سایر منابع:
سایر خبرها
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
خوشطعمتر بشه. کوفته هارو از روغن جدا میکنیم،حالا توی تابه شوید خورد شده رو ریخته و یه تفت که خورد لوبیای پخته شده رو اضافه کرده و کمی نمک میزنیم سپس رب گوجه رو اضافه کرده و تفت میدیم تا سبک بشه در آخر کوفته قلقلی هارو بهش اضافه میکنیم و همه رو با هم یکدست میکنیم و زیر اجاق رو خاموش میکنیم. حالا کف قابلمه تهدیگ مد نظر رو میچینیم و یه لایه برنج آبکش شده و سپس مواد گوشتی و دوباره به همین روال میریم جلو و در آخر زعفران دم شده اضافه کرده و کره میذاریم روی برنج و میذاریم با حرارت کم به مدت 45 دقیقه پلومون دم بکشه. ...
دنبال دعوا نباشید | فقط از باغ مراقبت کنید! | جدایی ایالات متحده از خاورمیانه چه تبعاتی دارد؟
...> * پیاز داغ و نعنا داغ * نمک، فلفل و زردچوبه 1. عدس، نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید. 2. ترخینه رو به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید تا نرم بشه. 3. پیاز رو خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید تا نرم بشه. 4. سبزی آش رو خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدید. 5. عدس، نخود، لوبیا و ترخینه رو به پیاز و سبزی اضافه کنید و مقداری آب بریزید. ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
... در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد گوشت خورشتی را اضافه کنید و اجازه بدهید پنج دقیقه با پیاز تفت بخورد و بعد رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و به مدت یک دقیقه رب را تفت بدهید تا رنگ باز کند. حالا لوبیا چشم بلبلی را همراه با دو لیوان آب جوش به ...
پاستا رو واسه یک بار هم که شده اینجور درست کن! | طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی فقط توی 20 دقیقه! + ویدئو
غذاخوری کره * یک عدد پیاز * نمک و فلفل به مقدار لازم 1. سینه مرغ رو به صورت مکعبی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید تا تغییر رنگ بده. 2. قارچ رو هم خرد کنید و به مرغ اضافه کنید و تفت بدید تا نرم بشه. 3. سیر رو رنده کنید و به مواد اضافه کنید و تفت بدید. 4. شیر و خامه رو اضافه کنید و اجازه بدید مواد با هم بجوشن. 5. جعفری رو ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. 6. از مواد کوفته به اندازه یک نارنگی بردارید و گرد یا بیضی شکل کنید. 7. در وسط هر کوفته، یک گردو درسته، یک برگه زردآلو، یک آلو بخارا و کمی زرشک قرار دهید. 8. کوفته ها را در یک قابلمه بچینید. 9. پیاز سرخ شده را در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید. 10. زرشک را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. ...
تست هوش | فقط باهوش ترین افراد میتونن این معما رو حل کنن! | با یدونه جابه جایی کبریت میتونی مربع بسازی؟ ...
روغن یا کره بریزید و کوفته های گوشت رو سرخ کنید. 5. سماق رو به همراه آب به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدید سماق بپزه و غلیظ بشه. 6. برنج رو آبکش کنید و به همراه سماق به قابلمه اضافه کنید. 7. قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار بدید و اجازه بدید برنج دم بکشه. * می تونید از سماق قهوه ای یا قرمز استفاده کنید. سماق قهوه ای ترشیش کمتر از سماق قرمزه. * می ...
بیا طرز تهیه کامل کله جوش رو اینجا یاد بگیر| بهترین دستور کله جوش !
داغ ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، پیاز را تفت دهید تا نرم و شفاف شود سپس سیر و کره را اضافه کنید و تفت دهید. زردچوبه و گردو را به طور جداگانه در مقداری روغن تفت دهید و به مخلوط پیاز اضافه کنید. کشک را با مقداری آب رقیق کنید و به مواد بالا بیافزایید و بگذارید به مدت 20 دقیقه بجوشد. در اواخرِ پخت، مرزه و نعناع را به کله جوش بیافزایید و هم بزنید. پس از چند جوش، قابلمه را از روی حرارت بردارید و با سیرداغ، نعناع داغ و پیازداغ تزیین و سرو کنید. ...
از این به بعد کیک رو با سیب و کارامل درست کن تا همه عاشقش بشن! | تازه هزینه کمتری هم داره! | طرز تهیه ...
سس قارچ معمولاً با قارچ، کره، خامه، شیر، و ادویه جات تهیه می شود. قارچ ها را خرد می کنند و در کره تفت می دهند تا نرم شوند. سپس خامه، شیر، و ادویه جات را اضافه می کنند و سس را می جوشانند تا غلیظ شود. آیا تا به حال سیب زمینی تنوری با سس قارچ را امتحان کرده اید؟ اگر نه، حتماً این دستور پخت را امتحان کنید. این غذای خوشمزه و به صرفه را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم بی نظیرش ...
طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت قلقلی
چرخ کرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا مواد منسجم شود و بعد از مواد بردارید به اندازه یک گردو سرخ کنید دقت کنید گوشت قلقلی ها را باید در حد نیم پز شدن و کمی تغییر رنگ دادن سرخ شود. در ادامه یک قابلمه باید رب را به همراه کمی روغن خوب تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود دقت کنید می توانید به صورت ترکیبی از رب و پوره استفاده کنید و بعد گل کلم و گوشت قلقلی را اضافه کنید و روی مواد آب جوش بریزید و هم بزنید و درب قابلمه را قرار دهید و بگذارید برای 1 ساعت پخته شود و به همراه برنج میل کنید. ...
دستمزد ستاره فوتبال ایران لو رفت! | جزئیات انتقال طارمی به منچستر
سس کباب تابه یک سس ساده و خوشمزه است که از رب گوجه فرنگی، آب و آبلیمو یا لیمو تازه تهیه می شود. این سس طعم و عطر خاصی به کباب تابه می دهد و باعث می شود کباب آبدار و خوشمزه تر شود. برای تهیه سس کباب تابه، ابتدا رب گوجه فرنگی را در یک تابه تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. سپس آب و آبلیمو یا لیمو تازه را به رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود. در صورت تمایل می توانید به سس مقداری نمک، فلفل سیاه یا ادویه های دیگر نیز ...
طرز تهیه بورک پیتزایی با گوشت و سوسیس
مواد مجدد خمیر قرار دهید یا رول کنید یا به صورت مثلثی تهیه کنید. ابتدا خمیر یوفکا را از فریزر خارج کنید و بگذارید تا یخ زادیی شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد از جمع شدن آب پیاز کمی روغن و زردچوبه بزنید و گوشت را اضافه کنید و خوب گوشت را سرخ کنید تا تغییر رنگ دهند. در ادامه باید قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید و به ...
برای روزهای پاییزی یک سوپ جدید درست کن | طرز تهیه سوپ قارچ برنج + فیلم
... برنج 1 و 1/2 پیمانه قارچ 2 پیمانه خرد شده نمک و فلفل آب 1 لیتر خامه به دلخواه قارچ اضافه برای تزیین پیازچه برای تزیین کره، روغن، زیتون، هویج، پیاز، برنج، قارچ، سیر، نمک، فلفل را کاملاً با هم تفت بدهید. بعد به آن آب جوش اضافه کنید. اجازه دهید نیم ساعت تا 40 دقیقه کاملاً بپزد. در یک تابه پیازچه و قارچ خرد شده را تفت ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
تنوع در سوپ ها می باشد ابتدا باید مرغ را بپزید برای این کار یک سینه مرغ را به همراه یک پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه خوب تفت دهید تا کمی مرغ تغییر رنگ دهد و بعد روی مواد آب جوش بریزید و حرارت را بالا ببرید تا بجوش بیاید و بعد حرارت کم کنید تا مرغ پخته شود و بعد از پخت سینه مرغ را از آب مرغ جدا کنید و ریش ریش کنید و آب مرغ را صاف کنید و برای تهیه سوپ کنار قرار دهید. دال عدس را ...
طرز تهیه فینگرفود فوری برای مهمونی های یهویی! | توی کمتر از 20 دقیقه درستش کن! + ویدئو
( خیلی کوچیک ) یا یدونه بزرگ رب گوجه 2 قاشق غ خ ادویه ها : زرد چوبه، نمک ، فلفل سیاه ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس در یک تابه بزرگ با مقداری روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و به پیازها اضافه کنید. تفت دهید تا سوسیس ها هم کمی سرخ شوند. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی ...
برای شامت این غذای خوشمزه رو بپز | طرز تهیه پلو شوشتری با عطری دلچسب + فیلم
خورد شده برنج 2 و نیم پیمانه لوبیا هایی که از شب قبل خیس خورده رو به همراه مقداری آب روی شعله میذاریم و با حرارت متوسط میپزیم و آبکش میکنیم(این کار رو 2 بار انجام میدیم تا رنگ سیاه لوبیاها گرفته بشه). حالا توی تابه پیاز نگینی خورد شده رو به همراه کمی روغن تفت میدیم، شیشه ای و سبک که شدن بهش ادویه ها رو اضافه میکنیم سپس مرغ مکعبی خورد شده رو بهش اضافه کرده م با حرارت بالا سرخ ...
این خورشت را نخورده، عاشقش می شوید!
و تن آشپز می نشیند و کسی که مسئولیت این کار را بر عهده می گیرد، بعد از سرخ شدن پیازها باید آبی به سر و رویش بزند و لباس هایش را عوض کند. اصلا پاکسازی بعد از پیاز داغ، برای خودش پروسه ای دارد که متاسفانه بعضی ها آن را فراموش می کنند! پیازها که به رنگ طلایی درمی آیند نوبت به گوشت ها و لپه ها می رسد. گوشت را داخل پیاز داغ بریزید و با کمی زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید تا هم بوی زهم آن گرفته ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
از محبوب ترین انواع دلمه است. برای تهیه این دلمه، ابتدا باید برگ های مو را از ساقه جدا کرده و بشویید. سپس آنها را در آب جوش به مدت 2 تا 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. در یک تابه پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سبزی دلمه را پاک کنید و بشویید. سپس آن را خرد کنید و به تابه اضافه کنید. ...
این غذای خوشمزه را به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ژولین مرغ با طعمی بی نظیر + فیلم
... دو عدد سیب زمینی را پز کنید بعد پوره کنید به آن نمک و فلفل اضافه کنید. یک عدد پیاز نگینی خرد شده را در کره تفت دهید. وقتی که پیازها سبک شد 2 قاشق آرد به آن اضافه کنید. کمی تفت دهید تا خامه آرد گرفته شود. بعد قارچ ها و مرغ پخته ریش ریش شده رو اضافه کنید. کمی هم پنیر پیتزا اضافه کنید. در یک لیوان شیر دو قاشق خامه صبحانه ریخته مخلوط کنید. به مرغ و قارچ اضافه کنید. نمک و فلفل و کمی جوز ...
این خوراک رو جز لیست غذاهات بذار| خوراک سیب و به
سرکه سفید ب.م.ل هویج (خلالی خردشده) 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آب غوره 2 ق.س زعفران 3 ق.س برگ پیازچه (حلقه ای خردشده) ب.ت.ل پیاز را در قابلمه ای حاوی روغن حرارت داده شده تفت دهید تا نرم و شفاف شود. زردچوبه را به آن بیافزایید و تفت دهید سپس مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار و به قابلمه اضافه کنید ...
4 عادت ذهنی که افراد بسیار موفق به اشتراک گذاشته اند
آیا عادات ذهنی درست می تونن شما رو موفق کنند؟ آدام گرانت (Adam Grant)، روانشناس سازمانی وارتون و نویسنده پرفروش نیویورک تایمز به این سوال پاسخ مثبت داده. گرانت در مقاله جدید CNBC.com می نویسه: من بیشتر دوران حرفه و شغلم رو صرف مطالعه نیروهای محرکه ای کردم که به پیشرفت ما کمک می کنند. من فهمیدم که فرآیند یادگیری زمانی که دانشی رو کسب می کنیم به پایان نمی رسه. بلکه زمانی کامل می شه که ما به طور مداوم اون دانش رو به کار می گیریم. ...
طرز تهیه حلوا کفگیری تبریزی خوشمزه
... آراد را سه بار الک کنید تا بافتش حسابی باز شود. آراد الک شده را در تابه ای بریزید و با حرارت ملایم به طور مداوم 10 دقیقه تفت دهید. آرد را کنا بگذارید تا کمی خنک شود، سپس دوباره آرد را الک کنید. الک کردن آرد به بالا بردن کیفیت حلوا کمک شایانی می کند پس از سر نندازید. مرحله دوم بعد از تفت دادن 6_5 دقیقه ای روغن و کره را به آرد اضافه کنید. برای این مرحله بهتر است که از ...
طرز تهیه لوبیا پلو اقتصادی خوشمزه
بزرگ (و یا طبق ذائقه تون تند)1 عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده 300 گرم برنج 2 پیمانه رب فلفل شیرین 1 ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک به مقدار لازم آب جوش 2 پیمانه کره به مقدار لازم طرز تهیه لوبیا پلو ترکی توی قابلمه مقداری روغن ریخته و اول پیازای نگینی خورد شده رو تفت میدیم کمی که شیشه ای شد فلفلای نگینی خورد شده رو اضافه کرده و تفت میدیم ...
راز خوشمزگی دلمه کلم را بدانید | با ترفند های زیر یک دلمه کلم معرکه درست کنید
جوش بیاندازید. سپس با استفاده از انبر، برگ های کلم را یکی یکی جدا کنید. بعد از خشک شدن برگ کلم، سر و ته آن را برای درست کردن دلمه باید با چاقوی تیز ببرید تا یک برگ به شکل مربعی بدست آید. از کلم های جوان و نسبتاً کوچک برای درست کردن دلمه کلم برگ استفاده کنید. مایه گوشتی را با لپه و برنج پخته و سبزیجات خردشده مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک اضافه کنید. در هر برگ کلم، یک تا دو ...
این غذای خوشمزه و اصیل رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه قاورمه مرغ + فیلم
، دارچین، پودرسیر، فلفل سیاه، زیره و نمک به میزان لازم دوتا سیب زمینی بزرگ رو نگینی درشت خرد کنید و توی روغن تفت بدید (خیلی سرخ نشه) دوتا پیاز بزرگ رو خلالی درشت خرد کنید و توی روغن مایع و نصف قاشق روغن دنبه سرخ کنید( با حرارت پایین که مغزپخت بشه ) 3 تیکه سینه مرغ و دو عدد ساق مرغ ( سینه مرغ رو خرد کنید) ؛ به پیاز اضافه کنید بهش زعفرون سابیده + زردچوبه + ادویه کاری + دارچین ...
این غذای خوشمزه رو سه سوته برای شامت درست کن | طرز تهیه شام فوری با سیب زمینی + فیلم
... 3) جعفری 1 دسته ی کوچیک 4) سیر 3،4 حبه 5) کره 1 عدد 6) ادویه ( نمک ،فلفل سیاه ، پودر سیر ، پول بیبر) 7) پنیر پیتزا به اندازه ی دلخواه سیب زمینیارو پوست بکنید بذارید آبپز بشه ، خیلی نذارید بپزه که له بشه، داخل تابه ، کره بندازید و آب که شد سیر پوره شده رو بهش اضافه کنید ، عطر سیر که بلند شد ، ادویه هارو بریزید ، بعد سیب زمینیا رو اضافه کنید ، بعد هم پیازچه و جعفری خورد شده رو و خوب باهم همشون بزنید که کره و ادویه با سیب زمینیا ترکیب شه و در آخر هم روش پنیر پیتزا بریزید و در ظرف و بذارید تاپنیر پیتزا آب شه و نوش جون کنید. ...
طرز تهیه کتلت تبریزی مجلسی
نگران نباشید، چون قرار است کاملا له شود) در نهایت آن را آبکشی کنید و کنار بگذارید. 2. مخلوط کردن مواد در این مرحله از تهیه کتلت تبریزی نوبت آن است که پیاز را رنده کنید و آب اضافه آن را بگیرد. بعد پیاز را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب با دست هم بزنید. در نهایت لپه را یا در چرخ گوشت بریزید یا با گوشت کوب کاملا له کنید. بعد که لپه خوب له شد، آن را به ترکیب پیاز و گوشت چرخ ...
طرز تهیه یک آش پاییزی
کنید و تفت دهید و بعد نخود نیم پز شده و بلغوز خیس خورده و لوبیا و آب گوشت یا آب جوش را اضافه کنید و بگذارید تا حبوبات پخته شود و بلغور لعاب بی اندازد. در ادامه وقتی حبوبات کاملا پخته شد باید سبزی خرد شده را به همراه گوشت ریش شده را اضافه کنید و کمی نمک و آب نارنج را اضافه کنید و بگذارید تا کمی جا افتاده شود و در انتها با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید و سرو کنید. نوش جان. فوت ...
برای روزهای سرماخوردگی این سوپ رو بپز | طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی + فیلم
.... یک تفت کوچک می دهیم اجازه می دهیم با آب مرغ بپزد. من عصاره مرغ هم به آن اضافه کردم. موقعی که سوپ شما پخت گشنیز ها را به آن اضافه می کنیم. کمی فلفل سیاه می ریزیم. در یک ظرف جدا آرد و مقداری ماست می ریزیم خوب مخلوط می کنیم. از سوپ پخته شده داخل مخلوط ماست می ریزیم. خوب هم می زنیم و بعد مواد ماستی را به سوپ اضافه میکنیم. اجازه می دهیم خوب جا بی افتد. ...
خلاصه داستان قسمت 76 سریال ترکی زغال اخته
قبلا یکبار منو دیده مادرش احساس کردم ازم خوشش نیومد شعله آرومش میکنه و میگه نه بابا اینجوری نیست خیالت راحت. نورسما استرس داره که پنبه باهاش حرف میزنه تا آروم بشه سپس به آذرخش زنگ میزنه تا اونارو هم دعوت کنه اما آذرخش میگه ما خبر داشتیم آخه امید چون خانواده اش نمیتونه بیاد از مادر من خواهش کرد تا بیاد مراسم پنبه جا خورده و میگه خیلی خوب پس میبینمتون سپس آذرخش از چیمن میخواد تا به اون مربی خصوصی ...