خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراک نخود؛ غذایی فوق العاده ساده و ارزان با طعمی به بی رغیب
وقت صبح - خوراک نخود یکی از غذاهای خوشمزه و بی نظیر است که خیلی راحت و با کمترین مواد در دسترس و روش های مختلفی درست می شود. مواد لازم: نخود: 1 و نیم پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم فلفل سیاه و پاپریکا: به مقدار لازم تخم گشنیز و زیره: به مقدار لازم آب لیمو ترش: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه: مقداری آب روی ...
روش پخت فوری مرغ با سبزیجات و سس ویژه وقتی زمان کافی ندارید
: 2 عدد سیر: 5 حبه فلفل سبز: 2 عدد مواد لازم برای سس روی مرغ: شیر: 1 استکان روغن زیتون: 1 استکان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا: به مقدار لازم برای درست کردن سس روی مرغ کافی است روغن زیتون، شیر، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، آویشن و پاپریکا را داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا این ...
یه ساندویج خوشمزه ی مرغ واسه اونایی که از مرغ آبپز و تکراری خسته شدن! | طرز تهیه پنینی مرغ فقط توی 15 ...
استیک مرغ، یک غذای خوشمزه و سالم است که از سینه مرغ به صورت برش های نازک تهیه می شود. استیک مرغ را می توان به صورت سرخ شده، گریل شده، یا کباب شده تهیه کرد. * سینه مرغ: 2 عدد * روغن زیتون یا کنجد: 1 قاشق غذاخوری * آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه، پاپریکا: به مقدار لازم * سیر: 4 حبه * کره: 50 گرم * کلم بروکلی: 1 ...
قاتلی که توبه نکرد! | تشکیل باند سرقت مسلحانه بعد از آزادی از زندان +تصویر
عدد * ماست پرچرب: 1/4 پیمانه * روغن: 1/3 پیمانه * زعفران دم کرده غلیظ: به میزان کافی * نمک: به میزان کافی * گلاب: یک قاشق چایخوری 1. ابتدا زرده تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا کاملاً پف کنند و حجم آنها دو برابر شود. 2. سپس ماست، روغن، زعفران دم کرده غلیظ، نمک، و گلاب را به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و ...
شبنم قلی خانی با ظاهر مردانه در شب کریسمس ظاهر شد ! | + تصاویر
: نصف لیوان * آب ولرم برای خمیر: به مقدار لازم * پیاز: 1 عدد * سیر: 2 حبه * سینه مرغ: 1 عدد * فلفل دلمه ای: 1 عدد * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * قارچ: 100 گرم * نمک، زردچوبه، آویشن، پاپریکا: از هر کدام نصف قاشق چایخوری * پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه * سس کچاپ: به مقدار دلخواه ...
طرز درست کردن یک غذای اصفهانی | آموزش درست کردن خورش به اصفهانی
دادن گوشت ابتدا باید پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل یک قابلمه مسی یا روحی به همراه روغن خوب تفت دهید تا سبک شود سپس ادویه ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود و بعد گوشت خرد شده را اضافه کنید و تفت داده تا رنگ گوشت تغییر کند. مرحله دوم: پخت گوشت در ادامه باید رب نیز اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد چند ...
جزئیات انفجار مهیب در مسیر منتهی به گلزار شهدای کرمان | تا کنون 20 نفر شهید و 50 نفر مصدوم شدند +ویدئو
. 2. روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز را به تمام قسمتهای مرغ آغشته کنید. 3. یک ماهیتابه نچسب مناسب را روی اجاق قرار دهید و خوب داغ کنید. سپس هر طرف مرغ ها را 5 دقیقه سرخ کنید. 4. مرغ های سرخ شده را داخل ظرف مناسب فر قرار دهید. 5. پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را با روغن مایع در یک ماهیتابه دیگر تفت دهید. 6. قارچ خرد شده را اضافه کرده تا ...
خوراک کرفس؛ غذایی لذیذ و خوشمزه با کمترین مواد
خلالی شده را درون تابه اضافه کرده و تفت می دهیم. وقتی که پیاز ها سبک و طلایی شد، کرفس های خرد شده را اضافه می کنیم و کمی با پیاز تفت می دهیم. در این مرحله یک قاشق رب گوجه فرنگی و کمی فلفل به آن می زنیم. در ادامه یک لیوان آب به آن اضافه می کنیم تا کرفس به طور کامل پخته و نرم شود. البته ما در اینجا دو تا هویج هم با کرفس خرد کرده و اضافه می کنیم. در آخر آب مرغ هم به کرفس اضافه می کنیم. سپس کمی هم زعفران و دو قاشق آب لیموی تازه و مرغ را اضافه می کنیم. کمی که جوشید، آن را در ظرف مناسب سرو می کنیم. مژده مقدم ...
این مرغ خوشمزه را وقتی زمان کافی ندارید، درست کنید
عدد سیر: 5 حبه فلفل سبز: 2 عدد مواد لازم برای سس روی مرغ: شیر: 1 استکان روغن زیتون: 1 استکان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سر پر نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خیلی خوشمزه و فوری، پیاز ها را پوست کنید و بعد به صورت حلقه ای برش بزنید. سینی فر را آماده کنید و حلقه های پیاز را کف سینی ...
بهترین دستور برای مزه دار کردن ماهی
خیلی خوب بزنید و بعد پودر نان، سس مایونز و ماهی خردشده را هم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر به این مواد نمک و فلفل بزنید. 3. مایه را به شکل چهار برگر در آورده و در آرد بغلتانید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. روغن را داغ کرده و فیش برگرها را 10 دقیقه در آن سرخ کنید. روغن ماهی را با حوله کاغذی گرفته و با نان همبرگری سرو کنید. ...
طرز تهیه 7 آش خوشمزه برای عصرهای زمستانی
آزاد شدن عطر ادویه، تفت می دهیم. آب که به جوش آمد، حبوبات پخته را به آن اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا دوباره به جوش بیاید و چند دقیقه حبوبات با هم قل بخورند (حدود 5-یک0دقیقه) پیاز و ادویه تفت داده شده را اضافه می کنیم و دوباره اجازه می دهیم این ترکیب به جوش بیاید. بعد از دوباره جوشیدن مواد، نوبت اضافه کردن سبزی آشی است؛ قبل از اضافه کردن سبزی یک قاشق چایخوری نمک به مواد در حال جوشیدن ...
طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با مرغ / با گوشت / بدون گوشت و مرغ
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم برای تهیه تهیه خورشت پرتقال مجلسی با مرغ:2 مراحل تهیه خورشت پرتقال شمالی3 مواد لازم برای تهیه خورشت پرتقال گیاهی:4 طرز تهیه خورشت پرتقال شمالی بدون مرغ و گوشت5 طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با گوشت6 نکات و فوت و فن های طرز تهیه خورش پرتقال شمالی به گزارش زیرنویس، خورشت [... ...
طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با مرغ / با گوشت / بدون گوشت و مرغ
را در روغن تفت دهید بعد از آماده کردن پرتقال ها، پوست پیاز را جدا و آن را به صورت نگینی ریز خرد کنید. حالا مقداری روغن در قابلمه بریزید و پیازها را در روغن سرخ کنید. مرحله سوم؛ مرغ را به پیاز داغ اضافه کنید. تا آماده شدن پیاز داغ، سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید. بعد از این که پیاز طلایی شد، مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به آن بزنید و در ادامه مرغ ها را اضافه کنید و ...
طرز تهیه آبگوشت فلفل همدانی خوشمزه
مواد لازم جهت تهیه آبگوشت فلفل: گوشت گوسفندی با استخوان و چربی 500 گرم آب به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نخود 2 پیمانه فلفل سبز همدان 100 گرم سیب زمینی 8 عدد کوچک گوجه فرنگی 3 عدد رب گوجه فرنگی (اختیاری) 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد سیر 3 حبه زیره سبز 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه و رنده شده 1 قاشق چای خوری نمک به ...
طرز تهیه آش آبادانی غلیظ و سنتی
...> لوبیا سفید 100 گرم عدس 150 گرم تره 500 گرم برنج 300 گرم گوشت گوساله 250 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 50 گرم پیاز 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه روغن به مقدار دلخواه کشک به مقدار دلخواه نعنا خشک به مقدار دلخواه مرحله اول | خیساندن حبوبات در اولین مرحله برای تهیه این آش به سراغ حبوبات روید. نخود و لوبیا را تمیز ...
طرز تهیه قویماق (کاچی)؛ دسر ساده و خوشمزه ترکی
مواد لازم جهت تهیه قویماق: آرد گندم 3 قاشق غذاخوری سر پر آب جوش 2 لیوان فرانسوی دسته دار روغن حیوانی یا کره 3 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان فرانسوی دسته دار دارچین به اندازه نوک قاشق چای خوری زعفران و زردچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه قویماق قویماق یک دسر ایرانی ساده و فوق العاده است خوشمزه است که می توانید آن را به سادگی در خانه درست کنید ...
غذای دانشجویی: لذت بردن از غذا با کمترین بودجه
گوجه است. برای تهیه این غذا تنها به مقداری برنج هندی ، پیاز، گوجه فرنگی و سیب زمینی نیاز دارد. برای شروع باید پیاز را در روغن سرخ کنید و بعد گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید. در ادامه سیب زمینی را خرد و به این ترکیب اضافه کنید. حالا این مواد را به برنج اضافه کنید. یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج به آن آب اضافه کنید و اجازه دهید برنج شما به صورت کته آماده شود. 10- پاستا پنیر ...
امدادرسانی به مصدومان و جانباختگان همچنان ادامه دارد | علت این حادثه در کرمان حمله تروریستی اعلام شد ...
* نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا * دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * کمی زعفران دم کرده 1. مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید و با نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
توان به راحتی برای غذا های ایرانی هم اعمال کرد. این روش های جایگزین را بدانید تا بتوانید غذا های ایرانی کم کالری و در عین حال خوشمزه بپزید. پلو با روغن اضافه ممنوع برای درست کردن لوبیاپلو می توان کمی رب مواد را بیشتر کرد، پر آب تر آن را از روی گاز برداشت یا کمی آبلیمو در آن ریخت تا طعم بهتری داشته باشد. برای درست کردن سبزی پلو می توانید بعد از پخت کمی آب مرغ روی آن بریزید تا ...
این بورک هم مقویه هم آسون و هم خیلی خوشمزه! | طرز تهیه بورک اسفناج +ویدئو
عدس پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به راحتی می توان آن را در خانه تهیه کرد. اما اگر می خواهید عدس پلویی مجلسی و متفاوت داشته باشید، این دستور پخت را امتحان کنید. * برنج: 3 پیمانه * عدس: 1/5 پیمانه * پیاز بزرگ: 1 عدد * گوشت چرخ کرده: 250 گرم * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سماق: به مقدار لازم * آرد نخودچی: 3-4 قاشق ...
درست کردن یک غذای جنوبی | طرز هورا پلو جنوبی و خوشمزه
. برنج را از شب قبل با مقداری نمک خیس کرده سپس یک قابلمه آب را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد سپس برنج را داخل قابلمه می ریزیم تا نرم شود در هنگام پختن برنج مدام کف روی آن را گرفته سپس برنج را آبکش کرده و کف قابلمه مقداری روغن ریخته و ته دیگ مورد نظر کف قابلمه قرار داده و یک لایه برنج ریخته و مرکز آن ماهی پخته شده به همراه گوجه فرنگی ها می گذاریم سپس مابقی برنج را می ریزیم و می گذاریم روی شعله پخش کن بمدت 50 دقیقه خوب دم بکشد سپس در انتها کمی کره روی برنج ریخته و در ظرف سرو کشیده همراه با ترشی فلفل ...
آموزش پلوی جذاب رو حتما دنبال کنید| طرز تهیه ماش پلو !
در اینجا دستور تهیه ماش پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه ماش: یک پیمانه گوشت: 250 گرم پیاز: یک عدد متوسط نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم ادویه : به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ابتدا برنج را خیس می کنیم. پیاز را در روغن ریخته و ...
مرجو خورشت گلپایگان؛ ساده و خوش طعم مناسب مهمانی های خاص
پیاز: 1 عدد عدس: 1 پیمانه رب: به میزان لازم زعفران: 3 قاشق آبغوره: مقداری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آلو بخارا: 10 عدد طرزتهیه مرجو خورشت گلپایگان: ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید. سپس با کمی روغن سرخ کنید. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید. ...
کباب تابه ای رو با مزه جدید امتحان کن! | طرز تهیه کباب تابه ای ترش +ویدئو
اسپاگتی با سس قارچ یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین انواع اسپاگتی است. اگر دوست دارید سس قارچ شما غلیظ تر باشد، می توانید از مقدار بیشتری خامه استفاده کنید. من که همیشه به سلامتی اهمیت می دهم، اسپاگتی را با آرد سبوس دار درست کردم که برای بدن راحت تر هضم می شود. ابتدا پیاز را شیشه ای کنید و سپس با سیر تفت دهید. بعد قارچ را اضافه کنید و با نمک، فلفل سیاه و آویشن طعم ...
شوید قورمه یک خورشت پرخاصیت گیلکی + فیلم
: 300 گرم مرغ: 400 گرم پیاز: یک عدد آب نارنج: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا شوید را پاک کنید و ریز خرد کنید. مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید. پیاز را خلالی خرد کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. ...
طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان با ترفندی ساده
) حالا بادمجان و گوجه فرنگی کبابی شده رو باهم ساطوری کنید سپس داخل ماهیتابه با کمی روغن به همراه زردچوبه ، نمک ، فلفل ، کمی سیر رنده شده و 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کرده و تفت بدهید، در آخر یک لیوان آب ریخته و روی شعله ملایم اجازه بدهید بجوشید تا حسابی این سس جا بیفتد (5) حالا به سراغ مواد کوفته رفته و به اندازه دلخواه برداشته و شکل می دهیم، سپس داخل ماهیتابه ای که روغن ریختیم، کوفته ها رو ...
طرز تهیه برنج لیمو ترش |تا حالا این غذا رو درست کردی؟
میلی لیتر نمک: به مقدار لازم جعفری: به مقدار لازم برای تزیین برنج را بخیسانید. در یک ظرف مناسب روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. برگ بو، میخک، دارچین، هل، زردچوبه و زیره را داخل روغن تفت دهید. برنج را آبکش کرده و به مواد اضافه کنید و همراه با آب لیموترش، آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. پس از جوش آمدن و تبخیر آب اضافی ، غذا را دم بگذارید. پس از دم کشیدن برنج آنرا با جعفری خرد شده تزیین و سرو نمایید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک آش خوشمزه برای پاکسازی بدن
...> 4 ق س دانه انار 3 /1 پیمانه نخود 3 /1 پیمانه لوبیا 3 /1 پیمانه عدس 1 پیمانه آب گوشت 2/ 1 پیمانه گوشت پخته ریش شده (دلخواه) 4 ق س نعنا خشک روغن یا کره کمی 1. حبوبات (نخود، لوبیا و عدس) را پاک کرده و از شب قبل در مقداری آب خیس کنید و چند بار آب روی آنها را عوض کنید. 2. برنج را هم تمیز کرده، بشویید و به مدت دو ساعت در آب خیس کنید. ...
10 غذای لذیذ و فوری که در کمترین زمان آماده می شوند
باید از ترکیب گوجه، رب گوجه فرنگی و تخم مرغ استفاده کنید. برای این کار باید گوجه فرنگی را رنده کنید و همراه با رب در روغن سرخ کنید. در ادامه تخم مرغ را اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به غذا اضافه کنید. صبر کنید تا تخم مرغ خوب بپزد و سپس این غذای فوری و لذیذ را با نان تازه یا برنج و سبزی خوردن میل کنید. 4- آب دوغ خیار برای خیلی از افراد آب دوغ خیار از گران ترین و وقت ...
