اصلی ترین طرز تهیه زیر برنجی؛ چلو گوشت لری بسیار لذیذ و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رشته پلو مجلسی؛ پلویی اصیل و خوشمزه
مقداری آب نمک درون آن بریزید. سپس برنج را به آن اضافه کنید. درون یک قابلمه مناسب مقداری آب به همراه نمک و یک قاشق روغن اضافه می کنیم و ظرف را بر روی حرارت می گذاریم تا آب به جوش آید. در این مرحله نیاز است صبر کنید تا آب به جوش آید. سپس برنج خیسانده شده را به ظرف اضافه کنید. هم زمان مقداری رشته پلویی را خرد کرده و به قابلمه حاوی آب و برنج اضافه می کنیم. صبر می کنیم تا محتویات ...
طرز تهیه پلو قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده
روی حرارت بردارید. مرحله چهارم: پخت پلو قورمه سبزی برنج را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و نرم شود و بعد برنج را آبکش کنید و کف قابلمه مورد نظر ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج آبکش شده را به همراه مواد میانی خوب مخلوط کنید و داخل قابلمه ریخته و برای 30 دقیقه دم بگذارید تا دم بکشد و در انتها می توانید کمی زعفران دم کرده نیز اضافه کنید و این پلو خوشمزه را سرو کنید. ...
طرز تهیه اکبر جوجه با آب نمک به سبک رستورانی + راز خوشمزگی و نرم شدن گوشت جوجه
همچنین نرم شدن گوشت جوجه این غذا، در همین مرحله اول اتفاق می افتد. بنابراین یک کاسه متوسط بردارید و در آن دو لیوان آب سرد، دو قاشق غذاخوری نمک و آبلیمو را اضافه کنید. این مواد را ترکیب کنید تا بتوانید میزان شوری این ترکیب را بچشید. توجه داشته باشید که این مایع نباید بیش از حد شور شود. تکه های مرغ و یا جوجه را به خوبی بشویید و آن را داخل کاسه آب و نمک قرار دهید. اجازه دهید مرغ ها به مدت یک ...
نسل جدید آزمایشی اینترنت 6G بیست برابر سریع تر از نسل 5G است | سرعت دانلود 100 گیگابایت بر ثانیه
بردارید و به شکل کوفته در بیارید. 5. کوفته ها رو توی یه قابلمه بچینید و به اندازه 2 لیوان آب اضافه کنید. 6. قابلمه رو روی حرارت ملایم بذارید تا کوفته ها بپزن. 7. بعد از اینکه کوفته ها پختن، گردو رنده شده رو به همراه یه مقدار روغن به قابلمه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا با سس مخلوط بشه. 8. کوفته ترش رو با برنج یا نان سرو کنید و از طعم بی نظیرش لذت ...
طرز تهیه خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی به همراه فوت و فن های پخت آن
ادامه ندهید. 4 در این مرحله لوبیا چیتی را به قابلمه اضافه کنید و با پیاز و رب چند دقیقه تفت بدهید؛ سپس آب جوش را اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و حرارت اجاق گاز را کم کنید تا لوبیا کم کم بپزد. یک ساعت بعد از اینکه لوبیا جوشید، سیب زمینی را پوست کنید و به صورت درسته به قابلمه خوراک لوبیا اضافه کنید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید خوراک لوبیا با شعله کم بپزد و جا بیافتد. ...
سه سوته برای خودت واسه قارچ تهیه کن | طرز تهیه پاستای قارچ خوشمزه خیلی سریع و فوری
...> سبزی ریحان خورد شده 3 قاشق غذا خوری پنیر پارمزان به اندازه کافی ادویه (فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک) به مقدار کافی طرز تهیه پاستا قارچ در اولین مرحله لازم است سیر خورد شده را درون یک ماهیتابه یا قابلمه با استفاده از روغن و یا کره به خوبی تفت دهید. در مرحله بعد نیز لازم است قارچ و پس از آن رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه های نام برده شده به آن ها اضافه می کنید ...
شام امشب یک خورشت گیاهی لذیذ درست کن؛ خورشت قارچ
...> روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قارچ ها ر ا می شوییم و روی حوله ای تمیز قرار می دهیم تا خشک شود اگر سایز قارچ ها درشت بود به صورت ورقه ای قارچ ها را برش دهید. ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی برش می دهیم، حالا قابلمه مناسبی را روی حرارت گذاشته و کمی داخل آن روغن بریزید و پیاز ها را داخل روغن خوب تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت چرخ شده را به همراه نمک، فلفل و ...
پلیس فتا درباره افزایش کلاهبرداری پیامکی در ایام تعطیلات هشدار داد!
...> 1. زنجبیل را پوست بگیرید و به قطعات نازک یا رنده شده خرد کنید. 2. زنجبیل، شکر و آب را در قابلمه بزرگی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 3. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید. 4. مربا را به مدت 1 تا 2 ساعت بجوشانید تا زنجبیل نرم شده و شربت غلیظ شود. 5. در 5 دقیقه آخر پخت، می توانید کمی آبلیمو یا جوهر لیمو به مربا اضافه کنید تا از شکرک زدن ...
طرز تهیه خورش بامیه، یک غذای خوشمزه و مجلسی
. وقتی پیازها سرخ و طلایی شدند حالا سیر را ریز خرد کرده و به آن اضافه کنید و تفت دهید. در این مرحله فلفل و زردچوبه را همراه با ادویه کاری اضافه کرده و تفت دهید تا طعم و بوی آن آزاد شود. در این مرحله گوشت گوسفندی را اضافه کنید و اجازه دهید که با حرارت ملایم تفت داده شود. در این حالت بوی بد گوشت هم گرفته خواهد شد. در حالی که گوشت ها نیم پز شده حالا پودر سیر را اضافه کرده و خوب هم بزنید. ...
طرز تهیه ماکارونی سبزیجات خوشمزه و ساده با قارچ
چاقو بگیرید و کمی آبلیمو بزنید تا سیاه نشود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا طلایی شود. سپس هویج و فلفل دلمه و سیب زمینی را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شود. قارچ را در ادامه اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. مرحله سوم: تهیه مواد ...
فوت و فن تهیه دلمه برگ مو
...> مواد لازم برای چاشنی دلمه: آب: یک پیمانه سرکه: نصف پیمانه شکر: یک فاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم فوت و فن تهیه دلمه برگ مو | ترکیب سبزی دلمه برگ مو ؛ برای نرم و ترد شدن برگ های مو چه کنیم؟ طرز تهیه و دستور پخت دلمه برگ مو 1. لپه و برنج را جداگانه خیس کنید و بعد نیم پز کنید. 2. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش ...
برای عصرانه یک کیک دو رنگ خوشمزه بپز | طرز تهیه کیک دو رنگ خانگی بدون فر
به گزارش شمانیوز : کیک دورنگ یکی از خوشمزه ترین کیک های دنیا می باشد کیک دو رنگ را با روش های متفاوتی می توان درست کرد شما می توانید خیلی راحت این کیک دو رنگ را مناسب برای عصران تهیه کنید این کیک دو رنگ نیازی به فر ندارد و در قابلمه هم تهیه می شود برای طرز تهیه کیک دو رنگ همراه ما باشید ● تخم مرغ: یک عدد ● شکر: دو سوم لیوان ● وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری ...
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
...: 4 قاشق غذاخوری مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید. 7: گوج فرنگی: 6 عدد کوچک و رسیده (رنده کنید) 8 شوید 9 پنیر موزارلا: 150گرم 10 شوید، گوجه رنده شده و پنیر را با هم مخلوط کنید. 11 روغن زیتون پنکیک ها از هر دو طرف روی حرارت متوسط سرخ کنید. (برای 2 دقیقه) مخلوط پنیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و به صورت لایه لایه مابین پنکیک های سرخ شده ی سیب زمینی بریزید. روی پنکیک را هم پنیر بریزید. داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد/ 400 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه قرار دهید. ...
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمه سبزی!
... ترشی این خورشت معمولاً با آبغوره است اما اگر دوست دارید، عطر لیمو عمانی نیز در غذای شما بپیچد، می تواند دو عدد لیمو نیز در اواسط پخت به خورشت اضافه کنید مرحله ششم: در 15 دقیقه نهایی طرز تهیه قرمه سبزی شمالی باید مقداری آبغوره به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید خورشت برای چند دقیقه دیگر بجوشد.سپس در 5 دقیقه نهایی بادمجان ها و گوجه را روی خورش قرار دهید. نکات مهم ...
طرز تهیه کباب لقمه دستی خوشمزه به روش رستورانی
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک نیز روی ...
یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد
ترکیب کرده و روی ظرف را با یک فویل بپوشانید و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد استراحت کنند. پس از گذشت این مدت زمان، قطعات گوشت را به سیخ بکشید و روی منقل قرار دهید. اجازه دهید تا گوشت ها کمی خود را بگیرند سپس به طور مرتب، روی منقل سیخ ها را بچرخانید تا همه اطراف گوشت چنجه به طور کامل پخته شود. پس از پخت گوشت، کباب خوشمزه شما آماده است و می توانید آن را با نان یا برنج سرو ...
مرغ زعفرانی با سس زرشک طعمی دلچسب و مجلسی طرز تهیه مرغ زعفرونی با سس زرشک + ویدیو
مرغ را بشویید، خشک کنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. 2. پیاز را رنده کنید یا خرد کنید. 3. در یک ظرف مناسب، مرغ، پیاز، نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و حداقل یک ساعت در یخچال مرغوب کنید. 4. روغن را در تابه گرم کنید و مرغ را به همراه مخلوط تابه ای کنید. 5. با حرارت متوسط مرغ را سرخ کنید تا طلا رنگ شود. 6. حین پخت، مرغ را چندین بار وارد و خارج کنید تا از همه جهات سرخ شود. 7. هنگام سرو، می توانید کباب تابه ای مرغ را با نان یا برنج و سالاد تازه سرو کنید. حال این کباب تابه ای مرغ آماده است. امیدوارم لذت ببرید! ...
جوانان باید منطق شعار مرگ بر آمریکا و مرگ بر رژیم صهیونیستی را بدانند
های خشک محسوب می شود، معمولا به همراه سس سرو می شود، توصیه می کنیم در کنار این غذا یا از گوجه فرنگی سرخ شده استفاده کنید یا از سس گوجه فرنگی، برای مشاهده آموزش آشپزی کام و مرحله به مرحله طرز تهیه شامی کباب در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه کتلت گوشت مجلسی ابتدا پوست سیب زمینی ها را می گیریم سپس با یک رنده ریز رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی سیب زمینی ها را می گیریم ...
کتف و بال مرغ سوخاری به روشی ویژه: تردی و طعمی بی نظیر! + آموزش تهیه
ایجاد کنید. حالا بال و کتف ها را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و کمی نمک و زردچوبه بپاشید، سپس دوغ آبعلی را تا جایی که کاملا روی بال و کتف ها را بگیرد، داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا دوغ شروع به جوشیدن کند، سپس حرارت را کم کنید و اجازه بدهید بال و کتف ها حدود 20 دقیقه با دوغ بجوشد. بعد از این مدت زمان بال و کتف ها را آبکش کنید و صبر کنید تا آب اضافه آن ها ...
موافقت با افزایش حق الزحمه ساعت اضافه تدریس معلمان | تمامی معلمان رتبه بندی می شوند
روایت وحید شمسایی از حواشی برنج نخوردنش! - سرمربی تیم ملی فوتسال: در رستورانم هم برنج نداریم! - برای تبلیغ یک برندِ برنج، پیشنهاد عجیب غریب داشتم و وسوسه هم شدم. - استخاره کردم که گفت اگر قبول کنم تمام باورهام از بین می رود.
طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت اردک به روش مجلسی و لذیذ
زردچوبه به آن اضافه کرده و مجددا تفت می دهیم. پس از اینکه خامی زردچوبه گرفته شد، گردوی میکس شده را به قابلمه افزوده و به آرامی تفت می دهیم. پس از 2 دقیقه 6 لیوان آب سرد به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم گردو شروع به روغن انداختن کند. در همین حین زعفران دم کرده را با مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ترکیب کرده و روی گوشت اردک می مالیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار ...
طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
اولین مرحله از طرز تهیه پاستا اسفناج، اسفناج ها را بشویید و اجازه دهید آب خود را از دست بدهند. اسفناج ها را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید و روی آن ها آب و کمی نمک بریزید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید اسفناج ها به مدت 10 دقیقه بپزند و نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید. در این مرحله، قارچ ها را بشویید و به صورت اسلایسی نازک خرد کنید. در یک تابه، کمی کره بریزید و ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل شیرازی را اینجا بخوانید
خشک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه مواد را تفت بدهید، سپس اجاق گاز را خاموش کنید. حالا کف قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و ته دیگ موردنظر را قرار بدهید. برنج و ترکیب لوبیا را با هم مخلوط کنید و نیمی از برنج را داخل قابلمه بریزید. تکه های مرغ پخته را وسط برنج بچینید و مقداری زعفران دم کرده روی آن ها بریزید، سپس بقیه برنج را روی مرغ بریزید. روی سطح برنج کمی زعفران بریزید و برنج را با ...
برای شام امشب یه خورشت گیاهی و لذیذ درست کن؛ خورشت عدس
لازم طرز تهیه: برای تهیه خورش عدس ابتدا باید پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. سپس قابلمه ای را روی گاز قرار دهید و روغن گیاهی درون آن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود ، سپس پیاز را درون آن به مدت 15 دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. در این مرحله زنجبیل را ریز کنید و سیر را نیز رنده و یا له کنید و به پیاز اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر نیز تفت دهید تا کاملا عطر سیر و ...
آش ماست را با روش ترک ها خوشمزه درست کنید | سبزی آش شامل چه ترکیباتی است؟
. حالا برنج خیس داده را همراه با نخود پخته به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید و دو تا سه لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و در قابلمه را به صورت نیمه باز بگذارید تا برنج نیم پز شود. در مرحله بعد سبزی آش را اضافه کنید و نیم ساعت زمان بدهید تا سبزی بپزد. در این مرحله در قابلمه را نگذارید تا رنگ سبزی تعییر نکند. بعد از اینکه سبزی و برنج کاملا پخت، آش را داخل ...
کوکوی کدو و سیب زمینی: طعمی دلچسب و پخت آسان! + آموزش تهیه
.... آرد را کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا مایه منسجمی به دست آید. گام پنجم روی کاسه ی حاوی مایه کوکو را با سلفون بپوشانید و آن را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید. پس از این که مدت زمان مد نظر سپری شد، کاسه را از یخچال خارج کنید. گام ششم تابه ی مناسبی را روی حرارت قرار دهید. مقدار مناسبی روغن به آن اضافه کنید و اجازه دهید روغن به خوبی داغ شود. اکنون ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه شیرینی دانمارکی درست کنی! | طرز تهیه شیرینی دانمارکی +ویدیو
چایخوری نمک خلال پسته برای تزیین طرز تهیه: محلبی را تهیه کنید: در یک قابلمه، شیر، شکر و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. گلاب و نمک را اضافه کنید: گلاب و نمک را به مخلوط محلبی اضافه کنید و هم بزنید. محلبی را سرد کنید: محلبی را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. ...
خودت رو امروز مهمون یک صبحانه مقوی و خوشمزه کن؛ نیمرو قارچ
...> ابتدا پیازچه ها را می شوییم و کنار می گذاریم. قارچ ها را خیلی سریع آبکشی می کنیم و پوست روی آن ها را می گیریم و روی تخته آشپزخانه به صورت ورقه ای برش می دهیم. تابه ای را روی حرارت کم قرار می دهیم و روغن داخل آن می ریزیم و اجازه می دهیم تا گرم شود و بعد قارچ های ورقه شده را داخل تابه می ریزیم و تفت می دهیم. یک پنس نمک روی قارچ ها می ریزیم و مداوم تفت می دهیم تا ...