خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ | با این دستور عالی میشه!
در اینجا دستور تهیه خورش قارچ و مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 300 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: 2 لیوان رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا ...
همه کاپ کیک ها یک طرف٬ کاپ کیک گردویی یک طرفه! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 5. رب انار و آب انار را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 6. آب را به مواد اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. 7. مخلوط گوشت را به مواد اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. * می توانید به جای گوشت چرخ ...
نحوه درست کردن خورش آلو مسما خوشمزه
گوجه فرنگی هم به خوبی سرخ شد مقداری نمک و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. در مرحله بعدی مرغ هایی که در مرحله اول سرخ کردید را به همراه چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با حرارت ملایم به خوبی بپزد. این خورش به صورت کم آب سرو می شود و باید اجازه دهید آب آن تبخیر شود و روغن بیندازد. در 30 دقیقه پایانی پخت خورش ، زعفران دم کرده را اضافه کنید و طعم خورش را بچشید. در صورتی که خورش بیش از حد ترش شده بود می توانید 1 قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید تا طعم خورش ملس شود. پس از اینکه خورش آماده شد آنرا به همراه برنج سرو کنید. ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
کرده 300 گرم پیاز 2 عدد رب انار 1 قاشق سوپ خوری آلو سیاه 150 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را خرد کرده و روی حرارت تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. به همراه زردچوبه، نمک و دارچین به گوشت اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. از مواد گوشتی قلقلی درست کرده و آن ها را در روغن سرخ ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
عدد رب انار 1 قاشق سوپ خوری آلو سیاه 150 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن به مقدار لازم طرز تهیه اسفناج ها را خرد کرده و روی حرارت تفت دهید تا آب آن گرفته شود. پیاز را رنده کرده و آب آن را کاملاً بگیرید. به همراه زردچوبه، نمک و دارچین به گوشت اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. از مواد گوشتی قلقلی درست کرده و آن ها را در ...
طرز تتهیه خورش کاری ویندالو| یک غذای جدید و متفاوت!
در اینجا دستور تهیه خورش کاری ویندالو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت قرمز: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شکر: 1 قاشق غذاخوری آب: 3 لیوان گشنیز ساتوری: 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز ساییده: 1 قاشق غذاخوری سرکه: نصف پیمانه ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
و پس از گرفته آب اضافی اش به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله رب انار را به همراه نعناع خشک، جعفری خرد شده، تخم مرغ، آرد سوخاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد درون کاسه می افزاییم، سپس مواد را با دست چند دقیقه ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مایه کوفته به خوبی منسجم شد، آنرا به کوفته هایی به اندازه نارنگی تبدیل می کنیم و با دست به خوبی فشار می ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
در اینجا دستور تهیه مقلوبه مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه سینه مرغ: 1 عدد بادمجان: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده: 3 قاشق غذاخوری هل ساییده: 1 قاشق چایخوری زعفران ساییده: 1 ...
بمب انرژی با توپک کنجد قلقلی فوق العاده مقوی | طرز تهیه میان وعده پر انرژی با کنجد +ویدئو
سایر کشورهای دنیاست. * مغز گردو: 250 گرم * پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد * نمک، فلفل سیاه و زردچوبه * رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلپر: 1 قاشق چایخوری * بادمجان متوسط: 3 یا 4 عدد * روغن زیتون برای تفت دادن پیاز و سرخ کردن بادمجان ها * آب و یخ: 3 تا 4 لیوان * برنج: 3 پیمانه 1 ...
طرز تهیه آش آذری یا آش انار؛ غذای شب یلدا
...> ابتدا در تابه ای، پیازها را با 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا سرخ کنید و کنار بگذارید. در قابلمه ای دیگر، گوشت و لپه را در باقیمانده روغن تفت دهید و نصف پیاز را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی سبزی ها را اضافه کنید و به این مخلوط 4 لیوان آب انار و 4 لیوان آب معمولی بیفزایید. سپس نمک، فلفل سیاه، رب انار و باقیمانده پیاز سرخ شده را نیز اضافه کنید. بگذارید تا محتویات آش در کنار هم به مدت 3 ساعت روی شعله ...
خورش قارچ غذای گیاهی، گزینه ای مناسب برای گیاهخواران | طرز تهیه خورش قارچ +ویدئو
... آب یا ماست: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم 1. آرد، آب، تخم مرغ، روغن و نمک را با هم مخلوط کنید و خمیر نسبتاً سفتی تهیه کنید. 2. خمیر را به مدت 30 دقیقه استراحت دهید. 1. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. لپه (در صورت تمایل) را اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب گوجه فرنگی، نمک ...
این خورش اشتها آور و مقویه| آموزش خورش پسته کوهی!
در اینجا دستور تهیه خورش پسته کوهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ونوشک: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: نصف پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
ریحان را حذف کنید. برنج را در ظرفی بریزید. تخم مرغ ها را به برنج اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله، آرد را با مواد بالا مخلوط کنید. شیر را در آن بریزید و دوباره هم بزنید. به مقدار دلخواه نمک را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. ریحان خرد شده را نیز اضافه کنید. فر را روشن کنید و روی 190 درجه بگذارید تا گرم شود. سینی فر را با روغن چرب کنید، با قاشق مواد رایس کیک را داخل سینی ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا صاف کنید. وقتی ...
دعای رزق و روزی قوی و فوری | این دعا معجزه میکند!
شیر 2 /1 پیمانه پنیر پیتزا یک عدد بادمجان متوسط (حلقه حلقه و سرخ شود) 2 عدد کدو (حلقه حلقه و سرخ شود) 5 عدد تخم مرغ یک ق س زعفران آب شده به مقدار لازم نمک و فلفل 150 گرم گوشت چرخ کرده 2 ق س پیاز داغ به مقدار لازم زردچوبه یک ق س رب گوجه فرنگی به مقدار لازم روغن مایع سرخ کردنی 1. ابتدا مایه گوشت را آماده کنید. برای این منظور ...
املت انار را به روش سنتی گیلانی درست کنید
، له کنید. پوره سیر را به پیاز های درون تابه اضافه کنید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر سیر آزاد شود. مرحله سوم | افزودن نمک و فلفل سیاه در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به محتوای درون تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر فلفل آزاد شود. مرحله چهارم | افزودن رب و دانه های انار در چهارمین مرحله به سراغ انارتان روید. انار را بشویید و پوست بگیرید و ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو سه سوته درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ پنیری + فیلم
غذاخوری رب فلفل 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری پول بیبر نمک برای مواد پایه 2_3 عدد سیب زمینی داخل تابه روغن مایع بریزید مرغ های ریز خرد شده را اضافه کنید و 5_6 دقیقه تفت دهید سپس پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. وقتی پیاز نرم شد فلفل های خرد شده ، رب و گوجه فرنگی را اضافه کنید . در آخر ...
شب یلدا با آش برگ کلم گرم شوید
مغز گردوی خرد شده برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش برگ کلم مرحله 1: خیس کردن برنج و عدس ها ابتدا برنج را داخل یک ظرف بریزید و مقداری آب روی آن بگیرید و اجازه دهید به مدت چند ساعت خیس بخورد، مقداری عدس هم داخل یک ظرف دیگر بریزید و به آن آب اضافه کنید و اجازه دهید تا مدت چند ساعت خیس بخورند و نفخ آن ها گرفته شود. مرحله 2: تفت دادن تکه های مرغ ...
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز | همه عاشقش میشن!
در اینجا دستور تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آلبالو بدون هسته: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد کره: 2 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق سوپ خوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم در قابلمه ای مقداری ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
مهمانی ها سرو می شود و به دلیل طعم لذیذ و عطر دل انگیزش، مورد استقبال بسیاری قرار می گیرد. * اسفناج ریز شده و آماده: 800 گرم * تره یا ساقه های سبز پیازچه: 150 تا 200 گرم * پیاز متوسط: 4 عدد * سیر: 4 حبه * روغن: به مقدار لازم * نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، زردچوبه: به مقدار لازم 1. ابتدا پیازها ...
ترفند تفت دادن زرشک برای غذاهای اصیل ایرانی
اینکه زرشک قرمز و درخشان باشد، بعد از تفت دادن به آن زعفران نیافزایید، بلکه زعفران را جدا با برنج مخلوط کرده و بعد زرشک را روی آن بریزید تا عطر و رنگ زعفران و قرمزی و درخشانی زرشک حفظ شود. به زرشک گلاب بیافزایید افزودن گلاب به زرشک پس از تفت دادن، به آن عطر و طعم خاصی می بخشد. وقتی زرشک ها را کمی تفت دادید و پف کردند حرارت زیر آن را خاموش کرده و یک قاشق گلاب یا آب جوش روی آن ...
چرک خشک کن طبیعی فقط با این دمنوش!سریع سرما خوردگیتو خوب کن | طرز تهیه دمنوش انار ،یک چرک خشک کن طبیعی ...
.... * تخم مرغ: 3 عدد * هل: 1 قاشق چایخوری * وانیل: به مقدار دلخواه * زعفران: به مقدار دلخواه * شکر: 1/3 لیوان * آرد قنادی: 60 گرم * پودر نارگیل چرب: 2 لیوان * روغن جامد: 3 قاشق غذاخوری ابتدا تخم مرغ ها را با هل، وانیل و زعفران مخلوط کرده و کمی هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و با دست ...
جدیدترین قیمت روغن اعلام شد | آخرین قیمت روغن در بازار
....5 کیلوگرم سس خردل 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه 3 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم فیله های مرغ را به همراه زعفران دمکرده در یک ظرف بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال ...
دستور متفاوت کوکوی مرغ زعفرانی خوشمزه و خوشگل! | طرز تهیه کوکوی مرغ زعفرانی +ویدئو
، پودر دارچین و زنجبیل به مقدار لازم * 2 یا 3 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری * لیمو ترش تازه یا آبلیمو * روغن به مقدار لازم 1. در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. 2. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود. 3. هویج، سیب زمینی، کرفس و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید. 4. گوجه ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
ته چین یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً برای مهمانی ها و مجالس استفاده می شود. ته چین از برنج، مرغ، زرشک، خلال پسته، پیاز، کره، نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و گلاب تهیه می شود. * سینه مرغ: 1 عدد کامل * برنج: 4 پیمانه * زرشک: 4-5 قاشق غذاخوری * خلال پسته: 1-2 قاشق غذاخوری * پیاز: 1 عدد * کره: به مقدار لازم ...
برای شب یلدا یه کیک هندوانه ای خوشمزه درست کن، اونم بدون فر! | طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر برای شب یلدا ...
لازم ران یا سینه مرغ: 3 تکه اسفناج: نیم کیلو گشنیز: 100 گرم برگ کرفس: 5 شاخه پیاز بزرگ: 1 عدد آلو خورشتی: 10 تا 15 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبغوره یا آب نارنج: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این آلو اسفناج خوشمزه ...
طرز تهیه ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی در خانه
ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن و به صورت خشک تا حدی تفت بدهید که عطر و بوی ادویه بلند شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. مراقب باشید ادویه نسوزد. حرارت حتما باید کم باشد. بعد از اینکه ادویه سرد شد، آن را داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. نحوه استفاده بعد از اینکه خورش کاملا پخت و جا افتاد، برای قرمه سبزی به اندازه 2 قاشق غذاخوری و برای خورش قیمه 1 قاشق غذاخوری از ادویه مخصوص هر خورش را بردارید و به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید تا عطر ادویه داخل خورش بماند. ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
مواد لازم برای 6 نفر برنج: 4 پیمانه انار دانه شده: 1 و نیم پیمانه سینه مرغ: 700 گرم پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری گشنیز تازه و ساطوری خردشده: یک پیمانه زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری خلال پسته: 20 گرم خلال بادام: 20 گرم کشمش: 30 گرم (اختیاری) کره: 100 گرم روغن ...
معرفی غذاهای محلی شب یلدایی
با طعم بی نظیرش را نیز می توانیم از غذاهای مخصوص شب یلدا بدانیم. این خورش در کنار برنج سرو می شود و آن را به همراه مغز گردو، سبزی مخصوص و رب انار طعم دار می کنند. استفاده از رب انار ترش، شیرین یا ملس، مزه این غذا را به طعم مورد علاقه شما نزدیک تر خواهد کرد. مرغ ترش شمالی یک خورش خوشمزه و اصیل است که می تواند انتخاب بسیار خوبی برای شب یلدای امسال شما باشد. خشیل اردبیل خشیل نام ...
دستور شیک هلوی خوشمزه همینجاست! | ترفند درست کردن شیک هلو خانگی +ویدئو
... * لوبیا چشم بلبلی: 1 پیمانه * برنج نیم دانه: 1 پیمانه * سبزی آش (تره، جعفری): 1 کیلوگرم * پیاز: 2 عدد * رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری * آبغوره: 1 پیمانه * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم * نعناع خشک: به مقدار لازم 1. لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. 2. در ...
