سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
آن آب اضافه کنید. آب به اندازه ای باشد که روی گردوها را بگیرد. آب گردو که کم شد زمان اضافه کردن رب انار، آب انار و 2 لیوان آب است. سبزی خرد شده کمی تفت دهید و زمانی که تغییر رنگ داد سیر له شده روی آن بریزید. پس از کمی تفت خوردن، سبزی را به گردو اضافه کنید. حرارت اجاق را کم کرده و زمان دهید تا روغن گردو در بیاید. مرغ به آن اضافه کنید و 40 دقیقه ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
پاسخ تند رشیدی کوچی به رئیس سازمان برنامه و بودجه | بعد از افتضاح چای دبش صحبت از کمبود ارز یک جوک چندش ...
خوراک که نصف شد قارچ ها را برش زده همراه با 25 گرم کره و کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم آب قارچ کاملا کشیده شود. 3. برای تکمیل کار، سیب زمینی ها را هم سرخ کنید، گوجه ها را هم حلقه ای برش بزنید و در مقداری کره تفت دهید. دستتان برای تزئین هم باز است. مواد لازم برای 4 نفر یک عدد مرغ متوسط 500 گرم قارچ 2 ...
این غذای خوشمزه رو حتما درست کن | طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری با طعمی دلچسب
مواد تخم مرغ اضافه کنید ورز دهید و بعد روی مواد را پوشانده و برای 1 ساعت تا نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. در ادامه از مواد کوکو بردارید و در دست گرد کنید و داخل پودر پانکو بزنید تا همه جای کوکو را کاور کند و حالا داخل تایه کمی روغن بریزید تا داغ شود و بعد کوکو ها را داخل تابه با حرارت متوسط خوب سرخ کنید تا طلایی شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود. نوش جان ...
وافل برای صبحانه عالیه| حتما درستش کن!
را روشن کرده تا زمان آماده شدن مواد، گرم شود. در یک ظرف مواد آرد، شکر و بیکینگ پودر را ریخته و مخلوط کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را در دو ظرف جداگانه، جدا کنید. کره، شیر و وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. سپس مخلوط زرده تخم مرغ را به ظرف آرد اضافه و هم بزنید. در آخر نیز سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس ...
دیگه از این به بعد خودت سوسیس درست کن |طرز تهیه سوسیس خونگی + فیلم
خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پودر آویشن، جور هندی کاور سوسیس که میتونین از قنادی فروشی ها تهیه کنین(من چون نداشتم به ساده ترین شکل ممکن با سلفون و کاغذ آلومینیومی درست کردم) گوشت مرغ رو توی غذا ساز میریزیم و اونو خورد میکنیم سپس ما بقی مواد رو میریزیم و دوباره با غذاساز اونو میزنیم تا کاملا یکدست و خمیری مانند بشه ...
9 جایگزین تخم مرغ برای پختن شیرینی و کیک های سالم تر/ تا حالا از دوغ در شیرینی استفاده کرده اید؟
جایگزین خوب برای استفاده در دستور العمل های پخت بیسکوئیت ها و پنکیک است. ماست و بکینگ پودر یکی دیگر از ترکیبات مطمئن برای درست کردن شیرینی های خوشمزه، مخلوط 1 قاشق غذاخوری ماست ساده را با 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر است. این ترکیب جایگزینی مناسب برای یک تخم مرغ خواهد بود. این ترکیب در دستور العمل هایی که نیاز به خمیر شدن دارند، مانند کیک و کلوچه به خوبی کار می کند. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. 8. کف یک قابلمه نچسب را با مقداری کره چرب کنید و مقداری از برنج را در آن بریزید. 9. لایه بعدی را از مواد مرغ و زرشک بریزید و دوباره مقداری برنج بریزید. 10. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. 11. در آخر، روی ته چین را با مقداری کره چرب کنید و آن را در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30-40 دقیقه بپزید. 12 ...
قتل برادرزاده با تزریق سم مار | به علت اختلافات مالی جان پسر 23 ساله را گرفت +ویدئو
کوکی اسمارتیزی یک نوع کوکی شکلاتی است که در آن از اسمارتیز استفاده می شود. اسمارتیز نوعی شکلات تخته ای است که در اندازه های کوچک و گرد تولید می شود و دارای روکش شکری است. کوکی اسمارتیزی معمولاً با استفاده از مواد اولیه ساده ای مانند تخم مرغ، شکر، روغن مایع، آرد، بکینگ پودر، پودر کاکائو و اسمارتیز تهیه می شود. این کوکی اسمارتیزی یک گزینه عالی برای کسانی است که فر ندارند. این کوکی نه خشک ...
این نوع شیرینی محبوب همه سلیقه هاست | طرز تهیه کوکی ردولوت !
.... تخم مرغ و باقی مانده وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس رنگ قرمز خوراکی را اضافه و مواد را کاملا مخلوط کنید. مخلوط آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را در 2 مرحله به مواد کوکی اضافه و مخلوط کنید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کف سینی فر را یک کاغذ روغنی بگذارید. از مواد کوکی به اندازه گردو برداشته و کمی صاف ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
مواد لازم برای 6 نفر برنج: 4 پیمانه انار دانه شده: 1 و نیم پیمانه سینه مرغ: 700 گرم پیاز: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پودر تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری گشنیز تازه و ساطوری خردشده: یک پیمانه زعفران دم کرده: 4 قاشق غذاخوری خلال پسته: 20 گرم خلال بادام: 20 گرم کشمش: 30 گرم (اختیاری) کره: 100 گرم روغن ...
آموزش کیک امروز رو حتما ببین| کیک لبو !
چایخوری ابتدا چغندر را با 1 لیوان آب به مدت دو ساعت بگذارید خوب بپزد. یک سوم لیوان از آب لبو را جداگانه بردارید. لبوها را در قطعات کوچک برش داده و به همراه آب لبو باقی مانده و گلاب در مخلوط کن پوره کنید. در یک ظرف مواد تخم مرغ، وانیل و شکر را ریخته و حدود 6 دقیقه با دور تند همزن مخلوط کنید تا پف کند. سپس روغن را اضافه و مخلوط کنید. ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
...> مایه زعفران را به مرغ ها بمالید و طعم دار کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ ها را در قابلمه بچینید. سپس بادمجان، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی مرغ ها بچینید. سس آماده شده را نیز بر روی مواد بریزید. در آخر برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته و 45 دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. ...
طرز تهیه کلوچه شکری | خیلی سریع و راحت درستش کن!
بیکینگ پودر را نیز اضافه و مخلوط را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی نداشته باشد. روی ضرف را با سلفون بکشید و 2 ساعت بگذارید تا خمیر استراحت کند. خمیر را بر روی سطح صاف که آردپاشی شده است با یک وردنه باز کنید. سپس خمیر را در قالب های مورد نظر خود برش دهید. برای آماده کردن رومال کلوچه، زرده تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و با چنگال هم بزنید. سپس زعفران را ...
خورش داوود پاشا، یک غذای خوشمزه و متفاوت | طرز تهیه خورش داوود پاشا ترکی +ویدئو
کیک تابه ای نوعی کیک است که بدون استفاده از فر، در تابه پخته می شود. این کیک معمولاً نازک تر از کیک های معمولی است و بافتی نرم و لطیف دارد. * تخم مرغ: 4 عدد * شکر: 1 لیوان * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * شیر: 1/2 لیوان * روغن مایع: 1/2 لیوان * آرد قنادی: 1 و نیم لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری * رنگ سبز و قرمز ...
طرز تهیه رولت پرتقال به روش قنادی با طعمی بی نظیر
آرد سفید قنادی را با کمک الک 3 بار الک کنید و کم کم به ترکیب زرده و شکر درون کاسه بیفزایید. در این مرحله با کمک لیسک به صورت دورانی ترکیب را به قدری بهم زنید تا با هم ترکیب شوند. از هم زدن زیاد مواد در این مرحله پرهیز کنید. مرحله ششم | ترکیب سفیده تخم مرغ با مواد در ششمین مرحله ترکیب سفیده های فرم گرفته را به مواد درون کاسه طی 2-3 مرحله به آرامی اضافه کنید و با لیسک بهم زنید تا ...
کیک مناسب شب یلدا + فیلم
به گزارش رکنا، ببینید برای چه آموزشی داریم؟ یک خوشمزه و ساده. طرز تهیه کیک اسفنجی با سس انار را در این فیلم مشاهده کنید. مواد لازم آرد : 2 لیوان شکر : یک لیوان روغن : یک لیوان تخم مرغ : 4 عدد شیر : یک سوم لیوان بیکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- آرد و ...
طرز تهیه 3 دسر پاییزی
آرد قنادی: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه روغن مایع: 3⁄4 پیمانه تخم مرغ: 4 عدد مغز گردو: 1⁄2 پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق مرباخوری وانیل: نوک قاشق غذاخوری برای طرز تهیه کیک خرمالو باید قبل از هر چیز فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه قرار دهید. اکنون کافی است با شستن خرمالو و گرفتن ...
ترفندهای خانه داری و آشپزی جدید برای کدبانو شدن
بادمجان های کهنه روغن بیشتری لازم دارند. برای بالا بردن ماندگاری گردو، چند حبه قند را داخل کیسه گردوهای با پوست قرار دهید تا گردوها به مرور زمان پوک یا خراب نشوند و سالم بمانند. برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ کردن با کمی فشار وارد کردن روی سطح میز بغلتانید. برای خوشمزه و ترد شدن ته چین و از بین بردن بوی زهم تخم مرغ آن، ماست و تخم مرغ و زعفران ...
طرز تهیه کیک حلوا
هم بزنید. آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و چند بار الک کنید و سپس کم کم به مخلوط تخم مرغ و شکلات اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست شوند. با فرچه داخل کاغذ های مافین را با روغن چرب کنید و 1/4 از مایه کیک را داخل آن ها بریزید. بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل سپس قالب های مافین را داخل سینی فر بچینید و در فر قرار ...
ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی را در خانه تهیه کنید
حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن و به صورت خشک تا حدی تفت بدهید که عطر و بوی ادویه بلند شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. مراقب باشید ادویه نسوزد. حرارت حتما باید کم باشد. بعد از اینکه ادویه سرد شد، آن را داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. نحوه استفاده بعد از اینکه خورش کاملا پخت و جا افتاد، برای قرمه سبزی به اندازه 2 قاشق غذاخوری و برای خورش قیمه 1 قاشق غذاخوری از ادویه مخصوص هر خورش را بردارید و به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید تا عطر ادویه داخل خورش بماند. ...
سالاد مرغ و لبو خیلی پرخاصیت و خوش رنگ و لعابه!
در اینجا دستور تهیه سالاد مرغ و لبو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 1 عدد لبو: 2 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد گردو: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن زیتون: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سینه مرغ را به همراه کمی آب در قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد ...
آموزش سوفله ذرت | بچه ها خیلی این غذا رو دوست دارن!
مواد تخم مرغ، آرد سفید، آرد ذرت و شکر را ریخته و مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر، شکر، ذرت، کرم ذرت و روغن را نیز ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید. ظرف فر پیرکس را با کمی روغن یا کره چرب کنید. مخلوط آماده شده را در داخل ظرف بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا فر گرم شود. ظرف پیرکس را به مدت 1 ساعت در فر بگذارید تا آماده شود. ...
کاپ کیک هندونه مخصوص شب یلدا! از دستش ندی!
مخلوط شوند تا بوی زهم تخم مرغ هم با عطر وانیل از بین برود. گام سوم: در این لحظه نوبت به روغن مایع می رسد. آن را هم با مواد مخلوط کرده و در حد ترکیب شدن با همزن برقی بزنید. بعد از روغن شیر باید عرض اندام کند! شیر را هم که با مواد هم زدید آرد و بیکینگ پودر را به صحنه بیاورید. حتما سه بار آن ها را الک کنید تا بافت کیک شما منسجم و نرم بشود. بعد آرام آرام آرد را به مواد کیک اضافه ...
اگه خوراک لوبیا سبز رو با این دستور بپزی عاشقش میشی! | طرز تهیه خوراک لوبیا سبز +ویدئو
بگذارید 5 دقیقه بماند تا عمل بیاید. 2. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر باقی مانده، کره نرم شده، تخم مرغ، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. 3. خمیر را به مدت 1 ساعت در جای گرم بگذارید تا حجمش دو برابر شود. 4. در این فاصله، مواد میانی را آماده کنید. کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا نرم شوند. سپس گردو و پودر قند را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید ...
طرز تهیه دمی ماش به روش سنتی؛ خوشمزه و ساده
. سپس شعله گاز را خاموش کنید. پیاز داغ را همراه با کره به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را محکم ببندید. در انتها برنج را کمی هم بزنید و آن را با مقداری پیاز داغ تزیین کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم جهت تهیه دمی ماش خوشمزه با گوشت تکه ای: برای تهیه دمی ماش می توانید از گوشت تکه ای استفاده کنید. در ادامه می توانید با مراحل طرز تهیه دمپخت ماش با گوشت تکه ای آشنا شوید. ...
تا حالا اینجوری پیراشکی مرغ درست کردی؟ | خیلی خوشمزه میشه!
.... سپس خمیر مایه عمل آمده را به ظرف تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید. بعد مخلوط شیر را نیز به مواد اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و مخلوط کنید. سپس کمی روغن اضافه و خمیر را 10 دقیقه ورز دهید. روی ظرف را بپوشانید و خمیر را یک ساعت استراحت دهید. سینه مرغ را به همراه یک عدد پیاز خرد شده و ادویه ها در یک قابلمه با کمی ...
طرز تهیه مهلبیه وانیلی؛ دسر عربی خوشمزه
دسر مهلبیه یکی از خوشمزه ترین دسر هایی عربی، ترکی است که شباهت بسیار زیادی با فرنی دارد. مهلبیه در دسته پودینگ ها قرار دارد. پودینگ ها را می توان به عنوان یک میان وعده مقوی یا یک وعده اصلی مصرف کرد. پودینگ ها بافت اسفنجی و نرم و لطیف دارد، تنوع بسیار زیادی در طعم و مزه های آن ها وجود دارد، اما اغلب از سه ماده اصلی شیر، نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ تشکیل شده اند. به گزارش اکالا بلاگ، ما ...
اگه عاشق بستنی وانیلی هستی این ویدئو مال توست! | طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی +ویدئو
از مواد ساده ای مانند خمیر هزارلا، سوسیس، اسفناج و پنیر خامه ای تهیه می شود. برای تهیه این فینگرفود، ابتدا سوسیس ها را رنده کنید. سپس، اسفناج پخته شده را با پنیر خامه ای مخلوط کنید. مخلوط اسفناج و پنیر را روی خمیر هزارلا پهن کنید. سپس، خمیر را به صورت رول بپیچید و آن را به برش های کوچکی تقسیم کنید. در نهایت، روی برش ها زرده تخم مرغ بمالید و آن ها را در فر با دمای 170 درجه ...
این نان محلی رو خودتم میتونی درست کن | بیا آموزشو ببین!
در اینجا دستور تهیه گولاچ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد: 500 گرم تخم مرغ: 1 عدد روغن: نصف پیمانه شیر: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق غذاخوری پودر قند: به مقدار ...