سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهخواری با کباب سبزیجات
وب سایت آوای سلامت: در طرز تهیه کباب سبزیجات که از ترکیبات زیبای رنگارنگ از فلفل دلمه ای, کدو سبز, بادمجان و پیاز قرمز استفاده شده و می توان به تنهایی سرو شود و یا در کنار یک وعده غذایی قرار بگیرد. مواد لازم جهت تهیه کباب سبزیجات: فلفل دلمه ای قرمز بزرگ : 1 عدد فلفل دلمه ای سبز بزرگ : 1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی بزرگ : 1 عدد کدو سبز رنگ : 1 عدد بادمجان کوچک : 4 عدد پیاز قرمز ...
پن کیک فلفل دلمه ای و زیتون
پن کیک فلفل دلمه ای و زیتون مواد لازم: فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد متوسط شیر: 125 میلی لیتر آرد: 125 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب تخم مرغ (هم زده): 3 عدد زیتون سیاه بدون هسته (ریز شده): 2 قاشق غذاحوری ریحان (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای سرخ کردن ...
طرز تهیه خوراک تند سبزیجات رژیمی
دو ساقه ( یک دوم فنجان ) پیاز متوسط، که به صورت مکعبی برش خورده باشد یک عدد روغن گیاهی اسپری پخت یا کمی قارچ قطعه قطعه شده تازه 226 گرم کدو سبز بزرگ، خرد شده دو عدد ( دو و یک دوم فنجان ) پودر فلفل یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری سس گوجه 226 گرم آب گوجه 3 فنجان ...
خوراک ران گوسفند
...> پودر فلفل قرمز تند: 1 قاشق چایخوری هل: 3 حبه آب: 400 میلی لیتر خامه یاماست: 125 گرم طرز تهیه: چربی های گوشت را تا جایی که امکان دارد، بگیرید. کله سیر را افقی از وسط دو نیم کرده و به دور تا دور گوشت بمالید. اطراف گوشت را به آبلیمو و فلفل سیاه نیمکوب آغشته کنید. دو نیمه ی سیر (از طرف برش خورده)، گوشت، آب و کره را در یک تاوه گود با ...
غذای محلی شیراز: آش یا کوفته سبزی!
وب سایت ایران کوک: این غذا هم آشه و هم کوفته !! یعنی اصلا توی شیراز بهش میگن: ”آش کوفته سبزی ”! بستگی داره که شما سس کوفته رو چقدر رقیق یا غلیظ تهیه کنین. برخی کمی غلیظ تر میکنن و همراه کوفته سرو میکنن. برخی مانند آش در کنار کوفته سرو میکنن. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 3 عدد نخود آبگوشتی 300 گرم برنج 5 لیوان سبزی (جعفری، شوید، تره و ترخون) ساطوری شده 1 کیلو ...
سالاد سزار با رسپیِ سزار کاردینی
سرو به تعداد 5 نفر مناسب است. مواد اولیه : پنیر پارمزان 100 گرم روغن زیتون بکر 150 میلی لیتر نان تست 3 تا 4 عدد کاهو تازه 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر سیر 2 حبه سس ووستشایر 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- برای درست کردن ...
مهمانی را با اسپاگتی و سالمون برگزار کنید
مواد لازم : اسپاگتی خشک تهیه شده از آرد سبوس دار : 450 گرم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری خامه پرچرب : 300 میلی لیتر آب انگور : 150 میلی لیتر ماهی آزاد دودی : 125 گرم فلفل قرمز : مقداری فلفل سیاه : مقداری گشنیز یا جعفری تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری پنیر فتا بدون آب و با دست ریز شده : 90 گرم برگ های ریز و تازه گشنیز یا جعفری جهت تزیین ...
دیپ ماست و موز (هندی)
دیپ ماست و موز (هندی) مواد لازم: ماست: 250 گرم خامه: 125 گرم پودر فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری ذره ای نمک موز (4 گوش خرد شده): 2 عدد فلفل قرمز یا سبز (حلقه شده): 1 عدد طرز تهیه: ماست را در کاسه ریخته و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.خامه را کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. پودر فلفل و نمک را هم اضافه کرده و هم بزنید. سپس موز را هم با ماست مخلوط کنید. فلفل حلقه شده را هم روی دیپ بریزید. کاسه را در یخچال بگذارید تا دیپ خنک شود. نوش جان! ...
اگر فشار خون داریداین سالاد را بخورید
مواد لازم : سیب زمینی ساده : 500 گرم آب لیموی تازه : 2 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب : 150 سی سی گشنیز و جعفری خرد شده یا خشک : 2 قاشق غذاخوری ساقه کرفس خرد شده : 2 عدد میوه دلخواه خرد شده : 1 لیوان نخود سبز : 4 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم 9 فلفل : به میزان لازم گشنیز و جعفری خرد شده جهت تزیین : مقداری سالاد میوه و ...
70 نکته و ترفند مهم آشپزی
و بصورت فرنی درآید سپس تا سرد شدن مواد صبر می کنیم، وقتی که مواد کاملاً سرد شدند 3 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چای خوری خردل و 1 لیوان روغن مایع به آن اضافه کنید و داخل مخلوط کن بریزید و یا با همزن بزنید. البته هرچه روغن آن بیشتر باشد سس شما سفت تر می شود، در ضمن روغن زیتون برای اینکار بهتر است. استفاده از ماست چکیده به جای سس نکته 57- همانطور که می دانید مصرف زیاد سس برای سلامتی ...
یک دسر شکلاتی متفاوت درست کنید!!
مواد لازم برای کرپ شکلاتی تخم مرغ : 2 عدد شکر : 60 گرم شیر : 240 میلی لیتر آرد الک شده : 75 گرم پودر کاکائو : یک قاشق سوپ خوری نمک : کمی کره بدون نمک، ذوب شده : سه قاشق سوپ خوری مواد لازم برای تافی شکر : 240 گرم آب : 40 میلی لیتر پنیر ماسکارپونه : 240 گرم مواد لازم سس شکلات نیمه شیرین : 150 گرم ...
طرز تهیه جوجه ترش
مواد لازم جوجه ترش برای 2 نفر : فیله مرغ یا سینه مرغ بدون استخوان 400 گرم پیازخرد شده 1 عدد زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری رب انار ملس 2 قاشق سوپخوری آبلیمو تازه 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری کره 50 گرم سیخ چوبی 4 عدد نمک و فلفل به میزان لازم گردو به میزان لازم طرز تهیه ...
خوراک گوشت مَدرَسی (هندی)
خوراک گوشت مَدرَسی (هندی) مواد لازم: گوشت گوساله: 1 کیلو *سس ویندالو: 3 قاشق غذاخوری پیاز (ریز شده): 1 عدد بزرگ کره: 100 گرم پرک مغز بادام: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را با سس ویندالو خوب مخلوط کنید. پیاز و کره را در قابلمه سرخ کنید. گوشت و سس را اضافه کرده و باز سرخ کنید. مقداری آب روی مواد بریزید تا جایی ...
ماهی سرخ شده با پارمزان
ماهی سرخ شده با پارمزان مواد لازم: ماهی قزل آلا: 6 عدد مقداری آرد تخم مرغ: 2 عدد جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: سر ماهی ها را ببرید. ماهی ها را از کمر (عمودی ...
این ترشی پیاز اشتهایتان را زیاد می کند
مواد لازم : پیاز قرمز (نصف شده و باریک حلقه شده) 2 عدد متوسط چوب دارچین 2 عدد میخک (درسته) 6 عدد دانه فلفل قرمز (له شده) کمی سرکه سیب 1 فنجان – 240 میلی لیتر آب لیمو (تازه) نصف فنجان – 120 میلی لیتر شکر 1/4 تا 1/2 فنجان – 50 تا 100 گرم نمک 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1- پیاز حلقه شده را داخل یک کاسه ی متوسط بریزید. آنقدر آب ...
سوپ پیاز فرانسوی، یک سوپ عالی بهاری
مواد لازم برای سوپ پیاز فرانسوی روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز پوست گرفته و حلقه حلقه شده : 450 گرم سیر : 2 حبه شکر : نصف قاشق چای خوری عصاره گوشت : 2 عدد نمک : نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه : به میزان لازم نان تست یا فرانسوی حلقه حلقه شده : 4 عدد پنیر کم چرب رنده شده : 50 گرم طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز خانواده ایرانی ...
اسامی کالاهای جدید غیراستاندارد تهران اعلام شد
به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی اداره کل استاندارد استان تهران، در جریان این بازرسی ها فر برقی گازی اخوان به علت نداشتن مجوز استاندارد ، بخاری گازی رکسین، در شهرری و به علت تولید در زمان ابطال پروانه، شیرآلات فرزانه، در جاده خاوران و به علت تولید در زمان ابطال پروانه ، 3600 عدد روروئک نازلی ، در جاده خاوران و به علت نداشتن مجوز استاندارد ، توقیف شدند. همچنین در جلسات کمیته علایم ...
اعلام اسامی کالاهای جدید غیراستاندارد تهران
علت تولید در زمان ابطال پروانه ، 3600 عدد روروئک نازلی ، در جاده خاوران و به علت نداشتن مجوز استاندارد ، توقیف شدند. همچنین در جلسات کمیته علایم اسفند ماه 94 این اداره کل ، کارشناسان استاندارد ، پس از بررسی عملکرد و پرونده های چند واحد تولیدی ، پروانه کاربرد علامت استاندارد 11 فراورده را به دلیل عدم احراز شرایط استاندارد ، ابطال کردند ؛ که بدین شرح است. شیرگازی ربع گرد با ...
16 درمان خانگی برای تسکین درد دندان عقل
منتظر بمانید. این روش یک راه حل موثر برای درمان درد و تورم لثه است. پودر فلفل پودر فلفل خاصیت ضد باکتریایی دارد و از آن می توان برای کنترل تورم و درد ناشی از رشد دندان عقل استفاده کرد. چند عدد دانه فلفل تازه را پودر کنید. مقداری نمک و روغن میخک به آن اضافه کنید و روی ناحیه موردنظر لثه قرار دهید. برای تسکین فوری درد، مدتی خمیر موردنظر را روی لثه نگه دارید. جوش شیرین ...
نشانه های خاموش کمبود ویتامین
75 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند، و مردان 90 میلی گرم – این در حالی است که افراد سیگاری 35 میلی گرم اضافه بر این مقدار لازم دارند. مرکبات، طالبی، کیوی، آناناس، گوجه فرنگی، اسفناج، فلفل دلمه ای، و بروکلی همه از منابع غنی ویتامین C هستند. تولید هورمون تیروئید تان دچار مشکل شده مسلما این را فقط می توان با آزمایش متوجه شد، و سطح پایین این همورمون می توان با دریافت کم مینرالی به ...
این صبحانه های هیجان انگیز...
دلخواه (خرد کرده)، سیر یک حبه، پنیر فتای رنده شده یک دوم فنجان و برگ ریحان خردشده (یک چهارم فنجان). تخم مرغ ها را با یک چهارم قاشق چایخوری نمک بپزید. روغن را در ماهی تابه گرم کنید. حالا گل کلم ها را داخل روغن بریزید تا هم نرم شوند و هم قهوه ای (9-5 دقیقه طول می کشد). حالا سیر رنده کرده، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک هشتم قاشق چایخوری فلفل به آنها اضافه کنید. تخم مرغ ها را روی گل کلم ها بریزید و ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش کلسترول
.... اوت میل یا همان جوی پرک حاوی فیبر محلول است که لیپوپروتئین با تراکم پایین (LDL یا کلسترول بد) را پایین می آورد. فیبر محلول در موادغذایی مثل لوبیا قرمز، سیب، گلابی، جو و آلو هم یافت می شود. فیبر محلول می تواند جذب کلسترول در جریان خون را کاهش دهد. مصرف 5 تا 10 گرم یاب یشتر از فیبر محلول در روز کلسترول LDL شما را پایین خواهد آورد. مصرف یک و نیم لیوان جو دوسر پخته حاوی 6 گرم ...