سایر منابع:
سایر خبرها
یک همبرگر جدید و متفاوت درست کن / طرز تهیه همبرگر مرغ با طعمی عالی
... سبزیجات دلخواه برای تهیه ساندویچ: سبزیجات دلخواه به میزان لازم (بهتر است برش های کاهو، گوجه و خیارشور استفاده شود.) طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید. حالا پیاز را هم قاچ کرده و همراه با نمک و تمام ادویه ها به آن اضافه کنید. پس از اینکه مواد کمی یکدست شدند، پودر سوخاری و تخم مرغ را هم به آن ها اضافه کرده و هم بزنید. حالا مایه برگر شما ...
طرز تهیه غذا های سرشار از پروتئین برا کودکان
می دارد. گرچه آلو ها با پخته شدن در فر نرم می شوند، اما حتما آن ها را ریز کنید، چون می توانند چسبناک باشند و به حلق و گلوی بچه ها بچسند. 2. همه مواد را با هم مخلوط کنید. مراقب باشید که بیش از حد هم نزنید وگرنه کوفته ها سفت می شوند. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد را به شکل کوفته گرد دربیاورید و کوفته ها را با فاصله مناسب در ظرف بچینید. بعد ظرف را داخل فر بگذارید. 3. کوفته ها ...
طرز تهیه خوراک لوبیا
غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این خوراک سه لوبیای خوشمزه ابتدا لوبیا قرمز، لوبیا سفید و لوبیا چیتی را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن ها کاملا گرفته شود. سه لوبیا را همراه با کمی نمک داخل یک قابلمه مناسب بریزید و تا جایی که روی لوبیا را آب بگیرد، داخل قابلمه آب بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا لوبیاها کم کم بپزند. وقتی لوبیا نیم پز شد، بلغور گندم را که از قبل خیس ...
ایران مصمم است رفاه اقتصادی ایران را تضمین نمایند | علت بازنگری در دکترین هسته ای ایران +جزئیات
خورش کدو سبز یکی از خورش های ساده و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کدو سبز ساده در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش کدو سبز خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و پیاز را به خوبی تفت می ...
طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها
شستشو در یک ظرف بزرگ قرار می دهیم و روی بادمجان ها مقداری نمک می پاشیم. حدود 30 دقیقه صبر می کنیم تا آب اضافی بادمجان ها خارج شود. مرحله دوم در مدت زمانی که برای آماده شدن بادمجان ها باید صبر کنیم می توانیم مایه داخل شکم بادمجان ها را آماده کنیم. برای این منظور پیاز ها را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد می کنیم ، سپس به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیازها سبک ...
دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو
رنده کنید و به پیاز اضافه کنید و کمی تفت بدید. جعفری رو ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. مرغ ریش ریش شده، سیب زمینی رنده شده، نان تست رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و پودر پاپریکا رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یه گردو بردارید و به شکل دونات فرم بدید. دونات های مرغ رو توی آرد، تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری بغلتونید. ...
به این روشی که میگم یک کوکو سبزی حرفه ای بپز / طرز تهیه کوکو سبزی مغز دار
کاملا یکدست شود. داخل ظرف دیگری، سبزی کوکو را به همراه 2 قاشق غذاخوری آرد، نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر و 3 قاشق غذاخوری کاهو خرد شده ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه و با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو کاملا یکدست شود. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و زمانیکه کاملا داغ شد نصف مواد را داخل آن ریخته و پهن کنید. سپس وسط مایه کوکوی پهن شده داخل ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : برای تهیه خوراک کدو با گوشت چرخ کرده، ابتدا کدوها را شسته و در صورت تمایل پوست بگیرید و خرد کنید. سپس، گوشت چرخ کرده را به همراه سیر رنده شده و ادویه ها در روغن تفت دهید. فلفل دلمه ای یا پاپریکا و گوجه های خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم بپزند. در نهایت، کدوها را اضافه کرده و پس از پخت کامل، خوراک را همراه با نان یا برنج سرو کنید. مواد لازم ...
شام امشب رو سبک و متفاوت اما خوشمزه نوش جان کن؛ کوکو لوبیا
یا اگر هیچکدام را نداشتید با گوشتکوب دستی خوب بکوبید تا پوره و له شود. جعفری را نیز ساطوری ریز خرد کنید. لوبیا سفید را به همراه پیاز رنده شده و سیب زمینی و سیر پوره شده و تخم مرغ ها و ادویه و آرد و جعفری داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند یا می توانید همه مواد را از اول داخل غذاساز بریزید و میکس و پوره کنید. در ادامه داخل تابه مورد نظر روغن ریخته تا داغ شود و سپس کوکوها را در آن سرخ کنید. ...
دَمی مراکشی؛ پلوی خوشمزه و متفاوت
مقداری روغن تکه های مرغ را سرخ نمایید و بعد مرغ را کنار گذاشته و پیازهای خرد شده را وسط قابلمه ریخته و با روغن تفت داده تا نرم و سبک شوند. حالا سیر رنده شده و رب گوجه فرنگی بیفزایید و با پیازها تفت دهید و بعد به آن نمک، فلفل سیاه، پودر هل، پودر زیره و دارچین اضافه کرده و مواد را خوب هم بزنید. حالا بعد از اینکه عطر ادویه ها بلند شد، برنجی را که از قبل شسته و خیس کرده اید را به ...
بیا بهت یاد بدم یه کتلت مرغ زعفرونی خوشمزه درست کنی | طرز تهیه کتلت نرغ زعفرانی +ویدیو
... خوراک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز متوسط 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه جعفری تازه، خرد شده ...
آغاز کن هفتاد و هفتم با تقدیر از مریل استریپ
. روی هر لایه برنج مقداری شوید خشک یا شوید تازه ساطوری شده می ریزیم و به این ترتیب تمام برنج را داخل قابلمه می ریزیم. حالا روی درب قابلمه دم کنی قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت حدودا یک ساعت دم بکشد. در 15 دقیقه پایانی پخت مرغ زعفران دم کرده را اضافه می کنیم و پس از اینکه برنج دم کشید به همراه مرغ زعفرانی سرو می کنیم. آب و پیازهای داخل قابلمه مرغ را نیز داخل یک کاسه کوچک می ...
ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!
...: 1 فنجان طرز تهیه برای درست کردن این ماکارانی خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. وقتی پیاز کمی نرم و طلایی شد، قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید و مقداری نمک، فلفل سیاه و آویشن بریزید و صبر کنید تا آب قارچ کمی کشیده شود. داخل یک کاسه ماست ایسلندی و شیر را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود و بعد ...
سه سوته برای ناهارت خوراک بادمجان متفاوت درست کن + فیلم
بادمجون : 2 عدد متوسط نمک : یک قاشق جای خوری زردچوبه : یک قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق جای خوری آب جوش : نصف لیوان فرانسوی طرز تهیه : ابتدا پیاز نگینی تفت بدید داخل روغن تا سبک بشه سپس فلفل دلمه و سیر سرخ کنید بعد 1 دقیقه مرغ اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ ادویه ها و رب اضافه و کمی سرخ کنید در آخرین مرحله بادمجون های سرخ کرده و نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه بزارید و اجازه بدید با شعله کم بپزه بعد از 10 دقیقه غذای شما آماده ست،نوش جان. ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
از آدِنا کباب قرار دارد و آن را پسر عموی آدِنا می نامند. در رابطه با طرز تهیه و مواد اولیه این کباب باید بدانید که تفاوت چندانی با آدنا کباب ندارد. اصلی ترین تفاوت این دو در تند مزه نبودن یورفا کباب است. 4) جوق کباب | p Şiş جوق کباب از کباب های ذغالی و لذیذ ترکیه به شمار می رود. این کباب را معمولا به عنوان پیش غذا سرو می کنند چرا که ترک ها معتقدند که جوق کباب معده را آماد می ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو
، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم مراحل پخت: برنج رو بشویید و به مدت دو ساعت خیس کنید. مرغ رو با پیاز، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بپزید. اسفناج رو پاک کنید و بشویید. اسفناج رو توی یه قابلمه بدون روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا آبش کشیده بشه. بعد از اینکه آب اسفناج کشیده شد، بهش کمی روغن اضافه کنید و تفتش بدید. رب ...
بیا بهت یه خوراک مرغ خوشمزه یاد بدم | طرز تهیه خوراک مرغ +ویدیو
... - نعناع خشک 1 قاشق چایخوری - روغن مایع برای سرخ کردن روش تهیه: 1. در یک کاسه، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند. 2. این مخلوط را به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب متراکم شود. 3. سپس از مخلوط گوشتی کوفته های رول شکل درست کنید. 4. هر ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
. مخلوط گوشت مرغ را با دست خوب ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند، سپس تخم مرغ را به همراه آرد سوخاری به آن اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم تا مایه کتلت آماده و کاملا منسجم شود. توجه داشته باشید در صورتی که مایه کتلت شل بود، به آن مقداری آرد سوخاری اضافه کنید و مجددا ورز دهید. حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند ...
دستور پخت یک رولت خوشمزه برای مجلس عزا
و 1 قاشق مرباخوری سرخالی پودر زنجبیل اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. میزان دارچین و زنجبیل به ذائقه خودتان بستگی دارد و این مقدار، طعم همه پسندی به رولت می دهد. 3- در یک تابه حداقل سه پیمانه آرد را تفت بدهید تا بوی خامی اش از بین برود و کم کم روغن را اضافه کنید و خوب تفت بدهید تا سفتی اش مثله خامه شود. (مثل رنگینک) 4- کیسه فریزر را از وسط دو نیم کرده و یک قسمت را داخل ...
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
، در ادامه این مطلب با آموزش یک مرغ ترش خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 4 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم نمک، زردچوبه، ادویه کاری، پودر سیر و پاپریکا: به میزان لازم روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این مرغ ترش ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی بدون گوشت، لذیذ و خوشمزه
فر را روی 180 درجه سانتی گراد بیاورید. بادمجان ها را بیرون آورده و از مواد داخل شکافی که باز کرده اید بریزید. در آخر روی آن را با روغن زیتون خوب چرب کنید تا سرخ شود. داخل سینی فر دو قاشق غذاخوری آب ریخته و بگذارید که 40 دقیقه داخل فر بپزد. نوش جان! بادمجان شکم پر رژیمی شما آماده سرو است.
خورشت نازخاتون +طرزتهیه
...> بادمجان: 3 عدد سیر: 2 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم رقیب خوشمزه برای غذای محبوب مردم ایران طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و رنده کنید. پیاز رنده شده را همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کمی نرم ...
طرز تهیه کرپ مرغ و قارچ پنیری خوشمزه
بدون همزن و فر تهیه می شوند ولی در کرپ ها بیکنیگ پودر استفاده نمی شود. مرحله اول : تهیه کرپ ابتدا تخم مرغ ها را به همراه کمی نمک و پودر سیر با همزن بزنید تا مخلوط شود سپس روغن و شیر و آب را افزوده و هم زده و در انتها آرد را با الک کردن روی مواد طی 3 مرحله اضافه کنید تا مایه یکدستی بدست بیاد سپس مواد کرپ را از داخل صافی رد کرده تا گوله آرد داخلش باقی نماند. مرحله ...
یک غذای جدید به لیست غذاهات اضافه کن ! / طرز تهیه کوکو شوید خوشمزه
لازم شوید را با چاقو ریز کنید و در ظرفی قرار دهید. پیاز را رنده کرده و به شوید اضافه کنید. سیر را رنده کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. تخم مرغ را در یک ظرف بزرگ شکسته و با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. مواد مخلوط ...
طرز تهیه خوراک کدو و گوشت چرخ کرده با گوجه فرنگی
ای با مقداری روغن سرخ کردنی یا کنجد بریزید و خوب تفت دهید تا گوشت کاملاً پخته و تغییر رنگ دهد. مرحله 3: اضافه کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا گوشت چرخ کرده بعد از چند دقیقه تغییر رنگ می دهد، فلفل دلمه ای یا پاپریکا را نیز در این مرحله به مخلوط اضافه کنید. این ماده باعث ایجاد طعم و رنگ زیباتر در غذا خواهد شد. همچنین تفت دادن این مواد با یکدیگر باعث خوب ترکیب شدن و خوش طعم شدن ...
طرز تهیه تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
. پیاز ها را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و داخل یک ماهی تابه با مقدرای روغن بریزید تا کم کم سرخ و طلایی شود. مقداری زردچوبه اضافه کنید، سپس برگ مو های خرد شده را داخل پیازداغ بریزید و به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. مقداری نمک و فلفل سیاه و زعفران دم کرده هم به مواد اضافه کنید. وقتی برگ مو تغییر رنگ داد، لپه پخته را داخل قابلمه بریزید و برنج را که از قبل خیس داده اید، به مواد بالا اضافه کنید. به اندازه یک ...
گزارش ویژه شبکه مصری درباره قدرت هسته ای ایران+ فیلم
چاقو چند برش روی سطح بادمجان ایجاد کنید. سپس یک شعله پخش کن روی گاز قرار دهید و بادمجان ها را روی آن قرار دهید. زمانی که پوست بادمجان کاملا کبابی شد، آن را برگردانید تا همه قسمت های بادمجان کبابی شود. مرحله دوم؛ همه مواد حمص بادمجان را میکس کنید در این مرحله باید پوست بادمجان های کبابی را جدا کنید و آن را همراه با نخود، ارده، سیر، روغن زیتون و نعنا خشک، پودر زیره، فلفل قرمز ...
طرز تهیه فلافل با دال عدس خوشمزه و مقوی
سپس به مدت 6-7 ساعت در آب گرم خیس کنید. بعد از گذشت این زمان آن ها را داخل غذاساز بریزید. سپس پیاز، سیب زمینی، سیر، سبزی شامل جعفری و ترخان را کمی خرد کنید و بعد به همره ادویه ها داخل غذاساز اضافه و میکس کنید. پس از اینکه کمی میکس شد ارد سوخاری را اضافه کنید کمی استراحت بدهید. سپس با قالب فلافل زن، قالب بزنید و آن ها را داخل روغن داغ و زیاد با حرارت ملایم رو به کم سرخ کنید تا مغز پخت شوند ...
سه سوته تو خونه پنکیک متفاوت درست کن / طرز تهیه پنکیک ژاپنی با طعمی بی نظیر
غذاخوری روغن آفتابگردان کمی اسانس وانیل (اختیاری) در یک کاسه، آرد، شکر و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن را به مواد خشک اضافه کنید و همه ی مواد را باهم مخلوط کنید. در صورت تمایل، می توانید اسانس وانیل هم اضافه کنید. مواد را به طور کامل با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت تشکیل شود. یک ماهیتابه چدنی را روی حرارت متوسط گذاشته ...