خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص و ارزش غذایی قارچ
.... یک پیمانه از قارچ سفید برش خورده خام حاوی 15 کالری، 0 گرم چربی، 2.2 گرم پروتئین، 2.3 گرم کربوهیدرات است. اگرچه قارچ انواع مختلفی دارد اما بیشتر آن ها مقدار یکسانی از مواد مغذی را برای بدن فراهم می کنند. قارچ غنی از ویتامین B ، فولات، تیامین،نیاسین و اسید پانتوتنیک است. این ماده همچنین حاوی ویتامین D نیز می باشد. قارچ همچنین مواد مغذی فراوانی برای بدن فراهم می کند. این مواد مغذی شامل سلنیوم ...
غذاهایی که قندخون را کم و زیاد می کنند
...، شیرینی های کره ای، خرمای خشک، کیک برنجی نمایه گلیسمی متوسط انواع برنج ایرانی، هندی و خارجی، موز، نان تافتون، نان عربی (پیتا)، فرنی، بیسکویت های حاوی جو، رشته فرنگی ها، ذرت بوداده (پف فیل)، تمام نان های دانه کامل گندم، نان، چغندر، خرمای تازه، انجیر، بستنی نمایه گلیسمی کم نان های تهیه شده از آراد کامل، بلغور، جو دوسر، سبوس جو دوسر، جو، نان سنگک، ماکارونی رژیمی، جو، ذرت ...
خوراکی هایی که نوزادان نباید مصرف کنند!
قبیل داده نشود. از مصرف تخم مرغ خام نیز برای کودک بپرهیزید. وی در ادامه افزود: دادن تخم مرغ به کودک هشت ماهه هیچ ضرری ندارد و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند؛ بنابراین توصیه می شود تخم مرغ کاملاً پخته باشد و هیچ قسمت خامی نداشته باشد؛ زیرا تخم مرغ نیم پز حاوی ارگانیسم هایی است که ایجاد عفونت می کند. کمالی عنوان داشت: مواد غذایی غیر لغزنده و خشک مثل گردو، ذرت و کشمش نیز به ...
بهترین رژیم غذایی برای زنان باردار
که در اکثر مواقع از ماهی های کوچک تغذیه می کنند . وی با اشاره به وجود جیوه در بدن ماهی های کوچک، افزود: جیوه موجود وارد کبد و احتمالا در گوشت ماهی تند ذخیره می شود بنابراین وجود جیوه سم و برای جنین بسیار مضر است؛ البته به جزء ماهی ها در بقیه روز های هفته می توانند از گوشت قرمز، تخم مرغ و مرغ نیز استفاده کنند. از این میوه بهشتی غافل نشوید دیباج در خصوص میوه ها ...
ورزشکاران حتما روزانه ماکارونی بخورند!
دهد که از نظر اسید آمینه ی ضروری لیزین در حد پایینی قرار دارد و به دلیل همین محدودیت اسید آمینه ای، ارزش تغذیه ای آن کاهش می یابد. بنابراین فاکتور ارزش بیولوژیکی و فاکتور میزان پروتئین ماکارونی در مقایسه با تخم مرغ و گوشت پایین تر است. از طرفی این ارزش تغذیه ای ماکارونی از مرحله ی خرید در سوپر مارکت تا پختن آن و قرار گرفتن روی میز غذا دست خوش تغییر می شود. در بعضی از موارد ...
فواید ویتامین D در کاهش چربی بدنی نوزاد
.... با استفاده از اسکن بدن، تراکم استخوان این کودکان به منظور محاسبه ماهیچه و توده چربی ارزیابی شد. مکمل ویتامین D به طور منظم برای کودکان تجویز شد تا آنها بتوانند از طریق رژیم غذایی ویتامین موردنیاز خود را تامین کنند. در این مطالعه مشخص شد کودکانی که دارای ذخایر بیشتر ویتامین D در بدن شان بودند به طور میانگین 450 گرم چربی بدنی کمتری در سه سالگی داشتند. یافته های ...
غذای کمکی به نوزاد چی بدیم؟
فرنی یا حریره بادام، یک قاشق مرباخوری سوپ هم می خورد. به این ترتیب، هر روز بر مقدار سوپ افزوده شده و از مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا برحسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. بهترین سوپ برای کودک: 1- در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2 ...
70 نکته و ترفند مهم آشپزی
قالب شیرینی بپیچید و چند دقیقه صبر کنید، نان شیرینی از قالب به راحتی جدا می شود. پخت غذا با حرارت ملایم نکته 14- اگر شما هم از جمله خانمهایی هستید که عقیده دارید، اگر غذا با حرارت ملایم پخته شود خوشمزه تر است لازم است بدانید که گاهی این روش، نتیجه دلخواه ندارد به عنوان نمونه اگر می خواهید گوشت یا مرغ را با حرارت کم بپزید، ابتدا قطعات گوشت را در روغن تفت دهید، تا طلایی شود و ...
رژیم غذایی وحشتناک بازیگر بازی تاج و تخت
آماده کنید، چون شاید باورتان نشود این انسان عظیم الجثه هر روز چه برنامه غذایی را استفاده می کند. البته اصلا این برنامه را به شما توصیه نمی کنیم – مگر اینکه 2 متر و 5 سانت قدتان، 179 کیلوگرم وزنتان باشد و کوهی از عضله باشید. 6:50 صبح: ورزش صبحگاهی! هوازی + هسته بدن به مدت 30 دقیقه، آمینو اسیدهای زنجیرهای منشعب شده، گلوتامین + یک مشت پر بادام. 7:30 صبح: هشت عدد تخم مرغ + 200 گرم ...
افزوده شدن 8 ربیع الاول به تعطیلات رسمی کشور/تصویب شرایط چاپ و انتشار ایران چک
آمایش صنایع تبدیلی و نگهداری محصولات کشاورزی با سیاستگذاری و برنامه ریزی هماهنگ نسبت به حمایت هدفمند از ساماندهی و استقرار صنایع پیشین و پسین به ویژه گسترش صنایع تبدیلی و نگهداری محصولات اساسی کشاورزی توسط بخش غیردولتی در قطبهای تولیدی اقدام نماید. در ماده الحاقی50 نمایندگان دولت به منظور حفظ ظرفیت تولید و نیل به خودکفایی در تولید محصولات اساسی کشاورزی و دامی از جمله گندم، جو، ذرت ...
8 عادت غذایی موثر در رشد مو
فولیکول مو تاثیرگذار است. تخم مرغ، جوانه گندم و کاکائو سیاه حاوی زینک هستند. 5) کمبود ویتامین C باعث کدر و شکننده شدن موها می شود. در ضمن ویتامین C نه تنها در جذب آهن نقش دارد، بلکه پیش نیاز تولید کلاژن در بدن است و کلاژن در رشد موها نقش دارد. بدن ما خود توانایی تولید این ویتامین را ندارد و باید با مصرف میوه و سبزیجات سالم و تازه میزان نیاز بدن را برطرف کنیم. کودکان 9 تا 13 سال به 45 ...
فواید بی شمار سیر برای سلامتی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان، تحقیقات پزشکی و دارویی نشان داده است که سیر، چاشنی معطر که افراد یا از آن متنفر می شوند و یا عاشقش می شوند، می تواند کلسترول را پایین آورده، از لخته شدن خون در بدن جلوگیری کند، فشارخون را پایین آورد، از ابتلا به سرطان جلوگیری به عمل آورده، و شما را در برابر عفونت ها و بیماری های قارچی و باکتریایی مصون کند. اگر سیر به جای اینکه در طبیعت ساخته ...
فواید ویتامین D در کاهش چربی بدنی نوزاد
چهار دوز متفاوت مکمل ویتامین D داده شده بود. با استفاده از اسکن بدن، تراکم استخوان این کودکان به منظور محاسبه ماهیچه و توده چربی ارزیابی شد. مکمل ویتامین D به طور منظم برای کودکان تجویز شد تا آنها بتوانند از طریق رژیم غذایی ویتامین موردنیاز خود را تامین کنند. در این مطالعه مشخص شد کودکانی که دارای ذخایر بیشتر ویتامین D در بدن شان بودند به طور میانگین 450 گرم چربی بدنی کمتری ...
نشانه های خاموش کمبود ویتامین
قسمت داخلی چشم خود را نشان می دهد. خانم هایی که در دوره قاعدگی خون زیادی از دست می دهند مخصوصا بیشتر در خطر کمبود آهن هستند، همچنینی خانم های گیاه خوار. مردان نیز در خطر دریافت بیش از حد آهن قرار دارند. خانم ها قبل از یائسگی روزانه به 18 میلی گرم آهن نیاز دارند، مردان و خانم هایی که یائسه شده اند نیز روزانه به 8 میلی گرم. بدن آهن که از گوشت حیوانات می آید را بهتر جذب می کند، مانند گوشت قرمز، مرغ ...
این صبحانه های هیجان انگیز...
. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو کافی است از شب قبل، چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیم پز شوند. قبل از سرو صبحانه، سیب های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزیین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمی رود. املت تخم مرغ املت تخم مرغ یک غذای مغذی و پرخاصیت برای کودکان و سرشار از ...
فلسفه آفرینش و زندگی و مرگ چیست؟
را پخته گردانی بدین هر خام را پس بفرمودش خدا ای ذو لباب چون بپرسیدی بیا بشنو جواب موسیا تخمی بکار اندر زمین تا تو خود هم وادهی انصاف این چونکه موسی کشت و کشتش شد تمام خوشه هایش یافت خوبی و نظام داس بگرفت و مر آنها را برید پس ندا از غیب در گوشش رسید که چرا کشتی کنی و پروری چون کمالی یافت آن را می بری ؟ گفت یارب ز آن کنم ویران ...
مصرف جهانی پیوسته ادامه دارد اما با نرخ کمتر
حساب می آید. با این حال انتظار می رود کاهش چشمگیری در مصرف اتانول تولید شده بر اساس دانه ی ذرت در آمریکا و در سال های پیش رو رخ دهد. با توجه به تقاضای شدید غذا، تقاضا برای مصرف غلات دانه درشت نیز به میزان 20% افزایش خواهد یافت. تقاضا برای گندم، که همراه با بیشتر رژیم های غذایی است، پیش بینی می شود که 12% در دهه ی آینده افزایش داشته باشد در حالی که مصرف برنج به صورت حاشیه ای افزایش بیشتری ...
سنگ کلیه و بخور نخورهایش
حد متعادلی نه خیلی کم نه خیلی زیاد مصرف شود. زیرا بدن برای عملکرد طبیعی خود به مقدار مشخصی از کلسیم نیاز دارد. مردان 800 میلی گرم و زنان قبل از یائسگی 1000 میلی گرم و بعد از یائسگی 1200 میلی گرم در روز به کلسیم نیاز دارند. اگر نوع سنگ کلیه شما از نوع کلسیمی باشد، و باید رژیم محدود از کلسیم را رعایت کنید؛ در رابطه با مصرف مکمل ها (بالأخص مکمل های حاوی کلسیم) با پزشک خود مشورت کنید. اگر ...
پوره سیب زمینی سالم است یا چاق کننده؟
راه های دیگری سیب زمینی را کباب کنید و بپزید. سیب زمینی غذایی است سرشار از مواد مغذی و می تواند پتاسیم مورد نیاز بدن در روز را تامین کند. حتی با اینکه سیب زمینی ها سفید هستند، همچنان منابع خوبی از آنتی اکسیدان به حساب می آیند. ( غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان معمولا رنگی هستند ) سیب زمینی تنوری به همراه سبزیجات و چاشنی جایگزین خوبی برای سیب زمینی فرانسوی است. برش سیب زمینی به ...
5 غذای مهم برای آقایان
نشان داده ترکیب یافت شده در زردچوبه به نام کورکومین می تواند دلیل سالم بودن آن باشد. این ادویه نشان داده که خاصیت ضد التهابی دارد، که دانشمندان را وا داشته از آن برای درمان بیماری های مختلف نظیر آرتریت روماتوئید و پسوریازیس و همچنین مشکلات عصبی مانند آلزایمر استفاده کنند. زردچوبه را می توانید به انواع غذاها از جمله مرغ و ماهی قبل از پختن اضافه کنید. ...
بهترین روش پیشگیری از نفخ معده
که می توانید با آنها جلوی این مشکل آزار دهنده را بگیرید. 1- فقط غذاهای پخته میل کنید در آیورودا سیستم گوارش را مانند آتش می دانند. مانند آتش واقعی وقتی آب سرد یا غذا داخل آن قرار می دهید، فکر می کنید چه اتفاقی میفتد؟ درست است، خاموش می شود. وقتی غذا را می پزید در واقع قبل از رسیدن غذا به دهان آن را مقداری هضم کرده اید، این یعنی سیستم گوارش بدن دیگر نیازی به تلاش ...
گزارش: یک روز با کارگران کشتارگاه
تخته نوشته اند و تعداد پاچه و کله های پاک شده جلوی اسم هر نفر نوشته می شود و آخر ماه، به تعداد بار پاک شده مزد می گیرند. برای پاک کردن هر کله و هر دست پاچه، 475 تومان. هر بار پاک کن، باید روزی حداقل 25 کله و 25 دست پاچه پاک کند. اینجا، سرعت معنای دیگری دارد. اینجا، دیر کردن و دیر شدن یعنی پختن کله ها و خشک شدن پاچه ها و از بین رفتن کل بار و جریمه شدن بار پاک کن. وقتی از کنج سالن به حرکت دست ها و بدن ...
غذاهایی برای نبرد با سرطان
... صبحانه ضدسرطان فولات ، نوع مهمی از خانواده ویتامین های B به شمار می رود که به اسیدفولیک هم شناخته می شود و از بدن در برابر ابتلا به سرطان های روده بزرگ، کولون و سینه جلوگیری می کند. این نوع ویتامین به مقدار فراوان در وعده صبحانه یافت می شود. غلات غنی شده ای که مخصوص صبحانه تولید می شود و نیز فرآورده های حاوی گندم، سرشار از فولات است. از منابع غنی از فولات که می توان به عنوان صبحانه آنها ...
30 توصیه ی جدی برای حفظ تناسب اندام
چند قاشق از غذایتان را دربشقاب باقی بگذارید. یا قبل از شروع به غذا تعداد قاشق های مورد استفاده خود را بشمارید. 9. تمامی نوشیدنی های حاوی کالری را تنها در لیوان 240 میلی لیتری مصرف کنید آن هم حد اکثر یک بار درهفته. 10. آجیل (ترجیحا خام و بدون نمک) به عنوان میان وعده استفاده نمایید البته باید بدانید که اگرچه چربی موجود در آجیل از نوع چربیهای مفید است ولی دارای انرژی فراوان می ...
11 منبع گیاهی غنی از کلسیم را بشناسید
هر یک دوم فنجان به صورت پخته شده، 79 میلی گرم است. بادام: این میان وعده مناسب در هر 1 اونس، 82 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر کلسیم، غنی از پروتئین، روغن های سالم و ویتامین های گروه ب است. روغن بوداده بادام حاوی بیشتری میزان کلسیم است. لوبیا چیتی: در هر یک دوم فنجان، 86 میلی گرم کلسیم دارد و منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر است. کلم: در هر یک دوم فنجان 90 میلی گرم ...
مجموعه اشعار ویژۀ مبعث حضرت محمّد مصطفی صلی الله علیه و آله و سلّم
به تو مینازد زهرا به تو دل داده حیدر به تو جان بازد ای گرگ ز صحراها آورده سلامت را ای شیر زیان برده بر دوش غلامت را دشمنت همه جا دیده احسان مدامت را جبریل ثنا گوید مرغ لب بامت را قرآن به جبین بسته زیبائی نامت را لبخند زنان کوثر بوسد لب جامت را ای فهم رسل کوته از اوج جلال تو گلبوسه صد یوسف بر روی بلال ...
