سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دوشاب یومورتا (شیره و تخم مرغ) صبحانه مقوی
به گزارش شمانیوز: املت یک صبحانه بسیار اصیل و مقوی و پر انرژی ارومیه و آذربایجات است که از ترکیب شیره و تخم مرغ تهیه می شود که بسیار مناسب فصل سرما می باشد و به دلخواه می توانید کمی گردو و هل و کنجد نیز اضافه کنید و به همراه یک نان تازه این معجون خوش طعم اصیل ایرانی را میل کنید. دوشاب یعنی شیره و یورموتا به معنی تخم مرغ است. می توانید تخم مرغ را مانند املت خوب هم بزنید یا به صورت درست وسط تابه ...
برای عیدت شیرینی دانمارکی خونگی درست کن | طرز تهیه شیرینی دانمارکی مخصوص عید بدون فر + فیلم
روغنی بچینید و روش یک پارچه بکشید و دوباره به مدت 15 دقیقه استراحت بدهید . برای رومال کردن شیرینی ها، کمی شیر رو با یک زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده را مخلوط کرده و روی شیرینی ها رومال کنید و به دلخواه کنجد یا شکر یا بادام بریزید. برای پخت داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 سانتیگراد به مدت 15 تا 20 دقیقه اجازه بدهید بپزد، دو دقیقه آخر گریل را روشن کرده تا روی شیرینی ها ...
آموزش شیرینی گردویی با مواد ساده و کم هزینه
شکر یا پودر قند :1⁄2 پیمانه وانیل :1⁄4 قاشق چایخوری گردو :1⁄2 3 پیمانه خرد شده رنده پوست لیمو:1⁄4 قاشق چایخوری ( پوست 1 لیمو) ابتدا تخم مرغ ها را بشکنید و زرده و سفیده را از هم جدا کنید. شکر یا پودر قند را به زرده اضافه کنید و با هم زن برقی خوب بزنید. حدودا 12 تا 15 دقیقه ای زمان میبرد تا مواد سفید و کشدار شوند. درادامه گردو، رنده ...
دیگه صبحانه های تکراری رو کنار بزار! | این صبحانه هتلی رو فقط توی 5 دقیقه درست کن! + ویدئو
مرغ را داخل تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. بپزید تا تخم مرغ ها سفت شوند، حدود 2-3 دقیقه. در صورت تمایل پنیر فتا را روی آن بپاشید و سرو کنید. برای املتی لطیف تر، سفیده و زرده تخم مرغ را جداگانه هم بزنید تا سفت شوند. سپس به آرامی آنها را با هم مخلوط کنید و داخل تابه بریزید. برای املتی پخته تر، تخم مرغ ها را بپزید تا سفت شوند. می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در این دستور استفاده کنید. برای طعم قوی تر، می توانید 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز دلمه ای به تخم مرغ ها اضافه کنید. ...
طرز تهیه شیرینی مربایی خوشمزه برای عید
گروه فیلم: شیرینی های مربایی از بهترین و پرطرفدارترین شیرینی ها برای مهمانی ها به شمار می آیند. شیرینی های مربایی بافت سبک و تردی دارند. این شیرینی های پرطرفدار را می توانید برای مهمانی ها و دورهمی ها فقط در یک ربع آماده کنید. برای تهیه شیرینی مربایی به مواد زیر نیاز دارید: 3 عدد زرده تخم مرغ 180 گرم کره مقدار کمی نمک مقدار کمی عصاره وانیل 320 گرم آرد 80 گرم پودر قند مربای دلخواه ... ...
طرز تهیه جوجه سوخاری نمکی | سه سوته برای ناهار درست کن
نان خشک پودر شده و اضافه کردن مقداری ادویه به آن آرد سوخاری درست کنید و مورد استفاده قرار دهید. توجه داشته باشید که بعد از استراحت دادن سینه مرغ در آب خیارشور، تکه های سینه مرغ را حسابی با دستمال کاغذی خشک کنید و بعد برای باقی مراحل مورد استفاده قرار دهید. برای درست کردن این رسپی از مقداری نمک و فلفل به عنوان طعم دهنده استفاده می شود البته شما می توانید از سایر ادویه هایی که ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
را جدا کنید. در ادامه باید تخم مرغ را به همراه کمی روغن و کره خوب داخل تابه سرخ کنید و از هم باز کنید و بعد سبزی سرخ شده در مرحله اول را به تخم مرغ اضافه کنید و مواد را خوب باهم هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه باید ترکیب تخم مرغ و سبزی را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و درب قابلمه را نیمه باز قرار دهید و بگذارید تا خورشت جا افتاده و آب اضافی کشیده شود و بعد به همراه برنج سرو کنید. ...
این نشانه هارو دیدی رابطه ات را رها کن! | 5 نشانه سمی در رابطه عاشقانه اشتباه
سمت تخم مرغ ها خوب پخت و طلایی رنگ شد به آرامی آن را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد. بعد از این که املت خوب پخت و آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا در دمای محیط کمی از حرارت اولیه املت کم شود سپس املت پیازچه را داخل ظرف دیگری قرار دهید، بعد با یک چاقوی تیز آن را به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. سپس املت پیازچه را با چند برگ نعنا، ریحان و شوید تازه تزئین کنید، علاوه بر آن برای تزئین املت می توانید از سس کچاپ یا گوجه فرنگی و مقداری زیتون حلقه شده هم استفاده کنید در آخر املت پیازچه را به عنوان یک غذای ساده و سریع همراه با انواع دورچین و مخلفات سرو کنید. ...
طرز تهیه اسلایس کارامل بیسکویتی شیک
روغنی انداخته و کف قالب کمی پودر نارگیل پاشیده و خمیر بیسکوییتی را کف قالب پهن کرده و کیسه فریزر روی مواد قرار داده و خمیر را به طور یکنواخت کف قالب پهن کنید. پودرژلاتین را روی آب سرد پاشیده تا اسفنجی شود و به روش بن ماری یا داخل ماکرو حل کنید. شکرقهوه ای،شیر،زرده تخم مرغ،گلوکز،شیرعسلی،پودرکاکائو، کره و نسکافه را داخل قابلمه ریخته و ژلاتین حل شده را نیز افزوده و روی حرارت قرار داده و هم ...
واکنش امیر قلعه نویی به حذف تیم ملی از جام ملت های آسیا | به جز پنج دقیقه، بعد از آن توپ دست ما بود
... 2. برای تهیه کرپ، تخم مرغ ها را با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شوند. سپس شیر، روغن و ادویه ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 3. آرد را الک کنید و به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کرپ یکدست و بدون گلوله شود. 4. یک تابه نچسب را با حرارت ملایم گرم کنید و با کمی روغن یا کره چرب کنید. 5. حدود 1⁄4 پیمانه از مایه کرپ را داخل تابه ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
... در ادامه باید تخم مرغ را شکسته و به مواد اضافه کنید و بعد نمک و ادویه ها را نیز اضافه کنید و مواد را هم بزنید و در کالباس را رنده کنید و به همراه فلفل دلمه خرد شده و جعفری اضافه کنید و هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید هم بزنید تا مواد خمیر شکل شود، اگر دوست دارید پنیر پیتزا اضافه کنید این مرحله اضافه کنید. مقدار افزودن آرد ممکن است متغییر باشد ...
داچ بیبی، یک پنکیک آلمانی خوشمزه و خاص برای صبحانه
امتحان کنید. داچ بیبی خیلی فوری آماده می شود و دستور پخت آسانی دارد. اگر دوست دارید این پنکیک متفاوت و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد شیر: دو سوم پیمانه آرد سفید قنادی: یک دوم پیمانه پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری کره: 2 قاشق غذاخوری مواد ...
طرز تهیه کوکی وانیلی با تکه های شکلات
آرد اضافه کنید. دست های خود را چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردو بردارید و داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی قرار دادید با فاصله از هم قرار دهید و در دمای 170 درجه گرم شده به مدت 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود. ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای محیط شود و بعد به کمک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. ...
این املت کافی شاپی خوشمزه را در منزل درست کنید
تابناک با تو – املت قارچ و اسفناج یکی از انواع املت های کافه ای است است که از ترکیب اسفناج با پیاز، قارچ، تخم مرغ و پنیر تهیه می شود و به دلیل داشتن اسفناج و قارچ سرشار از آهن و پروتئین و بسیار مقوی است. اگر عاشق اسفناج باشید، حتما املت اسفناج را به املت گوجه فرنگی [...]
تغییر چهره شدید سحر جعفری جوزانی که ببینی نمیشناسیش! | نقش آفرینی سحر جعفری جوزانی پس از هفت سال دوری از ...
امروز می خواهیم طرز تهیه یک گرانولای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش دهیم که می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی در کنار دسرها از آن استفاده کنید. * پرک بادام زمینی: 100 گرم * گردو نگینی خرد شده: 50 گرم * برگه زردآلو: 80 گرم * مغز تخمه آفتابگردان: 40 گرم * کرنبری (زغال اخته خشک): 40 گرم * بادام درختی: 50 گرم * کنجد ...
کیک سیب کاراملی + طرز تیهه
یکبار آن را امتحان کنید، مشتری ثابتش خواهید شد. پس با ما همراه باشید تا در ادامه این کیک خاص و خوشمزه را در منزل درست کنیم. مواد لازم آرد سفید قنادی: 2 پیمانه سرپر شیر: دو سوم پیمانه روغن: دو سوم پیمانه شکر: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد سیب: 2 عدد وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه کارامل ...
پنالتی برای ایران | علیرضا جهانبخش گل زد | ایران 2 قطر 2
کیک ناپلئونی ، که در زبان فرانسوی به آن میل فُی به معنی هزار برگ می گویند، نوعی شیرینی یا پای چند لایه با منشأ فرانسوی است. این کیک از لایه های نازک خمیر پف دار به نام خمیر هزارلا و کرم کاستارد یا پودینگ وانیلی تشکیل شده است. برای خمیر: * 160 گرم آب یخ * 3 عدد زرده تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری سرکه 6٪ - 9٪ (ترجیحاً سرکه سیب) * 480-500 گرم آرد ...
معرفی انواع غذاهای مقوی با لوبیا چشم بلبلی
مایه کوکو آبکی بود می توانید مقدار بیشتری آرد سوخاری اضافه کنید و در صورتی که مایه کوکو سفت شد می توانید یک عدد تخم مرغ دیگر به مایه کوکو اضافه کنید. در صورت تمایل می توانیم مقداری سبزی معطر هم به مایه کوکو اضافه کنید. یک تابه مناسب روی حرارت قرار بدهید و مقداری روغن اضافه کنید. در ادامه به اندازه یک گردو از مایه کوکو بر دارید و با دست به صورت گرد شکل بدهید. سپس کوکوها را ...
اگه بلد نیستی کاغذ روغنی رو به سایز قالب بزاری ببین! | روش اندازه گرفتن کاغذ روغنی برای قالب کیک +ویدئو
شیرینی مارمالاد یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است که به دلیل طعم و بافت لذیذش، یکی از محبوب ترین شیرینی ها برای پذیرایی و عید نوروز است. این شیرینی را می توانید در خانه به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. * کره گیاهی یا کره حیوانی: 250 گرم * زرده تخم مرغ: 2 عدد * پودر شکر: 140 گرم * نشاسته ذرت یا پودر کاستارد: 2 قاشق غذاخوری * وانیل: به ...
طرزتهیه و مواد لازم کوکو گردو خوشمزه
.... پیاز را به گردو اضافه کنید. سبزیجات را به مواد کوکو اضافه کنید. تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید. ادویه ها را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. داخل تابه مقداری روغن بریزید تا گرم شود. سپس مواد کوکو را بریزید تا سرخ شوند یک طرف که سرخ شود برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. میتوانید به این کوکو به دلخواه گوشت نیز ...
دعای بینظیر رزق و روزی | 8 دعا برای ثروتمند شدن و افزایش مال و ثروت
پنکیک جو دو سر را در ظرف مناسب قرار دهید و مقداری عسل روی آن بریزید و در سطح آن پخش کنید و بعد کمی گردو خرد شده روی عسل بریزید و یک پنکیک دیگر روی آن قرار دهید دوباره عسل و خرده های گردو را بریزید. بعد یک پنکیک دیگر را روی آن ها قرار دهید و سپس با عسل و یا شکلات صبحانه، خرده های مغز گردو و موزهای حلقه شده روی آن را تزئین کنید و به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای پذیرایی به همراه شیر و یا شیر کاکائو سرو کنید. ...
طرز تهیه پیراشکی شکلاتی لقمه ای فوری و ساده بدون فر
قرار دهید و به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه شیرینی پزی استفاده کنید. سپس تمام مواد گفته شده را به جز آرد و بیکینگ پودر و شکلات داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ با مواد مخلوط شود در ادامه آرد را اضافه کنید و هم بزنید و حتما دقت کنید از آرد سفید قنادی استفاده کنید و بیشتر از مقدار گفته شده مصرف نزنید چون خمیر باید حالت چسبناک و چسبنده دارد و بعد روی خمیر را بپوشانید و ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ با فیلم
.... برای خوشمزه تر کردن و تندتر کردن سمبوسه می توانید مقدار کمی فلفل سبز تند را به همراه بقیه مواد تفت دهید. استفاده از نان یوفکا یا فیلو باعث می شود که سمبوسه ها روغن کمتری به خود بگیرند و سریع تر سرخ شوند. سمبوسه ها را با سس قرمز لذیذ تر میل کنید. سخن آخر در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه گوشت با گوشت چرخ کرده و مرغ را به صورت مرحله به مرحله با فیلم برای شما عزیزان آوردیم ...
7 ترفند پخت بهترین فسنجان با مرغ که باید بدانید!
...، مانند شب یلدا، عید نوروز و مراسم عزاداری، سرو می شود. این خورش به دلیل طعم و عطر منحصربه فرد خود، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. در آشپزی امروز مجله گفتنی قصد داریم طرز تهیه فسنجان با مرغ را به شما آموزش دهیم. این دستور پخت ساده و کاربردی است و می تواند به شما کمک کند تا یک فسنجان خوشمزه و مجلسی در خانه تهیه کنید. مرغ: 500 گرم گردو: 250 گرم ...
استانبولی پلو یه ناهار ساده و سریع | طرز تهیه استانبولی پلو ساده و بدون گوشت + نکات مهم در پخت استانبولی ...
است تا مواد کاملا به خورد هم برود و طعم آن بهتر می شود.سبزی کوفته را که از قبل آماده کرده ایم را اضافه می کنیم و ورز می دهیم و در آخر تخم مرغ ها را در پیاله ای می شکنیم و اضافه می کنیم و مجددا ورز می دهیم تا به راحتی بتوانیم ی گلوله گرد با آن درست کنیم. سپس از مواد به اندازه یک لیمو بزرگ از مایه کوفته بر می داریم و یک دایره با کف دو دست درست می کنیم و وسط آن را گود می کنیم و 1 عدد تخم مرغ ...
واکنش غم انگیز و احساسی مهراب قاسم خانی برای بیماری دخترش نیروانا
. پس از گذشت 7 تا 10 دقیقه که پخت اولیه برنج انجام شد، برنج را آبکشی می کنیم. در این مرحله زرده تخم مرغ را به همراه ماست، زعفران دم کرده و 4 قاشق غذاخوری روغن مایع با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس برنج آبکش شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. حالا نصف مخلوط برنج را کف یک قابلمه نچسب می ریزیم و با پشت قاشق به خوبی فشرده می کنیم ...
طرز تهیه پاستا با سس ریحان و مرغ
یا مرغ ریش شده نیز تهیه کنید که بهتر است از سینه مرغ را خرد کنید و با مواد تفت دهید. ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید برای این کار سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید و به آن ادویه های گفته شده را به همراه 1 ق غذا خوری روغن زیتون و ریحان ساطوری شده 1 پیمانه شده اضافه کنید و هم بزنید. در ادامه گوجه فرنگی را بشورید و از وسط نصف کنید و ...
پیرترین زن ایران درگذشت | با 126 سال کهنسال ترین زن ایران در مشهد درگذشت
... * وانیل: 1/4 قاشق چای خوری * کشمش: 1/2 پیمانه * نمک: 1/8 قاشق چای خوری 1. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید. 3. در کاسه ای دیگر، تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت 5 تا 10 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 4. وانیل و شیر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و ...
قیمت برنج ایرانی افزایش یافت | قیمت انواع برنج ایرانی در کیسه های 10 کیلویی را ببینید
پنکیک های بدون شیر و آرد و همچنین شکلاتی و بدون تخم مرغ دارد که تمام موارد مناسب صبحانه های لذیذ نیز هستند. * 3 عدد تخم مرغ * نصف قاشق چای خوری وانیل * 2 قاشق غذاخوری شکر * 1 قاشق غذاخوری عسل * 1 قاشق غذاخوری پودر قند (برای تزئین) 1. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ شکسته و به خوبی هم بزنید تا یکدست شوند. 2. وانیل، شکر و عسل ...