سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی باید برچسب سلامت بخورد/ درج اطلاعات تغذیه ای با خطوط رنگی
استفاده از نشانگرهای رنگی برای نشان دادن میزان نمک، قند، چربی و اسیدهای چرب ترانس در صفحه اصلی و به صورت واضح درج می شود. میر معینی، اهداف این طرح را تعیین مقررات و الزامات نحوه بیان صحیح و دقیق اطلاعات مربوط به ماده غذایی و آشامیدنی برای ارتقای اطلاعات و کمک به انتخاب مواد غذایی توسط مصرف کننده است. رنگ سبز نشانگر محصول سالم است سرپرست مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و داروی ...
غذاهای ضد سرطان را بشناسید !
...> • مصرف غذاها و دسرهای حاوی قند و شکر را محدود کنید. این خوراکی ها فقط کالری داشته و هیچ ویتامین یا ماده معدنی ندارند. • سرطان به معنای خداحافظی با خوردن گوشت نیست؛ اما به جای گوشت های پرچرب، فرآوری شده (سوسیس و کالباس و...)، گوشت های سفید و کم چرب را انتخاب کنید. سرطان را با غذا به زانو درآورید مبارزه خوراکی با ضعف و خستگی ناشی از سرطان یکی از اصلی ترین ...
برای پیشگیری از سرطان چه کنیم؟
مصرف منابع غذایی حاوی اسید فولیک مانند حبوبات، اسفناج و مرکبات با کاهش انواع سرطان ها ثابت شده است. - ویتامین D و کلسیم: افزایش مصرف ویتامین D و کلسیم با کاهش احتمال ابتلا به برخی سرطان ها ارتباط دارد. از جمله عوامل تغذیه ای موثر در افزایش احتمال ابتلا به سرطان می توان به موارد زیر اشاره کرد: - چربی ها: غذاهای پرچرب و مواد غذایی سرخ شده، ابتلا به انواع سرطان را بالا ...
صادرات 121 میلیون دلاری از یک اتاقک/ گمرکی که مامور آن بنزین برای گشت زنی ندارد
گمرک مرزی بودن خود با مدرک حسابداری گلایه مند است، می گوید بیش از 2 میلیارد تومان گمرک برای آنها در منطقه ماهی رود خانه خریده است، اما بسیاری از کارمندان به دلیل نبود، امکانات حاضر به زندگی در منطقه نیستند. وی خواسته های خود را این گونه بیان می کند که گمرکات کشور ویترین اقتصاد و نظام هستند، اما در حال حاضر این جا جایگاه مناسبی ندارد و حتی به ساختمان گمرک مرز افغانستان اشاره می کند که از ...
راهکارهای تشخیص مواد غذایی اصل از تقلبی
...، از آنجایی که غلظت شیر مناسب است نمی توان موضوع را به راحتی تشخیص داد. با این حال عطر و طعم شیر خشک کمتر از شیر تازه است. البته تشخیص این موضوع دشوار است و فقط کسانی می توانند متوجه آن شوند که تجربه مصرف شیر تازه را داشته باشند. چای: اگر خیلی سریع در آب رنگ می دهد... تفکر موجود: یک پیمانه از چای را در آب سرد بریزید، اگر سریع رنگ گرفت در چای از رنگ استفاده شده ...
راهکارهایی جهانی برای لاغر شدن
برنامه غذایی خود را انتخاب کنید. همچنین امکان بیشتری دارد که مواد غذایی سالم و مفید برای سلامتیتان (ازجمله مواد لبنی کم چرب یا پروتئین بدون چربی) را مصرف کنید. لهستانی ها تنها 5 درصد از بودجه خود را برای غذا خوردن در رستوران یا فست فود صرف می کنند این در حالی است که این رقم برای کانادایی ها از 30 درصد نیز تجاوز می کند. کارشناسان اظهار می دارند که رابطه ای مستقیم بین کاهش پخت و پز در خانه (به علت شاغل ...
آشنایی با 5 میوه زمستانه در خدمت لاغری
اندکی هستند. در واقع هر 100 گرم لیموترش کمتر از 20 کالری دارد. لیموترش فاقد چربی و کلسترول است و کربوهیدرات کمی نیز دارد. این مرکبات ترش و مفید باعث تمیزی بدن و دفع توکسین های آن می شوند. روش استفاده می توانید لیموترش را در آب حل کرده و در طول روز بنوشید. نوشیدنی لیموترش پایه اصلی رژیم لیموترش است. علاوه بر مصرف این نوشیدنی حتما روی غذاهایتان لیموترش بچکانید تا خوش طعم شوند ...
ماسکهای خوب برای پوستهای بد
دوچرخه استفاده کنیم و دخانیات را برای حفظ سلامت خود و خانواده مان ترک کنیم. باید از مسئولان نیز بخواهیم با برنامه ریزی صحیح از احداث کارخانه ها در محیط های مسکونی اجتناب کنند زیرا آلوده شدن آب چاهها، مخصوصا به آرسنیک، میتواند باعث بروز سرطان های پوستی به دنبال مصرف این نوع آبها شود. اما اگر ناچار در فضایی آلوده سر میکنیم، باید سعی کنیم کمتر از خانه خارج شویم و اگر مجبوریم، حتما از ماسک ...
چه کسانی عطر 300 میلیونی می خرند؟
می شود دائما عطر خود را تجدید کنید. قرار است عطر بزنید تا خودتان هم لذت ببرید، پس بد نیست که هر چند وقت یک بار برای تنوع عطرتان را عوض و بار دیگر عطر همیشگی تان را استفاده کنید؛ همانطور که برای غذا خوردن لازم است تنوع بدهید و دوست دارید غذاهایی که تا به حال نخورده اید را امتحان کنید. * بعضی وقت ها ممکن است این تصور به ذهن شما برسد که چرا عطر گران می خرید اما باز هم بوی آن باقی نمی ماند ...
آیا برنامه غذایی شما باعث پیری تان می شود؟
آنچه که برای مدت طولانی در روغن سرخ شود می تواند روند فرآیندهای التهابی را در بدن تسریع بخشد و این فرآیندهای التهابی سلول های بدن را در معرض فرسودگی و پیرشدگی قرار می دهند. بالاخص از چربی های ترانس پرهیز کنید؛ زیرا می توانند سطح کلسترول بد را افزایش و کلسترول خوب را کاهش دهند. توصیه می شود از مواد غذایی ای که در ترکیبات آن ها روغن های نباتی هیدروژنه استفاده شده است، پرهیز کنید. مصرف دونات ...
گَستا ، آهنگی برای همراهی مادرانه دایه با زائو
ها از تجویزهای دایه بود که برای هر زائو تفاوت داشت. برای مثال تهیه نوعی کاچی که آرد یا آرد برنج را در روغن تفت داده زعفران، نبات و چهار تخم بر آن افزوده با آب رقیق کرده آنقدر حرارت می دادند تا قوام آید و روی آن روغن جمع شود که از تغذیه های معمول بوده جزئی از مراقبت های زائو محسوب می شد. یکی از سنت های مردم بیرجند قدیم در زمان تولد نوزاد این بود که با آغاز دردهای زایمانی اذان می گفتند ...
داروخانه زیرخاکی!
وسیعی برای یافتن فرآورده ها و مواد طبیعی دارویی گیاه در طول تاریخ انجام شده اما نکته حائز اهمیت اینجاست که تنها کمتر از 10 درصد از مجموع 250هزار گونه گیاهی جهان برای بیش از یک عملکرد زیست شناختی، شناسایی و مورد استفاده قرار گرفته اند. به عبارت دیگر بر اساس آمارهای منتشره توسط (WHO) تنها بین 35تا 70 هزار گونه گیاه دارویی در طول زمان برای حداقل یک یا چند بار مورد مصرف قرار گرفته است. ...
از مصرف هویج غافل نشوید
...، مقداری شیر به آب هویج بیفزائید. آب هویج و بستنی نیز نوشیدنی مقوی و مناسبی برای فصل تابستان است. وی گفت: با افزودن هویج رنده کرده به بسیاری از غذاها مثل ماکارونی، استانبولی پلو، لوبیاپلو، کتلت، کوکو، سوپ، آش، خوراک حبوبات می توان میزان ویتامین A را در آن ها افزایش داد. از هویج آب پز یا تفت داده در کنار بسیاری از غذاها، برای تزیین بشقاب غذا و بالا بردن کیفیت غذائی آن ها استفاده ...
ادویه هایی با مزایای سلامتی قدرتمند
. در یک مطالعه در افراد در معرض خطر سرطان روده بزرگ دریافتند که مصرف 2 گرم از عصاره زنجبیل در طول روز، علائم التهاب روده بزرگ را همانند آسپرین کاهش می دهد. تحقیقات دیگر نشان داد که مخلوطی از زنجبیل، دارچین، کندر رومی و روغن کنجد درد و سفتی را در افراد مبتلا به آرتروز کاهش می دهد. این یک اثر مشابه با آسپیرین یا ایبوبروفن است. در انتها: 1 گرم زنجبیل به نظر می رسد یک ...
باید و نبایدهای آغاز یک پذیرایی رسمی را بدانید
، چون گفته می شود در آن از مقادیر بالایی سدیم استفاده شده است. اما متخصصان معتقدند که مصرف گاه به گاه آن اشکالی ندارد اما بهتر است به صورت مداوم مصرف نشود. در کشورهای پیشرفته در کنار کشتارگاه ها کارگاه هایی وجود دارد که از استخوان و مواد اضافه گوشت و مرغ، استاک یا عصاره تهیه می شود و پس از پاستوریزه شدن در بازار فروخته می شود و نسبتا سالم و پرطرفدار است. پایه سوپ کرم اگر از ...