سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قویماق (کاچی)؛ دسر ساده و خوشمزه ترکی
غلظت قویماق شبیه به فرنی شد، می توانید شکر و زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و بعد درب قابلمه را روی آن قرار دهید. حدود 10 تا 20 دقیقه صبر کنید تا قویماق جا بیفتد. مرحله ششم؛ قویماق را سرو کنید بعد از این که قویماق آماده شد، آن را در کاسه های کوچک بریزید و با پودر دارچین، خلال پسته و خلال بادام تزیین کنید و از طعم این دسر شیرین و خوشمزه در کنار اعضای ...
9 روش برای تهیه دسر با بیسکویت پتی بور
پیمانه قهوه دم کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. پس از دم کردن قهوه، قهوه فوری را نیز درون یک فنجان کوچک ریخته و آماده کنید. یک کاسه برداشته و تخم مرغ ها را در آن بشکنید. پودر قند را به آن اضافه کرده و با هم زن برقی بزنید تا مایعی یکدست شکل بگیرد. کره را که به دمای محیط رسیده به صورت مکعبی برش بزنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید. یک قاشق از قهوه فوری را به ترکیب اضافه کرده و خوب هم ...
تصویر دو عامل انتحاری حمله تروریستی کرمان منتشر شد +تصویر
کلوچه خرمایی، یک شیرینی سنتی و خوشمزه است که از ترکیب آرد، کره، پنیر خامه ای، پودر قند، وانیل، خرما، پودر دارچین، پودر هل، و کره نرم تهیه می شود. این کلوچه، معمولاً به شکل رولت یا هلالی تهیه می شود و از آن به عنوان میان وعده یا دسر استفاده می شود. * کره: 200 گرم * پنیر خامه ای: 105 گرم * پودر قند: 120 گرم * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * آرد: 300 ...
متفاوت ترین شله زرد را در خانه درست کنید | نکات کلیدی و مهم برای تهیه این دسر خوشمزه
1. برنج را در مقداری آب به مدت 4 3 ساعت خیس کنید. بعد با آب در قابلمه ای بزرگ روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در این مرحله مقداری پودر زعفران اضافه کنید و بگذارید برنج به خوبی له شود و لعاب بیندازد. 2. حالا وقت اضافه کردن شکر است. شله زرد را دائم هم بزنید تا ته نگیرد و یکدست و غلیظ شود. باقی مانده زعفران را در آب حل کنید و به شله زرد بیفزایید تا رنگ بگیرد. حالا گلاب را اضافه ...
تا فصل لبو هست این بورانی لبو رو از دست نده! | طرز تهیه بورانی لبو +ویدئو
چای کرک یا کاراک یک نوع چای شیری ادویه دار است که منشاء آن کشور هند است. این چای در کشورهای خاورمیانه و جنوب آسیا نیز بسیار محبوب است. چای کرک از ترکیب چای سیاه، شیر، و ادویه هایی مانند زنجبیل، هل، و دارچین تهیه می شود. این چای طعم قوی، شیرین، کرمی و تند دارد و معمولا به صورت گرم سرو می شود. * شیر: 2 تا 3 لیوان * هل درسته: 4 تا 5 عدد * چای خشک: 2 قاشق چایخوری ...
قاتلی که توبه نکرد! | تشکیل باند سرقت مسلحانه بعد از آزادی از زندان +تصویر
...> برای تهیه ته دیگ مشهدی، ابتدا زرده تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا کاملاً پف کنند و حجم آنها دو برابر شود. سپس ماست، روغن، زعفران دم کرده غلیظ، نمک، و گلاب را به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و با همزن دستی به آرامی مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. یک قابلمه یا ماهیتابه گود را چرب کنید و مواد تهدیگ را در آن بریزید. قابلمه یا ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید تهدیگ ...
تبلیغات/ طرز تهیه قهوه ترک، عربیکا، ربوستا
جوش (بهترین حالت آبی که 95 درجه سانتیگراد دارد) آن را بریزید تا قهوه با آب مخلوط شود. در این مرحله می توانید نمک یا زعفران به قهوه اضافه کنید تا طعم و مزه متفاوتی به آن ببخشید. عمل طبخ قهوه عربیکا نیز به صورت آرام و در حرارت ملایم صورت می گیرد. بعد از طبخ قهوه به مدت حدود پنج دقیقه، آن را از روی حرارت برداشته و در فنجان قهوه سرو کنید. قهوه عربیکا معمولاً بدون شکر مصرف می شود اما شیر، عسل نیز می ...
وایرال شدن ویدیوی حضور دختر محیا اسناوندی مجری تلویزیونی | + ویدئو
شامی لپه یا شامی پوک، یک غذای اصیل و خوشمزه شمالی است که می تواند به عنوان یک شام جذاب در منوی غذایی شما جا بگیرد. این شامی به دلیل استفاده از لپه، طعم و بافتی متفاوت از شامی های معمولی دارد. * لپه: 1 پیمانه (150 گرم) * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * پیاز متوسط: 1 عدد * سیب زمینی متوسط: 1 عدد * تخم مرغ: 1 عدد * سبزی خشک معطر: 1 قاشق ...
شپش سر چیست و چگونه به وجود می آید؟ | درمان شپش سر چیست؟
ته دیگ با آرد، ایده ای جدید و خوشمزه برای تهیه ته دیگ است. این ته دیگ ترد و خوشمزه، طعم و عطر خاصی دارد و می تواند یک گزینه عالی برای انواع برنج ها و ماکارونی ها باشد. آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری روغن: 4 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم آرد، آب، نمک و زعفران را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا کاملا ...
آش ماش٬ یک آش سنتی خوشمزه ایرانی که رودست نداره! | طرز تهیه آش ماش +ویدئو
...> * ماست: 2 قاشق غذاخوری * سیر: 1 حبه * نمک، فلفل، پودر کاری، پاپریکا: نصف قاشق چایخوری * سس کچاپ یا رب گوجه: 1 قاشق غذاخوری مواد رو با هم مخلوط کنید و مرغ رو بهش اضافه کنید. سپس، مرغ رو به مدت 3 ساعت در یخچال استراحت بدید. * ماست: 2 قاشق غذاخوری * سیر: 1 حبه * نمک و فلفل: نصف قاشق چایخوری * جعفری خرد شده: 2 قاشق ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک با طعم متفاوت و کم نظیر
شده را در روغن سرخ کنید بعد مقداری نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد خوب به خورد پیاز رفت به ترتیب کشمش، گردو، پرک لیمو عمانی، آلو بخارا و رب انار را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. 3. ریختن مواد داخل شکم مرغ و پخت آن بعد از این که مواد داخل شکم مرغ آماده شد، مرغ را از یخچال خارج کنید و خوب خشک کنید سپس مواد را داخل شکم مرغ بریزید و ...
جدیدترین قیمت مرغ اعلام شد | از کاهش قیمت مرغ چه خبر؟
آنجل کیک، یک کیک اسفنجی سبک و خوشمزه است که از مخلوط کردن سفیده تخم مرغ، آرد، شکر، و مواد دیگر تهیه می شود. این کیک، به دلیل استفاده از سفیده تخم مرغ، بافت بسیار پوک و لطیفی دارد * آرد قنادی: 35 گرم * نشاسته ذرت: 20 گرم * روغن مایع: 25 گرم * شیر یا شیر نارگیل: 40 میلی لیتر * سفیده تخم مرغ: 4 عدد * آبلیمو: 1 قاشق چایخوری ...
این مرغ خوشمزه را وقتی زمان کافی ندارید، درست کنید
نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده ...
روش پخت فوری مرغ با سبزیجات و سس ویژه وقتی زمان کافی ندارید
: 2 عدد سیر: 5 حبه فلفل سبز: 2 عدد مواد لازم برای سس روی مرغ: شیر: 1 استکان روغن زیتون: 1 استکان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا: به مقدار لازم برای درست کردن سس روی مرغ کافی است روغن زیتون، شیر، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، آویشن و پاپریکا را داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا این ...
مافین هویج معطر
...> ماست...........1 پیمانه آب...............یک چهارم پیمانه کره.................یک چهارم پیمانه تخم مرغ..............2 عدد بیشتربخوانید: مافین پیتزا طرز تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. مواد خشک را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید. آن گاه هویج را بیفزایید و خوب هم بزنید. سپس مواد مرطوب را بیفزایید و ...
این کیک فوق العاده س| طرز تهیه کیک زعفرانی !
... هل: نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ابتدا در یک ظرف مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل را با همزن مخلوط کنید. سپس روغن را اضافه و چند ثانیه هم بزنید . شیر، نصف عسل، نصف زعفران و گلاب را نیز به مواد اضافه و مخلوط کنید. آرد را مرحله مرحله به مواد اضافه و با همزن مخلوط کنید. قالب کیک را کمی چرب کنید و مواد کیک را داخل آن ...
خوش رنگ شدن قیمه با این ترفند های عالی
قرمز نکات زیر را رعایت کنید: برای خوش رنگ و عطر شدن خورشت های قرمز، یک قاشق غذاخوری گلاب، نوک قاشق چایخوری پودر هل یا یک قاشق غذاخوری عرق هل و یک چهارم استکان زعفران دم کرده را ترکیب و در خورش بریزید تا رنگ خورشتتان معرکه شود. رب گوجه را قبل از افزودن به خورش حتما تفت دهید، افزودن رب گوجه بدون تفت دادن به خورش موجب بد رنگ شدن خورش خواهد شد. می توانید برای بهتر شدن رنگ خورشت، رب ...
فردا در سراسر کشور عزای عمومی اعلام شد | پنجشنبه 14 دی ماه 1402 عزای عمومی شد
و مخلوط کنید. 5. مواد را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا منسجم شوند. 6. از مواد به اندازه دلخواه بردارید و به شکل کتلت درآورید. 7. کتلت ها را در پودر سوخاری بغلتانید. 8. کتلت ها را در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید. 9. کتلت ها را با خیار شور و گوجه سرو کنید. * برای اینکه کتلت ها وا نروند، باید آب مواد را بگیرید. * می توانید به مواد کتلت، سبزیجات دیگری مانند جعفری، شوید یا تره نیز اضافه کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از کمی زعفران دم کرده نیز در مواد کتلت استفاده کنید. ...
این بورک هم مقویه هم آسون و هم خیلی خوشمزه! | طرز تهیه بورک اسفناج +ویدئو
اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سماق را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. 6. آرد نخودچی را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. 7. زعفران دم کرده را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. عدس را آبکش کنید و به گوشت اضافه کنید. 9. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم بپزد ...
طرز تهیه ترشی بادمجان و موسیر جنوبی خوشمزه و محلی
ترشی را خودتان در منزل تهیه کنید. برای تهیه ادویه مخصوص ترشی ادویه های زیر را با هم مخلوط کنید: پودر تخم گشنیز: 5 قاشق چای خوری پودر گلپر: 1 قاشق چای خوری پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری پودر زیره سبز: 2 قاشق چای خوری پودر جوز هندی: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری پودر رازیانه: 1 قاشق چای خوری ...
به جای چایی که همیشه میخوری چای کرک رو امتحان کن که ارزش داره! | طرز تهیه چای کرک +ویدئو
دستی بزنید تا کرم رنگ شوند. 2. خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. 3. وقتی مخلوط شروع به حباب زدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید و به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید. 4. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. 5. مخلوط را از صافی رد کنید تا یکدست تر شود. 6. مخلوط را در ظرف های مورد نظر بریزید. 7. یک ظرف بزرگتر را از ...
دستور پخت کیک شنی: عصرانه ای نو و لذیذ
درون کاسه همزن یا ظرف مناسبی بریزید. ابتدا با دور کند سپس با دور تند 8 دقیقه بهم زنید تا تخم مرغ ها کاملا سفید و پف دار شوند. در دومین مرحله به سراغ افزودن روغن روید. روغن را کم کم به محتوای دورن کاسه بیفزایید و با حرکت دورانی لیسک بهم زنید. در حد مخلوط شدن مواد را بهم زنید و از بهم زدن زیاد مواد با با حرکات سریع و نامنظم اجتناب کنید، زیرا پف تخم مرغ از ...
طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان با ترفندی ساده
گوشت یا هر وسیله ای که دارید، حسابی له کنید سپس 2 عدد پیاز ، به اندازه دو قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز ، کمی سیر رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کرده و مجددا با دستگاه مخلوط کنید تا پوره و یکدست شود (2) حالا مواد رو از دستگاه خارج کنید و در یک کاسه بریزید و یک عدد تخم مرغ اضافه کرده و حسابی با دست ورز بدهید تا تخم مرغ به خرد مواد برود، به این ترتیب مواد کوفته آمادست ...
آموزش امروز خیلی جذابه| بیا اینجا یه غذای جدید رو یاد بگیر!
: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ هم زده : 2 عدد پودر پکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری نمک : 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری خامه سفت : 3/4 فنجان روغن : برای سرخ کردن فلفل دلمه ای : برای تزیین سس مورد دلخواه : به مقدار لازم ابتدا خامه و تخم مرغ ها را با هم در یک کاسه مخلوط نمایید. ذرت، آرد، شکر، پکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. این دو ترکیب را با هم مخلوط کنید. حال می توانید ترکیب حاصله را در تابه محتوی روغن داغ سرخ کنید. ...
کوکو گشنیز؛ غذایی آسان و ارزان در عین خوشمزگی
...> اگر متوجه شدید که مواد کمی سفت است و به خوبی به هم نمی چسبند، می توانید یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید. یک تابه را با مقدار کمی روغن چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس، مخلوط کوکو را داخل تابه بریزید و آن را فشرده کنید. در تابه را ببندید و کوکو را برای حدود 5 تا 6 دقیقه سرخ کنید. ضخامت کوکو بستگی به سلیقه شما دارد؛ نازک تر باشد، زودتر و تردتر می شود ...
آموزش قطاب داریم براتون + فیلم
...> مواد لازم برای رسپی مغزی 500 گرم گردو 500 گرم پودر شکر 2 قاشق غذاخوری دارچین یک قاشق غذاخوری سرخالی هل به اندازه کافی گلاب طرز تهیه خانگی دقیقا مراحل زیر را انجام بدهید. کره و خامه صبحانه را بریزید داخل پاتیل میکسر و با سری پنجه هم بزنید. بعد دوتا دوتا زرده را اضافه کنید. زرده که تمام شد یک دقیقه هم بخورد ...