خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قطعا بوفالو وینگز یکی از خوشمزه ترین غذاهاست | بیا بهت یاد بدم چجوری خودت بوفالو وینگز درست کنی+ویدئو
.... سپس، در یک تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. بادمجان ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. پیاز و سیر را تفت دهید: پیاز را نگینی خرد کنید و سیر را رنده کنید. در یک قابلمه روغن زیتون بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس، سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید ...
شام امشب یه سوپ تره فرنگی درست کن که از خوشمزگی رو دست نداره!
را پوره کردید به قابلمه برگردانید و به آن شیر اضافه کنید تا کمی بجوشد و قوام برسد. وقتی سوپ خوب جا افتاد از روی حرارت بردارید و صبر کنید خنک شود. حالا خامه را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
کتف و بال مرغ را با این روش ویژه سوخاری کنید
. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا دوغ شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید بال و کتف ها حدود 20 دقیقه با دوغ بجوشد. بعد از این مدت زمان بال و کتف ها را آبکش کنید و صبر کنید تا آب اضافه آن ها کشیده شود و کمی خشک شوند. در مرحله آخر مقداری روغن داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و بال و کتف ها را یکی یکی داخل روغن داغ سرخ کنید. توجه داشته باشید که بال و کتف باید ...
هر آنچه باید درباره خواص زیتون بدانید
روغن زیتون تصفیه نشده و بکر خواص بیشتری دارد. برای نگهداری از روغن زیتون باید به دو نکته توجه کنیم. این روغن به شدت در مقابل نور و هوا آسیب پذیر است. بهتر است برای نگهداری طولانی مدت آن در مکان خشک و خنک و درون شیشه های تیره نگهداری شود. قرار گرفتن آن در فضای باز بدون درب باعث فساد آن می شود. همچنین استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن با درجه حرارت بالا توصیه نمی شود چرا که در ...
با طرز تهیه انواع سوپ برای سرماخوردگی آشنا شوید
جدا شده است 3 عدد پیاز سبز، ریز خرد شده طرز تهیه سوپ چینی این گونه است که،روغن کنجد را در تابه داغ کرده و سیر، فلفل قرمز و زنجبیل را روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و معطر شوند. تکه های مرغ را اضافه کنید و همانطور که بیرون گوشت را می بندید هم بزنید.آب، سس سویا، زردچوبه و سیب زمینی شیرین را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کنید و 10 دقیقه بجوشانید.کلم بروکلی را اضافه کنید و 5 ...
طرز تهیه کباب ترش تابه ای، یک غذای فوق العاده خوشمزه
غذای خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را داخل یک کاسه بریزید و پیاز رنده شده را همراه با پودر گردو، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب ورز بدهید. مایه گوشتی را داخل یک ماهی تابه نچسب پهن کنید و با کاردک یا نوک چاقو روی گوشت را خط بیندازید تا شبیه به کباب کوبیده شود. کره را تکه تکه کنید و روی کباب ها پخش کنید. ماهی تابه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و درب ماهی تابه را نبندید و اجازه بدهید یک ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
. در مرحله بعد برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی پخته را هم آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا کم کم سرخ شود، سپس لوبیای آبکش شده را همراه با شوید خشک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه مواد را تفت بدهید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظر را قرار بدهید ...
5 راهکار که علائم آلرژی فصلی را کاهش می دهد
مصرف دارو نتواند علائم آلرژی را تسکین دهد، پزشک ممکن است واکسن ضد آلرژی تجویز کند. این واکسن ها حاوی مقدار کمی گرده هستند و به بدن در ایجاد مقاومت در برابر آلرژن ها کمک می کنند. کسانی که پوست حساس دارند فقط با این روش از ویتامین C استفاده کنند 3. پیشگیری کنید اگر سابقه طولانی در خصوص ابتلا به حساسیت های بهاری دارید، توصیه می شود حداقل یک هفته قبل از شروع فصل، پیش از اینکه ...
طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی به جای خمیر | خیلی سریع پیتزا درست کن
زمینی ها سرخ شده را داخل تابه بچیند. تخم مرغ ها را با همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود و بعد کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و روی سیب زمینی ها بریزید و بعد به ترتیب سوسیس و گوجه و قارچ و فلفل دلمه را اضافه کنید و در این مرحله می توانید از پنیر ورقه ای یا رنده شده استفاده کنید و درب تابه را قرار دهید تا خودش را بگیرد و زمانی که کاملا تخم مرغ پخته و پنیر ذوب شد از روی حرارت بردارید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
درست کردن یک شیر پلو خوشمزه و عالی | آموزش پخت شیر پلو اردبیلی
سپس بعد از 2 الی 3 ساعت آب آن را خالی کنید و شیر اضافه کنید چون این پلو به صورت کته دم گذاشته می شود مقدار شیر و برنج را تنظیم کنید تا برنج شما شفته نشود به اندازه یک بند انگشت شیر باید بالاتر از سطح برنج باشد. مرحله سوم: دم گذاشتن شیر پلو در ادامه قابلمه برنج را روی حرارت قرار دهید و کمی زردچوبه و زعفران و روغن داخل آن بریزید و هم بزنید و اصلا از پای گاز نرید چون به دلیل ...
طرز تهیه سیر ترشی فوری | با فرمول مخصوص شمالی ها یک روزه سیر ترشی درست کنید
...، سرکه را به همراه نمک، شکر، رب انار و شیره انگور ترکیب کنید. سیرها را به ترکیب سرکه و باقی مواد داخل قابلمه اضافه کرده و روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا پانزده دقیقه بجوشد. بیشتر از این مدت زمان نجوشانید که ممکن است له شوند. سیرها را یک شب داخل همان قابلمه و مواد استراحت دهید. روز بعد، سیرها را داخل ظرف شیشه ای تمیز چیده و سرکه را صاف و به سیرهای داخل شیشه اضافه کنید. درب ظرف سیر ترشی را بسته و بعد از یک هفته استفاده کنید. ...
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای اصل | با رسیدن فصل بهار این غذای خوشمزه درست کن
...> مرحله سوم: تهیه مایه دلمه ترکی حالا باید رب فلفل و گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب ها گرفته شود. در ادامه نوبت اضافه کردن برنج و ریحان خشک شده می باشد و بعد از 1 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید. داخل یک قابلمه آب ریخته و بعد از جوش آمدن برای 1 دقیقه برگ مو را داخل آب قرار دهید تا کمی نرم شود و بعد آبکش کنید. مرحله چهارم: تهیه دلمه برگ ترکی برگ ...
این دانه خون را تصفیه و سرفه را درمان می کند
و التهاب مجاری ادرار موثر است. این گیاه در مصرف داخلی قطع کننده و بند آورنده خون ریزی است و همچنین عصاره ساقه و برگ آن در درمان بیماری های کبدی مفید است. از جوشانده خرفه که آب آن گرفته شده است در معالجه اسهال و برای رفع سرفه، تسکین درد های سینه، سوزش مجاری ادرار و مثانه و رفع حرارت رحم و سوزش آن استفاده می شود. مصرف خوراکی خرفه به صورت سبزی خام و پخته همراه با پیاز و روغن جهت ...
نسخه های طبیعی برای پاکسازی مژه ها و ابرو از شوره +طرز تهیه
شده در این بخش از سلامت نمناک استفاده کرد. اما در شرایط حاد بهتر است به پزشک مراجعه نمائید. 1. روغن بادام روغن بادام به دلیل داشتن خاصیت مرطوب کنندگی درمانی شگفت انگیز برای رفع شوره خشک است .این روغن برای درمان شوره فوق العاده عمل می کند و به عنوان روغن نرم کننده سلول های مرده و پوست اطراف پلک ها را پاک می کند. با مرطوب کردن ابرو ، پلک ها شوره را کاهش دهید. مواد لازم: ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کوکو سبزی دورنگ درست کنی! | طرز تهیه کوکو سبزی دورنگ +ویدیو
آب (حدود 1 پیمانه) مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. سس را به آرامی هم بزنید و بگذارید تا به جوش بیاید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد تا سس جا بیفتد. در یک قابلمه آب به جوش بیاورید و مقداری نمک به آن اضافه کنید. برنج خیس شده را آبکش کنید و به آب جوش اضافه کنید. بعد از اینکه برنج کمی پخت (حدود 7 تا 8 دقیقه)، آن را آبکش ...
این روغن ناجی دیابتی هاست
به دیفیوزر اضافه کنید و بخار آن را تنفس کنید. همچنین می توانید چند قطره به یک توپ پنبه ای اضافه کنید و ترکیبات روغن را تنفس کنید. هنگام استنشاق روغن برای بهترین نتیجه نفس های طولانی و عمیق بکشید. از طرف دیگر می توانید روغن فلفل سیاه را در یک روغن حامل مانند روغن زیتون یا روغن بادام شیرین رقیق کنید و آن را روی پوست بمالید. به ازای هر انس روغن حامل چند قطره روغن فلفل سیاه اضافه کنید. ...
برای روزهای بهاری یک آش جدید و خوشمزه درست کن | طرز تهیه آش گوجه سبز خوشمزه
مواد داخل قابلمه شروع به قل زدن کردند، حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید و درب ظرف را بگذارید. اجازه دهید حبوبات کاملا بپزند و نرم شود. سپس گوجه سبزها را بشویید و چوب آن ها را جدا کنید. بعد از پختن حبوبات، گوجه سبزها و سبزی آش را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه صبر کنید تا گوجه سبزها بپزند و نرم شوند. نمک آش را بچشید و آن را اندازه کنید. وقتی آش پخت، روی آن را با پیاز داغ، نعناع داغ و سیر داغ تزیین و سرو کنید. ...
طرز تهیه دست پیچ کلم لبنانی ساده و مجلسی | سفر های مهمونیت را رنگی غذا بزار با این غذای خوشمزه
.... برنج را نیز روی حرارت گذاشته تا نرم شود. سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. داخل تابه مقداری روغن ریخته تا داغ شود. سپس پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با کمی زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود. حالا گوشت چرخ کرده را افزوده و با کمی فلفل سیاه تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. بعد برنج پخته شده را به همراه سبزی معطر اضافه کنید و هم بزنید. مواد را کنار گذاشته تا خنک شود. برگ های کلم را ...
فوری؛ طرح زوج و فرد در تهران حذف شد
اکبر جوجه، یکی از مشهورترین غذاهای شمالی ایران، با طعمی بی نظیر و دلچسب، طرفداران زیادی دارد. تهیه این غذا در خانه به سادگی امکان پذیر است و می توانید از آن به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید. مواد لازم: جوجه مرغ: 1 عدد (حدود 1.5 کیلوگرم) رب انار: 2 پیمانه آبلیمو: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: به ...
استاد دانشگاه ایرانی، بی خانمان در کوچه های کانادا! | پروفسور ناصر یثربی کیست؟
کشمش: به مقدار لازم مرغ را بشویید و به همراه 1 عدد پیاز خرد شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا مرغ کمی طلایی شود. رب گوجه فرنگی را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. زعفران دم کرده را به همراه 2 پیمانه آب به مرغ اضافه کنید و بگذارید مرغ به مدت 1 تا 2 ساعت بپزد و جابیفتد. برنج ...
قیمت انواع برنج اعلام شد
گرم کنید. 2. تخم مرغ و شکر را در ظرفی مناسب بریزید و با قاشق یا چنگال به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. 3. ماست، گلاب، هل و روغن را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. 4. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و سپس به تدریج به مخلوط مواد تر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 5. مایه کیک را در قالب های کیک یزدی که از ...
مدیرعامل هلدینگ زرین: در وضعیت تولید التماسی هستیم! | پیشنهاد می کنم لایحه ای با عنوان "تولید التماسی" ...
.... 2. در یک قابلمه، شیر، خامه، شکر، عصاره وانیل و نمک را مخلوط کنید. 3. روی حرارت متوسط قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا شکر حل شود. 4. مخلوط را از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. 5. توت فرنگی های خرد شده را به مخلوط خنک شده اضافه کنید. 6. مخلوط را به طور کامل در دستگاه بستنی ساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه بپزید. 7 ...
اگر در گوشمان آب رفت چکار کنیم؟
. علاوه بر این، سیر دارای خاصیت ضد باکتری است که به پیش گیری از عفونت گوش و نیز کاهش درد کمک می کند. چند حبه سیر را فشار دهید تا عصاره آن خارج شود. دو یا سه قطره از عصاره سیر را داخل گوش آسیب دیده بچکانید. یک دقیقه صبر کنید و سپس گوش را با فاصله حدود 12 اینچ با سشوار خشک کنید. روغن زیتون روغن زیتون یک روش درمانی عالی برای تسهیل جریان آب مانده در گوش است. همچنین خاصیت ضد عفونی ...
پتوس: یه رونده ی دوست داشتنی و کم توقع! | همه چیز درباره نگهداری گیاه پتوس +ویدئو
.... هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود و شربت به جوش بیاید. 5. بعد از جوش آمدن شربت، حرارت را کم کنید و عصاره نعناع را اضافه کنید. 5 تا 10 دقیقه دیگر به جوشیدن ادامه دهید تا طعم نعناع به خوبی در شربت جا بیفتد. 6. در صورت تمایل، می توانید چند قطره رنگ خوراکی به شربت اضافه کنید. 7. شربت نعنا را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. 8. شربت خنک شده را در ...
گیاهی که دانه آن ضدچین و چروک پوست است
، استروژن (هورمون زنانه) بالایی پیدا می شود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است. یکی دیگر از خواص رازیانه ضد چاقی بودن آن است، همچنین التهاب های واژن و علائم یائسگی مثل گرگرفتگی را برطرف می کند. علاوه بر این اگر با گل گاوزبان صرف شود، قاعده آور است به این صورت که قطع قاعدگی را متوقف می کند. رازیانه برای پوست هم خواص بیشماری دارد. به عنوان مثال ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
.... نکته: کرمفیل ها را درون قیف ماسوره ای ریخته و به اندازه یک قاشق چایی خوری در کف قالب یا پس از پر کردن هر قالب در درون مواد می ریزیم. مرحله ششم فر را از قبل باید به مدت نیم ساعت گرم کنیم سپس قالب حاوی مواد کاپ کیک را به مدت 45 دقیقه با درجه حرارت 180 سانتی گراد قرار می دهیم. نکته: پس از 35 الی 45 دقیقه درب فر را باز می کنیم و سیخ چوبی در کیک فرو می ...
بهترین دمنوش ها برای دفع سنگ کلیه
را با یک و نیم لیتر آب ترکیب کنید. سپس اجازه دهید به مدت 3 دقیقه روی حرارت بجوشد. اییک قاشق غذاخوری روغن زیتون هم داخل دمنوش بریزید و قبل از هر وعده غذایی یک فنجان از آن را میل کنید. دمنوش قاصدک یکی دیگر از نوشیدنی های سنگ شکن کلیه استفاده از قاصدک است. برای این کار باید از برگ های گیاه قاصدک استفاده کنید. به این صورت که یک قاشق غذاخوری برگ خشک شده این گیاه را داخل یک فنجان آب ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
فریزری خود استفاده کنید. در ادامه سینه بوقلمون که هیچ استخوانی ندارد را روی تخته کار قرار دهید و به صورت مکعبی در اندازه های دلخواه خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی روغن ریخته و پیاز را تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود و بعد سینه مرغ بوقلمون را اضافه کنید و به همراه آن ادویه ها را افزوده و هم بزنید تا کیم گوشت بوقلمون تغییر رنگ دهد. در ...
ناپلئون؛ به کارگردانی استنلی کوبریک؛ اثری که داغ ساخته نشدنش، تا ابد بر دل سینما دوستان است!
...> * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز و سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. 2. گشنیز را نیز پاک کرده و ریز خرد کنید. 3. هویج و سیب زمینی را نیز پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. 4. در یک قابلمه بزرگ، مقداری روغن بریزید و پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا نرم شوند. 5. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی تفت دهید. 6. گشنیز ...
