سایر منابع:
سایر خبرها
علت کمبود اعتماد به نفس چیست؟ | دلیل کمبود اعتماد به نفس از نظر روانشناسی
مواد گوشتی کمی رب انار اضافه کنید. برای اینکه دلمه های شما طعمی شیرین داشته باشد، می توانید به مواد گوشتی کمی شکر اضافه کنید. برای تهیه سس دلمه، می توانید از رب گوجه فرنگی، رب انار، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه استفاده کنید. این مواد را با هم مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید. نوش جان! ...
طرز تهیه لاهماجون | بیا ببین چقدر عالیه!
داده و گلوله کرده و با پارچه روی آن را بپوشانید و 1 ساعت استراحت دهید. گوشت چرخ کرده را به همراه کمی روغن در ماهی تابه تفت دهید. فلفل دلمه ای، پیاز، سیرها و گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده و کمی تفت دهید. سپس آویشن، پودر پاپریکا، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را نیز افزوده و مخلوط نمایید و حرارت را خاموش کنید. بعد از آماده شدن خمیر، بر روی سطح صاف کمی آرد ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
تازه و معطر استفاده کنید. سبزیجات تازه طعم و عطر بهتری به آش می دهند. از ادویه جات مناسب استفاده کنید. ادویه جات طعم و عطر آش را تکمیل می کنند. آش را به درستی بپزید. آش باید به مدت کافی بپزد تا مواد آن کاملاً پخته شوند و آش جا بیفتد. برای اینکه آش گوجه شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید از فلفل سیاه، فلفل قرمز یا زردچوبه بیشتری استفاده کنید برای اینکه آش گوجه شما طعم شیرین تری داشته باشد، می توانید از شکر یا رب انار استفاده کنید.برای اینکه آش گوجه شما طعم ملس تری داشته باشد، می توانید از آبغوره یا لیمو ترش استفاده کنید. نوش جان! ...
دلیل رد کلیات بودجه 1403 چه بود؟ | سخنگوی کمیسیون تلفیق: نرخ بالای مالیات، تناسب نداشتن با برنامۀ هفتم و ...
خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که از لوبیا سبز، سیب زمینی، هویج، گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می شود. این غذا معمولاً با برنج یا نان سرو می شود. این خوراک لوبیا سبز یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شود. خوراک لوبیا سبز یک غذای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق ایران تهیه می ...
ترفندهای خانه داری و آشپزی جدید برای کدبانو شدن
را با نصف استکان کره آب شده مخلوط نمایید. اگر مقدار زیادی رب به سس ماکارونی افزودید و احساس می کنید که ماکارونی شما ترش می شود، کمی هویج رنده شده یا پوره هویج به سس اضافه کنید تا ترشی سس ماکارونی شما گرفته شده و طعم خیلی لذیذتری به ماکارونی بدهد. برای پوست کندن گوجه فرنگی انتهای آن را به صورت X برش داده و آن را به مدت 15 تا 20 ثانیه در آب درحال جوشیدن قرار دهید و پس از ...
تا حالا اسم کاناپ ژامبون رو شنیدی؟| دستور تهیه کاناپ ژامبون !
در اینجا دستور تهیه کاناپ ژامبون را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ژامبون گوشت: 8 اسلایس خامه: 50 گرم پنیر کیوب: 150 گرم تخم مرغ: 4 عدد پیازچه: 4 ساقه گوجه فرنگی گیلاسی: 100 گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا کف قالب مافین را کمی با روغن چرب ...
اگه فر نداری و موندی برای یلدا چی درست کنی بیا تا بهت کیک پفی داخل تابه یادت بدم! | طرز تهیه کیک تابه ای ...
...> * نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * شیر: 1 لیوان * آب جوش: 1/5 لیوان * پنیر پیتزا: 250 گرم 1. ابتدا پیازها را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند. 2. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. قارچ ها را خرد کنید و به همراه سیر به مواد گوشتی ...
دستور تهیه شامی کبابی خوشمزه و ترد + به همراه نکات کلیدی
هوا و محیط اطراف را به خود می گیرد. رب های طعم دار: بعضی ها در مرحله آخر، به موادشان فلفل می زنند تا طعم تندی داشته باشد. زعفران: اگر دوست دارید که ربتان خیلی خوشرنگ و لعاب شود؛ می توانید در مرحله آخر به آن زعفران هم اضافه کنید. گوجه باید درشت و گوشت دار و پررنگ باشد در غیر این صورت رب شما سیاه می شود. بعد از پختن رب حتما آنها در شیشه دردار بریزید. از ظرف های پلاستیکی و بی در استفاده نکنید. ...
آموزش کامل فیلو کاپ میگو | فوق العاده س!
آخر نیز گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد اضافه و حرارت را خاموش کنید. خمیر فیلا را در اندازه های مربعی شکل برش دهید. کمی کره آب شده بر روی برش های خمیر بزنید و طعم دار کنید. 2 تا خمیر فیلو را بر روی هم قرار دهید و در داخل قالب کاپ کیک بگذارید و لبه های آن را چین بدهید. فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. از مواد میگو در داخل خمیر بریزید. کمی پنیر پیتزا و پیازچه خرد شده را بر روی مواد بریزید. فیلو کاپ میگو را به مدت 5 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
مصرف آن برای برخی بیماری ها نیز توصیه می شود. در دستورالعمل این غذا از گوشت قرمز یا مرغ استفاده شده است که در کنار آلو بخارا، مزه متفاوت و لذیذی خواهد داشت. همچنین برای طعم بهتر آن از پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، روغن، دارچین و زعفران استفاده می شود. خورش کدو حلوایی یکی از معروف ترین غذاهای کرمانشاه است. قلیه ماهی خوزستان قلیه ماهی غذایی معروف و خوشمزه در جنوب کشورمان است. مواد ...
این خورش فوق العاده س| طرز تهیه خورش سیر انار !
و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را شسته و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار ...
روش های گرفتن تلخی بادمجان خام و پخته
بادمجان افزودن آبلیمو به آنهاست. برای این کار ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و درسته یا برش داده شده درون یک کاسه آب بزرگ بریزید. سپس دو الی سه قاشق آبلیمو به آنها اضافه کنید و 10 دقیقه الی یک ربع اجازه دهید در آب و آبلیمو بمانند. سپس بادمجان ها را از آب بیرون آورده و فشار دهید تا آب اضافی خارج شده و سپس از بادمجان استفاده نمایید. خارج کردن تخم بادمجان اغلب بادمجان های دارای تخم ...
طرز تهیه فلافل برای دورهمی یلدایی
: ابتدا نخود را در آب سرد یک شب خیس کنید. سپس نخود را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید. پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید. آب پیاز را جدا کنید و پیاز را به نخود ها اضافه کنید. ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. جعفری و گشنیز را ساطوری کنید و به مواد اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. داخل تابه ای مناسب روغن ...
لحظه هجوم ابر ها به سمت زمین | استرلیا غرق مه و طوفان شد!
. 4. سینه مرغ را نیز به مخلوط پیاز و فلفل دلمه اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ کاملاً پخته شود. 5. گوجه ها را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای برش دهید. 1. تمام مواد سس را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد (430 درجه فارنهایت) گرم کنید. 2. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 3. هر قسمت از خمیر را به صورت نازک ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
برای پخت یک غذای متنوع برای نهار یا شام، میتوانید این کتلت ایتالیایی را با این دستور تهیه و آماده کنید. ابتدا استخوان های سینه مرغ را جدا کنید و به صورت مکعب های ریز خرد کنید. سپس داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را با سبزی ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید.بعد به تخم مرغ ها ، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد ...
شخصیت واقعی هر فرد با 8 نکته در جزئیات صورت | ظاهر می تواند گویای خصوصیات شخصیتی باشد +تصویر
گوشت مخلوط کنید. 3. زعفران، نمک و فلفل را به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. 4. مخلوط گوشت را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. 5. گوشت را به سیخ بکشید و روی حرارت ملایم کباب کنید. 6. وقتی یک طرف گوشت پخت، آن را برگردانید و از مخلوط زعفران، کره و آب جوش روی گوشت بریزید. 7. طرف دیگر گوشت را نیز بپزید. 8. در صورت تمایل، می ...
تا حالا اینجوری پیراشکی مرغ درست کردی؟ | خیلی خوشمزه میشه!
: به میزان لازم خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا برای تهیه خمیر پیراشکی، شیر را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. سپس شکر را اضافه و در شیر حل کرده و حرارت را خاموش کنید. خمیر مایه را در یک ظرف دیگر با کمی آب ولرم مخلوط کرده و بگذارید تا عمل بیاید. تخم مرغ را در یک ظرف شکسته و با چنگال خوب هم ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
بریزید و بپزید. زمانی که ماش نیم پز شد، آن را به گوشت پخته شده اضافه کنید. در این مرحله باید مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به ترکیب گوشت و ماش اضافه کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد و در کره تفت دهید و به قابلمه گوشت و لپه اضافه کنید. 3 قاشق زعفران دم کرده در قابلمه بریزید تا غذای شما خوشمزه و معطر شود. در این مرحله باید برنج خیسانده شده را به ترکیب گوشت و ماش اضافه ...
آموزش این سالاد رو از دست نده | بچه ها عاشقشن!
ها را نگینی خرد کنید. پیاز را نیز پوست کرده و نگینی خرد کنید. جعفری را نیز خرد و آماده کنید. سرکه اضافه را از ظرف لوبیا خارج کنید. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، پیاز و جعفری خرد شده را به لوبیا اضافه و مخلوط کنید. روغن زیتون، آب لیمو و ادویه ها را در یک کاسه مخلوط کنید. سس سالاد آماده شده را بر روی سالاد بریزید. تخم مرغ آب پز شده را نیز حلقه ای برش داده و بر روی سالاد بریزید. ...
طرز تهیه 6 نوع ترشی بسیار خوشمزه و پرطرفدار با بادمجان
ترین ترشی های است که می توانید به راحتی آن را در خانه تهیه کنید. انتخاب مواد تشکیل دهنده این ترشی مناسب با سلیقه شما قابل تغییر است. طرز تهیه ترشی مخلوط بادمجان این ترشی یکی از ترشیجات کم دردسر و ساده ای است که طی 3 مرحله بسیار ساده آماده می شود. مرحله اول، آماده سازی مواد اولیه ترشی است همه مواد ترشی را بشویید و کاملا خشک کنید سپس به ابعاد دلخواه برش زنید. در دومین مرحله ادویه ...
حالا که انقدر شیرینی دانمارکی گرونه نخر خودت درست کن! | طرز تهیه شیرینی دانمارکی آسان و خوشمزه +ویدئو
پوستشان نرم شود. 3. پوست بادمجان ها را جدا کنید و خرد کنید. سپس با چاقو به صورت ساطوری خرد کنید. 4. سبزی معطر را خرد کنید و به بادمجان ها اضافه کنید. 5. نمک و فلفل را اضافه کنید. 6. 1 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کنید. 7. سرکه را قاشق قاشق اضافه کنید تا ترشی به طعم دلخواه شما برسد. 8. ترشی را سرو کنید. ترشی نازخاتون نیازی به ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
جان کرده اید. اگر دوست دارید این شام خوشمزه و البته مهیج را برای خودتان و اعضای خانواده در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. سیب زمینی متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر ورقه ای گودا یا چدار: 10 ورق ژامبون مرغ: 5 ورق پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ خوشمزه و آسان
.../2 عدد قارچ 100 گرم رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ادویه به دلخواه پنیر پیتزا به میزان لازم نمک به میزان لازم نان باگت به تعداد لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 ...
با گوشت ماهی سوسیس درست کنید + روش تهیه
همشهری آنلاین : در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر اینها با ترکیب هر دوی این گوشت ها هم می شود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین هاست. 500 گرم فیله ماهی قزل آلا 50 گرم سینه مرغ بدون استخوان 50 گرم مغز نان سفید 2 ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم 1 ق م زردچوبه 1 عدد تخم مرغ 1 ...
ادویه کباب کوبیده رستورانی چیست؟ راز های خوشمزه تر شدن کباب!
کوبیده خانگی شامل موارد زیر می شود: ترکیب ادویه ها: ادویه کباب کوبیده رستورانی معمولاً شامل ترکیبات خاصی از ادویه ها می شود که به غذا عطر و طعم بیشتری می بخشند. در حالی که در کباب خانگی، ممکن است از ادویه های ساده تر و رایج تری مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه استفاده شود. ترکیب مواد: در برخی رستوران ها، علاوه بر گوشت گوساله یا گوسفند، ممکن است از گوشت های دیگری مانند گوشت چرخ کرده ...
اگه عاشق بستنی وانیلی هستی این ویدئو مال توست! | طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی +ویدئو
از مواد ساده ای مانند خمیر هزارلا، سوسیس، اسفناج و پنیر خامه ای تهیه می شود. برای تهیه این فینگرفود، ابتدا سوسیس ها را رنده کنید. سپس، اسفناج پخته شده را با پنیر خامه ای مخلوط کنید. مخلوط اسفناج و پنیر را روی خمیر هزارلا پهن کنید. سپس، خمیر را به صورت رول بپیچید و آن را به برش های کوچکی تقسیم کنید. در نهایت، روی برش ها زرده تخم مرغ بمالید و آن ها را در فر با دمای 170 درجه ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه با مواد ساده
فلفل سیاه باشد. 7_ زمان اضافه کردن سس به سالاد ماکارونی زمانیست که خیلی سرد نشده باشد، دو سوم از سس را وقتی هنوز مواد سالاد گرم است به آن اضافه کنید و بقیه سس را قبل از سرو اضافه کنید. 8_ از گوجه گیلاسی نیز می توانید در ترکیب سالاد استفاده کنید تا طعم تازگی و انرژی را به غذا افزوده و آن را زیباتر کنید. 9_ درون سالاد ماکارونی می توانید سبزیجات رنگارنگ مانند هویج ...
طرز تهیه ترشی پوست بادمجان؛ خوشمزه و فوری
نگهداری کنید، هوای سرد یخچال موجب ماندگاری بیشتر ترشی شما می شود. در ترشی پوست بادمجان از چه مواد دیگری می توانم استفاده کنم؟ در تهیه این ترشی با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان می توانید از مقداری هویج رنده شده، پیاز خلالی شده، انواع سبزیجات تازه، فلفل تند یا شیرین تازه، کمی زردچوبه استفاده کنید. آیا پوست بادمجان خواصی دارد؟ جالب است که بدانید پوست بادمجان ...
میدونی گوشت مناسب کباب کوبیده چیه؟ | نسبت گوشت و دنبه چقدر باشه که کباب کوبیده لذیذ بشه و مزه رستورانی ...
دلمه را به همراه گوشت چرخ کرده، لپه و برنج داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم، سپس مقداری نمک و ادویه اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه به سراغ پیچیدن دلمه ها می رویم. ابتدا گلبرگ های پشت کلم برگ که خیلی ضخیم هستند را با یک کارد تیز جدا می کنیم تا راحت تر بتوانیم دلمه ها را بپیچیم. در ادامه داخل هر برگ کلم برگ مقداری از مواد می ریزیم و آنرا به صورت یک بقچه جمع می ...
به همین راحتی ادویه خانگی مخصوص خورش قیمه و قرمه سبزی را در خانه تهیه کنید
گرم گشنیز خشک + 50 گرم جعفری خشک + 50 گرم مرزه خشک + 50 گرم ترخون خشک + 50 گرم ریحان و شنبلیله خشک + 50 گرم پودر زیره سبز + 50 گرم زردچوبه + 2 قاشق غذاخوری پودر غوره + 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه + یک چهارم قاشق مرباخوری پودر جوز هندی طرز تهیه ابتدا همه ادویه ها را خوب با هم مخلوط کنید؛ سپس داخل یک ماهی تابه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن ...