سایر منابع:
سایر خبرها
خواص جالب سمنو!
.... سمنو به علت خاصیت آنتی اکسیدانی باعث پیشگیری از سرطان می گردد. خواص پسته پسته نیز از دیگر اجزای سمنو است که معمولا برای تزئین سمنو استفاده می شود. پسته دارای مواد مغذی فراوانی می باشد. پسته مواد مختلفی دارد که شامل ویتامین های B1، B3، A، آهن، کلسیم، فسفر و پتاسیم است. در 30 گرم پسته بدون پوست 170 کیلوکالری انرژی وجود دارد. مغز پسته به دلیل دارا بودن آهن، معمولاً به افرادی که از ...
این غذاها را بخورید و لاغر شوید!
همه می دانیم که انسان برای بقا به انواع مواد مغذی نیاز دارد؛ با این حال، بسیاری از افراد رژیم غذایی خاصی دارند که باید براساس آن غذا بخورند. برای لاغر شدن فقط این مهم نیست که غذا نخورید، مهم تر این است که چه غذاهایی بخورید. برخی غذاها بدون کالری هستند، بنابراین وقتی معده خود را با این مواد غذایی پر می کنید دیگر جایی برای خوردن غذای بیشتر باقی نمی ماند، به طور کلی، مواد غذایی کم قند ...
چه کسانی به اصلاح طلبان رای می دهند؟/ استان های فقیر دنبال اصلاحات رفتند
اجتماعی می کنند با این حال براساس اطلاعات مرکز آمار، همین گروه در روز 2 ساعت و 9 دقیقه را صرف مطالعه انواع رسانه ها می کنند. طی یک هفته زمان باقی مانده تا انتخابات مجلس شورای اسلامی، رسانه های گروهی و بخصوص رسانه های مجازی مربوط به تلفن همراه رکورد انتقال اطلاعات را شکستند. وزیر ارتباطات نیز تنها یک روز پس از انتخابات اعلام کرد، روزانه 200 میلیون پیام انتخاباتی در تلفن های مردم جابه جا می شده است. ...
توصیه های تغذیه ای برای داشتن قلب سالم
انوع چربی های مفید است. حال به جای سرخ کردن ماهی، آن را به شکل بخارپز و یا تنوری استفاده کنید. - توجه به نوع روغن مصرفی: از روغن های مایع مانند روغن زیتون و روغن آفتابگردان به جای روغن حیوانی و روغن نباتی جامد، برای پیشگیری از افزایش کلسترول خون استفاده کنید. از مصرف غذاهای سرخ کرده پرهیز کرده و در صورت لزوم از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید. زیرا روغن جامد هیدروژنه، حاوی اسیدهای چرب ...
پیشگیری از چاق شدن افراد سالمند با این برنامه غذایی
، پرهیز از مصرف غذاهای چرب و تنقلات بی ارزش و کاهش مصرف قندهای ساده که در شیرینی ها وجود دارد، می تواند تا حدی این مشکل را حل کند. در این سن خصوصا اگر بیماری های زمینه ای مثل دیابت یا فشار خون و ... دارید، نباید فشار تغذیه ای زیادی به خود وارد کنید. افرادی که دچار انواع بیماری ها هستند معمولا از پزشک خود رژیم غذایی مناسب که باعث افزایش کالری دریافتی هم نشود دریافت می کنند، اما لازم است در این سن ...
فواید سیب زمینی در رژیم غذایی کودکان
دکتر پارسا متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به فواید سیب زمینی اظهار داشت: ماده غذایی سیب زمینی به علت غنی بودن از مواد فیبر و پتاسیم برای رشد استخوان های کودک بسیار مهم است و کودکان باید به مقدار 23 واحد در روز مواد فیبری و همچنین نشاسته وارد بدنشان شود. وی بیان کرد: سیب زمینی خود سرشار از مواد نشاسته بوده و این ماده برای کودکان چاق بسیار مفید است و علاوه بر حفظ ...
برترین و مشهورترین رژیم های غذایی دنیا
کم چرب بیشتر استفاده کنند و مصرف چربی ها، قندها و نمک را کاهش دهند. رتبه دوم: TLC رژیم غذایی TLC به عنوان دومین رژیم غذایی برتر انتخاب شد. TLC مخففی از این کلمات است: Therapeutic Lifestyle Changes Diet. کلید اصلی در این رژیم غذایی، کاهش چربی هایی است که مصرف می کنید؛ به خصوص چربی های اشباع شده که سطح کلسترول خون را افزایش می دهند، بنابراین رژیم غذایی TLC براساس کاهش کلسترول ...
ترفندهایی ساده برای مقابله با آکنه ها و جوش های پوستی
هنگام بند انداختن، مو کندن یا موچین یا روش های دیگر برداشت موهای صورت و زائد اصول بهداشتی رعایت نشود به دلیل ورود میکروب به منافذ پوستی، انسداد و تخریب آن فرد دچار بروز آکنه ها و جوش های پوستی می شود. وی تأکید کرد: استفاده از لوازم آرایشی به ویژه مواد چرب و تحریک کننده پوست در لوازم بهداشتی و آرایشی باعث انسداد منافذ پوست و در نتیجه بروز آکنه ها و جوش های پوستی می شود. بهتر است تا حد ...
بدترین و زیان آورترین قسمت کله پاچه
.... پروتئین آن تقریبا مشابه گوشت قرمز و مرغ است، ولی در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند کالری و چربی کمتری دارد و تا حدودی مشابه انواع گوشت کم چرب در نظر گرفته می شود. کلسترول آن در هر صد گرم حدود 97 میلی گرم است که شبیه گوشت گاو کم چرب و کمتر از گوشت گوسفند است. میزان آهن آن با گوشت برابر، ولی درصد روی آن پایین است. در این غذا از جگر سفید یا همان شش حیوان نیز استفاده می شود که از نظر ترکیب و ارزش ...
از چُرت کوتاه تا خواب ابدی، پیامدهای خواب آلودگی در حین رانندگی
خواب کامل همراه با آرامش داشته باشند. دکتر مصطفی دلاور افزود: بی خوابی و کمبود خواب یکی از علل مهم کندی فعالیت ذهن و بروز حوادث رانندگی است که باید مورد توجه جدی قرار گیرد. وی بیان کرد: استفاده از برخی غذاهای چرب، پر شدن حجم بیش از حد معده، مصرف دارو به ویژه داروهای خواب آورو آرامش بخش، برخی از داورهای ضد حساسیت از جمله آنتی هیستامین و استفاده از مخدرها موجب خواب آلودگی در افراد می شود ...
چاره موی آسیب دیده ترمیم است یا قیچی؟
روی مو شسته شود اما ماسک های بعد از حمام Leave On بار مثبت ندارند و حاوی مواد چرب و سیلیکون اند و ماندن آن ها روی مو باعث حساسیت نمی شود. این مواد قاعدتا باید تا شستشوی بعدی روی سر بمانند که البته به مرور از مو جذب، پاک یا اکسید می شوند. فردی که موی خیلی خشکی دارد باید از هر دوی این مواد استفاده کند؛ فردی که مویش کمی خشک است باید نوع Rinse Off و فردی هم که موی معمولی دارد باید نوع Leave On را به ...
مراقب تغذیه خود در نوروز باشید
دسته از مواد غذایی کالری بالایی دارند و اشتهای کافی را برای غذا خوردن از انسان می گیرد و احساس سیری کاذب به انسان دست می دهد که می توان با کنترل مصرف این خوراکی ها، این روند را کنترل کرد. همیشه توجه داشته باشید که شیرینی های کوچک بخرید. هر چه شیرینی ها کوچکتر باشند طبیعتاً ضرر آن ها کمتر است و اصلاً نباید شیرینی های بزرگ جایگاهی در منزل داشته باشند. در مصرف آجیل ها هم دقّت کنید که ...
شرایط مصرف کنسرو در سفر
حد شیرینی و شکلات در ایام نوروزی وسفرهای نوروزی اجتناب کنند، زیاده روی در مصرف تنقلات، شیرینی و شکلات در کودکان اغلب باعث بروز مشکلات گوارشی مثل درد معده، تهوع و استفراغ می شود و ضمن این که مانع مصرف و عده های اصلی غذا می شود و بعد از هر بار مصرف شیرینی و شکلات؛ به علت تکرر مصرف این مواد در ایام نوروز به بهداشت دندان ها و مسواک زدن به خصوص در کودکان توجه شود. براهویی گفت: همچنین هنگام ...
کبدتان را چقدر می شناسید؟
ماست به همراه تخم مرغ نباید خورده شود؛ اشتباهی که خیلی از افراد انجام می دهند. حتی خوردن ماست با ترشی و همچنین تخم مرغ با ترشی توصیه نمی شود. کبد برای هضم و آنالیز این مواد انرژی زیادی را صرف می کند اما درنهایت ممکن است یکسری مواد زائد وارد کبد و سپس خون شوند و لکه های پوستی را ایجاد کنند. • پنیرهای شور یا پنیرهایی که مدت زیادی است در یخچال مانده اند را بهتر است دور بیندازید و از خوردن ...
توصیه به زنان باردار برای مسافرت در نوروز
چند قدم راه بروند. چون ممکن است خون در رگ های آنها لخته شود. همچنین آنها باید حتما به اندازه کافی مایعات بخورند و در راه دستشویی بروند. با خودشان دستمال بهداشتی و یک بطری آب تمیز ببرند که اگر آب آلوده باشد از آن استفاده کنند." این متخصص زنان و زایمان خسته شدن بیش از حد را برای زنان باردار، به خصوص کسانی که سابقه زایمان زودرس و سقط داشتند بسیار آسیب رسان عنوان کرد. وی تصریح ...
بهداشت سفر را رعایت کنید
یکی از لذت هایی که افراد در طول سفر بیش از هر چیزی به آن اهمیت می دهند، نوع غذا و مواد خوراکی است که می خورند اما در این میان، سلامت خود و خانواده شما در گرو انتخاب آگاهانه یک غذای مقوی، سالم و بهداشتی است تا بعد از خوردن آن، سلامت افراد به خطر نیفتد. نوع نگهداری مواد غذایی و سرو آن از نکات مهمی است که باید در طول سفر رعایت کنید تا شیرینی سفر تلخ نشود. به گزارش چاردیواری ضمیمه روزنامه ...
پرخوری و تغذیه نامناسب از دغدغه های نوروز
نمایند همچنین شیرینی و آجیل زیاد موجب اضافه وزن و چاقی می شود که خود سلامتی را به مخاطره می اندازد. حق ویسی ادامه داد:گاهی مصرف پیاپی آجیل و تخمه باعث می شود افراد نتوانند به خوبی این مواد را بجوند که خود سنگینی معده را به دنبال دارد. وی عنوان کرد:با توجه به سفرهای نوروزی نیز باید از غذاهای سالم و مطمئن استفاده کرد تا دچار مسمومیت نشد البته مقدار غذای مصرفی هم اهمیت دارد و ...
غذاهای محلی کهگیلویه وبویراحمد (+تصاویر)
خودروی خوراکی، گوشت جانوران حلال گوشت وحشی و ... عمده مواد غذایی آنها را تشکیل می دهد. انواع نانهای محلی که همه حکایت از کار و تلاش و یکدلی مردمان این سرزمین دارد از جمله غذاهایی است که گاهی یک وعده غذای یک خانواده عشایری را به همراه ماست یا دوغ و کره شامل می شد. یکی از این نانها، نانی است که از میوه درخت بلوط تهیه شده و در زبان محلی به آن نان کلگی می گویند و هنوز هم طرفداران ...
دهکده گل سرخ اصفهان با حوض خانه های آبگرم چشم به راه گردشگران نوروزی
رویکرد سلامت محور، طبیعت میراث آیندگان است، تأکید و تعهد بر حفظ و نگهبانی از این میراث کمیاب در زندگی شهری امروز، با اعتقاد به " محیط زیست پاک و سالم" امکان پذیر است. مجموعه کلبه های اقامتی در دهکده گل سرخ گردشگران در دهکده گل سرخ می توانند روی اقامتی راحت و چندروزه حساب باز کنند، در این دهکده 20 کلبه با شاخصه های رفاهی کامل در اختیار گردشگران است و از آنجایی که غذا گردی، بخش ...
توصیه های مهم برای کاهش فشار خون
آردهای سفید و بدون سبوس (تصفیه شده) را به حداقل برسانید و از نان های سبوس دار به خصوص حاوی سبوس جو دو سر استفاده کنید. 3- تحقیقات ثابت کرده است که کودکان پیش دبستانی که هر روز 4 وعده میوه و سبزی و دو وعده لبنیات مصرف می کنند، در نوجوانی فشار خون پایین تری نسبت به سایر افراد دارند و در اصل احتمال ابتلا به حمله ی قلبی، سکته و سایر بیماری های ناتوان کننده در افرادی که زودتر به فشار خون مبتلا می ...
مصرف بی رویه آجیل ممنوع
متخصصان تغذیه می گویند با فرارسیدن ایام تعطیلات نوروزی استفاده از انواع آجیل در بین مردم افزایش می یابد که ضروری است مصرف کنندگان این مواد غذایی از ارزش تغذیه ای و ضرورت رعایت میزان مجاز مصرف آن آگاه باشند. آنان معتقدند با توجه به ارزش تغذیه ای انواع مغزها خوردن بیش از حد این مواد غذایی به ویژه در ایام نوروز، می تواند به بروز مشکلات گوارشی و افزایش وزن منجر شود. هر یک گرم از هر نوع چربی حتی ...
توصیه های نوروزی برای بیماران قلبی
و به هیچ وجه پرخوری نکنید و به اندازه و متعادل مصرف کردن را همیشه مد نظر قرار دهید . مصرف مواد چرب و پرسدیم را محدود کنید در ایام نوروز به دلیل مهمانی یا سفر و نداشتن وقت کافی، تصمیم به مصرف انواع فست فود ها که اکثرا حاوی اسید چرب اشباع و ترانس و سدیم بالا هستند گرفته می شود که دریافت این مواد غذایی شرایط بیمار قلبی را بدتر می کند و می تواند منجر به بالا رفتن چربی و فشار خون گردد ...
بهترین مکمل های غذایی برای افزایش وزن
سرویس ورزش جوان ایرانی - بخش زیبایی اندام: برای افزایش وزن، باید غذایی سالمی مصرف کنید تا به بیماریهای مزمن مبتلا نشوید غذاهایی برای افزایش وزن همه قرار نیست لاغر کنند! چه باور کنید چه نه، بعضی ها هم نیاز دارند تا کمی چاق شوند. اگر شما هم نیاز به افزایش وزن دارید، مواد غذایی بدرد نخور، راه حل این کار نیست. برای افزایش وزن بطور سالم، باید انتخاب های غذایی سالمی انجام ...
در ایام عید اینطوری آرایش کنید!
سرویس زیبایی جوان ایرانی - بخش صورت و مو: تعطیلات نوروز فرصت خوبی است تا با کمی رسیدگی آراسته تر باشیم در تعطیلات نوروز که بیشتر همراه خانواده ها هستیم، فرصت خوبی است تا با کمی رسیدگی آراسته تر باشیم. آراستگی هم اصول خودش را دارد. به اندازه کرم پودر بزنید استفاده غیرصحیح از این نوع پوشاننده ها به جای این که چنین اشکالاتی را بپوشاند آن ها را بیشتر برجسته کرده ...
راه های جلوگیری از چاقی کودکان در نوروز را بدانید
خوردن بی رویه تنقلات در بین این دو وعده جلوگیری شود تا جلوی اشتهای کودک و رسیدن مواد مغذی به او را نگیرد. 4. برای مصرف تنقلات نیز بهتر است از شکلات شیری به جای شکلات کاکائویی استفاده کنیم و فقط روزی یک شکلات کوچک. اگر آجیل شور نباشد و شامل دانه های مغذی مانند بادام، پسته و... باشد مشکلی برای خوردن به اندازه آن وجود ندارد. البته نباید از تخمه های شور یا آجیل بوداده استفاده شود. میوه بهترین انتخاب بچه ها برای تنقلات هستند که البته باید توجه شود که در میان وعده ها مصرف شوند. ...
حفظ سلامت معده در ایام نوروز
به گزارش قدس آنلاین به نقل از جام نیوز، سید مهدی میر غضنفری متخصص فیزیولوژیک و مدیر طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی ارتش؛ با اشاره به نقش حیاتی معده در سلامت بدن و ایجاد آرامش درایامنوروز، اظهار کرد: یکی از مهم ترین اعضای بدن و سیستم گوارشی از دیدگاه طب سنتی معده است، زیرا معده محل تامین انرژی است؛ در صورتی که غذا در معده به خوبی هضم نشود مواد مورد نیاز بدن نیز جذب نمی شود وبه تبع باعث بروز ...
اگر قند یا فشار خونتان بالاست، بخوانید
به گزارش شفا آنلاین ، دید و بازدیدهای عید با تمام خوبی هایی که دارد، یک استرس بزرگ هم برای افرادی که رژیم لاغری دارند یا از بیماری های نسبتا رایجی مانند دیابت و فشار خون بالا رنج می برند، همراه می آورد. این استرس، چیزی جز رویارویی با انواع خوراکی های چرب و شور یا شیرین و پرکالری نیست. به همین دلیل در ادامه این مطلب، چند توصیه به افراد که باید رژیم های خاصی را دنبال کنند و می خواهند به مهمانی ...
نکات تغذیه ای در دید و بازدیدهای نوروزی
...> مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه برای صرف چای، به جای قند و شکلات از کشمش، توت خشک و یا خرما در حد کم استفاده کنید، تاکید کرد: مصرف مواد قندی و شیرین مثل شربت ها، شکلات، آب نبات، پولکی، گز و سوهان را محدود کنید. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: در میهمانی های نوروزی در وعده ناهار و شام، برای پرهیز از دریافت زیاد کالری که با مصرف غذاهای چرب و ...
در ایام نوروز از پرخوری بپرهیزید/ میوه بهترین گزینه در مهمانیهای نوروزی
در بدن می شوند. این متخصص ادامه داد: سعی کنید از خوردن شیرینی و شکلات پرهیز کنید و چای را با شکلات و شیرینی نخورید. وی اظهار داشت: همه خوراکی هایی که در این ایام به شما تعارف می شود نخورید و از انواع شیرینی های ساده و در اندازه های کوچک در پذیرایی استفاده کنید. پاسدار بیان کرد: از مصرف چلوکباب در این ایام پرهیز کنید و ماهی هم به صورت کباب شده سفارش بدهید و هر روز هم آب کافی بنوشید. ...
ترشیجات برای سلامتی ضرر دارد یا خاصیت ؟
گرفتن غذاها تحت پروسه تخمیر لاکتو هستند. در این فرآیند باکتری ها از قند و نشاسته غذا تغذیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود. در طول این پروسه، آنزیم های سودمند، ویتامین B، اسید چرب های امگا 3 و انواع بسیاری پروبیوتیک برای حفاظت از غذا و مواد مغذی آن تولید می شوند. سیستم گوارش بدن به غذاهای تخمیر شده خیلی خوب پاسخ می دهد چون کیفیت آنها فوق العاده است. غذاهایی کم هزینه اما ...