرغ را با وانیل هم بزنید. نیازی به همزن برقی نیست، ولی اگر دارید که چه بهتر، اگر هم در دسترس نیست 10 دقیقه هم بزنید تمام است. فقط باید مواد کشدار و کرم رنگ بشود. شیره انگور یا خرما را به آن اضافه کنید و مخلوط کرده و ترکیبی یکدست بسازید. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد کیک اضافه کرده و خوب هم بزنید. تمام. اینجای کار دیگر مسئولیت اصلی شما به پایان رسید ...
این کیک فوق العاده س| چیز کیک کدو حلوایی
تا شکر جذب تخم مرغ شود. پنیر خامه ای را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. پوره کدو، خامه ترش، شربت ذرت و دارچین را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود، سپس مخلوط را روی پایه کراست در قالب بریزید. قالب را 45 تا 50 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا کیک بپزد. فر را خاموش کرده و در فر را به حالت نیمه باز درآورید تا چیزکیک خنک شود سپس 3 تا 4 ساعت در یخچال ...
طرز تهیه ترافل شکلاتی لیوانی با بیسکویت پتی بور
... سپس خامه صبحانه یا قنادی رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره و نصفش رو به کرم سفید و دیگری رو به کرم شکلاتی اضافه کنین و مخلوط کنین. داخل ظرف سرو، پودر بیسکوییت لوتوس یا پتی بور بریزین و یکم فشار بدین. روش نصف مقدار کرم سفید رو پخش کنین و بعد شکلات چیپسی یا شکلات دراژه پسته ای بریزید و بعد نصف مقدار کرم شکلاتی رو پخش کنین و باز مقداری پودر بیسکوییت لوتوس یا پتی بور بریزین ...
اگر عاشق ترشی کلم قرمزی ببین! | ترفند درست کردن ترشی کلم یک روزه +ویدئو
پودر و پنیر خامه ای را به کاسه اضافه می کنیم. حالا مجددا مواد را با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا مایه کوکی کاملا یکدست شود. حالا توت فرنگی هایی را که به صورت نگینی خرد کرده ایم اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا با دیر مواد یکدست شوند. در این مرحله فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس داخل سینی فر را با روغن جدا کننده یا کاغذ روغنی ...
طرز تهیه انواع پاستا
... طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را برش بزنید و استخوان آن را جدا کنید سپس بین دو نایلون فریزر قرار دهید و با بیفتک بکوبید تا نازک شود سپس داخل یک ظرف قرار دهید و به آن روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و سیر پوست گرفته شده اضافه کنید و ماساژ دهید تا سینه مرغ مزه دار شود سپس برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. در ادامه و برای درست کردن سس پستو برگ ریحان را به همراه گردو، سیر و ...
یک میان وعده مقوی برای مدرسه بچه ها
...> 2 عدد زرده تخم مرغ مقداری زعفران آب شده کمی سیاهدانه، تخم خرفه، کنجد برای تزئین مواد لازم برای داخل پیراشکی 6 عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی متوسط 3 ق س جعفری خردشده 50 گرم پنیر فیلافیلا (رنده شده) 1. مایه خمیر را در آب ولرم حل کرده و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت پنج دقیقه صبر کنید تا مایه خمیر عمل ...
روش تهیه شیرینی خامه ای نارگیلی؛ گزینه ای جذاب برای عصرهای پاییزی+ فیلم
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش گروه آشپزی پارسینه، شیرینی خامه ای نارگیلی به شیوه های گوناگونی تهیه می شود. در این ویدیو ساده ترین روش تهیه شیرینی خامه ای نارگیلی بدون نیاز به فر آموزش داده شد. برای تهیه شیرینی خامه ای نارگیلی به مواد زیر نیاز دارید: یک فنجان نارگیل رنده شده 500 میلی لیتر شیر 70 گرم شکر 65 گرم آرد 20 گرم پودر کاکائو 1.2 قاشق چایخوری پودر وانیل 25 گرم کره 100 گرم خامه فرم گرفته 1.2 قاشق غذاخوری شکر 50 گرم پنیر خامه ای ( اختیاری) ...
سفید کردن پوست در خانه با مواد طبیعی | 15 کرم سفید کننده خانگی طبیعی
.... چند عدد پوست پرتقال و یک قاشق غذا خوری ماست را تهیه کنید. ابتدا به مدت 2 تا 3 روز پوست های پرتقال را در برابر نور خورشید خشک کنید. زمانی که نسبتا ترد شدم ، پودرشان کنید و بعد یک قاشق غذا خوری از این پودر را به ماست اضافه کنید تا یک خمیر نرم بدست آید. سپس آن را بر روی پوست اعمال کنید و بعد از 15 الی 20 دقیقه با آب گرم بشویید ، این درمان را هر شب فبل از خواب تکرار کنید ...
4 دستور ساده برای درست کردن ژل موی خانگی برای مقابله با خشکی و وز مو
10 قطره روغن ویتامین E 10 قطره اسانس اسطوخودوس روش تابه ای بردارید و دانه های چیا را با آب مخلوط کنید. در تابه را بپوشانید و بگذارید مخلوط یک شب بماند. تابه را به مدت 10 تا 15 دقیقه گرم کنید. ترکیب را هم بزنید سپس مخلوط را از صافی رد کنید و دانه های چیا را دور بریزید. روغن ویتامین E، اسانس اسطوخودوس و روغن کرچک ...
طرز تهیه پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ
له کنید. حالا در این مرحله دو عدد تخم مرغ و ادویه های گفته شده در مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان را به آن اضافه کنید و مجدد له کنید تا کاملا مواد جذب یکدیگر شوند. حالا نوبت انتخاب قالب است؛ قالب شما می تواند هم تک نفره باشد و هم بزرگ. ظرفتان را با اسپری روغن چرب کنید سپس مقدار کمی از مایه سیب زمینی درون آن بریزید و با کمک یک قاشق آن را صاف کنید توجه داشته باشید که دیواره ...
