خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 10 ماده غذایی را نادرست می خوریم!
آنها را افزایش می دهد. همچنین مشخص شده است که جوشاندن و سرخ کردن بروکلی بد ترین روش های پخت آن می باشند. همراه کردن بروکلی با یک غذای تند ممکن است مفید باشد. یک مطالعه در سال 2012 نشان داده است که اضافه کردن غذاهای تند به بروکلی ضدسرطان آن را افزایش می دهد. خردل خردل به هر شکلی یکی از چاشنی های لذیذ برای اضافه کردن به سس ها، سالاد ها و ساندویچ ها است. اگر شما علاقمند
کدام روغن ها مفیدند؟
شرایین و کنترل قند خون نقش بسیار مهمی دارد، همچنین حضور ماده شیمیایی کولین و مشتقات آن از بیماری کبد چرب جلوگیری کرده و در به تاخیر انداختن اختلالات آلزایمر نقش اساسی دارد. چقدر بخوریم؟ این روغن محدودیتی در نحوه مصرف نداشته و می تواند در طبخ غذا، همراه سالاد و حتی در تهیه انواع کیک و شیرینی جات مورد استفاده قرار بگیرد. مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری از این روغن برای بهره
سلامتی؛ ارمغان میوه های کمتر شناخته شده
اضافه کردن کوبیده برگ های پاپایا به آب گرم و نوشیدن محلول آن باعث افزایش اشتها می شود. استفاده از برگ های پاپایا و میوه آن باعث کنترل نشانه های پیش یائسگی هم می شود. 7) همراه قلب: پاپایا حاوی آنزیم فعال فیبرین است. وجود این آنزیم مانع لخته شدن خون شده و از بروز سکته قلبی جلوگیری می کند. به این ترتیب خوردن پاپایا برای زنان بعد از پنجاه سالگی و برای مردان بعد از چهل و پنج سالگی توصیه می
طرز تهیه بادمجان شکم پاره طرز تهیه بادمجان شکم پاره
/> پودر آویشن 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه : ابتدا بادمجان ها را کاملاً تمیز می شوییم .(دم بادمجان ها را جدا نمی کنیم) سپس بادمجان با پوست را روی توری گذاشته و با شعله متوسط کباب می کنیم . همزمان پیاز را رنده کرده و با مقدار کمی روغن سرخ می کنیم .بعد از سرخ شدن،هویج رنده شده و گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم. و مقداری تفت می دهیم.سپس ادویه و نمک و کمی فلفل اضافه می کنیم و
لیست مصلحات مواد غذایی از دیدگاه طب سنتی
ر بوته ای نمک، رازیانه، زنیان، مویز، عسل، زیره، پوست کندن اقسام کدو آب عسل، میخک، زیره، نعناع، نمک، روغن زیتون، فلفل، خردل، آبغوره گوجه فرنگی روغن زیتون هندوانه پوست هندوانه، عسل، گلنگبین سبزی ها اسفناج پختن با روغن بادام، روغن گاوی تازه، دارچین، فلفل بامیه ادویه های
شایع ترین علایم کم خونی + درمان
داد: استفاده از گوشت قرمز، ماهی یا مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانید و از مصرف چای یا قهوه همراه یا بلافاصله بعد از غذا پرهیز کنید. وی گفت: در صورت داشتن مشکلات گوارشی و یبوست برای رفع آن ها حتما به پزشک مراجعه کنید و عادات غذایی غلط خود را (مثل مصرف موادغیرخوراکی مانند خاک و یخ) که خود از علایم کم خونی فقر آهن هستند، تصحیح کنید و جهت پیشگیری به موقع یا بهبود کم خونی خود با پزشک و متخصص
بهترین و سالم ترین روش های طبخ و مصرف غذاها را بشناسید
پرداخته است: سیب زمینی: مطالعه ای نشان می دهد که وقتی سیب زمینی به رنگ ارغوانی درمی آید بهترین فواید را از کاهش فشارخون گرفته تا کاهش ریسک سرطان به همراه خواهد داشت. علاوه بر این سیب زمینی که به رنگ ارغوانی درآمده باشد میزان پلی فنول های بیشتری از همتای سفید خود دارد و تأثیر کمتری بر واکنش کلی قند خون می گذارد. هویج: از خرد کردن هویج و ریختن آن در سوپ خودداری کنید. مطالعه ای نشان
آیا برنامه غذایی شما باعث پیری تان می شود؟
بیشتر از کلم سفید؛ فلفل دلمه ای قرمز بیشتر از فلفل دلمه ای سبز؛ و انگور سیاه بیشتر از انگور سبز و زرد آنتی اکسیدان دارند. 5. آب انگور قرمز یکی از بی نظیرترین آنتی اکسیدان ها به نام رزوراترول را دارا می باشد که از سرطان، بیماری های قلبی و ... پیشگیری می کند. 6. ویتامین C در میوه ها و سبزی جات زرد و سبز به فراوانی وجود دارد و چین و چروک های موجود بر روی پوست را کاهش می دهد.
آشنایی با روش تهیه شکلات مغزدار با میوه های خشک
مواد لازم برای 28 عدد: چیپس های شکلاتی نیمه شیرین: نصف پیمانه چیپس های شکلاتی شیرین: نصف پیمانه میوه خشک مانند زغال اخته : نصف پیمانه گردو ی درشت خرد شده و تفت داده شده: نصف پیمانه طرز تهیه: * هر دو نوع شکلات را ذوب کنید. * میوه خشک و گردو را به شکلات اضافه کنید و هم بزنید. * سپس تمامی مواد را قاشق، قاشق با
طرز تهیه رولت گوشت
رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد و مناسب مهمانی های رسمی می باشد. آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم : راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری کره 50 گرم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
از جشنواره سیاسی تا قبرستان انگلیسی
شد که می توانست به کاهش وزن شما کمک بسزایی کند. این قاشق ها هر کدام دمبل های یک، دو و پنج کیلویی هستند تا در هنگام خوردن غذا مقداری کالری هم بسوزانید. استفاده از قاشق چنگال دمبلی باعث می شود تا کمی غذا خوردن سخت شود و شاید کمتر میل به خوردن غذا داشته باشید همچنین اگر قصد خوردن غذا هم داشته باشید باید کالری لازم را برای بلند کردن قاشق بسوزانید. بیشتر... جرثقیلی که تبدیل به هتل
روش های سنتی و مدرن برای درمان زردی نوزاد
کرده و پوست نوزاد را چند روز و به مدت 10 تا 15 دقیقه با آن شست وشو بدهیم. مادرها پیاز و سیر بخورند؟ در صورتی که پیاز و سیر به شکل خام استفاده شود، سبب بروز زردی می شود اما اگر پخته شود، مشکلی ایجاد نمی کند. ادویه برای مادر ممنوع است؟ بله درست است. استفاده از ادویه ها و به خصوص ادویه های تند چون فلفل، التهاب یا تخریب سلول های کبدی را همراه دارد. طبع صفرا گرم و خشک
باید و نبایدهای آغاز یک پذیرایی رسمی را بدانید
استخوان را در قابلمه ای بریزید. سه عدد پیاز متوسط را خرد کرده و داخلش بریزید. دو عدد هویج را خرد کرده و همراه سه ساقه کرفس که خرد کرده اید به مرغ اضافه کنید. سه حبه سیر و یک دسته جعفری و یک عدد برگ بو و سه عدد میخک نیز اضافه کنید و حدود شش پیمانه آب یخ داخل آن بریزید. بعد از اضافه کردن آب، نمک را اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید، بعد از گذشت چند دقیقه می بینید که روی آب
چند دستور پخت متنوع برای فتوچینی
فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد برای سس: پیاز متوسط 1 عدد خامه صبحانه یک بسته قارچ (در صورت تمایل) روغن به میزان لازم طرز تهیه 1. برای تهیه کوفته ها ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. گوشت چرخکرده و پودر نان و تخم مرغ و نمک و فلفل را اضافه کنید و ورز بدهید. بعد هم به اندازه نارنگی کوچک گرد کنید و در مقداری روغن سرخ
محفلی برای دلزدگان از گوشت
ظاهر آدم ها قضاوت کرد. املت بی تخم مرغ من هم رسید که با پنیر کورد و خامه به حال آورده بودنش. آن را چشیدم، مزه خاصی نداشت و طعم گوجه فرنگی اش غالب بود. پیچیدمش لای نان تافتون و همراه با سبزیجات معطر جویدمش، بدم نیامد، ذائقه ام با پنیرکورد جورشد و املت بی تخم مرغ، دستورغذایی شد برای روزهایی که در خانه تخم مرغ نداریم. مشتریان تازه آمدند، یکی شان پنج شش نفر را مهمان کرده و پیدا
رهایی از گلو درد با یک روش ساده
پوست بکنید و ورقه ورقه کنید. سعی کنید ورقه ها نازک باشند. هویج ها را داخل یک ظرف دربسته که حاوی 100 گرم خاک قند است بریزید. در ظرف را بگذارید و اجازه دهید چند ساعت در هوای آزاد بماند تا شربت هویج ها در بیاید. شربت به دست آمده را در یک شیشه ی کوچک بریزید و هر چند ساعت یک قاشق چای خوری میل کنید. خواهید دید این شربت طعم خوبی دارد و به سرعت گلویتان را نرم می کند. بدین ترتیب به جای شربت های تلخ یک شربت
عادات تغذیه ای ملل مختلف برای کاهش وزن
: ** تایلند: به غذا ادویه تند اضافه کنید غذاهای تایلندی از پُر ادویه ترین غذاهای دنیا هستند. فلفل تند، سوخت و ساز بدن شما را افزایش می دهد؛ اما خاصیت اصلی غذاهای تند این است که سرعت غذا خوردن شما را کاهش می دهد. به گفته دکتر جیمز هیل ، آمریکایی ها بسیار تند غذا می خورند. زمانی که علایم نشان دهند که شما سیر شده اید دست از غذا خوردن خواهید کشید. آرام غذا خوردن بهترین استراتژی
آشنایی با روش تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی
کرفس : یک ساقه پودر سیر: یک قاشق مرباخوری زعفران : به میزان لازم طرز تهیه: * ابتدا ظرف در بسته ای را انتخاب کنبد. مرغ را شسته و خشک کنید و روی میز کار قرار داده و رویش نایلون بکشید و با گوشتکوب کامل آن را باز کنید سپس داخل ظرف قرار داده و آب پیاز،زعفران،برگ بو،آبلیمو،نمک،فلفل،هویج،کرفس،سیر ،موسیر و پودر سیر را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط
آشنایی با روش تهیه پیاز سوخاری
آ ما ده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: یک ساعت مجموعاً: یک ساعت و 15 دقیقه مواد اولیه: دوغ: 3 فنجان پیاز: 2 عدد (پیاز شیرین حلقه شده) آرد: 330 گرم پودر پیاز : 3 قاشق غذاخوری پودر سیر : 3 قاشق غذاخوری نمک: یک و نیم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک و نیم قاشق چای خوری روغن کانولا : 4
با این خوراکی ها از قلب خود محافظت کنید
؛ یعنی مصرف غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه و کله و پاچه در برنامه غذایی، جدا کردن پوست مرغ و چربی قابل مشاهده گوشت و مرغ قبل از طبخ و استفاده از قسمت های کم چرب گوشت ها، استفاده از گوشت های کم چرب مثل مرغ و ماهی به جای گوشت قرمز، مصرف ماهی حداقل دوبار در هفته، استفاده از
با این خوراکی ها از قلب خود محافظت کنید
، گروه میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی؛ یعنی مصرف غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه و کله و پاچه در برنامه غذایی، جدا کردن پوست مرغ و چربی قابل مشاهده گوشت و مرغ قبل از طبخ و استفاده از قسمت های کم چرب گوشت ها، استفاده از
با لبو چه غذاهایی می توان پخت؟
/> برای چهار نفر کالری برای هر نفر: 225کیلوکالری چی لازم دارم؟ لبو (ترجیحا لبوی زرد): 4عدد کوچک، پوست گرفته و چهارقاچ شده روغن زیتون: یک چهارم پیمانه سرکه بالزامیک: 2 قاشق سوپ خوری عسل: یک قاشق سوپ خوری برگ کلم قمری: یک بوته انجیر تازه: 12 عدد، بدون دم و دو نیم شده پنیر ریکوتا: یک پیمانه (از سوپرمارکت ها تهیه کنید) نمک و فلفل: به مقدار لازم چطور بپزم؟ 1
5 ماسک خانگی برای سفید کردن پوست صورت
لیمو و شیر به طور طبیعی از خاصیت سفیدکنندگی برخوردار است و می تواند به عنوان نرم کننده و جلا دهنده طبیعی پوست عمل کند. ماسک صورت زردچوبه و گوجه فرنگی مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری آب گوجه، 1 قاشق چای خوری زردچوبه این دو مواد را باهم مخلوط کنید تا به شکل خمیر نازکی درآید و سپس روی صورتتان بگذارید. بگذارید برای 10 دقیقه بماند و سپس آن را بشویید و خشک کنید. این ترکیب نه تنها چهره شمارا روشن
فواید چای زردچوبه و رمز و راز این ادویه
آسیب دیده را به سرعت ترمیم می کند تا به حالت اولیه برگردد. *برای درمان پسوریازیس و سایر اختلالات التهابی پوست مفید است. (پسوریازیس یک بیماری شایع پوستی است که لزوماً خارش دار نیست و با پلاک های قرمز رنگ همراه با پوسته ریزی مشخص می شود؛ این بیماری اشکال گوناگون با شدت های متفاوت دارد و مسری هم نیست). به گفته دکتر اندرو ویل پزشک آمریکایی، استاد دانشگاه و مدیر دانشگاه آریزونا
پیاز؛ دارویی موضعی برای درد شما
پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون تفت دهید. یک قاشق چایخوری تخم کتان به آن اضافه کرده و به مدت ده دقیقه بگذارید تا نرم شوند. مواد را داخل یک پارچه تمیز نازک بریزید و آن را روی پوست آسیب دیده بگذارید. حواستان باشد که ترکیب به اندازه ی کافی خنک شده باشد. سوپ مخصوص پیاز: خداحافظ سرماخوردگی تب ، احساس خستگی و سرماخوردگی از ناخوشی های شایع فصل سرما است. در این
فشار خون سالانه جان 86هزار نفر را می گیرد
/> وی با بیان این که لازمه کاهش فشار خون ، کاهش مصرف نمک است، ادامه داد: 50 درصد نمک مصرفی مردم با مصرف نان، پنیر، رب گوجه، سس و فست فودها تامین می شود و متأسفانه هر سال به تعداد افراد دیالیزی و یا سکته های قلبی افزوده می شود که این مسئله رابطه مستقیمی با مصرف نمک دارد. سیاری گفت:حدود 47 میلیون نفر از مردم از غذای ناسالم استفاده می کنند، غذاهایی که حاوی نمک است. وی افزود: میزان مصرف نمک باید برای
درصد بالای نمک مصرفی روزانه در موادغذایی است
نارنج، آویشن و شوید برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک موثر است. دکتر اعرابی همچنین بر کاهش مصرف سوپ های آماده، سس ها و محصولات فرایند شده مانند فست فودها، پیتزا، همبرگر، سوسیس و کالباس در برنامه غذایی خانواده نیز تاکید کرد. وی با تاکید بر کاهش مصرف غذاهای کنسرو شده مانند تن ماهی و انواع شورها و ترشی ها در برنامه غذایی روزانه گفت: خانواده ها از تنقلات شور (فراورده های غلات حجیم
راهکارهایی جهانی برای لاغر شدن (2)
روغن زیتون سس خانگی بسیار سالم و خوشمزه ای درست می کنند یعنی تنها با صرف چند دقیقه زمان، از مواد غذایی چرب آماده و پرنمک و دیگر افزودنی هایی که معمولا در غذاهای صنعتی یافت می شوند، اجتناب می کنند. به علاوه همواره با این روش و ا ستفاده از مواد غذایی تازه و درست کردن غذاهای بسیار خوشمزه در مدت زمان کوتاه، می توانیم با لذت و آرامش غذا بخوریم و در نتیجه احساس سیری افزایش و میزان غذای مصرفی
