سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه پای همبرگری با سس قارچ
مواد لازم برای سس قارچ: کره: 4 قاسق سوپ خوری آرد: 4 قاسق سوپ خوری شیر: 2 پیمانه قارچ ریز خرد شده: یک پیمانه نعنا ی خرد شده: یک قاشق چای خوری رزماری خرد شده: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ: در تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید ...
با خوردن این غذاهای به ظاهر سالم، چاق می شوید!!!
...، فیبر و اسید های چرب هستند با این حال کالری و چربی زیادی دارند. از آنجا که دانه ها اندازه کوچکی دارند، افراد فکر می کنند، می توانند مقدار زیادی از این دانه ها را بخورند. لازم است بدانید یک چهارم فنجان بادام حاوی 130 کالری است که ممکن است شما را دچار اضافه وزن کند. میوه؛ منبع فیبر و البته قند میوه سرشار از فیبر، مواد مغذی و ویتامین های ضروری است؛ کالری کمی دارد و سیر ...
ماسک توت فرنگی معجزه درمان خانگی پوست
آنتی اکسیدان است که با آکنه و ناخالصی ها مبارزه می کند. ماسک توت فرنگی برای پوست مستعد لک یک چهارم فنجان موز رسیده و توت فرنگی را له کنید. یک چهارم فنجان خامۀ ترش یا ماست و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. این ماسک را روی صورت قرار دهید و بعد از 15 دقیقه با آب گرم بشویید. ماسک توت فرنگی و آرد برنج چند عدد توت فرنگی را با یک قاشق غذاخوری آرد برنج ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
شرقی و مرکزی استان مازندران) کاشت سویا، ذرت و نشا برنج برداشت از مزارع آماده نخودفرنگی، سیرسبز و ... سایر سبزی ها رهاسازی زنبور تریکوگراما در مناطق شرق و غرب استان مازندران با اخذ نظر کارشناس زنبورداری: عدم استقرار کندوهای زنبور عسل در حاشیه جاده ها و کنار رودخانه ها بازدید از کندوهای زنبور عسل در ساعات گرم روز و در صورت نیاز، اضافه ...
9 روش خانگی برای افزایش رشد و ضخامت مژه ها
نتیجه کامل این دو روش را به مدت چند ماه انجام دهید. 6 - پوست لیمو شما می توانید با پوست لیمو مژه های خود را حجیم تر کنید. پوست لیمو غنی از ویتامین سی و ب، اسیدفولیک و سایر مواد مغذی است که باعث تشدید رشد مژه می شود. همچنین بهتر است پوست لیمو را با روغن زیتون و کرچک مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری پوست لیموی خشک شده را در یک ظرف بریزید و مقداری روغن زیتون یا کرچک به آن اضافه کنید تا پوست لیمو ...
قرائت جزء چهارم، مناجات و دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان
خیس می کنند، سپس آن را می جوشانند و نان را با تکه های کوچک بر روی آن ریز می کنند و با روغن تفت می دهند و داخل فر قرار می گذارند. در ادامه نان خرد شده را بر روی حمص آب پز شده پخش می کنند و داخل ماست، آرد و سیر کوبیده شده همراه با نمک و آب لیمو ترش قرار می دهند و روغن حیوانی یا روغن زیتون بر روی آن می ریزند. پس از آماده شدن فته آن را با نعناع، پیاز، فلفل سبز، ترشی های رنگی، تربچه ...
خوراک گوشت و کلم قمری
: 200 میلی لیتر طرز تهیه: کلم قمری را پوست گرفته و به ضخامت 1 سانتیمتر خلال کنید. تا حد امکان چربی های گوشت را بگیرید. گوشت را کمی بزرگتر از قیمه ای خرد کنید و در 1 قاشق چایخوری روغن و با حرارت زیاد سرخ کرده و بپزید. پیاز و سیر را هم اضافه کرده و سرخ کنید. پودر زنجبیل و فلفل را هم با مواد داخل تاوه مخلوط کنید. گوشت ها را از تاوه بیرون آورده، گرم نگاه دارید. مابقی روغن را در تاوه ...
یک اشتهاآور اساسی
...، پیاز: یک عدد، لپه: یک سوم پیمانه، مرزه: 2 قاشق غذاخوری، شوید: یک دوم پیمانه، آبغوره تازه: به مقدار لازم، روغن، نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم و گوشت چرخ کرده برای کوفته ریزه:250 گرم پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. کمی که طلایی شد، بعد از تفت دادن، آب گوشت را اضافه کنید. برگ مو های شسته شده را به خرد کرده و به مواد اضافه کنید. بعد از ...
کرِم قهوه و فندق
کرِم قهوه و فندق مواد لازم: مغز فندق (خرد شده): 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد ذره ای نمک شکر: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم نسکافه نسبتا" غلیظ: 60 میلی لیتر خامه: 100 گرم مقداری پودر کاکائو مقداری ویفر یا بیسکوئیت شکلاتی طرز تهیه: فندق ها را در یک قابلمه (بدون روغن) و در حال هم ...
طرز تهیه چیزکیک آلبالو با بیسکویت دایجستیو
پوست لیمو ترش، شکر و وانیل را با مخلوط کن بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل کرم در بیایند حالا زرده تخم مرغ ها و خامه را هم به این مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس سفیده تخم مرغ را هم کم کم اضافه کنید ولی این بار با قاشق چوبی هم بزنید مواد به دست آمده را داخل بیسکوییت های داخل ظرفتان بریزید و روی ظرف را با آلومینیوم پوشانده و آن را به مدت 1 ساعت در فر قرار دهید . بعد از آن وقتی ظرف خنک شد ...
اگر قرص ضد بارداری مصرف می کنید، 9 ماده غذایی زیر را بخورید
...! سایر منابع غذایی ویتامین B6: ماهی تن، سالمون، مرغ، آووکادو و لوبیا. 2. صدف باریک دریایی این نوع صدف ها، یک منبع عمده از ویتامین B12 هستند، یک ماده مغذی کلیدی برای سوخت وساز و تولید انرژی. عدم دریافت کافی B12 می تواند باعث خستگی و تهوع شود. یک وعده از این سخت پوست، 200 برابر دوز توصیه شده روزانه B12 دارد! و فقط هم دارای 150 کالری است! گات فراید می ...
بهترین و لطیف ترین پوره سیب زمینی
گرم شیر سه چهارم لیوان فلفل سفید نمک جعفری خورد شده نیم کیلو سیب زمینی حدود سه عدد سیب زمینی متوسطه سیب زمینی ها رو با اسکاچ خوب بشورید که خاکش گرفته شه بذارید توی مایکروفر تا کاملا مغزپخت شه. زیاده روی نکنید که چروک می شه و آبش گرفته شده و خشک و سفت می شه. من معمولا ده دقیقه با قدرت حداکثر می ذارم. ولی شما بهتره قلق ...
هویج و ملون به برنزه شدن پوست کمک می کنند؟
های تابستانی چه تاثیر مثبتی می تواند بر سلامت پوستمان در گرمای تابستان داشته باشد؟ گفت وگو کرده ایم. با گرم شدن هوا پوست در معرض آسیب های بسیاری قرار می گیرد؛ از عرق سوز بگیرید تا خشکی و آفتاب سوختگی! برای داشتن پوست سالم در این فصل چه رژیمی بگیریم؟ برای اینکه پوست سالمی داشته باشید، در کل باید از همه گروه های مواد غذایی استفاده کنید. پروتئین: ...
چای گل پپوک، میهمان این روزهای سفره های افطار
که در برگهای چای کوهی وجود دارد وبا فشار دادن برگها از آن استخراج می شود برای التیام زخم ها و درمان سوختگی ها بکار می رود . وی گفت: برای تهیه جوشانده و یا دم کرده این گیاه باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک گیاه را در دو فنجان آب جوش ریخته و آنرا آنقدر بجوشانید تا یک فنجان باقی بماند سپس آنرا مصرف کنید . ساده این گیاه را، ضد کرم معده و روده، ادرار آور،قاعده آور، خلط آور ...
نکاتی در مورد افطار و سحر
متناوب در طی هفته می توانید مقداری نان و پنیر و سبزی و گردو یا شامی یا انواع کوکو یا چند قاشق فرنی یا شیربرنج به آرامی میل کنید. پیش از احساس سیری دست از خوردن بکشید. سحری وعده سحری بهتر است مثل وعده ناهار باشد و غذای اصلی در این وعده صرف شود: انواع چلوخورش ها (البته کم چرب و سرخ نشده)، پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت به همراه ...
طرز تهیه خاگینه کدو سبز
چایخوری روغن برای سرخ کردن نمک به میزان کافی طرز تهیه خاگینه کدو سبز : کدوها را بشوئید و پوست بکنید. آنها را در کاسه ای با دنده درشت رنده کنید. تخم مرغ، آرد، شکر، دارچین، نمک، زردچوبه و زعفران را به کدو رنده شده اضافه کنید و مواد را با چنگال خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک تابه گرد حاضر کنید و درون آن روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ...
طرز تهیه قلقلی اسفناج
تهیه قلقلی اسفناج : اسفناج ها را بعد از شستن خرد کنید و برای 10 دقیقه بگذارید بخارپز شود. سیب زمینی پخته را رنده کنید. حالا در ظرفی جدا اسفناج، پیاز داغ و سیب زمینی را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. نمک، فلفل و زردچوبه را هم افزوده، در ظرف را بگذارید. بعد از نیم ساعت اندازه یگ گردو از موادتان بردارید و در ...
بهترین تغذیه ماه رمضان/سحری و افطار چه بخوریم؟
این ایام است. علاوه بر آن مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیربرنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. علاوه بر آن استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید است ...
طرز تهیه ماکارونی همبرگری
مواد لازم برای ماکارونی همبرگری : ماکارونی خام2 فنجان /tr روغن زیتون1 قاشق غذاخوری /tr گوشت راسته 450 گرم /tr پیاز خرد شده1 عدد /tr نمکنصف قاشق چایخوری /tr فلفل چیلیمقدار کمی /tr دانه کرفسنصف قاشق چایخوری /tr کنسرو 700 گرمی گوجه فرنگی1 عدد /tr سس ورستر شایر2 قاشق غذاخوری /tr جعفری تازه ...
کیک هویج
... طرز تهیه: فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. سفیده و زرده ی تخم مرغ ها را در دو کاسه جدا بریزید. زرده ها را با شکر، نمک، پودرمیخک و دارچین هم بزنید تا کرِم سفید رنگ و لطیفی بدست آید. آرد، بیکینگ پودر، هویج، پودرسوخاری و پودرفندق را با کرِم مخلوط کنید. سفیده ها را با همزن بزنید تا حجم بگیرد. سپس با خمیر مخلوط کنید. قالب را با کره چرب کنید. خمیر را در قالب ریخته و ...
طرز تهیه املت اسپانیایی، یک املت دانشجویی
ژامبون به مقدار لازم پنیر به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرزتهیه املت اسپانیایی : تخم مرغ ها و شیر را هم بزنید. نمک و فلفل را اضافه کنید. ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید. تخم مرغ ها و شیر و نمک و فلفل را هم بزنید. ژامبون و گوجه فرنگی را خرد کنید و پنیر را رنده کنید حدود ...
طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی
چهارم قاشق چایخوری /tr مواد لازم برای سالاد سالامی ایتالیایی : سالامی (به صورت نواری خرد شود)6 تکه /tr کاهوی خرد شده 4 فنجان /tr نخود پختهیک چهارم فنجان /tr پیاز قرمز خرد شدهیک چهارم فنجان /tr ترشی فلفل شیرین3 تا 4 تکه /tr زیتون4 عدد /tr پنیر رومانو (اختیاری)مقداری /tr طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی ...
خوراک جوجه با پیاز و سس خامه
...> آب: 200 میلی لیتر قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد خامه: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را روی 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. بیرون و داخل شکم جوجه ها را به نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا آغشته کنید. مقداری از آویشن را داخل شکم جوجه ها و مقداری را هم با احتیاط زیر پوست (سینه) قرار دهید. روغن را در یک تاوه ی بزرگ و مناسب برای داخل فر، داغ کنید. دور تا دور ...
طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر
مواد لازم برای داخل فلفل دلمه شکم پر : گوشت بدون چربی 500 گرم /tr سس تند ایتالیایی100 گرم /tr گوجه فرنگی خرد شده280 گرم /tr جعفری خرد شدهیک چهارم فنجان /tr سیر له شده4 حبه /tr نمک2 قاشق چایخوری /tr فلفل سیاه تازه1 قاشق چایخوری /tr فلفل هندیچند عدد /tr * فلفل دلمه سبز4 عدد /tr ...
تخم مرغ در اَبر ها!!
ضخیمی به وجود می آید. سفیده های تخم مرغ زده شده، نقش پنهانی در غذا هایی مانند کیک و وافل دارند، اما در این دستور پخت دیگر نوبت خودشان است که به تنهایی بدرخشند. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ یک چهارم قاشق غذا خوری نمک فلفل یک و یک دوم قاشق غذا خوری، پنیر پارمسان ( اختیاری ) شیوه ای جدید برای تخم مرغ درست کردن روش پخت: 1- فر را تا ...
یک اسموتی خوشمزه مخصوص صبحانه!
مواد لازم : ماست آناناس یا انبه 170 گرم /tr آناناس خرد شده1 فنجان /tr انبه خرد شده 1 فنجان /tr آب آناناسیک چهارم فنجان /tr مواد لازم برای تزیین اسموتی: موز خرد شده1 عدد /tr توت فرنگی تازه یک چهارم فنجان /tr بادام هندی 2 قاشق غذاخوری /tr دانه چیا یک چهارم تا نصف قاشق چایخوری /tr نارگیل ...
تقویت حافظه با گیاه داروئی بابونه
پوستی که همانند کورتون ها عمل می کند ولی عوارض آن ها را ندارد رفع و درمان اگزما کمک درمان جوش غرور و آکنه ضد ورم و قرمزی پوست برطرف کننده زخم های جلدی ترمیم سوختگی تقویت کننده پوست تنگ کننده منافذ پوست ضد عفونی کننده پوست کنترل عفونت های پوستی مقدار مصرف : یک قاشق مرباخوری (حدود 5 گرم) در یک فنجان آب جوش دم کرده (پس از 3 دقیقه) 2 تا 3 بار در روز مصرف کنید. کرم ...
شوپف نودل (Schupfnudel)
شوپف نودل (Schupfnudel) مواد لازم: سیب زمینی (آب پز): 1 کیلو آرد: 250 گرم تخم مرغ: 2 عدد کمی نمک و پودر جوزهندی مقداری روغن طرز تهیه: سیب زمینی ها را پوست گرفته و کاملا" له کنید. سپس با تخم مرغ و آرد و کمی نمک و جوزهندی مخلوط کنید و خوب ورز دهید. از خمیر بدست آمده به اندازه های یک قاشق چایخوری برداشته و شبیه ...
برنامه غذایی مناسب برای یک روز روزه داری/نوشیدن آب سرد در اول افطار چه خطری دارد؟
کباب و ماهی نیز تشنگی و عطش را افزایش می دهند و بهتر است در وعده سحری خورده نشوند. وی گفت: میزان مورد نیاز پروتئین نیز برابر 4 تکه پنیر، 60 گرم گوشت، دو عدد تخم مرغ و یک فنجان حبوبات است که باید در وعده سحر مصرف شوند. این متخصص تغذیه ادامه داد:مصرف سس ها، خامه، سوسیس و کالباس در سحر نامناسب است و باعث بروز دردهای معده می شود. درویش با تآکید بر مصرف بیشتر سبزیجات در ...
چگونه در روز دوبرابر بیشتر چربی بسوزانیم؟
قاشق چای خوری زیره به غذایتان اضافه کنید. به سس های سالاد و حتی سس مایونز زیره بیفزایید. هنگام پختن نیمرو کمی زیره به آن زیره اضافه کنید. زیره را به عنوان ادویه در ترشی بریزید. چای زیره درست کنید. به این صورت که دانه های زیره را جوشانده و 10 دقیقه بگذارید تا خیسانده شود. به عنوان ادویه به ماست زیره بزنید و نوش جان کنید. تحقیقات نشان داده که زیره می تواند برای بهبود عملکرد حافظه و همچنین مبارزه با طیف وسیعی از میکروب ها مفید باشد. زیره سیاه را در رژیم غذایی تان بگنجانید و از مزایای بی شمار آن بر روی سلامتی و کاهش وزن بهره ببرید. ...