سایر منابع:
سایر خبرها
برای شام امشب یه خورشت گیاهی و لذیذ درست کن؛ خورشت عدس
لازم طرز تهیه: برای تهیه خورش عدس ابتدا باید پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. سپس قابلمه ای را روی گاز قرار دهید و روغن گیاهی درون آن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود ، سپس پیاز را درون آن به مدت 15 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. در این مرحله زنجبیل را ریز کنید و سیر را نیز رنده و یا له کنید و به پیاز اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر نیز تفت دهید تا کاملا عطر سیر و ...
کوکوی کدو و سیب زمینی: طعمی دلچسب و پخت آسان! + آموزش تهیه
... اولین گام در پخت این کوکو پختن سیب زمینی، هویج، پیاز و سینه مرغ است. تمام این مواد را درون قابلمه بریزید، 2 پیمانه آب اضافه کنید و آن را روی حرارت بگذارید. گام دوم هنگامی که مواد به خوبی پختند، قابلمه را کنار بگذارید. پیازی که همراه مواد پخته شده است را دور بریزید. اکنون گوشت مرغ، سیب زمینی و هویج را با رنده ی متوسط رنده کنید و درون یک کاسه بریزید. گام سوم ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
هم بشویید و دم آنها را جدا کرده و داخل خورش بریزید. 2-3 دقیقه با بقیه مواد به معاشرت برسند کافی است و دیگر نوبت به اضافه کردن 2 لیوان آب جوشی می رسد که در مواد لازم هم ذکر شد. بعد از اینکه آب را اضافه کردید در قابلمه را بگذارید، حرارت گاز را کم کنید و یک ساعت زمان بدهید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در این فاصله شما هم مشغول پختن یک کته ناب ایرانی بشوید. تا فصل گوجه سبز به پایان نرسیده این خورش را آماده کنید. حتی اگر بتوانید از گوجه سبزها برای تمام سال ذخیره کنید و در فریزر قرار بدهید کار بسیار خوبی است! خورش گوجه سبز و پلوی ایرانی نوش جان! ...
اگر پریودی این غذا را حتما بخور
و رعایت کنید. عدسی پیش روی شما با همه عدسی ها فرق دارد. طعم آن بسیار خوشمزه تر است و از خوردن آن پشیمان که نخواهید شد هیچ، همیشه از این دستور استفاده خواهید کرد! مواد لازم: ماده غذایی مقدار عدس یک پیمانه سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد اسفناج یک دسته سماق یک ...
تا پفک خونگی هست دور پفک بیرون رو خط بکش! | طرز تهیه پفک خانگی +ویدئو
. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه جداگانه با هم مخلوط کرده و الک کنید. سپس مخلوط آرد را به تدریج به مواد مایع اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که خمیری صاف و بدون گلوله به دست آید. 3. خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. 4. توت فرنگی های خرد شده و برش های موز را به یکی از قسمت های خمیر اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. 5. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. مقداری از ...
نحوه درست کردن لوبیا پلوی اصیل شیرازی
دقیقه مواد را تفت بدهید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظر را قرار بدهید. برنج و ترکیب لوبیا را با هم مخلوط کنید و نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید. تکه های مرغ پخته را وسط برنج بچینید و مقداری زعفران دم کرده روی آن ها بریزید، سپس بقیه برنج را روی مرغ بریزید. روی سطح برنج کمی زعفران بریزید و برنج را با دمکنی به مدت 45 دقیقه دم کنید. بعد از پخت ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت 1 دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب شوند و به یک سس غلیظ تبدیل شود. حالا سس پستو را همراه با آب لیمو ترش به مواد سالاد اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. سالاد پروتئینی خوشمزه شما در این ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه شیرینی دانمارکی درست کنی! | طرز تهیه شیرینی دانمارکی +ویدیو
بیا بهت یاد بدم باقلوا محلبی درست کنی! ترکیبی دلچسب از باقلوا و محلبی باقلوا محلبی، دسری ترکی خوشمزه و منحصر به فرد است که از ترکیب دو دسر محبوب خاورمیانه ای، یعنی باقلوا و محلبی تهیه می شود مواد لازم: 1 بسته باقلوا آماده 1 لیتر شیر 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه آرد ذرت 1 قاشق غذاخوری گلاب 1/4 قاشق ...
اصلی ترین طرز تهیه زیر برنجی؛ چلو گوشت لری بسیار لذیذ و خوشمزه
...> مرحله دوم در این مرحله مقداری زردچوبه، فلفل سیاه و 3 لیوان آب به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه می دهیم گوشت به مدت 3 تا 4 ساعت به آرامی بپزد. مرحله سوم حالا برنج را درون یک کاسه آب قرار داده و کمی نمک اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت حداقل یک ساعت بخیسد. مرحله چهارم در این مرحله یک قابلمه مناسب را ...
آش ماست را با روش ترک ها خوشمزه درست کنید | سبزی آش شامل چه ترکیباتی است؟
: 2 لیوان کشک: نصف لیوان نعناع داغ: به میزان لازم پیاز داغ: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این آش ماست خوشمزه ابتدا پیاز را رنده کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی نرم و سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و فلفل به پیاز اضافه کنید ...
طرز تهیه توپک پاستا ؛ فینگر فودی خوشمزه به روش رستوران ها
. مرحله هشتم: زمانی که بافت مایه تخم مرغ از لختگی خارج شد پودر سوخاری را درون یک ظرف جداگانه ریخته و توپک ها را به ترتیب ابتدا درون مایه تخم مرغی، سپس پودر سوخاری می غلطانیم تا سطح آنها آغشته شود. مرحله نهم: در این مرحله توپک ها را مجددا به مدت 30 دقیقه درون فریزر قرار می دهیم تا استراحت کنند، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت گذاشته و مقدار زیادی روغن به آن می افزاییم و اجازه می ...
طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
زیتون تفت دهید. عطر سیر که خارج شد، خامه را اضافه کنید. قارچ سرخ شده و اسفناج نرم شده را هم اضافه کنید و آویشن، نمک و فلفل سیاه را بیفزایید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس پاستا یکدست شود. در یک قابلمه تا نیمه، آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. کمی نمک به آب اضافه کنید، سپس پاستاها را به آن اضافه کنید. بر اساس دستورالعمل روی پاکت پاستا، به مدت 8 تا 12 دقیقه پاستا را بجوشانید ...
مست عشق ، زمانی برای مستی سالن های سینما | روایت مولانا و شمس ، پدیده ای فراتر از اکران
یک دسر خوشمزه و خیس کیک تریلیچه، که به عنوان کیک سه شیر هم شناخته می شود مواد لازم: برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری وانیل 1 و 1/2 پیمانه آرد 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 پیمانه شیر برای شربت سه شیر: 1 پیمانه شیر 1 پیمانه شیر ...
نیمی از ایرانیان در سال 1401 کمبود کالری داشتند | ضرورت توجه فوری به امنیت غذایی
دارچین آسیاب شده * 1/4 قاشق چایخوری هل آسیاب شده * 1/4 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده * 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه * 1 قاشق غذاخوری شکر (اختیاری) 1. در یک قوری، آب را به جوش آورید. 2. چای سیاه، زنجبیل، دارچین، هل، میخک و فلفل سیاه را به آب جوش اضافه کنید. 3. شعله را کم کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بجوشانید تا ادویه ها طعم ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
....اسفناج را خرد کرده اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا نرم شود.تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید و در تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد. غذای ساده رژیمی با قارچ به روش ایتالیایی مواد لازم قارچ 500 گرم سیر 3 حبه سس سویا 2 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک 3 قاشق غذا خوری روغن ...
با این مدل آب دادن به گیاه فقط نابودش میکنی! | آبیاری مناسب گیاهان آپارتمانی چگونه است؟ +ویدئو
کن و چند قطره مایع ظرفشویی رو با هم مخلوط کن. 2. این محلول فوق العاده رو روی صفحه گاز اسپری کن و با یه دستمال نرم و تمیز پاکش کن. 3. دیگه هیچ رد چربی و کثیفی روی صفحه گازت باقی نمیمونه! برای از بین بردن چربی چدن ها ، اونا رو بزار تو کیسه ی بزرگ و روشون گاز پاک کن اسپری کن و نیم ساعت بزار بمونه ، بعد آبکشی کن برای سرشعله ها ، صابون رنده شده ، دو قاشق جوش شیرین ، یه فنجون پودر دستی ، یه فنجون سرکه و آب جوش معجزه میکنه ترکیب آب و سرکه و شیشه پاک کن و چند قطره مایع ظرفشویی برای هر نوع صفحه ی گاز عالی عمل میکنه ...
قارچ بالزامیکی درست کن تا دورچین غذاهات بشه
. حرارت گاز را بالا ببرید تا قارچ ها آب نیندازند. وقتی آب قارچ کشیده شد و خوب تفت خورد سرکه بالزامیک، سس سویا، پودر آویشن و فلفل را هم به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا عطر ادویه ها هم بلند شود. اگر دوست دارید قارچ شما طعمی ملس داشته باشد در این مرحله می توانید در حد یک قاشق غذاخوری عسل هم به آنها اضافه کنید. از آنجا که سس سویا طعمی شور دارد از ریختن نمک خودداری کنید. وقتی تمام مواد به خوبی با ...
روش تهیه این لیموناد خنک و متفاوت را یاد بگیر
...، باید شربت ساده درست کنید. 1 فنجان (240 میلی لیتر) از آب را به یک قابلمه اضافه کنید. سپس، 1 قاشق غذاخوری (14.8 میلی لیتر) (6 گرم) گل خشک اسطوخودوس و 1 فنجان (225 گرم) شکر را به آب اضافه کنید. مواد خود را به مدت 4 دقیقه روی حرارت متوسط گرم کنید تا شربت شما درست شود. سپس، آب را روی پارچ صاف کنید تا اسطوخودوس پاک شود. لیموناد دم کرده اسطوخودوس بنفش نخواهد بود. اگر می خواهید رنگ ...
طرز تهیه 3 نو پنکیک که حتما باید درست کنید
پاسی دی طرز تهیه پنکیک را به شما آموزش دهیم. 1. پنکیک ساده مواد لازم 1 پیمانه آرد سفید نوک قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیمانه سر خالی شیر نمک خیلی کم مراحل پخت مرحله اول : ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را توی یه ظرف میریزیم و هم میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ...
زمان ثبت نام دانش آموزان پایه اول دبستان اعلام شد
...> * یک لیوان شکر * یک قاشق چایخوری وانیل * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 1. شیر، شکر و وانیل را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. مخلوط را به آرامی هم بزنید تا به جوش بیاید. 3. بعد از جوش آمدن، بکینگ پودر را اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ شود. 4. حدود 50 دقیقه زمان لازم است تا مربا به غلظت دلخواه برسد. ...
رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر
صبحانه اضافه می کنیم، سپس با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا حالت خمیری منسجم پیدا کند. حالا بیسکویت پتی بور را خرد می کنیم و درون غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا بیسکویت ها کاملا پودر شوند، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه درون یک قابلمه مناسب شیر را به همراه خامه صبحانه اضافه می کنیم. در این مرحله پودر کاکائو را به مخلوط شیر و خامه اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می ...
شام خوشمزه امشب یه غذای اصیل با طعمی فوق العاده است؛ اشکنه کشک
. مواد را به هم بزنید تا روی حرارت بجوشد و دانه های کشک حل شوند. در قابلمه را روی آن بگذارید و حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید. حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا غلظت اشکنه مانند فرنی یا ماست رقیق شود. در آخرین مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک، بعد از قوام پیدا کردن اشکنه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اشکنه را در ظرف مناسب بریزید. می توانید روی اشکنه را با پیازداغ، سیر داغ و نعنا داغ هم تزیین کنید. اشکنه کشک را با نان خرد شده، ترید و سرو کنید. ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
دستگاه گریل هم برای گریل کردن مرغ استفاده کنید. در مرحله بعد پاستا را بجوشانید و وقتی نرم شد، آبکش کنید. کاهوی خرد شده را همراه با پاستای آبکش شده داخل یک کاسه بریزید، سپس گوجه گیلاسی خرد شده را همراه با پیازچه خرد شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت ...
پنکیک سالم سیب دارچین عصرونه بهاری + فیلم
...> طرز تهیه: تخم مرغ را بزنید تا از لختگی در بیاید. شیره سیب و بقیه مواد را بدون ترتیب خاصی اضافه کنید و در آخر آب جوش را بیفزایید. غلظت مواد باید مثل غلظت داخل فیلم باشد. اگر شل بود آرد و اگر سفت بود آب جوش اضافه کنید. تابه را گرم کنید و از مواد یک تا دو قاشق داخل تابه ریخته (شعله گاز ملایم باشد؛ به روغن هم نیازی نیست) بعد از اینکه ...
با این روش عط قرمه سبزی کل خونه رو پر می کنه
...> لوبیا قرمز را از شب قبل خیس کنید. سبزی قورمه را پاک کرده، بشویید و ساطوری کنید. پیازها را نگینی خرد کنید. لیمو عمانی ها را سوراخ کنید. پخت گوشت: در یک قابلمه روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پیازها را در روغن تفت دهید تا نرم و شیشه ای شوند. گوشت را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به گوشت ...
13 تکنیک طلایی موثر برای رفع بوی بد مواد غذایی از دست
اول فارس بوی بد مواد غذایی معمولا بعد پختن غذا و سر و کار داشتن با مواد غذایی دست ها بوی بد مواد غذایی به خود می گبرند و گاهی اوقات این بو به راحتی از بین نمی رود در ادامه این مطلب به شما ترفند هایی را معرفی می کنیم که با آنها می توانید این بوی بد را از دستان خود پاک کنید. 1-دست های تان را با استفاده از دهان شویه ضد عفونی کنید دهانشویه، علاوه بر خنثی کردن ترکیبات ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
مواد سبک شوند. برنج را که از قبل خیس کرده اید، به قابلمه اضافه کنید. مقدار آب مورد نیاز برای پخت برنج باید به اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد. برنج حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش آید و بعد از جوش آمدن، حرارت را کاهش دهید. پس از اینکه آب برنج تبخیر شد، روی برنج کره یا روغن بریزید، مرکز قابلمه را متمرکز کنید، و شعله را به حداقل برسانید. درب قابلمه را بگذارید و برای 35 دقیقه بگذارید تا برنج دم بکشد. پس از اتمام دم کشیدن، غذا آماده سرو است. آن را در ظرف مناسبی بکشید و با ماست یا سالاد خورشتی همراه کنید. نوش جان! ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. 2. لبه های نان تست را با چاقو ببرید. 3. مواد میانی را به ترتیب دلخواه بین دو نان تست قرار دهید. (مثلاً: نان تست، پنیر، کالباس، گوجه، فلفل دلمه، نان تست) 4. هر دو طرف اسنک را به مخلوط تخم مرغ و شیر آغشته کنید. 5. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. 6. کره یا روغن را به تابه اضافه کنید و صبر کنید تا ذوب شود. ...