سایر منابع:
سایر خبرها
نکات غذایی برای حفظ سلامت کلیه ها
ایران اکونومیست - کلیه ها از مهم ترین اعضای بدن بشمار می ایند که می توانند به تصفیه هر آنچه که وارد بدن می شود از دارو تا غذا، کمک کنند. به گفته کارشناسان یک رژیم غذایی مناسب می تواند به سیستم بدن شما نیرو بخشد و آن را از ویروس، باکتری و انگل های مضر مصون نگه دارد. کارشناسان توصیه می کنند برای تقویت ایمنی و حفظ سلامت کلیه های خود بهتر است نکاتی را در رژیم غذایی تان رعایت نمایید ...
با این مواد غذایی سلامت بدنتان را تضمین کنید
به گزارش اتاق خبر،می دانید یکی از مهم ترین دلایل سفید شدن مو استرس و عصبانیت است؟ مصرف چای سبز و دمنوش دارچین به کاهش استرس کمک می کند. اگر می خواهید ناخن هایتان کمتر بشکند و ریزش مو کمتری داشته باشید استفاده از موز مخصوصا موزهای کاملا رسیده را در وعده های غذایی تان فراموش نکنید. اگر می خواهید ناخن هایتان کمتر بشکند و ریزش مو کمتری داشته باشید استفاده از موز مخصوصا موزهای ...
سالاد زیبای اوکراینی برای تناسب اندام
سالاد سیب زمینی اوکراینی یکی ار پیشنهادات عالی برای کسانی است که رژیم دارند. شما می توانید با دستور زیر برای شام امشب تان یک سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید. البته در این سالاد از سس مایونز استفاده شده که می توانید از آن خیلی کم استفاده کنید. مواد لازم: سس (مایونز) 3/4 پیمانه الی 1 پیمانه خیار شور (متوسط) 5 عدد نخود فرنگی (کنسروی یا آبپز شده) 2 پیمانه نمک و ...
روغن زیتون انتخاب خوبی برای پخت و پز نیست
). وقتی روغن زیتون به این نقطه میرسد مزایای آن شروع به کاهش میکند و تبدیل به روغنی مضر برای بدن میشود. پس اگر در درجه حرارت بالا پخت و پز میکنید روغن زیتون را کنار بگذارید. البته استفاده از روغن زیتون به عنوان سس سالاد و یا پخت و پز در دمای متوسط بسیار مفید است
پیتزای نارنجکی، به جای شیرینی نارنجکی!
بگذارید تا خنک شوند. نکته: اگر سطح روی نان ها درحال برشته شدن است یا به عبارت دیگر حرارت فرتان بالاست، زودتر از 20 دقیقه نان ها را از فر بیرون بیاورید تا خیلی سفت نشوند چون یک مرحله پخت دیگر هم در پیش دارند. طرز تهیه مواد داخل پیتزا: روغن را در ماهیتابه ریخته، روی حرارت بگذارید. گوشت چرخ کرده را هم با فلفل دلمه ای و سبزیجات پخته (هویج، نخود سبز و ذرت) تفت دهید. نمک ...
افزایش قوای بینایی با این خوردنی ها
بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود در حالی که آجیل، سیب زمینی شیرین، کره بادام زمینی، و غلات غنی شده، سرشار از ویتامینEهستند. مصرف این دو ویتامین به کاهش خطر آب مروارید کمک می کند. میوه های زرد و نارنجی و همچنین میوه های قرمز، سبزیجات، هویج، پاپایا، و انبه، غنی از بتاکاروتن هستند. بتاکاروتن همچنین در جگر، تخم مرغ و شیر نیز یافت می شود. بدن بتاکاروتن را به ویتامین آ تبدیل می کند و آنهم برای ...
چرا بعضی افراد لاغرند؟
به گزارش شفا آنلاین ،یکی از مهم ترین عادت های غذایی افراد لاغر یا بهتر بگوییم افرادی که تناسب اندام دارند این است که عاشق میوه و سبزیجات هستند. اغلب افراد لاغر همیشه ظرف هوس انگیزی از میوه های رنگارنگ را در یخچال آماده دارند و با لشکری از بروکلی، هویج، گوجه، کدو و بادمجان، گل کلم، فلفل دلمه ای و کاهو به جنگ چاقی می روند. خیلی از ما متوجه پرخوری هایمان در تعطیلات آخر هفته نمی شویم و ...
در محل کار چگونه وزن کم کنیم؟
.... اجتناب از نوشیدنی های انرژی زا شاید استفاده از این نوشیدنی ها در محل کار برایتان وسوسه انگیز باشد اما محققان مرکز علوم بهداشت تگزاس اعلام کردند بزرگسالانی که این نوشابه ها را همراه با غذا مصرف می کنند، 70 درصد بیشتر از سایرین دچار اضافه وزن می شوند. به علاوه آسپارتام موجود در این نوشیدنی ها میزان گلوکز خون را افزایش می دهد و خطر دیابت را بالا می برد. نوشیدن آب ...
خوراکی هایی برای تقویت حافظه و قدرت تمرکز
را امتحان کنید. 6. چغندر چغندر حاوی نیترات طبیعی است که عروق خونی را در بدن تان باز می کند، و به این طریق جریان خون(و اکسیژن) را به مغزتان بهبود می بخشد-نیازی به گفتنن نیست که این کار به طور چشمگیری عملکرد ذهنی و حافظه تان را بهبود می بخشد. هم چنین چغندر سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش سموم خون تان کمک می کند! خوراکی های پیشنهادی: هرچند همه ی ما در کودکی خاطراتی از خوراکی ...
سنگ کلیه و درمان آن + فیلم
سنگ از حالب به طرف کشاله ران پیروی می کند. با دفع سنگ درد بیمار متوقف می گردد. یکی دیگر از علائم سنگ کلیه تهوع مکرر است. دفع مقادیر اندک خون در ادرار نیز از دیگر علائم سنگ کلیه است. ادرار ممکن است کدر یا تیره به نظر برسد. درد آهسته و شبیه به دندان درد که از ناحیه کمر و لگن آغاز می شود. این می تواند اولین نشانه وجود مشکل در شما باشد. درد می تواند مداوم یا متناوب ...
طرز تهیه ترشی شور میوه و سبزیجات
معروف ترین ها است، گل کلم را با هویج و فلفل دلمه ای ترکیب کنید. اگر به دنبال شوری تند و سوزان هستید فلفل سبز های تند برای این کار عالی هستند. با تبدیل کردن کرفس به شور برای سالادهایتان دیگر نیازی به سس ندارید. ذرت را نیز به لیست شورهای خود اضافه کنید، ذرت را کامل و یا فقط با دانه می توانید تبدیل به شور کنید. تنها با یک شیشه و چهار ماده اصلی می توانید تبدیل به یک شور انداز حرفه ای شوید، و با انواع و اقسام میوه ها و سبزیجات خوشمزه ترین و متفاوت ترین طعم ها را به وجود بیاورید. منبع : بدونیم ...
سیستم ایمنی قوی با مصرف سبزیجات
آرتروز و سندرم روده تحریک پذیر مفید است. کنگرفرنگی: یک محافظ طبیعی خوب برای کبد محسوب می شود. ماده سینارین موجود در کنگر، خاصیت سم زدایی دارد و همچنین با دارا بودن مقادیر بالایی ویتامین های خانواده B باعث هوشیاری ذهنی و بالا بردن ایمنی بدن می شود. فلفل دلمه ای قرمز: این ماده غذایی سرشار از ویتامین C است که ایمنی بدن را تا حد قابل ملاحظه ای بالا می برد. فلفل دلمه ای قرمز سرشار از بتاکاروتن است که به ...
سالاد سیب و کلم
مفید و موثر است که با هم از امروز آن را پی می گیریم. سالاد سیب و کلم و مواد اولیه آن: 2 عدد سیب خرد شده 3 پیمانه کلم خرد شده 1 عدد هویج رنده شده 1 عدد پیاز خرد شده مقداری فلفل سبز یا فلفل دلمه ای بسته به سلیقه سس مایونز و شکر قهوه ای و آب لیمو، هرکدام به اندازه نیاز و بسته به سلیقه شخصی کمی نمک 1 ...
عواملی که ابتلا به سرطان سینه را افزایش میدهد
...: هر روز میوه تازه مصرف کنید شما می توانید میوه را به صورت آب میوه خانگی، اسموتی یا به صورت سالاد میوه یا اینکه به صورت میوه درسته میل کنید. مهم این است که هر روز 3 واحد میوه مصرف کنید. سبزیجات بیشتری مصرف کنید مصرف سبزیجاتی مانند فلفل دلمه ای، هویج، گوجه فرنگی و سبزیجات سبز را افزایش دهید. توصیه می کنیم این سبزیجات را به صورت خام یا بخارپز شده مصرف کنید. ...
طرز تهیه سالاد برنج
در بین ایرانی ها جا افتاده است که از برنج تنها به عنوان غذای اصلی استفاده کنند. اما امروز به شما آموزش می دهیم که می توان با برنج حتی سالاد خوشمزه ای نیز درست کرد. مواد لازم: آب 2 لیوان برنج 1 لیوان تخم مرغ 6 عدد نخود فرنگی پخته 2 لیوان کرفس خرد شده 3/4 لیوان پیاز کوچک خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1 عدد ...
اصول تغذیه قبل و بعد از شیمی درمانی
...> افرادی که شیمی درمانی می شوند و سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف می باشد ، باید از مصرف شیر و محصولات لبنی پاستوریزه نشده مانند تخم مرغ خام، تخم مرغی که کم پخته شده، مغز، ماهی خام یا ماهی نیمه پخته شده خودداری نمایند. وعده غذایی که قبل از شیمی درمانی مصرف می شود باید حاوی کربوهیدرات ها باشد به عنوان مثال نان، برنج یا ماکارونی ای که همراه با سبزیجات مانند قارچ، فلفل دلمه ای، هویج و... تهیه می ...
13 تیر زانودرد و طب سنتی (1)
بلغم در مفصل زانو که بیشتر در زنان دیده می شود، می تواند یکی از علل زانودرد باشد. در این حالت، زانو متورم و دردناک می شود و آثارغلبه بلغم در بدن بیمار، مشهود می باشد. برای درمان چنین زانودردی می بایست مصرف غذاهای بلغم زا همچون لبنیات و ترشیجات را محدود کرد و در مقابل ادویجات بیشتری خصوصا فلفل، آویشن، هل به غذاها اضافه نمود و مصرف تخم آفتاب پرست و تخم هندوانه را جز برنامه هفتگی خود قرار ...
طرز تهیه ماهی صدفی بخار پز
این تصور که ماهی را باید حتما سرخ کرد تا خوشمزه شود اشتباه است؛ چرا که اگر شما بتوانید ماهی را خوب طعم دار کنید، آبپز و بخارپز آن هم لذیذ است. اگر در رژیم غذایی تان پیشنهاد شده است که حداقل دو وعده در هفته ماهی بخورید، این روش پخت ماهی را هم امتحان کنید. این مدل ماهی پخته با سبزی پلو هم خوشمزه است. مواد لازم برای ماهی صدفی با سس گوجه فرنگی و قارچ : فیله ماهی 250 ...
چرا آخرین جایی که لاغر می شود، شکم است؟
خوابید و استرس دارید، مطمئنا در کاهش چربی های شکمی به مشکل بر خواهید خورد. مقدار زیادی کربوهیدرات های فرآوری شده حتی اگر ورزش کنید، به اندازه کافی بخوابید و وضعیت هورمونی تان نیز در سطحی سالم قرار داشته باشد، برنامه غذایی تان می تواند روی چربی دور شکمتان تاثیر بگذارد. استفاده از برنامه غذایی سرشار از کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید، کوکی ها، شیرینی ها، کراکر ها و نوشیدنی های ...
اضطراب تان با این خوراکی ها صد برابر می شود!!!
، آب نبات و نوشیدنی های شیرین، می توانند با افزایش ناگهانی قند خون و افت سریع آن خلق و خوی را تحت تاثیر قرار دهند. محققان دانشگاه کلمبیا نیز معتقدند در عوض رژیم های غذایی سرشار از غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای، کوینولا و ... خطر ابتلا به افسردگی را به میزان زیادی کاهش می دهد. سس گوجه فرنگی این نوع سس منبع پنهان فروکتوز بالا است که درست مانند کربوهیدرات های ساده منجر به ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ هفته 24 بارداری جنین اندازه "بلال" است
جنین در هفته بیست و چهارم به اندازه یک بلال ذرت شده و اثر انگشت و پا او به تدریج شکل می گیرد. جنین شما در هفته بیست و سوم چه شکلی است؟ اگر بخواهیم اندازه جنین را برای شما شبیه سازی کنیم باید بگوییم او در هفته بیست و چهارم به اندازه پای یک فرد بزرگسال یا یک بلال ذرت و وزن او حدود 600 گرم و قدش حدود 30 سانتی متر است جنین هنوز لاغر و نحیف بوده اما به تدریج سرعت وزن گیری او ...
راه های شناسایی رب گوجه فرنگی سالم از تقلبی
باشد و باید شفاف باشد . بهتر است در رژیم غذایی بیشتر از مرکبات، فلفل دلمه ای، جعفری، برگ های سبز، گریپ فروت و ... استفاده کنید . سلنیوم جزء املاح معدنی است که بیشتر در مواد غذایی دریایی مثل ماهی ها، میگو و ... یافت می شود. ویتامین E به همراه سلنیوم اثر هم افزایی دارند و می توانند خاصیت آنتی اکسیدانی خود را افزایش دهند. برای همین برای پیشگیری از سرطان بهتر است این دو ماده در کنار هم استفاده شوند . توصیه می شود روزانه 30 گرم آجیل خام مصرف کرده و درکنار آن در هفته دو میان وعده از گوشت آبزیان میل کنید . منبع : مجله سیب سبز ...
یک سیب زمینی و 6 خاصیت عالی!
محسوب می شود چون حاوی میزان زیادی آمیدون (همان نشاسته) است. این ماده غذایی منبع خوب کربوهیدرات های پیچیده (کمپلکس) است و ویتامین C زیادی به بدن می رساند. روش پخت و مصرف آن در دریافت مواد مغذی و همچنین جذب نشاسته آن نقش زیادی دارد. سیب زمینی حدود 77 درصد آب دارد در حالی که آب موجود در سبزیجات سبز به 90 درصد نیز می رسد. میزان کربوهیدرات این ماده غذایی 3 تا 5 برابر بیشتر از سبزیجات تازه دیگر است. این ...
7 راه برای از بین بردن چربی بدن در 7 روز-قسمت اول
سریعا لاغر شوید و اندام های تان را به رخ دیگران بکشید. شما می توانید از 7 راهکار زیر برای دست یابی به یک اندام متناسب استفاده کنید. 1. با یک رژیم غذایی بدون چربی شروع کنید اگر نمی توانید عضلات شکم خود را به خوبی ببینید، باید یک رژیم غذایی کم چربی اتخاذ کنید تا سطح چربی بدن تان کاهش یابد. یک برنامه غذایی مناسب باید بتواند وزن آب بدن را به سرعت کاهش دهد تا اگر با افتادگی شکم مواجه شدید ...