خانه14 ژوئن، روز جهانی اهدای خون | به پویش اهدای خون بپیوندید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای جدید با بادمجان چی بپزم ؟ | طرز تهیه متبل بادمجان ؛ پیش غذای لبنانی
...> جعفری تازه: 100 گرم انار: 1 عدد کوچک روغن زیتون: به مقدار لازم نان: برای سرو متبل مدت زمان آماده سازی مواد: 10 دقیقه مدت زمان پخت متبل بادمجان: 20 دقیقه میزان کالری در 100 گرم متبل بادمجان: حدود 80 کیلوکالری برای تهیه این پیش غذای لذیذ عربی مرحله به مرحله مطابق زیر عمل کنید: مرحله اول: بادمجان ها را کباب کنید در ...
آموزش آشپزی/ آغوز تره شمالی به روش اصیل شهسواری
(برای پیاز داغ) : 1 عدد بزرگ مغز گردو (آسیاب شده) : 6 قاشق غذاخوری سیر رنده شده (برای سیر داغ) : 1 قاشق چای خوری آب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار کره حیوانی: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سبزی خشک نعناع: برای نعنا داغ نان و برنج: برای سرو آغوز تره مدت زمان مورد نیاز برای آماده سازی مواد: 15 دقیقه ...
طرز تهیه کوکو لوبیا چیتی، یک شام خوشمزه و مقوی
کوکوی خوشمزه را حتما امتحان کنید و در ادامه این مطلب با طرز تهیه کوکو لوبیا چیتی با ما همراه باشید. مواد لازم لوبیا چیتی: 1 لیوان سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه تخم مرغ: 2 عدد پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم ...
طرز تهیه پرده پلو به سبک ترکی
(پلو) برنج ایرانی 2 پیمانه آب 3 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه (مواد میانی) گوشت چرخ کرده گوساله 300 گرم پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه خورش الو هویج تبریزی اصیل و خوشمزه!
خورش الو هویج تبریزی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه آذری است که طرفداران زیادی دارد. این خورش با هویج، آلو، گوشت و زعفران تهیه می شود و طعمی ملسی و دلچسب دارد. گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم هویج: 500 گرم آلو خورشتی: 200 گرم پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری ...
آموزش آشپزی/ سوپ ماست مراغه ای به روش اصلی
... در این فاصله برای درست کردن سوپ ماست مراغه به روش اصلی باید با گوشت چرخ کرده کوفته قلقلی درست کنید. برای این منظور یک پیاز را رنده کرده و با دست آب پیاز را بگیرید. حالا گوشت چرخ کرده مخلوط را با پیاز رنده شده خوب ترکیب کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه کرده و گوشت خوب را ورز دهید تا بافت گوشت منسجم شود. در ادامه مقداری از مایه گوشت برداشته و بین کف دست های خود ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با مرغ و سبزیجات
لازم 1. سینه مرغ را همراه با نمک، زردچوبه، یک حبه سیر و یک عدد پیاز بپزید. سپس همه مواد را چرخ کنید. 2. سیب زمینی ها را پس از پختن رنده و سیر، پیاز و مرغ را به آن اضافه کنید. 3. جعفری، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و تخم مرغ ها را افزوده و خوب با هم ورز دهید تا مایه یکدستی داشته باشید. 4. پس از آماده شدن، مقداری از مایه را بردارید و با شکل دادن به آن داخل پودر ...
مدرسه جدگال چابهار برنده جایزه جهانی معماری زیبا +ویدئو
دونات یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه دونات لطیف، به مواد اولیه زیر نیاز دارید: مواد لازم: آرد: 3 پیمانه شیر ولرم: 1.5 پیمانه شکر: 1/2 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم خمیر مایه: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری ...
دلمه بادمجان قالبی، یک غذای خوشمزه و مجلسی
اضافه کنید و به همراه نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. اضافه کردن سبزیجات: سبزی های معطر را ساطوری خرد کنید و به همراه سیر رنده شده به مواد دلمه اضافه کنید. کمی تفت دهید تا عطر و طعم سبزیجات آزاد شود. لپه و برنج پخته شده را به مواد دلمه اضافه کنید و مخلوط کنید. در یک قابلمه مناسب، گوجه فرنگی های حلقه شده را بچینید. بادمجان های سرخ شده ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی با ماهی کولی
جعفری استفاده کنید. این غذا را با نام غورابیج مازندرانی نیز می شناسند، اما غورابیج اصالتا گیلانی است. طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی مواد لازم برای کولی غورابیج ماهی کولی: 8 عدد سبزی غورابیج: 500 گرم آبغوره: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1 قاشق غذاخوری گردو: 250 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش آلو هویج تبریزی
ما باشید. مواد لازم هویج: نیم کیلو سیر: 2 حبه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم آلو خورشتی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا 1 عدد پیاز را رنده ...
طرز تهیه پارفه موز، یک دسر خوشمزه
...> طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه، ابتدا شیر را داخل یک قابلمه مناسب بریزید، سپس شکر، پودر کرم کارامل و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و محتویات داخل قابلمه را به صورت مرتب هم بزنید تا زمانی که مایه دسر شروع به جوشیدن کند. وقتی مایه دسر به غلظت رسید، اجاق گاز را خاموش کنید. خامه ...
طرز تهیه رول مرغ و بادمجان؛ غذای پرطرفدار و خوشمزه!
مقدار لازم روغن به مقدار لازم بادمجان ها را بشویید و به صورت حلقه حلقه به قطر یک سانت برش بزنید. آن ها را داخل مخلوط آب و نمک قرار دهید تا تلخی بادمجان ها گرفته شود و بعد بشویید و خشک کنید. داخل یا همان وسط بادمجان ها را خارج کنید تا یک دایره تو خالی داشته باشید. سینه مرغ را بدون استخوان کنید و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بیندازید و میکس کنید. پیاز را پوست بگیرید و رنده ...
آشپزی تاریک یا ترکیبات عجیب و غریبی که نمی دانید وجود دارند | عکس
سیب زمینی سرخ شده که پر از نمک است، بستنی وانیلی می خورند و در واقع از بستنی به عنوان سس کچاپ استفاده می کنند. روغن زیتون با بستنی در روغن زیتون کمی نمک بریزید و آن را با بستنی وانیلی بخورید. برخی یکبار امتحان کردن این ترکیب ترش و شیرین را پیشنهاد می کنند. تریت مرغ سوخاری با نوشابه حتما دارید می گویید این که اصلا عجیب نیست! اما افرادی هستند که مرغ را به ...
طرز تهیه سوسیس بندری
برسد. تفت دادن را باید تا زمانی که آب موجود در تابه تبخیر شود و غذا روغن بیندازد ادامه دهیم. در پایان سوسیس بندری را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و با پیاز سفید ، خیارشور و گوجه فرنگی خرد شده تزیین کرده و به همراه نان باگت و سس دلخواه سرو می کنیم.
آموزش مرحله به مرحله پخت مرغ سوخاری رستورانی!
قاشق به خوبی مواد را هم بزنید تا ادویه ها کاملا با آرد سفید مخلوط شوند. مرحله چهارم : مزه دار کردن مرغ که بدین منظور مرغ ها را در کاسه بگذارید سپس نمک و فلفل سیاه را روی مرغ ها بریزید در ادامه با کمک دست هایتان ادویه ها را با مرغ ها مخلوط کنید. روی مرغ را سلفون بکشید دو ساعت کنار بگذارید تا خوب مزه دار شود. مرحله پنجم : در یک ظرف دیگر پودر سوخاری را بریزید ...
تغییرات حقوق کارگران در سال جاری چگونه خواهد بود؟ | بلاتکلیفی کارگران در سایه بی توجهی وزارت کار
، پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن باز شود. سپس مخلوط پیاز و رب را به قابلمه گوشت و لپه اضافه کنید و به همراه زردچوبه، نمک و فلفل سیاه هم بزنید. در صورت تمایل، می توانید از لیمو عمانی نیز در این مرحله استفاده کنید. به پخت قیمه ادامه دهید تا زمانی که گوشت و لپه کاملاً پخته و ...
سالاد مناسب رژیمی ها و ورزشکاران چیست ؟
ادویه های مورد نظر داخل یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. 6- در انتها سیب زمینی خرد شده را به همراه شوید، پیازچه، خیارشور، نخود و ذرت داخل یک کاسه بریزید و باهم ترکیب کنید. بعد 7. سس را به سالاد اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا به خورد مواد رفته و ترکیبی مناسب حاصل شود. نکته: - این سالاد بسیار سبک است، زیرا مرغ، تخم مرغ و سس مایونز ندارد. - در تهیه این سالاد درصورت تمایل می توانید از هویچ نگینی نیز استفاده کنید. - این سالاد را می توانید همان لحظه سرو کنید یا در یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد هم بروند. ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
...> سیر 2 عدد تخم مرغ 1 عدد نان همبرگر 4 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی برای تهیه همبرگر به این شکل عمل می کنیم. ابتدا پیاز را پوست میگیریم سپس آن را میشوییم، رنده می کنیم و در صافی میریزیم و با قاشق رو ی پیاز را فشار میدهیم تا کاملا آب آن خارج شود (می توانید با فشار دست آب پیاز را بگیرید.) در ...
برای شام یک غذای اصیل درست کن / طرز تهیه بادمجان شکم پر تبریزی
کنیم و به همراه پیاز و سیر تفت میدهیم تا گوجه ها لعاب بیندازد. رب گوجه فرنگی را هم اضافه میکنیم تا سس رنگ بهتری پیدا کند. گوشت چرخ کرده را هم به گوجه و پیاز تفت داده شده اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم تا گوشت در داخل سس کاملا بپزد در حین پخت گوشت مقداری آب جوش هم به آن اضافه میکنیم تا لعاب بیندازد. روی گوشت درحال پخت جعفری خرد شده ، آب لیموی تازه و فلفل ...
جادوی آشپزی در دستان شما: طرز تهیه ی دلمه بادمجان، پرطرفدارترین غذای ایرانی
...> نمک:1 تا 2 قاشق چای خوری مواد میانی دلمه: گوشت چرخ کرده :200 گرم لپه :4 قاشق غذاخوری برنج:1 پیمانه پیاز خرد شده :1 عدد سبزی دلمه شامل :(نعناع ،تره ، جعفری ، گشنیز ، شوید ، پیازچه ، ریحان ، ترخون و مرزه) 1 کاسه سوپ خوری رب گوجه:2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم آبلیمو :مقدار کمی ...
قیمت سهام های بورس در شیب تند نزول قرار گرفته | فرار پول درشت از بورس
روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید تا طلایی بشن (روی حرارت متوسط). 5. کتلت های لقمه ای رو با سس دلخواهتون سرو کنید. (من از سس خامه ترش، سیر، سبزی و نمک استفاده کردم). * می تونید از انواع مختلف سس برای سرو کتلت ها استفاده کنید. * به جای خمیر هزارلا، می تونید از نان تست یا نان لواش هم استفاده کنید. * برای طعم بیشتر، می تونید به مواد میانی یه کم پنیر رنده شده یا قارچ هم اضافه کنید. ...
طرز تهیه کوفته کشک اصفهانی / درست کردن یک کوفته کشکی خوشمزه و عالی
آماده کنید برای تهیه سس پیاز دیگر دستور را نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید سپس به آن زردچوبه و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید سپس مابقی برنج را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد نعنا خشک و مابقی سبزی کوفته و پونه ریخته و 3 لیوان آب بریزید و بگذارید بجوش بیاد. مرحله چهارم: پخت کوفته کشک آب که به جوش آمد کوفته ها را از فریزر خارج کنید و به آرامی داخل سس قرار ...
طرز تهیه لقمه قارچ و تخم مرغ به روش کافه ها
... کره: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه دلخواه ریحان و جعفری تازه: مقداری تازه و ساطوری خرد شده (اختیاری) سس: برای سرو لقمه قارچ و تخم مرغ مواد رومال خمیر لقمه قارچ و تخم مرغ زرده تخم مرغ: 1 عدد آب: 1 قاشق مرباخوری مدت زمان اماده سازی مواد: 3 ساعت مدت زمان پخت لقمه قارچ و تخم مرغ: 20 دقیقه ...
طرز تهیه 4 نوشیدنی سرد و خوش طعم با قهوه
... تنها کافی است تا مواد اولیه مورد نیاز زیر را در دسترس داشته باشید: مواد ذکر شده به مقادیر لازم، برای سرو و پذیرایی 1 نفر مناسب خواهند بود. شما می توانید در صورت تمایل، همین مقادیر را 2 یا 3 برابر کنید تا بتوانید فراپه را برای تعداد افراد بیشتری سرو نمائید. در اولین مرحله، بایستی شکر را به اضافه پودر قهوه و 1 قاشق غذاخوری آب سرد، در شیکر بریزید. اگر شیکر در دسترس ندارید یا در منز ...
