سایر خبرها
بازار داغ آلرژی در روزهای بهاری
نسبت به یک جسم خارجی مانند گرده گل است که در شرایط عادی به هیچ وجه مضر و زیان آور نیست. همین موادی که بعضی ها را به حساسیت دچار می کنند، ممکن است در شرایط مساوی، در بدن افراد دیگر هیچ گونه واکنشی را به دنبال نداشته باشند. ماده حساسیت زا یا آلرژن ماده ای است که باعث بروز واکنش های آلرژیک در انسان می شود. سیسستم ایمنی بدن برخی افراد این مواد را به عنوان یک جسم خارجی و خطرناک شناسایی کرده و ...
این خوراکی ها در نوروز به دادتان می رسند
از مصرف گوجه فرنگی خورد. سیر برای افرادی که غلظت خون آنها رقیق است مناسب نیست و این دسته از افراد نباید سیر بخورند. چون سیر خون را رقیق می کند. سیر به دلیل از بین بردن سموم ناشی از باکتری های مضر بدن یک داروی ضدسرطان محسوب می شود. ترش ضدچربی لیموترش از تیره مرکبات و از خانواده نارنج است و از میوه آن به عنوان دارو استفاده می شود. مصرف زیاد آجیل و شیرینی، افزایش چربی خون و قند ...
علت اضافه وزن و چاقی چیست؟
...، نان سبوس دار، حبوبات و غلات بیشتر مصرف کنید. - بهتر است تخم مرغ بویژه زده آن را حداکثر هفته ای دو عدد مصرف کنید. - بهتر است برای پخت و پز از روغن مایع استفاده کنید. - مصرف غذاهای پرانرژی نشاسته دار و دارای قند زیاد مانند انواع ماکارونی، سیب زمینی، نان و برنج به ویژه مصرف قند و شکر، نوشابه های شیرین، شیرینی ها و شکلات را به حداقل برسانید. - از مصرف ...
تغذیه و راه های زنده ماندن در آلودگی هوای تهران
...، بیشتر در معرض خطر آلودگی با سرب قرار می گیرند. چون گیرنده های فلزات 2 ظرفیتی در بدن انسان به صورت رقابتی عمل می کنند و در صورتی که این گیرنده ها، قبلا با فلزات مورد نیاز بدن مانند آهن و کلسیم اشباع شده باشند، بدن کمتر در معرض آلودگی با سرب قرار می گیرد برای جلوگیری از آلودگی زیاد با سرب بهتر است لبنیات بیشتری مصرف کنید که منبع غنی کلسیم هستند. چرب و چیلی ها ممنوع! در ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
آمدن حرارت بدن کمک می کند بنابراین این افراد می توانند همراه ماهی از لیموترش و نارنج استفاده کنند و ادویه گرم و خشک استفاده نکنند. ماهی و تخم مرغ نباید همراه با هم استفاده شوند. رطوبت بلغم بالا می رود و خطرناک به حساب می آید به خصوص سفیده تخم مرغ. شیر و لبنیات هم بلغم زایی ماهی را بالا می برد. به طور کلی توصیه می شود پس از مصرف ماهی آب ننوشید. بهتر است ماهی در وعده ناهار مصرف شود و اگر فردی مزاج ...
خوراکی های مفید در عید نوروز
سنتی ایران دارای طبع گرم و خشک است. مغز گردو چند اسید، مقدار کمی اسانس، اگزالات آهک و ویتامین های C, B, A, E و مقداری آرسنیک دارد. گردو میوه ای خون ساز و تصفیه کننده خون محسوب می شود. مصرف گردو می تواند به درمان بیماری های ریوی کمک کند. کودکانی که در ایام نوروز در خوردن آجیل زیاده روی می کنند و دچار دل پیچه می شوند باید از گردو استفاده کنند چون گردو دل پیچه را تسکین می دهد. گردو بهتر است با بادام ...
لذت آرامش در آبادی های کرمانشاه + تصاویر
. در بالادست روستای حریر چشمه ای با آب زلال می جوشد. در روستا درخت کهنسال و تنومندی وجود دارد که برای روستاییان بسیار مقدس و قابل احترام است و به گفته افراد سالخورده روستا قدمت این درخت به 150 سال پیش برمی گردد. در داخل و اطراف روستا انواع درختان بلوط، کیکم، بادام و چهار درخت به نام (چهار ملکه) در داخل محدوده سیدرضابیگ وجود دارد. گرزان، چوتوپ، خومان شارکی، قاواتان، گردکان بازی ...
آشپزخانه برترین ها: روز چهارم نوروز
، وانیل و عصاره بادام را اضافه کنید. به مرور آرد را اضافه کنید. سپس تخم رازیانه، کشمش، پسته و برگه زردآلو را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. روی مواد را بپوشانید و آن را 2 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خمیر آماده شود. 2. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را دو نیم کنید. از هر نیمه یک لوله 30 سانتی متر با قطر 4 سانتی متر درست کنید. آنها را به اندازه مساوی تقسیم کنید. تکه ها را ...
آشپزخانه برترین ها: روز سوم نوروز
امتحان کنید. صبحانه پیتزا صبحانه • تعداد: 8 نفر • زمان آماده سازی: 25 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه در دمای 375 درجه فارنهایت مواد لازم • کمی روغن • یک و نیم پیمانه سیب زمینی سرخ کرده منجمد • یک کله سیر، رنده شده • 6 عدد تخم مرغ، هم زده • 1/3 پیمانه شیر کم چرب • یک قاشق غذاخوری ریحان خرد شده • نصف قاشق ...
آشپزخانه برترین ها: روز دوم نوروز
• یک قاشق غذاخوری عسل • 1/8 قاشق چایخوری جوش شیرین • 1/8 قاشق چایخوری نمک • کمی روغن طرز تهیه 1. فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. جودوسر را داخل غذاساز بریزید و هم بزنید تا پودر شود. سبوس، شکر قهوه ای، کرده بادام، آب، عسل، جوش شیرین و نمک را اضافه کنید و تا حدی که همه مواد مخلوط شوند، هم بزنید. 2. تابه مستطیلی فر که ارتفاع 5 سانتی متر ...
آشپزخانه برترین ها: روز پنجم نوروز
، گردوی خرد شده و نان خشک قرار دهید و گرم سرو کنید. دسر شکلات های کاراملی • تعداد: 48 عدد • زمان تهیه: 40 دقیقه • زمان استراحت: یک ساعت مواد لازم • 340 گرم روکش شکلاتی یا وانیلی • یک پیمانه تکه های تافی، پسته خرد شده • 48 عدد چوب شکلات پلاستیکی • 400 گرم کارامل وانیلی • 55.5 گرم روکش شکلاتی یا وانیلی ...
11 سرفصل برای تحقق اقتصاد مقاومتی با نگاه به تجارت خارجی کشور
با سهم ارزشی 99/0 درصد به طوری که ملاحظه می شود از ده قلم عمده ی کالاهای وارداتی کشور، بالغ بر 5 قلم مواد خوراکی یا خوراک دام می باشند. ده قلم عمده ی صادراتی کشور در مدت مورد گزارش عبارتند از: پروپان مایع شده، بوتان مایع شده، متانول، پلی اتیلن گرید فیلم با چگالی کمتر از 94 درصد به طور پودری، قیر نفت، محصولات از آهن یا فولاد غیرممزوج تخت فقط گرم نورد شده به صورت طومار، پسته ها ...
حذف این وعده غذایی چاقی در پی دارد
به خوردن غذاهای شور عادت می دهد. عبدالهی افزود: والدین باید دانش آموزان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی کم نمک یا بدون نمک، کشمش، گردو، بادام، پسته( از انواع بو نداده و بدون نمک)، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توپ خشک و انجیر و برگه ها تشویق کرده و به جای نوشابه های گاز دار از دوغ کم نمک و بدون گاز استفاده کنند. ...
اندام لاغر و باریکم را چطور پرحجم کنم؟!
، آب از دست می دهید. حتما به میزان فراوان مایعات مصرف کنید. نوشیدن آب قابلیت جذب مواد غذایی را نیز بالا می برد. شیر هم غنی از پروتئین بوده و آبمیوه ها قادرند ویتامین و قند طبیعی بدن شما را تامین کنند. سعی کنید میزان کالری روزانه خود را از 1250 به 2500 افزایش دهید تا به وزن مورد نظر و مناسب خود برسید. نکاتی که باید رعایت شوند 1- برنامه غذایی یک روزتان را با ذکر ساعت بنویسید و آن ...
اریشتَ آشی، آش اردبیلی بدون سبزی
. حدود 15 الی 20 دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. ...
خواص خوردنی های هفت سین
. نکته قابل توجه این است ، گرچه سیر و بسیاری از خوراکی های دیگر خواص مفیدی دارند که انسان ها می توانند از آنها بهره مند شوند اما در بسیاری از موارد نمی توانند جایگزین داروهای مورد نیاز بیماران باشند. به عبارت دیگر هرچند سیر می تواند منجر به کاهش فشارخون شود ولی این اثر به اندازه ای نیست که مبتلایان به بیماری پرفشاری خون را از مصرف دارو بی نیاز کند و این افراد نباید از درمان اصلی خود غفلت کنند و ضروری است که مبتلایان به فشارخون توجه اکید به توصیه های پزشک معالج خود داشته باشند و برای کنترل بیماری خود به مصرف سیر اکتفا نکنند. ...
به روز و ماه و سالتان رنگ سلامت بزنید
توجه خود را به غذای خود معطوف کنید. 3 عامل اصلی بیماری های مزمن غیرواگیر، عبارتند از: قند، نمک و چربی. آنها را صرفا در حد موردنیاز بدن مصرف کنید و نه بیشتر. در حال حاضر فشارخون بالا، دیابت و سکته های مغزی و قلبی افزایش پیدا کرده؛ فشارخون بالا هم با مصرف نمک ارتباط دارد، دیابت با مصرف قند و نمک زیاد مرتبط است و سکته ها به دلیل رسوب چربی به خصوص چربی اشباع در رگ ها بروز می کند. از طرف ...
نحوه تغذیه کنکوری ها در روزهای باقی مانده
استفاده کنید. (مانند انواع آجیل، انواع جوانه غلات، سویا،ذرت) چون سبب افزایش اکسیژن رسانی به مغز و خنثی سازی رادیکال های آزاد بدن می شود و به یادگیری کمک می کند. - حتماً صبحانه مصرف کنید. خوردن آن مانع سستی، بی حالی، خستگی، عصبانیت، بی حوصلگی، کاهش حافظه و افت قند خون می شود. مواد غذایی حاوی پروتئین و کلسیم را به صبحانه خود اضافه کنید، زیرا سبب افزایش آرامش شما می شود. ...
مواد غذایی تلخ و زندگی بخش
قاصدک سرشار از ویتامین های A، E،K، آهن، کلسیم و آنتی اکسیدان ها می باشند. مواد غذایی تلخ میل به مصرف قند را کاهش می دهد متخصصان توصیه می کنند که افراد بزرگسال با توجه به سن و جنسیت خود روزانه بین 25 تا 30 گرم فیبر مصرف کنند. افراد دیابتی نیز برای کنترل قند خون خود لازم است که تا 50 گرم فیبر دریافت کنند. به توصیه متخصصان مصرف سبزیجات برگ دار و سبزیجات معطر چه تلخ باشد یا نه مواد ...
طرز تهیه شیرین پلو
مواد لازم : برنج 1 کیلو مرغ 1 عدد متوسط خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال نارنج یا پرتقال نیم کیلو شکر یک کیلو زعفران ساییده یک قاشق روغن،فلفل،نمک به مقدار لازم طرز تهیه: از روز قبل خلال پرتقال یا نارنج را دو سه بار در آب جوشانیده و داخل آب سرد میریزیم و حدود دو سه بار آب آن را عوض می ...
بخور نخورهای کبد چرب
خصوص چربی های اشباع، باید در رژیم این افراد کم شود. مبتلایان به این بیماری بهتر است برای پخت و پز از چربی های غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی مثل روغن کانولا و زیتون استفاده کنند؛ حتماً چربی های قابل رویت گوشت را (چه قرمز چه سفید) بگیرند و ترجیحاً در هفته بیش از 2 بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. فیبر در انواع سبزی و سبوس غلات به وفور یافت می شود. تعداد وعده های ...
هضم بهتر غذا با دانه خوشبوی هل
میل کنید. حواستان باشد که مصرف روغن های گیاهی خوراکی برای خانم های باردار، شیرده و همچنین کودکان کم سن و سال توصیه نمی شود. در هند از این ادویه برای درمان بیماری های مختلفی مانند آسم، برونشیت، سنگ کلیه، آنورکسی (بی اشتهایی عصبی) و ضعف بدن استفاده می کنند هل همچنین برای رفع مشکلاتی مانند نفخ، قولنج و اسهال موثر است. این ادویه ی ساده همان طور که گفته شد به هضم چربی ها و مواد ...
نفخ را با طب سنتی کنترل کنید
مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخود آب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: خوردن آسیاب شده مصطکی (مصطکی صمغ یا شیره رزینی زردرنگی است که از شاخه ها و ساقه های درختچه ای از خانواده پسته گرفته می شود) با شکر و روغن مالی شکم با روغن هایی مانند سیاه دانه خود برای رفع نفخ مفید است. نجات بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عواملی که موجب بروز نفخ می شود پرهیز کرد. ...
دانستنی هایی درباره لوازم آرایشی که باید بدانید
.... در این روش قسمتی از ماده آرایشی را روی بازوی خود امتحان کرده و چون پوست بازو مانند پوست صورت حساس و نازک است و از لحاظ بافتی شبیه به هم هستند اگر ظرف مدت 48 تا 72 ساعت واکنش نشان داد مشخص خواهد شد که پوست صورت شان در تماس با مواد آرایشی ممکن است دچار التهاب و واکنش پوستی شود. سایه چشم چه مشکلاتی ایجاد می کند؟ مصرف انواع سایه های رنگی، به ویژه انواع ضدآب آن ها می ...
فواید شگفت انگیز شیر بادام
شیر ها با طعم های متفاوتی در فروشگاه ها عرضه می شوند که بسیاری از افراد که طعم شیر را به تنهایی دوست ندارند و نمی توانند آن را تحمل کنند به سمت استفاده از شیرهای مزه دار جذب می شوند . اما باید توجه داشت که اکثر این شیرها با افزودنی های خوراکی و طعم دهنده ها مزه دار می شوند و خواص چندانی را برای مصرف کننده ندارد حتی تا جایی که متخصصان اعلام کردند افزودن پودر کاکائو به شیر از میزان خواص ...
راهکارهای کنترل فشار خون بالا
...، ماده کلیدی در نمک است، همیشه بهتر است که از غذاهای کم نمک استفاده شود. غذاهای پر ادویه نیز می تواند یکی دیگر از دلایل اصلی فشار خون باشد. 8- مصرف میوه های تازه را در وعده غذایی خود بگنجایید تمام میوه ها حاوی مواد معدنی ضروری و ویتامین هایی است که فشار خون را پایین می آورند. اگر شما از دیابت نیز رنج می برید از میوه هایی که سطح قند را در بدن اضافه نمی کنند استفاده کنید. از آب ...
نکات طلایی طب سنتی در فصل بهار
شان انباشته شود. علت کاهش مصرف موادغذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام این است که با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتند. در این حالت که بدن ما در حال برون ریزی مواد زائد است، پرخوری و رعایت نکردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان و ایمنی بدن شده و به این ترتیب زمینه ابتلا به بیماری در افراد نمایان می شود. این مواد ...
با شکم گرسنه به دید و بازدید نروید/ به جای شیرینی تر کوچک ترین شیرینی خشک را انتخاب نمایید
. مبتلایان به دیابت و افراد چاق از مصرف میوه خشک پرهیز نمایند با خشک شدن میوه، میزان قند آن افزایش می یابد چون اصلی ترین مشکل افراد چاق مشکل قندی است و این افراد اصولا به بیماری دیابت هم مبتلا می شوند بهتر است در مصرف این گونه مواد غذایی حسایت بیشتری به خرج دهند ،بنابراین اگر کسی استعداد به چاقی ندارد مصرف میوه های خشک در کنار تنقلات طبیعی مثل مغزها میوه های خشک مشکلی ایجاد ...
سریعترین رژیم غذایی جهان برای کاهش وزن
زمانی که از وضعیت چاقی و اضافه وزن خود آزرده خاطر هستید به انواع و اقسام روش های نادرست رو می آوردید که گاه نتیجه معکوس می دهد. به گزارش فارس، سریع ترین رژیم غذایی برای از دست دادن وزن با در نظر گرفتن حفظ تمام مواد مغذی ضروری برای بدن که کاملاً بی خطر باشد و راه سالمی برای از دست دادن وزن است برنامه ریزی شده است. آیا سریعترین رژیم غذایی جهان وجود دارد یا اینکه آن اسطوره ای ...
راهکارهای ساده کاهش فشار خون
.... *** از مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید. سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر رنگ، بادام، گوجه فرنگی، انواع کلم و قارچ حاوی این مواد معدنی مفید هستند. -از مصرف دخانیات اجتناب کنید -در معرض دود سیگار قرار نگیرید -از استرس و تنش دوری کنید -روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید -فشار خون خود را به صورت روزانه بررسی کنید -مصرف کافئین را به حداقل کاهش دهید -از غذاهای گیاهی استفاده کنید -شکلات تیره و کم شیرین بخورید -خواب کافی داشته باشد ...