طرز تهیه کیک حلوا سرآشپز های معروف
سایر منابع:
سایر خبرها
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
، نمک و شکر اضافی (دو قاشق سوپ خوری) را در کاسه ای با هم مخلوط کرده و مرکز آن را با دست گود کنید. مایه خمیر را داخل فضای گود بریزید و هم بزنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و مواد را با قاشق چوبی آن قدر هم بزنید تا به شکل خمیر درآید. 3. ادامه مخلوط کردن خمیر را با دست انجام دهید و مدت پنج دقیقه خمیر را ورز دهید. سپس کره نرم شده در دمای اتاق را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید. ...
این نوع شیرینی محبوب همه سلیقه هاست | طرز تهیه کوکی ردولوت !
.... تخم مرغ و باقی مانده وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس رنگ قرمز خوراکی را اضافه و مواد را کاملا مخلوط کنید. مخلوط آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را در 2 مرحله به مواد کوکی اضافه و مخلوط کنید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کف سینی فر را یک کاغذ روغنی بگذارید. از مواد کوکی به اندازه گردو برداشته و کمی صاف ...
خورش داوود پاشا، یک غذای خوشمزه و متفاوت | طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکی +ویدئو
کیک تابه ای نوعی کیک است که بدون استفاده از فر، در تابه پخته می شود. این کیک معمولاً نازک تر از کیک های معمولی است و بافتی نرم و لطیف دارد. * تخم مرغ: 4 عدد * شکر: 1 لیوان * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * شیر: 1/2 لیوان * روغن مایع: 1/2 لیوان * آرد قنادی: 1 و نیم لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری * رنگ سبز و قرمز ...
آموزش کیک امروز رو حتما ببین| کیک لبو !
...> پوره لبو را نیز به مواد اضافه و 20 ثانیه با همزن مخلوط کنید. در آخر نیز آرد را مرحله مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید. در قالب کیک کمی روغن و آرد بریزید. سپس مواد کیک را در داخل قالب بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. بعد از 10 دقیقه که فر داغ شد، قالب کیک را به مدت 45 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
به صورت خلالی خرد کنید و آن را در مقداری کره تفت دهید تا نرم شود. 4. زرشک و خلال پسته را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 5. مرغ پخته را ریش ریش کنید و آن را به زرشک و خلال پسته اضافه کنید. 6. در یک کاسه، زرده تخم مرغ ها را با ماست شیرین مخلوط کنید و آن را هم بزنید تا یکدست شود. 7. برنج آبکش شده را به مخلوط زرده تخم مرغ و ماست اضافه کنید و آن را هم ...
طرز تهیه کلوچه شکری | خیلی سریع و راحت درستش کن!
در اینجا دستور تهیه کلوچه شکری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد سفید: سه و نیم پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر ولرم: 1 پیمانه زرده تخم مرغ: 1 عدد روغن: نصف پیمانه خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری زیره: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری زعفران: به مقدار لازم ...
قتل برادرزاده با تزریق سم مار | به علت اختلافات مالی جان پسر 23 ساله را گرفت +ویدئو
می شود و نه وا می رود. بافتی نرم و لطیف دارد و طعمی عالی دارد. تخم مرغ: 1 عدد وانیل: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 6 قاشق غذاخوری روغن مایع: نصف لیوان بکینگ پودر: 1/2 قاشق چایخوری آب جوشیده ولرم: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری آرد قنادی: 1 پیمانه 1. ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند.2. روغن مایع را اضافه کنید ...
کنار گذاشتن سوتین می تواند باعث برجسته تر شدن سینه می شود؟! | اثرات نپوشیدن سوتین از نظر متخصصان
کرپ رول ژامبون نوعی فینگر فود است که با کرپ و ژامبون تهیه می شود. این غذای خوشمزه و ساده، در میان مردم سراسر جهان محبوب است.برای تهیه کرپ رول ژامبون، ابتدا باید کرپ تهیه کنید. 1. کرپ رول ژامبون مواد لازم: یک عدد تخم مرغ یک سوم قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم پیمانه شیر یک قاشق غذاخوری روغن یک چهارم پیمانه آرد یک قطره رنگ خوراکی یا ...
روش تهیه خمیر مایه فوری در خانه
- سطح قرص های نان را چرب کنید و روی آنها را با حوله تمیز به مدت 30 دقیقه بپوشانید تا استراحت کند. 13- کنجد و سیاه دانه و مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران را برای رومال، با برس روی نان بمالید. 14- قرص های نان را درون فر با درجه 170 تا 190 درجه سانتیگراد به مدت 30-40 دقیقه قرار دهید. 15- سپس بعد از گذشت این زمان شعله بالای فر را 2 الی 3 دقیقه روشن کرده تا روی نان به خوبی ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
...، آن را میکس کنید و به شکل پوره در بیاورید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را بشکنید و به همراه وانیل و شکر، برای مدت 5 تا 10 دقیقه با همزن مخلوط کنید تا درنهایت بافتی کرمی و کشدار به شما بدهد. سپس روغن مایع را اضافه کنید و دوباره برای مدت زمان یک دقیقه هم زدن را ادامه دهید؛ سپس دارچین را در حین مخلوط کردن به آن اضافه کنید. در پایان نیز پس از افزودن پوره خرمالو و ترکیب کردن مواد با هم، آنها را کنار ...
طرز تهیه 3 شیرینی ساده مناسب شب یلدا
...: 1 قاشق چای خوری آب انار: 2 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی: 1 پیمانه دانه انار: 1⁄2 پیمانه نمک: نوک قاشق چای خوری در مرحله اول باید کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس آن را به همراه شکر با همزن مخلوط کنید و آب انار، تخم مرغ و وانیل را به آنها اضافه کنید. این ترکیب را باید به خوبی مخلوط کنید تا تمام مواد به خورد هم بروند. ...
آموزش سوفله ذرت | بچه ها خیلی این غذا رو دوست دارن!
مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید. ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید. مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود. ظرف پیرکس را به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. ...
طرز تهیه ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی در خانه
ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن و به صورت خشک تا حدی تفت بدهید که عطر و بوی ادویه بلند شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. مراقب باشید ادویه نسوزد. حرارت حتما باید کم باشد. بعد از اینکه ادویه سرد شد، آن را داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. نحوه استفاده بعد از اینکه خورش کاملا پخت و جا افتاد، برای قرمه سبزی به اندازه 2 قاشق غذاخوری و برای خورش قیمه 1 قاشق غذاخوری از ادویه مخصوص هر خورش را بردارید و به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید تا عطر ادویه داخل خورش بماند. ...
سر سفره شب یلدا چی بزاریم که رنگین تر شود؟
درست کرد که برای شب یلدا ایده بسیار خلاقانه و نویی است. برای تهیه مرنگ سفیده های تخم مرغ رو داخل ظرفی بریزید و سرکه سفید رو بهش اضافه کنید با همزن برقی شروع به زدن سفیده ها بکنید تا کمی حجیم بشن. بعد پودر قند الک شده رو کم کم به سفیده ها اضافه کنید. پودر قند نباید یکجا به سفیده ها اضافه بشه. همزمان با زدن سفیده ها با قاشق و کم کم پودر قند رو اضافه کنید بعد از اضافه کردن پودر قند مواد رو ...
اگه خوراک لوبیا سبز رو با این دستور بپزی عاشقش میشی! | طرز تهیه خوراک لوبیا سبز +ویدئو
بگذارید 5 دقیقه بماند تا عمل بیاید. 2. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر باقی مانده، کره نرم شده، تخم مرغ، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. 3. خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرم بگذارید تا حجمش دو برابر شود. 4. در این فاصله، مواد میانی را آماده کنید. کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا نرم شوند. سپس گردو و پودر قند را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید ...
کاپ کیک هندونه مخصوص شب یلدا! از دستش ندی!
اهمیت دارد که مواد یخچالی از نیم ساعت قبل حتما با دمای آشپزخانه همسو بشوند. از آنجا که فر باید ده دقیقه تا یک ربع قبل از اینکه کیک را بپزید گرم بشود، می توانید فر را هم از همین حالا روشن کنید! دم شما گرم! گام دوم: تخم مرغ ها را به همراه وانیل و شکر خوب هم بزنید تا یک مایع کشدار و کرم رنگ داشته باشید. حدود 5 دقیقه زمان برای این کار کافیست. دانه های شکر باید خوب با تخم مرغ و وانیل ...
قیمت مرغ اعلام شد | از 2 هفته دیگر شاهد آرامش در بازار مرغ و روند کاهشی قیمت ها خواهیم بود
: 1/2 لیوان * بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری * گردو خرد شده: 1/2 فنجان 1. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد (325 درجه فارنهایت) روشن کنید و قالب مورد نظر خود را چرب و آردپاشی کنید. 2. تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند. 3. وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. 4. روغن و شیر را اضافه کنید و هم بزنید. 5. آرد ...
طرز تهیه 8 مدل کیک شب یلدا با فر و بدون آن با فیلم و عکس
کره 2 پیمانه تخم مرغ 8 عدد شیر 2 پیمانه وانیل 2 قاشق چای خوری طرز تهیه کیک به شکل هندوانه برای طرز تهیه کیک هندوانه ای ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و 2بار به خوبی الک کنید و به همراه پودر ژله، شکر و نمک به خوبی مخلوط کنید. کره رو در دمای ...
طرز تهیه کیک زعفرانی | اینجوری خیلی عالی میشه!
... هل: نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ابتدا در یک ظرف مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن مخلوط کنید. سپس روغن را اضافه و چند ثانیه هم بزنید . شیر، نصف عسل، نصف زعفران و گلاب را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و با همزن مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کنید و مواد کیک را داخل آن ...
آموزش کامل کیک پودینگ موکا | اینجوری درستش کن!
... وانیل: نصف قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و مخلوط کنید تا کف کرده و مایه رنگ کرمی شود. در یک ظرف جداگانه مواد آرد، سه چهارم پیمانه پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را ریخته و مخلوط کنید. سپس مخلوط آرد را مرحله مرحله به مواد شیر ...
کابوس تامین هزینه های یک زندگی پایدار در کانادا | افزایش خروج مهاجران و پشیمانی از مهاجرت به کانادا
پچ پچ خانگی از مواد ساده ای مانند آرد، شیر، تخم مرغ، کره، شکر، نمک، مخمر و شکلات صبحانه تهیه می شود. برای تهیه پچ پچ خانگی، ابتدا باید خمیر را آماده کنید. برای این کار، آرد، شیر، تخم مرغ، کره، شکر، نمک و مخمر را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا خمیر یکدست و لطیف شود. سپس خمیر را به مدت 30 دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. این نان کروسان به دلیل استفاده از آرد ...
این کیک خیلی ترد و خوش طعمه | کیک پودینگ لیمویی !
در اینجا دستور تهیه کیک پودینگ لیمویی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 50 گرم شیر: 1 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: نصف پیمانه کره: 60 گرم وانیل: یک قاشق غذاخوری آب لیموترش: یک چهارم پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را در دو ظرف جداگانه جدا ...
خودت مافین هات داگ درست کن| دستور کاملشو براتون گذاشتم!
حرارت آب کنید. سپس در یک ظرف دیگری بریزید و کمی صبر کنید تا سرد شود. شکر و تخم مرغ را به کره اضافه و مخلوط کنید. سپس باترمیلک را به مواد اضافه و خوب هم بزنید. در یک ظرف دیگر مواد آرد، آرد ذرت، جوش شیرین و نمک را ریخته و مخلوط کنید. سپس نصف مخلوط آرد را به مواد کره اضافه کرده و هم بزنید. باقی مانده مخلوط آرد را نیز اضافه و با مواد کره ...
اگه دوست داری ژله رولی شبیه غنچه گل درست کنی حتما ببین! | طرز تهیه ژله رولی آسان و خوشمزه +ویدئو
. 3. رنگ خوراکی را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 4. سس را روی کیک سرد شده بریزید و شکلات تخته ای سفید را به صورت تکه های کوچک روی آن قرار دهید. برای اینکه کیک شما پفکی تر شود، تخم مرغ ها را به مدت 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملاً کف کنند. اگر پودر ژله شما طعم خاصی ندارد، می توانید از پودر ژله های طعم دار استفاده کنید. برای اینکه کیک شما بعد از پخت ترک نخورد، آن را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و دمای فر را در حین پخت تغییر ندهید. برای اینکه سس روی کیک شما بهتر خودش را بگیرد، آن را روی کیک سرد شده بریزید. ...
تا حالا اینجوری پیراشکی مرغ درست کردی؟ | خیلی خوشمزه میشه!
.... سپس خمیر مایه عمل آمده را به ظرف تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. بعد مخلوط شیر را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس کمی روغن اضافه و خمیر را 10 دقیقه ورز دهید. روی ظرف را بپوشانید و خمیر را یک ساعت استراحت دهید. سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز خرد شده و ادویه ها در یک قابلمه با کمی ...
کاپ کیک اسفناج شیرینی یلدایی
بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. وانیل را افزوده و پس از کمی هم زدن، پوره اسفناج و روغن را اضافه کنید. همزن را کنار گذاشته، مخلوط آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کرده اید طی سه مرحله اضاف و با لیسک هم بزنید. قالب های کاغذی کاپ کیک را تا دو سوم از مواد پر کنید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار دهید. بعد از خنک شدن با خامه قرمز فرم گرفته تزئین کنید. راضیه یزدی نژاد/ مدرس آشپزی instagram.com/R. ...
اگه دستپخت تبریزی هارو دوست داری این آش رو با دستور اونا درست کن! | طرز تهیه آش گوجه تبریز +ویدئو
، گوشت، پیازچه، رب گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می شود. * یک عدد بادمجان * دو00 گرم گوشت چرخ کرده * یک عدد پیازچه * یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * نمک، فلفل، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا به مقدار لازم * نصف لیوان آرد * یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر * یک عدد تخم مرغ * سه چهارم لیوان دلستر گندمی ...
این نان محلی رو خودتم میتونی درست کن | بیا آموزشو ببین!
لازم ابتدا در یک کاسه مواد خمیر مایه و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. سپس یک پیمانه شیر ولرم را اضافه و مخلوط کنید تا خمیر مایه گولاچ به عمل بیاید. در یک ظرف دیگر باقی مانده شیر، تخم مرغ، شکر و زردچوبه را ریخته و مخلوط کنید. آرد را نصف کرده و با خمیر مایه در ظرف جداگانه مخلوط کنید. در ظرف دیگر نیز باقی مانده آرد را با روغن مخلوط کرده و ورز دهید ...
لحظه هجوم ابر ها به سمت زمین | استرلیا غرق مه و طوفان شد!
. 4. سینه مرغ را نیز به مخلوط پیاز و فلفل دلمه اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ کاملاً پخته شود. 5. گوجه ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. 1. تمام مواد سس را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد (430 درجه فارنهایت) گرم کنید. 2. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 3. هر قسمت از خمیر را به صورت نازک ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، میتوانید این کتلت ایتالیایی را با این دستور تهیه و آماده کنید. ابتدا استخوان های سینه مرغ را جدا کنید و به صورت مکعب های ریز خرد کنید. سپس داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را با سبزی ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید.بعد به تخم مرغ ها ، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد ...