سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهخواری با کباب سبزیجات
متوسط : 2 عدد آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری سیر له شده : 1 حبه رزماری تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم مواد لازم جهت سرو : بلغور گندم پخته شده : مقداری سالاد گوجه فرنگی و زیتون : مقداری طرز تهیه کباب سبزیجات : 1. فلفل دلمه ای ها را نصف نموده و دانه های آن ها را بگیرید و به قطعات یک اندازه 2/5 سانتیمتری چهارگوش ...
طرز تهیه پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگو
میگو حتما امتحان کنید. مواد لازم برای پاستای پروانه ای با سس سبزیجات و میگو : پاستای پروانه ای 150 گرم بادمجان 1 عدد کدو 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز یک چهارم فلفل دلمه ای زرد یک چهارم گوجه فرنگی 1 عدد قارچ 50 گرم میگوی پاک شده 100 گرم جعفری به مقدار لازم برای تزئین پنیر پارمسان به مقدار لازم طرز تهیه پاستای پروانه ای با ...
خوراک گوشت مَدرَسی (هندی)
خوراک گوشت مَدرَسی (هندی) مواد لازم: گوشت گوساله: 1 کیلو *سس ویندالو: 3 قاشق غذاخوری پیاز (ریز شده): 1 عدد بزرگ کره: 100 گرم پرک مغز بادام: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را با سس ویندالو خوب مخلوط کنید. پیاز و کره را در قابلمه سرخ کنید. گوشت و سس را اضافه کرده و باز سرخ کنید. مقداری آب روی مواد بریزید تا جایی ...
این صبحانه های هیجان انگیز...
چدار و تخم مرغ پاشیده اید برای صبحانه کودک مناسب است. به جای تخم مرغ ورقه ورقه شده (آب پز) می توانید از املت نیز استفاده کنید و یا کمی سبزیجات نیز روی نان اضافه کنید. سالاد میوه های تازه با عسل ما پیشنهاد می کنیم روی میز صبحانه تان همیشه یک بشقاب میوه پوست کنده کنار بگذارید. این کار، خوردن میوه را برای بچه ها راحت تر می کند و توجه شان جلب خواهدشد. علاوه بر آن، شما با درست کردن ...
هنر بانوی خوش سلیقه ایرانی در تزیین غذا
همان جنس مخلفات کنار قورمه سبزی را به آن اضافه می کند؛ کاسه رویی برای سالاد شیرازی و سبزی های تازه، کاسه های سفالی آبی لاجوردی برای فلفل، ترشی، شور و پارچ های مسی برای دوغ خنک و گوارا. به همین سادگی می توانید یک ناهار خوشمزه را در کنار خانواده میل کنید. تزیین سوپ های خوشمزه خیلی ها فکر می کنند تزیین سوپ کار سختی است اما روژان بار ها و بارها در عکس های مختلف نشان داده که اتفاقا ...
بهترین روش سرخ کردن پیاز
ذخایر میتونه خیلی کمک کننده باشه. مواد لازم: روغن نیم کیلو پیاز پیاز 1 کیلو زردچوبه 2 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم طرز تهیه : 1- روش کار خیلی ساده اس. به این صورت که ابتدا پیاز ها رو با حوصله خلالی کنید تا شکل زیبایی داشته باشه. بعد در یک قابلمه مقداری آب رو به جوش بیارید و مقداری نمک بهش اضافه کنید. حالا پیاز ها رو در اون بریزید و ...
این خوراکی ها به شما انرژی می دهند
کربوهیدرات های پیچیده هستند که انسان می تواند مصرف کند. آن ها مملو از ویتامین C، بتا کاروتن، منیزیم و آهن هستند که تمامی آن ها در زمره مواد مغذی انرژی زا قرار دارند. قارچ ها قارچ ها مملو از آهن هستند که به رفع خستگی و بی حالی کمک می کنند. قارچ ها همچنین در تولید و حرکت اکسیژن در سراسر بدن نقش دارند. افزودن قارچ در سالاد یا سوپ جذب مواد مغذی انرژی زا را برای بدن شما افزایش می دهد ...
کشوری با کمتر از پنج درصد جمعیت جهان 80 درصد آرامبخش های دنیا را مصرف می کند
وضعیت برای افرادی است که تحت پوشش بیمه هستند . از سال 2007 تا کنون هزینه بیمه درمانی برای کارفرمایان 52 درصد و برای کارمندان 73 درصد افزایش پیدا کرده است. این هزینه اکنون 9,144 دلار در هر سال است [16] . طبق آمار اداره سرشماری آمریکا، در همین مدت، درآمد متوسط آمریکایی ها 8 درصد کاهش پیدا کرده است. مردم آمریکا یاد گرفته اند برای رفع هر مشکلی به سراغ قرص بروند 7- دیگر خیال ...
نشانه های سکته مغزی را بشناسید
ممکن است سبب بروز بیماری فشار خون شود. مصرف بیش از اندازه کالری سبب بروز اضافه وزن و چاقی می شود. با پیروی کردن از رژیم غذایی حاوی سبزیجات، میوه، غلات و ماهی می توان از بروز سکته مغزی جلوگیری کرد. عوامل خطر زایی که در کنترل شما نیست برخی از عوامل خطر زا – کهنسالی و وجود سابقه سکته مغزی در خانواده – که در بروز سکته مغزی موثرند خارج از کنترل انسان قرار دارند. جنسیت، نقش مهمی ...
نکاتی که باید درباره غلظت خون بدانید
شدن خون را به کار می برند که درست نیست و غلظت خون تعریف خاص خود را دارد. به لحاظ پزشکی، غلظت خون یعنی بخش گلبول های قرمز، چند درصد از خون کامل را اشغال کرده است. نحوه کار نیز به این شکل است که از فردی 2 سی سی خون گرفته می شود. سپس این خون در دستگاه سانتریفیوژ با دور زیادی به چرخش درمی آید و بر اثر این چرخش، بخش های مختلف خون از هم جدا می شوند. در ادامه یک ستون که به گلبول های قرمز ...
عوارض رژیم های غیراصولی: پوکی استخوان، ریزش مو و ...
همچنین مشغله زیاد جهت تامین معاش، فرصت تهیه و پخت غذاهای سنتی را از مردم گرفته و گرایش آنها را به غذاهای آماده و غربی افزایش داده است. انواع همبرگر و پیتزا، ضمن اشتها آور بودن فاقد مواد مغذی لازم برای حفظ سلامتی بدن هستند و باعث انباشته شدن انرژی اضافی در بدن و بروز چاقی می شوند. چاقی در زنان و مردان بالای 40 سال زمینه بروز بیماری های متعدد متابولیکی را فراهم می کند. دکتر مظهری با اشاره ...
داروهای گیاهی موثر برای درمان بوی نامطبوع بدن
گرم در یک لیتر آب جوش که به مدت 15 دقیقه دم کشیده باشد) را جهت شستشوی موضع عرق روزی 3-2 بار استفاده نمایید تا از بوی بد عرق رهایی یابید. مریم گلی: از گیاه مریم گلی می توان به صورت جوشانده و همراه با گل ختمی و زوفا، شربت خوراکی تهیه کرد و روزی 2 مرتبه میل نمود تا در کاهش تعریق بدن اثر گذارد. همچنین پاشیدن پودر آن زیر بغل یا داخل کفش یا شستشوی موضع عرق با دمکرده غلیظ آن در رفع بدبویی ...
پوره سیب زمینی سالم است یا چاق کننده؟
قطعات کوچک می تواند زمان پخت را کوتاه تر کند. سعی کنید تا جای ممکن از سیب زمینی های نیمه پخته استفاده نکنید، مدت زمان بیشتری که صرف سیب زمینی های واقعی می کنید ارزش مواد مغذی اش را دارد. نتیجه گیری سیب زمینی در سراسر جهان طرفدار دارد و انتخابی محبوب است، همچنین سرشار از مواد مغذی است که می تواند به سالم ماندنمان کمک کند. سیب زمینی حاوی پتاسیم، ویتامین C، ویتامین های گروه B، و ...
کیک پرتقال (فرانسوی)
کیک پرتقال (فرانسوی) مواد لازم: کره: 100 گرم پودر قند (الک شده): 500 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد آرد: 150 گرم مربای پرتقال: 50 گرم خامه: 1⁄4 لیتر شکر: 150 گرم تخم مرغ کامل: 6 عدد پوست رنده شده ی 3 عدد لیموترش پرتقال: 1 عدد آب: 2 قاشق غذاخوری تعدادی گیلاس شیرین ...
نکات ناب و مهم برای آشپزی در منزل
...، چند شاخه ی جعفری در روغن بریزید کمی که سرخ شد جعفری ها را دور بریزید بوی غذا از بین می رود. جلوگیری از سوختن کره نکته 55- اگر می خواهید مواد سرخ کردنی را با کره سرخ کنید، یک قاشق روغن به آن اضافه کنید، تا از سوختن آن جلوگیری شود. در ضمن موقع سرخ کردن زیر گاز را کم کنید تا از سوختن کره جلوگیری شود. روش درست کردن سس مایونز نکته 56- آرد سفید 1 لیوان ...
ماسک ویژه پیشگیری از لک در فصل بهار
. ماسکی ضدلک بسازید شیرخشک: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری عسل: 4 قاشق غذاخوری همه این مواد را با هم مخلوط کنید تا ماده حالت خمیری پیدا کند، آن را به صورت بمالید و اجازه دهید حدود 20 دقیقه روی پوست بماند، بعد صورت را بشویید و روی صورت مقداری ماست ساده بمالید، حدود 10 دقیقه صبر کنید و بعد صورت را بشویید. ماسک سیب برای از بین بردن لک ها ...
5 غذای مهم برای آقایان
به گزارش بلاغ ، بعضی آقایان هیچ مشکلی در زندگی سرشار از چیپس، پیتزا و غذاهای ناسالم نمی بینند. اما مواد مغذی مفید برای همه لازم است – حتی شما دوست عزیز!. متاسفانه مانند خانم ها بسیاری از آقایان هم در جذب مواد مغذی ضروری کمبود دارند: بر اساس آخرین آمار بیشتر مردان دچار کمبود پتاسیم، فیبر خوراکی، کولین، منیزیم، کلسیم و ویتامین های A، D، E و C هستند. برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و برای ...
مهمترین نشانه های کمبود ویتامین
90 میلی گرم – این در حالی است که افراد سیگاری 35 میلی گرم اضافه بر این مقدار لازم دارند. مرکبات، طالبی، کیوی، آناناس، گوجه فرنگی، اسفناج، فلفل دلمه ای، و بروکلی همه از منابع غنی ویتامین C هستند. تولید هورمون تیروئید تان دچار مشکل شده مسلما این را فقط می توان با آزمایش متوجه شد، و سطح پایین این همورمون می توان با دریافت کم مینرالی به نام ید ارتباط داشته باشد. سطح پایین ید می ...
پس از مرگ چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
حضور کمتری در این ناحیه ها داشته و می توان رنگ پریدگی را در این ناحیه ها نیز مشاهده کرد. البته نحوه ی قرار گرفتن بدن فردی که فوت کرده می تواند به حالت های دیگری باشد که در این صورت محل جمع شدن خون نیز متفاوت خواهد بود. برای مثال در صورتی که فرد رو به شکم قرار گرفته باشد، بخشی از صورت و سینه به همین صورت دچار خونمردگی می شود که در واقع تجمیع خون های بدن است. با توجه به اینکه خون در ...
ماهی سرخ شده با پارمزان
ماهی سرخ شده با پارمزان مواد لازم: ماهی قزل آلا: 6 عدد مقداری آرد تخم مرغ: 2 عدد جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: سر ماهی ها را ببرید. ماهی ها را از کمر (عمودی ...
کرم های لاغری باعث چربی سوزی می شوند؟
که در ماهواره تبلیغ می شود چقدر می توانند باعث چربی سوزی و کاهش وزن شوند؟ آیا با مالیدن کرم روی پوست می توان از شر چربی های اضافه چند لایه و ذخیره شده بدن خلاص شد یا همه این ها یک کلاهبرداری تبلیغاتی است؟ با دکتر رضا تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی و دکتر داریوش دائر، متخصص پوست و مو صحبت کرده ایم تا برای این سوال ها، جواب های علمی پیدا کنیم؟ این کرم ها چربی می سوزانند؟ ...
غذای محلی شیراز: آش یا کوفته سبزی!
و همراه با گوشت و نخود و برنج باقی مانده مخلوط کنید و آن را با چرخ گوشت دوباره چرخ کنید. در مرحله دوم نمک، زردچوبه و فلفل را به میزان کافی اضافه کنید. مواد را به مدت 10 دقیقه با دست تمیز ورز دهید. 4- پیاز داغ را همراه با کشمش (یا آلو) و گردو در 1 قاشق روغن تفت دهید و کمی زردچوبه به آنها بزنید. مواد کوفته را با دست بردارید و کمی از این مخلوط درون آن جا دهید. سپس گلوله کوفته را درست کنید ...
14 توصیه کاربردی برای بازدید بهتر از نمایشگاه کتاب تهران + عکس، نقشه
سالن های اصلی جابجا می کنند. جزئیات دقیق تر دسترسی عمومی با اتوبوس، تاکسی و مترو به شهر آفتاب را اینجا مشاهده کنید. 2- اگر با خودرو به نمایشگاه می روید، بزرگراه های امام علی(ع)، آزادگان در نهایت خلیج فارس مناسب ترین مسیرهای خودرویی برای رسیدن به شهر آفتاب هستند. در شرق و غرب نمایشگاه دو پارکینگ A و B با ظرفیت 7500 خودرو در نظر گرفته شده است. 3- برای بازدید از نمایشگاه، کفش های ...
طرز تهیه خوراک تند سبزیجات رژیمی
دو ساقه ( یک دوم فنجان ) پیاز متوسط، که به صورت مکعبی برش خورده باشد یک عدد روغن گیاهی اسپری پخت یا کمی قارچ قطعه قطعه شده تازه 226 گرم کدو سبز بزرگ، خرد شده دو عدد ( دو و یک دوم فنجان ) پودر فلفل یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری سس گوجه 226 گرم آب گوجه 3 فنجان ...
پن کیک فلفل دلمه ای و زیتون
پن کیک فلفل دلمه ای و زیتون مواد لازم: فلفل دلمه ای قرمز: 2 عدد متوسط شیر: 125 میلی لیتر آرد: 125 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب تخم مرغ (هم زده): 3 عدد زیتون سیاه بدون هسته (ریز شده): 2 قاشق غذاحوری ریحان (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای سرخ کردن ...
نان شیرینی با کشمش و بادام
نان شیرینی با کشمش و بادام مواد لازم: آرد: 750 گرم مخمر خشک: 70 گرم شکر: 100 گرم شیر نیمگرم: 1⁄8 لیتر کره: 400 گرم پودر وانیل: 20 گرم نمک و پودر هل: هر کدام 1 قاشق چایخوری مغز بادام (پوست گرفته و خرد شده): 150 گرم برگه زردآلو (خرد شده): 125 گرم پوست رنده شده و آب 1 لیموترش ...
16 درمان خانگی برای تسکین درد دندان عقل
منتظر بمانید. این روش یک راه حل موثر برای درمان درد و تورم لثه است. پودر فلفل پودر فلفل خاصیت ضد باکتریایی دارد و از آن می توان برای کنترل تورم و درد ناشی از رشد دندان عقل استفاده کرد. چند عدد دانه فلفل تازه را پودر کنید. مقداری نمک و روغن میخک به آن اضافه کنید و روی ناحیه موردنظر لثه قرار دهید. برای تسکین فوری درد، مدتی خمیر موردنظر را روی لثه نگه دارید. جوش شیرین ...
کیک آلو سیاه
کیک آلو سیاه مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 30 گرم شیر نیمگرم: 1⁄4 لیتر کره: 80 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 50 گرم نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری آلو: 1⁄21 کیلو شکر درشت: 50 گرم دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری مقداری کره برای چرب کردن سینی فر طرز تهیه: سینی فر ...
غذاهایی برای نبرد با سرطان
سرطان ها چون پروستات می شود. مطالعات حاکی از آن است که گوجه های فرآوری شده که طی آن آبمیوه، سس یا خمیر تهیه می شود، قابلیت ضدسرطانی بودن آن را افزایش می دهد. چای بنوشید تحقیقات نشان می دهد که انواع چای بویژه چای سبز خواص قوی ضدسرطانی دارد؛ به طوری که مانع از رشد سرطان در سلول های روده بزرگ، کبد، سینه و پروستات می شود. چنین عملکرد مشابهی را می توان در بافت ریه و پوست نیز مشاهده ...
بازار تهیه ترشی در منوجان داغ شد
می ریزیم و خوب با دست مخلوط می کنیم تا خلال ها زرد رنگ شود و بعد می گذاریم حدود 24 ساعت در آفتاب تا کمی خشک شود. سرکه را با یک قاشق چای خوری زردچوبه روی گاز می جوشانیم و می گذاریم کمی خنک شود.سیر را هم رنده و یا ریز خرد می کنیم. بعد ابتدا یک ردیف انبه می چینیم و کمی گلپر و سیاه دانه و تخم گشنیز آسیاب شده و یکی دو تا فلفل قرمز هندی و مقداری سیر رنده شده روی آن می ریزیم و ...