خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
12 تن پسته و بادام فاسد در ماه رمضان کشف و ضبط شد
خروجی این کارگاه برای مصارف شیرینی پزی و قنادی ها و همچنین آش و حلیم پزی ها است نمونه برداری های لازم میکروبی و شیمیایی نیز برداشت شد. وی افزود: با توجه به تخلف نامبرده که اقدام به فرآوری و عرضه مواد غذایی به صورت مخفیانه، غیر مجاز و بدون اخذ هر گونه مجوز بهداشتی است پرونده با ضمائم به مراجع قضایی ارجاع داده شد. ترکزاده بیان کرد: در آستانه ماه مبارک رمضان و اهمیت حفظ سلامت ...
فله فروشی تهدیدی برای سلامت جامعه
غذایی توصیه اکید دارد که باید نگاه به فله فروشی ها در جامعه عوض شود. برخورد قهری فایده ندارد هیچ آمار دقیقی از فله فروشی ها نداریم، اما می توانیم بگوییم که در فصول گرم سال و در ایام خاصی مثل ماه رمضان، رشد قارچ گونه ای پیدا می کنند. گرچه هر ازگاهی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، شهرداری و پلیس اماکن، با آنها برخورد می کند، اما این برخوردها فقط موجب تغییر پاتوق آنها می شود و ...
فروش لوازم آرایشی غیرمجاز توسط دستفروش ها!
رابطه آموزش می بینند. وی با اشاره به تلاش های صورت گرفته در امر فرهنگ سازی برای فروشندگان اظهار کرد: اکیپ هایی در اختیار داریم و با همکاری وزارت بهداشت از فروشگاه ها بازرس می شود ولی اکثر لوازم های آرایشی [غیر مجاز] در مراکزی پیدا می شود که دارای مجوز نیستند یا خرید آن از طریق فروش در مترو یا کنار خیابان صورت می گیرد. همچنین مصطفی اسماعیلی معاون نظارت و ارزیابی فراورده های آرایشی و ...
توصیه قائم مقام وزیر بهداشت: مردم به قهوه خانه ها نروند/اثرات مضر غذاهای داغ در ظروف یکبار مصرف
بیشتر بیش رونق می گیرد، گفت: خواهش این وزارتخانه از مردم این است که با توجه به اثرات متعدد و مضر این مسئله از مصرف قلیان خودداری کرده تا اثرات منفی آن در جامعه به صفر یا حداقل برسد. قائم مقام وزیر بهداشت در خاتمه متذکر شد: غذاهای داغ در ظروف یکبار مصرف منجرب به اثرات مضر می شوند به همین جهت بهترین راهکار این است که مراجعین در صورت امکان غذاهای گرم و داغ را در ظروف مناسب تری برای خانواده خود تهیه کنند و همچنین ارائه کنندگان نیز برای مصرف کنندگان نیز نکات بهداشتی را از نظر نوع مواد تشکیل دهنده رعایت کنند ...
سهم زیر یک درصدی ظروف گیاهی از بازار یک بار مصرف ها
حاضر در کشور نزدیک به 5 هزار کارخانه و کارگاه تولید ظروف یک بار مصرف وجود دارد و این درحالی است که تنها تعداد اندکی مجوز تولید این ظروف را دارند. این مسؤول افزود: تقریبا 100 درصد ظروف یکبار مصرفی که مردم استفاده می کنند، پلاستیکی است و ظروف گیاهی نتوانسته حتی یک درصد مصرف مردم را به خود اختصاص دهد. مستوفی به تولید سالانه 570 هزار تن ظروف یک بار مصرف در کشور اشاره کرد و گفت: تا جایی که امکان دارد از ظروف یکبار مصرف استفاده نکنید و در صورت مصرف، از ظروف استاندارد و بهداشتی استفاده شود تا سلامت خود و طبیعت را حفظ کنید. انتهای پیام/2700/ ...
تعطیلی واحدهای صنفی فاقد مجوز عرضه کننده مواد لبنی غیراستاندارد در سمنان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان ، محسن بهرامی بعدازظهر امروز در جلسه طرح نظارت بر بازار ماه مبارک رمضان، اظهار داشت: عرضه شیرخام در صنوف غیر مرتبط و فاقد مجوز ممنوعیت قانونی دارد و بزودی دامپزشکی استان سمنان با این مراکز متخلف برخورد قانونی خواهد کرد. وی با اشاره به ضریب بالای فسادپذیری مواد خام لبنی و خصوصا شیر، افزود: عرضه این مواد در صنوف غیرمرتبط سلامت این مواد غذایی پرمصرف را ...
نظارت بهداشتی ویژه ماه رمضان بر قنادی های شهرضا آغاز شد
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ سید حجت الله موسوی در گفت وگو با خبرنگار شهرضانیوز، با اشاره به اجرای مرحله اول طرح نظارت بر مراکز تولید مواد غذایی شهرضا، اظهار داشت: نظارت گروهی معاونت بهداشتی شبکه بهداشت و درمان، رئیس اتاق اصناف و مسئول صنف قنادان از مراکز تهیه و تولید زولبیا، بامیه، شیرینی شهرستان انجام شد. وی تصریح کرد: در آستانه ماه مبارک رمضان و اهمیت حفظ سلامت روزه داران ...
توقیف یک کامیون حامل ضایعات دارویی در اصفهان
یکی از کارخانجات داروسازی استان اصفهان که قصد تخلیه بدون مجوز آنها در محل دفن زباله های شهرداری را داشت توقیف شد. وی بیان داشت: گفتنی است این اقدام با همکاری مأموران شهرداری انجام گرفت و ضایعات دارویی به شرکت دفع پسماندهای داروئی ارسال شد. مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان اضافه کرد: همچنین طی بازدیدهای انجام شده توسط کارشناسان گروه مهندسی بهداشت محیط شبکه نجف آباد یک واحد خشکه پزی، به دلیل استفاده از افزودنی های غیر مجاز و وجود نواقص بهداشتی دیگر پلمپ و پرونده فرد خاطی جهت سیر مراحل اداری به مراجع قضایی ارجاع شد. ...
طرق پیشگیری از بروز مسمومیت غذایی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: 1- مواد خام را از مواد پخته دور نگهدارید. 2- در انتخاب مواد خام دقت کنید. 3- شستشو و نظافت کامل وسایل کار و دستها و رعایت بهداشت فردی 4- استفاده از یخچال و سردخانه 5- تامین بهداشت محیط آشپزخانه و مبارزه با حشرات و جوندگان 6- اجتناب از نگهداری مواد غذایی در محیط گرم آشپزخانه و اجتناب از چند بار سرد و گرم کردن غذا 7- شناخت زمان و درجه حرارت لازم برای پخت کامل هر ماده غذایی ا ین مطلب توسط مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
دوقلوهای شیرین ماه رمضان
کانون بحث قرار دارد. روز گذشته معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، با ابلاغ برنامه تشدید برخورد با اغذیه فروشی های متخلف در ماه رمضان درباره مصرف زولبیا و بامیه های غیر مجاز هشدار داد. محسن فرهادی در این رابطه به ایرنا گفت: متاسفانه در ماه رمضان تعداد زیادی دستفروش یا سایر اماکنی که در طول سال فعالیت های دیگری داشته اند با اجاره کردن یک محل یا به صورت دوره گردی و دستفروشی به عرضه مواد غذایی از جمله زولبیا و بامیه اقدام می کنند. ...
نظارت بهداشتی دامپزشکی در ماه مبارک رمضان تشدید می شود
مدیر کل دامپزشکی استان یزد با اعلام این خبر گفت: با عنایت به استقبال گسترده عموم مردم جهت تامین مایحتاج و فرآورده های خام دامی و پروتئینی و نیز توزیع گسترده فرآورده ها ی مذکور به صورت تازه و منجمد در فروشگاه ها، تعاونی های مصرف و مراکز عرضه سطح شهر در ماه مبارک رمضان و نیز احتمال سوء استفاده برخی افراد سودجو به ویژه افراد دوره گرد و دستفروش جهت عرضه فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و ارزان قیمت ...
کشف و معدوم سازی 70 کیلوگرم مواد غذایی فاسد در شهرضا
معاون بهداشتی و رئیس مرکز بهداشت شهرضا گفت: بازرسان واحد بهداشت محیط شهرستان در 5 روز اول ماه رمضان به دنبال بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، موفق به کشف و معدم سازی 70 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیر مجاز شدند.
141 مورد شکایت مردمی در خصوص عرضه غیر بهداشتی زولبیا و بامیه
توجه بیشتر به این مراکز ، درخواست رسیدگی با فوریت از نحوه تولید ، شرایط محل تولید استفاده از مواد اولیه غیربهداشتی و غیر مجاز نظیر روغن ، آرد ، رنگ و اسانس در این محصولات مطرح شده است. رئیس سامانه بهداشت 190 وزارت بهداشت گفت: کل شکایات مطرح شده در زمینه عرضه زولبیا و بامیه ، حلیم و آش با عدم رعایت شرایط بهداشتی در 7 روز اول ماه مبارک رمضان 141 شکایت بوده که شکایات مذکور بلافاصله به ...
کشف واحد تولید غیرمجاز همبرگر در رودهن/ 300 فقره بازرسی از مراکز تهیه غذای آماده انجام شد
حسن جلیلوند امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در شرق استان تهران با اشاره به کشف و شناسایی یک مرکز تولید غیرمجاز خانگی همبرگر در شهر رودهن اظهار داشت: یک منزل مسکونی در منطقه مهرآباد این شهر، به تولید همبرگر دست ساز فاقد مجوز بهداشتی اقدام می کرده است. وی ادامه داد: طبق گزارش هایی که از تولید دست ساز غیرمجاز همبرگر در این منزل مسکونی به شبکه بهداشت و درمان شهرستان دماوند ارائه ...
وزارت بهداشت در برخورد با عطاری ها اختیار کافی ندارد
به گزارش شفا آنلاین ،اکبر عبدالهی اصل مدیرکل نظارت بر دارو سازمان غذا و دارو ضمن اظهار گله مندی از دخالت عطاری ها در تجویز نسخه های دارویی بدون مجوز وزارت بهداشت آن هم در قالب طب سنتی ، اظهار داشت : متاسفانه هم اکنون در بسیاری از استان ها ی کشور عطاری ها تبدیل به محلی برای فروش داروهای قاچاق ، عرضه کالاهای غیر مجاز و حتی داروهای مخدر و تجویز نسخ دارویی آن هم بدون مجوز وزارت بهداشت شده است . ...
برای وعده سحر لیموترش بخورید
می شود بعد از غذا به حالت لمیده بنشینند و استراحت کنند و بعد بخوابند. وی خاطرنشان کرد: بیماران دیابتی نوع 2 با مشاوره پزشک معالج و یک متخصص تغذیه مجاز به گرفتن روزه هستند و باید رژیم غذایی مخصوص خود را در افطار و سحر رعایت کنند و نیز در مصرف غذاهای شیرین که در ماه رمضان مصرف می شوند، دقت کرده و مقادیر و میزان تعیین شده توسط متخصص تغذیه را رعایت کنند. به منظور پیشگیری از کم آبی در بیماران کلیوی که گاه می تواند خطرناک باشد توصیه می شود که به اندازه کافی آب و مایعات مصرف کنند تا کلیه ها بتوانند خون را از مواد زاید به خوبی تصفیه کنند. ...
طرز مراقبت از فریزرهای خانگی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: برای تمیز کردن فریزر سطح داخلی را با محلولی از یک قاشق غذاخوری جوش شیرین در یک لیتر آب و با یک اسفنج نرم بشویید و بعد با یک پارچه تمیز خوب خشک کنید. سطح خارجی را با یک اسکاچ، کمی آب گرم و مایع پاک کننده ظروف شستشو دهید و با پارچه خشک نمایید. اگر در سطح فریزر برفک بوجود آمده است زمانی که مواد غذایی شما در فریزر کمتر است این کار را انجام ...
تشدید نظارت های بهداشتی در ماه رمضان
جعفر ربیحاوی امروز اظهار داشت: به منظور حفظ سلامت روزه داران و ارتقای سلامت مواد غذایی و اماکن عمومی، کارشناسان بهداشت محیط دانشکده علوم پزشکی آبادان با تشکیل اکیپ های بازرسی در نوبت های صبح، عصر و شب (بعد از افطار) در ماه رمضان ضمن بازدید و نظارت بر نحوه عرضه موادغذایی، آموزش های لازم در خصوص رعایت بهداشت فردی، بهداشت ابزار و لوازم کار و بهداشت مواد غذایی را به متصدیان و فروشندگان مواد غذایی ...
بیش از 10 مرکز تولید و توزیع مواد غذایی در اصفهان پلمپ شد
مهدی رفیعی در گفت وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در راستای اجرای طرح رمضان و کنترل ویژه ماه مبارک رمضان از مراکز تولید و عرضه مواد غذایی تعداد 13 مرکز تخلف که مبادرت به عرضه انواع مواد غذایی در شرایط غیر بهداشتی می نمودند پلمپ شد. وی بیان داشت: از این تعداد سه کارگاه غیرمجاز بستنی، تولید خلال بادام و قنادی که به صورت مخفیانه و زیرزمینی فعالیت می کردند که با توقیف بیش از 13 هزار کیلو ...
کوتاه از شهرستان
بهداشت محیط شهرستان در پنج روز اول ماه رمضان به دنبال بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، موفق به کشف و معدوم سازی 70 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیر مجاز شدند. به گزارش ایمنا، سید حجت الله موسوی در جمع خبرنگاران از بازدید گروهی بازرسان شبکه بهداشت و درمان و رییس اتاق اصناف شهرضا از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی این شهرستان خبر داد و افزود: این مرحله از بازرسی ها با توجه به ضرورت نظارت از صنوف ...
جمع آوری قلیان سرا ها در آذربایجان غربی
.../3/23 - 15:30 550592 به گزارش خبرگزاری شبستان از ارومیه، سرهنگ رحیم جهان بخش، رئیس پلیس امنیت عمومی آذربایجان غربی ظهر امروز(23 خرداد) در نشست خبری که در سالن جلسات معاونت اجتماعی استان برگزار شد، گفت: وزارت بهداشت و درمان در راستی جمع آوری قلیان سراها اقداماتی را انجام داده که در این راستا ناجا نیز همکاری های لازم را انجام خواهد داد. وی، با اشاره به اینکه قلیان سلامت و ...
نگهداری مواد غذایی فاسد نشدنی یا دیر فاسد شدنی
غذایی را در ظروف کاملا در بسته قرار دهید. در صورت استفاده از کیسه، کیسه های مواد غذایی را در تماس مستقیم با سطح زمین قرار ندهید. قبل از انبار کردن به مواد نمک زده تا رطوبت آنها گرفته و از کپک زدن آنها جلوگیری شود. ا ین مطلب توسط مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
رسیدن به نایب قهرمانی بسکتبال کشور پس از یک ماه روزه داری
ایرج حریرچی، قائم مقام وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گفت وگو با خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) با بیان اینکه در هر ماه رمضان، رخداد یا موضوعی برای انسان خاطره می شود به بیان خاطرات خود از این ماه مبارک پرداخت و عنوان کرد: در سالی که روزه بر من واجب شد هوا بسیار گرم بود در آن سال ها من کاپیتان تیم بسکتبال جوانان و نوجوانان استان آذربایجان شرقی که شامل اردبیل هم می شد، بودم. ...
دستورات لازم برای انجماد صحیح مواد غذایی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: 1- بهترین نوع مواد غذایی را انتخاب نمایید. 2- غذا را در جعبه یا پاکت یا ظروف پلاستیکی در دار نگهداری کنید. 3- به مقدار لازم برای یک وعده غذا بسته بندی نمایید. 4- هوا را تا حد امکان از درون ظرف و بسته بندی خارج نمایید. 5- در اولین فرصت بعد از خرید یا طبخ غذا را منجمد نمایید. 6- غذای داغ را اول سرد و بعد در فریزر ...
نکات مهم در خوردن سحری و افطار/از غذاهای سهل الهضم در وعده افطار استفاده کنید
به گزارش زاهدانه به نقل از سلام کمیجان،با آغاز ماه مبارک رمضان، برخی روزه داران بدون توجه به نکات تغذیه ای، در فاصله افطار تا سحر به شدت پرخوری می کنند، مصرف زیاد برخی خوراکی ها همچون حلوا، زولبیا و بامیه و نوشیدنی های قندی، نه تنها برای سلامت بدن مفید نیست که ضرر هم دارد. در واقع، افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی، قندخون، چربی خون و... هستند و می خواهند در ماه مبارک رمضان به بدن خود ...
سواستفاده سودجویان از بازار داغ خرما در ماه رمضان+عکس
به گزارش افکارنیوز ، خرما یکی از مواد غذایی پر طرفدار و پر مصرف به خصوص در ایران و دیگر کشورهای همسایه ی ایران است. در ماه رمضان شاید خرما به پرمصرف ترین ماده غذایی تبدیل می شود، در این بین فروشگاه ها نیز خرمای بیشتری را در این ماه به فروش می رسانند. با افزایش فروش این محصول برخی از افراد به فکر بسته بندی غیر مجاز و فروش آن می پردازند که یک نمونه آن در شهرستان ...
پلمب کارگاه غیرمجاز تولید لوازم آرایشی در نظرآباد
بهداشتی تقلبی می کرده است، افزود: از جمله این لوازم آرایشی و بهداشتی ماسک مو و اکسیدان بوده است که با پروانه ساخت غیر مرتبط و برندهای خارجی و جعل مجوز بهداشت و درمان فعالیت داشته است. وی گفت: با تشخیص شبکه بهداشت و با دستور شعبه در حال حاضر این کارگاه به صورت موقت پلمب شده است. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان البرز با اشاره به اینکه گشت ویژه ماه مبارک رمضان به ریاست شعبه چهارم آقای ...
زولبیا و بامیه، شیرینی که به تلخی می انجامد/ روزه داران در مصرف احتیاط کنند !
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از آفتاب دل ، بازارشان همین یک ماه رمضان داغ است ، اما خوردنشان شاید 11 ماه طول سال را باید به دنبال درمانش باشی، شیرینی پر طرفداری که از دور زمانی بین مردم ایران خصوصاً کردستانی ها رواج زیادی داشته و هنوز هم به همان قوت باقی مانده است. صف های طولانی جلوی قنادی ها همه نشان از رونق بازار این شیرینی خوشمزه دارد. اما خرید زولبیا و بامیه هم فنون ...
کشف 300 کیلوگرم مواد غذایی فاسد در اندیمشک
کارگاه در محیطی کاملا غیربهداشتی اقدام به تهیه و توزیع زولبیا و بامیه می کرد. وی گفت: کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت با بررسی انجام شده و دستور قضایی این کارگاه را پلمب کردند. جمشیدی تاکید کرد:گروه های ویژه نظارت بر بهداشت مرکز بهداشت اندیمشک در ماه مبارک رمضان با تشدید بازرسی با متخلفان برخورد می کنند. وی از شهروندان خواست هرگونه تخلف بهداشتی را از طریق مرکز بهداشت شهرستان پیگیری نمایند. ...
جمع آوری 100 کیلو مواد غذایی غیر بهداشتی در چرام
غیره و سوء استفاده برخی افراد سود جو جهت کسب منافع بیشتر و ایجاد خطرات بهداشتی در سطح تولید و عرضه مواد غذایی بازدید کارشناسان بهداشت محیط از مراکز و صنوف حساس توزیع مواد غذایی تا پایان ماه مبارک رمضان در حال اجرا می باشد. بر پایه این گزارش غلامی افزود: طی بازدید های صورت گرفته از مراکز عرضه تولید مواد خوراکی در شهرستان چرام، مقدار 100 کیلو گرم مواد غذایی غیر بهداشتی جمع آوری و تعداد 7 مرکز به دلیل عدم رعایت مقررات بهداشتی به مراجع ذیصلاح جهت برخورد قانونی معرفی گردیدند. خبر : منیر تقی زاده ...
