سایر منابع:
سایر خبرها
مایکروفر و آسیب های آن
.... پیتزا: پیتزا یکی از غذاهایی است که بیشتر افراد آن را در مایکروفر گرم می کنند که این کار آسیب جدی به سلامت بدن وارد می کند. بهترین راه گرم کردن آن استفاده از فر یا اجاق گاز است و حداکثر دمای فر 375 درجه فارنهایت انتخاب شود. استیک: برای گرم کردن استیک بهتر است آن را در تابه ای با روغن بسیار کم گرم کنید. اسفناج: با گرم کردن مجدد اسفناج ماده سرطان زا نیروسامین ...
ربات های خودران برای تحویل سفارش ها
شرکت تولیدکننده ی ربات استارشیپ تکنولوژیز (Starship Technologies) ربات های خودرانی را برای تحویل سفارش هایی مثل خواروبار و مواد غذایی تازه ساخته و برای این که طرح خود را به مرحله ی اجرا برساند، با چندین شرکت مهم تحویل و بسته بندی کالا در اروپا وارد همکاری شده است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید موسسان این شرکت، در تاسیس Skype هم نقش داشته اند. پروژه ی تحویل کالا با ربات که تا اواسط تابستان شروع ...
سفرهای تابستانی با چاشنی سلامت
سلامت تان باشد. یکی از مهم ترین مواردی که سفرهای تابستانی شما را خراب می کند، ابتلا به بیماری هایی مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا در طول سفر است؛ بنابراین هر طور شده باید جلوی بروز این بیماری ها را که عمدتا هم منشأ ویروسی دارند، بگیرید. دکتر حمید عمادی، متخصص بیماری های عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با جام جم می گوید: ساده ترین راه، شستن مداوم دست ها و عدم تماس ...
بهترین رستوران های خیابانی دنیا را بشناسید
نداشته باشد. در واقع خیابان های این شهر مانند فست فود – رستوران هستند و رنگ و بوی این غذاها توجه هر رهگذری را به خود جلب می کند و وسوسه مزه کردن این غذاها لحظه ای آرام تان نخواهد گذاشت. تایلندی ها بیشتر در خیابان غذا می خورند و برای آشنایی با فرهنگ غذایی این کشور، بهترین راه این است که در خیابان های آن با مردمش همراه شوید. البته ممکن است در بین آنها غذاهایی باشند که با ذائقه هر کسی به خصوص ...
چه موقع غذاهای مانده را دور بریزیم!
مجله سیب سبز - رزیتا اشتری: در یکی از رستوران ها نشسته اید و با خیال راحت به منوی غذایی نگاه می کنید و بیشتر به فکر آن هستید تا غذایی سفارش دهید که طعم خوبی داشته باشد و گرسنگی شما را رفع کند. در آن لحظه ممکن است هیچ چیز دیگری برای تان اهمیت نداشته باشد. اما بعد از اینکه کامل سیر شدید، ممکن است به دلایل مختلفی به فکر این بیفتید که این غذایی که میل کرده اید آیا دارای ارزش غذایی بوده است؟ ! این ...
این کارگران رستورانی 35 هزار دلار قیمت دارند+تصاویر
سانفرانسیسکوی ایالات متحده با استفاده از این روبات به عنوان آشپز تولید کننده همبرگر ساخته شود. برخی دیگر از شرکت های دارنده فروشگاه های زنجیره ای فست فود در سراسر جهان نیز به تازگی در بخش هایی از رستوران های خود از روبات ها برای سرعت در انجام عملیات و سرویس مواد غذایی استفاده کرده اند ، از جمله KFC که از یک روبات به نام dumi برای دریافت سفارش از مشتریان در کشورچین استفاده می کند اما این روبات در درک گویش های مختلف مشتریان با مشکل مواجه است. شرکت مک دونالد نیز اعلام کرده است از یک روبات برای دریافت سفارش انواع همبرگرهای مورد نیاز مشتریان خود استفاده میکند. ...
عادت هایی با عواقب بدتر از سیگار!
چون آلدئیدها، هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای و تمام موادی که در سیگار یافت می شود و باعث بیماری های التهابی راه های هوایی می شود. اصلاح: روغن های سالمی که برای انواع پخت مناسب هستند انتخاب کنید. به عنوان مثال: روغن زیتون برای پخت و پز با حرارت بالا مناسب نیست اما روغن آووکادو برای آَشپزی با حرارت بالا مناسب است. فراموش نکنید که حتما هود را هنگام آشپزی روشن کنید. خوردن بیش ...
شکر سفید در برابر شکر قهوه ای: کدامیک سالم تر است؟
مصرفی خود را در طول روز کمتر از 10 درصد کالری روزانه نگه دارید. اگر مبتلا به دیابت هستید یا قند خونتان بالا است، شاید بهتر است با مشورت دکتر جایگزینی برای شیرین کننده های خود پیدا کنید. افراد معمولا برای بدست آوردن شیرین کننده ای سالمتر به سراغ شیرین کننده های جایگزین می روند، اما برخی تحقیقات اظهار داشته اند که این جایگزین ها در برخی مواد می توانند تاثیرات منفی به جای ...
پاستا برای لاغر شدن موثر است
دیگری نیز تشکیل دادند که دارای 8964 عضو بالای 18 سال بود. اعضای این گروه از سراسر ایتالیا انتخاب شده و جداگانه مورد بررسی و تحلیل قرار گرفتند. این گروه، گروه INHES نام گرفت. تیم محققان از یک پرسشنامه ی استانداردسازی شده استفاده کردند تا دریابند هر فرد در 24 ساعت گذشته، دقیقا چه مواد غذایی مصرف کرده است. زمان، مکان و میزان غذای مصرف شده، و حتی جزییات کامل غذاها یا نوشیدنی های مصرف شده ...
ایتالیایی ها چطور در سررزمین پاستا و پیتزا زنده و لاغر می مانند؟
است نکته بعدی برنامه قبل و بعد شام ایتالیایی هاست. اگر روزی گذرتان به این کشور افتاد از پیاده روی های شب هنگام جمعیتی از مردم تعجب نکنید. این یک سنت قدیمی است. ایتالیایی ها قبل و بعد از غذا پیاده روی می کنند. این سنتی است که نسل به نسل در جریان بوده و در حال حاضر هم از رونق نیفتاده است. این رسم به پاساگیاتا معروف است. در این برنامه مرسوم هر روز خانواده ها در محله های خود ...
9 روند زیر در صنایع غذایی نحوه غذا خوردن ما را تغییر می دهند
اینها نشوید. automat که تا اواسط قرن بیستم یک مکان برای ناهار خوردن بود و روزانه بیش از 350 هزار مشتری را جذب می کرد، اکنون بعد از چند دهه دوباره بازگشته است. فست فود زنجیره ای Eatsa از تکنولوژی برای اتوماسیون سفارش و انتخاب روندها استفاده می کند، بنابراین مشتری می تواند سفاش خود را داده و تحویل بگیرد بدون اینکه نیازی به تعامل با انسان داشته باشد. نوشابه های ...
آیا نگه داری و پخت و پز مواد غذایی در ظروف آلومینیومی خطرناک است؟
هوا و دما بالای شعله گاز قرار می گیرد لایه ای از اکسید آلومینیوم را در سطح خارجی خود ایجاد کرده که این لایه مانند محافظ عمل می کند و مانع از نفوذ آلومینیوم به داخل مواد غذایی می شود اما مشکل جایی به وجود می آید که شما اقدام به خراشیدن ظرف با قاشق یا وسایلی از این دست می کنید. با خراشیده شدن لایه محافظت، آلومینیوم به داخل مواد غذایی موجود در ظرف نفوذ می کند. محققین برای جلوگیری از این مشکل ...
دانستنی های یک سفر خوب
و مانده غذاها در تهیه کباب کوبیده خوردن آن را به واقع نامطمئن می سازد. بنابراین می بینید که عملا هیچ غذایی برای خوردن در رستوران های بین راهی مطمئن نیست. اما اگر از منزل غذا به همراه می برید همیشه بسته غذایی خود را روی یخ قرار دهید. در صورت عدم دسترسی به یخدان از مصرف مجدد غذایی که بیش از 2 ساعت از طبخ آن می گذرد خودداری کنید؛ در هر شرایطی غذاهایی را که بیش از 3 روز باقی مانده اند ...
از 8 خاصیت شگفت انگیز جعفری غافل نشوید
فولیک منجر به تنظیم فشار خون و تولید و حفظ سلول های جدید می شود. اسید فولیک علاوه بر این، منجر به جلوگیری از آسیب دی ان آ می شود که خود عامل بروز سرطان است. بنابراین اگر شما در مورد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان ها نگران هستید، می توانید مقادیر بیشتر جعفری را به رژیم روزانه خود اضافه کنید. جعفری سرشار از ویتامین کا است: ویتامین کا یک ماده مغذی فوق العاده مهم برای کمک بدن در ...
از لواسان نشین های فوتبال تا مدعیان میلیاردی وحدت
مش احمد کله پز وقتی دید پسرش توی پول غوطه ور است گوش اش را گرفت برد خانه نادر. مادر نادر آمد دم در و رفت گفت که مش احمد آمده دم در، تو را کار دارد ولی طوفان گرفته چشمانش را. نادر آمد دم در و مش احمدآقا کله پز گفت این پول را تو دادی به پسر من؟ نادر به تته پته افتاد و گفت بله. مش احمد پرسید این پول چیست توی دست و بال این بچه؟ نادر گفت از باشگاه گرفته ام داده ام دستش که بیاید برای ما بازی کند. مش احمد ...
آشنایی با سوره های کتاب آسمانی ؛ انسان
: خداوند بر شما رحمت آورد. از طعامی که خدا بر شما روزی کرده قدری به من بدهید. و علی (علیه السلام) ثلث آخر را هم به او داد. آن شب آنها حتی طعم آن غذا را نچشیدند. خدای تعالی آیات مذکور را در شأن آنان نازل فرمود؛ و این آیات در مورد هر مؤمنی که در راه خدا چنین کرد، جاری است کتاب گلستان سوره ها – ص 134 محمد حسین جعفری ...
20 تیر واقعیت های تغذیه ای سندرم خستگی مزمن (1)
کلسیم مانند محصولات بر پایه سویا. بسیاری از افراد با CFS/ME وعده های غذایی کوچک و مکرر (هر سه تا چهار ساعت) را مفید می دانند. برای مثال، سه وعده غذا در روز به علاوه سه میان وعده می تواند سطوح انرژی را بهبود بخشد. همچنین افزودن فرنی یا غلات کامل، ماکارونی یا نان (که موادغذایی با شاخص گلایسمیک (GI) پایین نیز نامیده می شوند) انرژی را به آرامی آزاد می کند و به باثبات نگه داشتن ...
10 نکته برای سرحال ماندن در پرواز طولانی
.... برای وعده های غذایتان برنامه ریزی کنید مسئولین پرواز، شما را در طول صرف غذا تنها خواهند گذاشت، حتی اگر شما خواب باشید. شما آزاد هستید وقتیکه بیدارید غذا سفارش دهید. همه خطوط هوایی این کار را انجام نمی دهند، پس غذا خوردنتان را با وعده های غذایی برنامه ریزی کنید. اگر همراه خود لقمه آورده اید، این کار را نکنید. و می توانید از مسئولین پرواز مودبانه تقاضا کنید که موقع غذا شما ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ هفته 25 بارداری جنین اندازه "گل کلم" است
بارداری باشد اگر با تورم ناگهانی و شدید در دست، پا، صورت یا اطراف چشم خود،سردرد، سرگیجه، تاری دید، دوبینی، درد ناگهانی و شدید در ناحیه سردل، حالت تهوع و استفراغ مواجه شدید با پزشک خود آنها را در میان بگذارید. دانستن نشانه های زایمان زودرس جان شما و جنین را نجات می دهد از این هفته به بعد ممکن است هر لحظه جنین شما چشم به چهان بگشاید به همین دلیل باید با علائم زایمان زودرس آشنایی ...
10 دلیل و توصیه مهم برای خوردن صبحانه
صبحانه یکی از بهترین راه های پر کردن شکم در طول روز کاری است پس خوردن آن را بی خیال نشوید. شیرینی بی شیرینی خوردن شیرینی و مواد قندی برای وعده صبحانه کار هوشمندانه ای نخواهد بود زیرا با خوردن مواد قندی، قند خون شما بعد از چند ساعت به شدت افت پیدا می کند و شما برای جبران این افت بایستی مجدداً مواد قندی مصرف نمایید پس توصیه ما به شما عزیزان این است که در وعد صبحانه مصرف مواد قندی را ...
از شر چربی پهلوهایتان خلاص شوید
تنها مانع داشتن انرژی برای انجام تمرینات می شود، بلکه متابولیسم شما را نیز کند می سازد. 23. ویدیوی ورزشی مورد علاقه تان را تهیه کنید، و حداقل 20 دقیقه در روز، با آن تمرین کنید. 24. گاراژتان را تمیز کنید و تمام جعبه ها را خودتان حرکت دهید. 25. با کودکانتان در چمنزار یا پارک بازی کنید. هر چه بیشتر تحرک داشته باشید، بهتر است. ...
10 راه کنترل میگرن
... مصرف زیاد کافئین باعث می شود رگ های خونی موجود در اطراف مغز بیشتر از معمول منقبض شود. همین امر منجر به ایجاد سردردهای میگرنی خواهد شد. بیشتر از 300 میلی گرم( معادل 5 فنجان قهوه فوری) قهوه در روز می تواند باعث ایجاد مشکلات زیادی شود. همانند بیشتر افرادی که در این عصر فناوری زندگی می کنند، شما نیز ممکن است زندگی پرمشغله ای داشته باشید. به کارگیری نکاتی که در این مقاله گفته شود می تواند در کنترل و مدیریت میگرن مفید باشد. همچنین برخی از تغییرات کوچک در سبک زندگی برای کمک به درمان و مدیریت میگرن مفید خواهد بود. ...
آیا می توانید در دوران ب
پزشکی زنانه مانند دیابت کنترل نشده، مشکلات جفت و یا فشار خون بالای بارداری هستید، به احتمال زیاد پزشک از شما می خواهد که در طول دوران بارداری به هیچ وجه مسافرت نکنید. اگر تصمیم دارید به سفر بروید، حتما با پزشک در مورد مسائل زیر صحبت کنید : مسافت و مدت سفر نوع سفر توصیه ها و بایدها و نبایدهایی که باید قبل و بعد و در طول سفر رعایت کنید عموما بهترین و بی خطرترین ...
پُز پولداری با لاکچری های نجومی
... وی می افزاید: برخی از این خریداران دوست دارند ساعت دست، خودرو، خانه، ولوازم جانبی! لوکس خود را داشته باشند که موبایل تنها یک قسمت از این لوکس گرایی است. وی در پاسخ به این پرسش که این موبایل ها از کجا می آید وچگونه سفارشی کار می شوند خاطرنشان می کند: برخی از این موبایل ها سفارشی و یا به صورت کالای همراه مسافر از خارج وارد کشور می شوند، اما برخی دیگر نیز به قول امروزی ها توسط افراد ...
راهنمای سفر به ولیکو ترنوو
وجود دارد و در رستوران جالب اینجا می توانید غذا های خوشمزه سفارش دهید. در راه رفتن به قلعه از قسمت های قدیمی شهر خواهید گذشت. در این قسمت ها خانه ها و ساختمان هایی بسیار قدیمی وجود دارند. اینجا مکانی عالی برای عکس گرفتن و استفاده از مناظر است. همچنین هاستل های زیادی وجود دارند و مکانی جالب و زیبا برای ماندن است. این یکی از معدود کلیسا ها در شهر است که از قرون وسطی تا به امروز ...
علائم نشان دهنده رویش دندان در کودکان
دندان درآوردن نوزادان معمولا در سنین 6تا 24ماهگی اتفاق می افتد چند روزی است که فرزندتان بیقراری و گریه می کند؟ دائم دست شما را در دهان خود می برد؟ میلی به غذا خوردن ندارد؟ کافی است به لثه های او خصوصا لثه های فک بالا به آرامی دست بکشید. بله، فرزندتان دارد اولین دندان های خود را در می آورد. در این مرحله وظیفه و مسئولیت شما به عنوان والدین بیش از پیش خواهد شد. باید بتوانید ...
چطور با بیماری همسرم کنار بیایم؟
سرطانی از دست دادن زیبایی ها و نگرانی از آینده و زندگی خویش است و این که آیا همسرم مرا دوست خواهد داشت؟ پس مهم ترین وظیفه شما این است که از وی حمایت روحی و روانی کنید هنگامی که همسر شما بیمار می شود، مجبور می شوید که نقش هایی را در رابطه با همسرتان و خانواده به عهده بگیرید که پیش از آن همسرتان به عهده می گرفت. ممکن است اکنون مجبور شوید علاوه بر کار تمام وقت در بیرون از خانه مسئولیت ...
نظریه ی “چهار شعله”: برقراری تعادل بین کار و زندگی
که هرگز به پتانسیل کامل خودتان درهر قسمت از این شعله ها نخواهید رسید. اساساً، ما مجبور به انتخاب هستیم . آیا شما ترجیح می دهید یک زندگی نامتعادل داشته ولی سطح بالا داشته باشید؟ و یا می خواهید به جای آن یک زندگی متعادل داشته باشید که هرگز از تمام پتانسیل ها در هر یک ربع بطور کامل استفاده نکرده باشید؟ من ادعای در این مورد ندارم . اما در ارتباط با نظریه "چهار شعله "، سه راه را برای حل این ...
اشتباهات رایج در کاهش وزن
غذا بخورید و افزایش وزن داشته باشید.به خاطر داشته باشید که افزایش سطح تمرینات ورزشی می تواند سطح تقاضای شما به کالری را افزایش دهد. باید اندازه وعده های غذایی را بررسی کنید و برنامه غذایی سالمی داشته باشید. در تلاش های خود ثابت قدم و پایدار نیستید: این مورد یکی از بزرگ ترین موانعی است که سر راه افراد قرار می گیرد. کاهش وزن قابل توجه تنها زمانی قابل دستیابی است که بدن شما به طور مداوم در معرض فعالیت های فیزیکی و رژیم غذایی مناسب قرار بگیرد. همیشه به راه خود ادامه دهید. ممکن است در اواسط راه خسته شوید اما باید ثابت قدم و پایدار باشید. منبع: healthmag. ...
بجای تنبیه کودک این روش را امتحان کنید!
.... اگر مادرشان آن ها را به دست افراد ناآشنا بدهد تا برای مدتی کودک را نگه دارند، شروع به گریه و بغض نمی کنند. این ها صرفاً تفاوت هایی کاملاً عادی در انسان هاست. بنابراین همین خلق وخوست که میزان تاب آوردن والدین مقابل واکنش فرزند را تعیین می کند. تنبیه وقت تلف کردن است یا بیایید فرض کنیم که شما یکی از مادرانی هستید که افسردگی پس از زایمان دارید. اگر این مشکل برای مدت زیادی طول بکشد ...