سایر منابع:
سایر خبرها
6 گیاه ضد التهاب برای کاهش علائم ام اس
پایگاه خبری تحلیلی کیاپرس(Kiapress.ir): شاید تعجب کنید اگر بدانید که مواد غذایی منتخب شما می تواند به طور مستیم اگر مبتلا به ام اس باشید، روی علائم این بیماری اثر بگذارد. به نقل از آوای سلامت ،ام اس، یک بیماری ضد التهابی است که می تواند با مصرف برخی اقلام غذایی سیر شدت علائم و یا کاهش آنها را داشته باشد. اگرچه هیچ رژیم غذایی خاصی به طور قطعی درمان کننده علائم ام اس نیست، اما ...
سلولیت را با حذف این غذاها از سبد خریدتان درمان کنید
خود استفاده کنید. وقتی بیش از اندازه به جوجه تان سس باربیکیو می زنید، احتمالا می دانید که در واقع مقدار نمک بیشتری به غذای خود افزوده اید. اما آیا می توانید تشخیص دهید که شما همچنین مقداری بیشتر از نصف سهمیه شکر روزانه تان را نیز استفاده کرده اید؟ بله درست است. در دو قاشق غذاخوری سس، 15 گرم مواد قندی نهفته است! اما چیزی بدتر از آن، بخش اعظم سس ازچاشنی ای با ماده قندی بالا بدست می آید که ...
8 ماده غذایی برای کاهش فشارخون
اگر پزشک تان گفته است فشارخون تان بالاست نیازی نیست که دچار افسردگی شوید. کافی است به دنبال مواد غذایی موثر برای کنترل فشارخونتان باشید. با ما همراه باشید تا چند ماده غذایی مفید را معرفی کنیم. در جهان امروز میلیون ها نفر از پرفشاری خون رنج می برند. فشارخون بالا یک مشکل سلامتی مداوم است که به نظر می رسد با ساده تر شدن دسترسی به غذاهای صنعتی، سرشار از چربی و پرنمک چنین شایع شده است. خبر ...
بهترین میان وعده مغذی و پرکالری برای کودکان
صنعتی هم مانع رشد کودکان شده و سلامت آنان را تهدید می کند چرا که مصرف طولانی مدت این مواد غذایی فقر ویتامین و مواد معدنی ایجاد می کند. مصرف انواع آجیل ها و مغزها به خصوص بادام و گردو، انواع میوه ها به خصوص از گروه توت ها و میوه های خشک، کره بادام زمینی، مواد لبنی مثل شیر، کشک و ماست (که می توانید در آن از تکه های کوچک میوه استفاده کنید)، پاپ کورن سالمی که خودتان با پنیر تازه تهیه کردید ...
کاهش سایز شکم در یک ماه
جلوگیری کنید. غذاهای حاوی چربی ترانس از جمله کلوچه های بسته بندی شده، کراکر، مارگارین را استفاده نکنید. اگر در لیست مواد تشکیل دهنده یک محصول نام روغن جامد را دیدید کنارش بگذارید و استفاده اش نکنید. غذاهایی که حاوی اسید چرب اشباع شده هستند نیز همین وضعیت را دارند، به جز مواردی مانند آجیل ها، دانه ها و روغن زیتون که چربی های غیراشباع دارند. غذاهایی که با چربی شکمی مبارزه می کنند شامل بلوبری ها ...
8 ماده غذایی برای کاهش فشارخون
.... متأسفانه این کار باعث ایجاد مشکلاتی در افراد بزرگسال شده و آن ها را در معرض ابتلا به پرفشاری خون قرار می دهد. نتایج مطالعات نشان می دهند که مصرف زیاد مواد غذایی سرشار از کلسیم به خصوص محصولات لبنی کم چرب مانند ماست و شیر کم چرب خطر ابتلا به پرفشاری خون را به میزان چشمگیری کاهش می دهد. غلات نتایج مطالعات نشان می دهند که مصرف زیاد مواد غذایی سرشار از کلسیم به خصوص محصولات ...
تناسب اندام در تابستان
برای سیب زمینی سرخ کرده است و مرغ تنوری می تواند جای مرغ سوخاری را بگیرد. به جای سس های سفید پرچرب که سرشار از چربی های اشباع شده اند، می توانید سس های کم چرب مثل کچاپ و حتی انواع سس خانگی (به عنوان مثال ترکیبی از ماست، آبلیمو، سبزی های معطر، فلفل و نمک) را امتحان کنید. جادوی آب را دست کم نگیرید آب، بهترین نوشیدنی برای افزایش متابولیسم بدن و پیشگیری از پرخوری است. به گفته دکتر ...
دسر پودینگ چیست + طرز تهیه پودینگ تابستانی
تابستانی از محبوب ترین انواع پودینگ ها هستند و ما در اینجا قصد داریم طرز تهیه پودینگ تابستانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پودینگ تابستانی: روغن نباتی یا کره به میزان لازم نان سفید 6 تا 8 برش شکر دانه ریز 175 گرم آب 1/2 پیمانه توت فرنگی، تمشک، شاتوت، توت سیاه از هرکدام حدود 200 گرم خامه برای سرو به میزان دلخواه ...
سالاد کلم بنفش و میوه
سالاد کلم بنفش و میوه مواد لازم: کلم بنفش: 400 گرم سیب قرمز (سفت): 150 گرم پرتقال: 140 گرم پیاز (ریز شده): 40 گرم روغن: 3 قاشق غذاخوری سرکه: 2 قاشق غذاخوری ذره ای شکر مغز گردو (درشت خرد شده): 20 گرم کالباس سالامی (باریک خلال شده): 60 گرم طرز تهیه: کلم بنفش را نازک ...
ویژه خواری های حسین فریدون در بهارستان / حال و هوای نظارتی پارلمان
ایران هستم؛ دانش آموخته رشته حقوق در مقطغ کارشناسی ارشد از دانشگاه تربیت مدرس و دارای 24سال سابقه کار جملگی در دیوان محاسبات، دادیاری، رئیس شعبه ای، سرپرستی دادسرا، معاونت دادستانی و حدود 3 سال نیز با انتخاب شما نمایندگان محترم در دادستانی خدمت کرده ام. نامزد دادستانی دیوان محاسبات کشور با بیان اینکه ریشه اصلی تخلفات، ضعف کنترلهای داخلی دستگاه های اجرایی است، تاکید کرد: ما رویکرد ...
توجه به تغذیه سالم برای خردسالان
بچه ها در فست فودها نگاه کنید، احتمالا چیزهایی از قبیل هات داگ، همبرگر، ناگت مرغ، سیب زمینی سرخ کرده، ساندویچ پنیر کبابی و... پیدا خواهید کرد. کودکان بالای 2 سال، در واقع می توانند تمام غذاهای بزرگسالان (البته بجز الکل) را مصرف کنند، آنها فقط به سهم های کوچکتری نیاز دارند. اگر شما بیش از یک بچه دارید، یک چیز سالم از منوی معمولی سفارش دهید، و از آنها بخواهید آن غذا را با هم تقسیم کنند. فقط یک ...
غذاهای تند طول عمر را افزایش می دهد
کاهش نسبی 14 درصدی خطر مرگ و میر را نشان دادند. چنانچه شما می خواهید از تمام مزایای خوراکی های تند بهره مند شوید بهتر است خوراکی های تازه نظیر، فلفل تازه را به جای محصولات غیرتازه مثل انواع سس های تند یا فلفل خشک انتخاب کنید. این پژوهش می افزاید، ” فلفل قرمز تازه منبع غنی مواد فعال کننده ی زیستی شامل کپسایسین، ویتامین C ، و دیگر مواد مغذی مانند ویتامین A ،K، و 6 B، و پتاسیم است ...
اگر موهایتان را دوست دارید به این مشاغل نزدیک نشوید!
تابستان و فصول گرم که کارشان بیشتر است. این افراد نسبت به افرادی که شغل شان باعث آسیب رسیدن به موها می شود، بیشتر در معرض خطر هستند، زیرا جدای آنکه اساسا در معرض نور آفتاب هستند، مدام در آب هستند و موهای شان به طور مرتب شسته می شود و موها دیگر هیچ حفاظتی ندارند. باید بدانید که گرد و خاکی که به طور طبیعی روی موها می نشیند سدی محافظتی تا حدودی ایجاد می کند که یا اشعه های خورشید را جذب یا رفلکس می کند ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالاد شیرازی سر میز غذا بگذارید. 8 - اگر دوست دارید سالاد کاهو هم روی میز پذیرایی تان باشد، سس آن را با ماست کم چرب شیرین، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم ...
بالاخره مایکروفر خوب است یا بد؟
سلامتی آسیب رسانده و در برخی موارد حتی سرطان زا می شوند. پیتزا: پیتزا یکی از غذاهایی است که بیشتر افراد آن را در مایکروفر گرم می کنند که این کار آسیب جدی به سلامت بدن وارد می کند. بهترین راه گرم کردن آن استفاده از فر یا اجاق گاز است و حداکثر دمای فر 375 درجه فارنهایت انتخاب شود. استیک: برای گرم کردن استیک بهتر است آن را در تابه ای با روغن بسیار کم گرم کنید. اسفناج ...
طرز تهیه شامی کباب سبزیجات ترد و خوشمزه
، یک رژیم غذایی متنوع و متعادل داشته باشید. یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیاهی، شامی کباب سبزیجات است که از مخلوط سبزیجات و چندین ادویه تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه شامی کباب سبزیجات: سیب زمینی بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد گل کلم متوسط 1/2 از یک گل کلم نخود فرنگی 50 گرم پوره اسفناج 1 قاشق غذاخوری فلفل چیلی سبز 2 ...
کم خونی با خوردن ماست؟!
سید جواد علوی- کارشناس طب سنتی گفت: مصرف ماست در افراد سرد مزاج موجب بروز آبریزش بزاق دهان هنگام خواب، استخوان درد، یبوست، سردی اندام انتهایی مانند دست و پاها، کم خونی، درد مفاصل، خارپاشنه، زانو درد، درد سیاتیک و کمر درد می شود. سید جواد علوی گفت: برنج سالم و نان سالم مهم ترین نقش را در سلامت خانواده بر عهده دارد و جزو اصلی ترین ماده غذایی است که در اولویت تولید قرار گرفته است. ...
خوردنی های مفید برای رفع تشنگی در تابستان
: بنابراین نوشیدنی ها را بر اساس دمای محیط انتخاب کنید و از نوشیدن مایعات تگری بپرهیزید، همچنین از مصرف ادویه هایی مثل فلفل و خردل نیز بپرهیزید، زیرا باعث می شوند شما بیشتر احساس گرما بکنید. وی با بیان اینکه برای مقابله با گرما و عطش تابستان باید بدانید که میزان سدیم و پتاسیم بدن ما باید متعادل باشد، افزود: اما متأسفانه به دلیل اینکه در طول روز مواد غذایی سرشار از سدیم (نمک) بیشتری مصرف می کنیم ...
طرز تهیه پاستا پنه پنیری یا خوراک سه پنیر
تاریخچه تولید و مصرف پاستا به دوران امپراطوری رم باستان باز می گردد. امروزه اما، این خوراک محبوب در انواع و اشکال مختلف تولید شده و به یکی از پرمصرف ترین غذاهای مردم جهان تبدیل شده است. یکی از مزایای بزرگ پاستا این است که تقریبا می توان آن را با همه مواد غذایی؛ از گوشت و مرغ و ماهی گرفته تا سبزیجات و میوه ها ترکیب کرد و یا با انواع سس پاستا سرو نمود. از دیگر مزایای تهیه پاستا، حاضرشدن سریع آن در ...
مقابله با بیماری های گوارشی در فصل گرما
، حتما باید آب و املاح از دست رفته را تامین کند. در مورد غذاها بهتر است غذاهایی که در آنها سس، ادویه و فلفل است، استفاده نشود تا طول بیماری تمام و بیماری کنترل شود. کیایی با بیان اینکه افراد مبتلا به اسهال و استفراغ باید از مصرف غذاهای سنگین از جمله چربی، گوشت و... نیز تا 48 ساعت پرهیز کنند، افزود: بیمار باید تا چند روز از کته ماست با دوغ بدون گاز خانگی و از روز چهارم یا پنجم ...
طرز تهیه کیک شربتی پسته و مرکبات
کیک شربتی پسته و مرکبات از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: کره 75 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم پودر پسته 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم مارمالاد پرتقال 50 گرم لیمو ترش 2 عدد نمک 1/4 قاشق چای خوری نعناع خشک 1 قاشق چای خوری ...
به مرغ ها هورمون می زنند؟
، سلامت بهداشتی گوشت طیور است؛ یعنی طیور از لحاظ بهداشتی بسیار سالم هستند به طوری که تعداد بیماری مشترک میکروبی بین انسان و طیور بسیار محدود و قابل کنترل است و تقریبا هیچ بیماری انگلی، قارچی و ویروسی بین انسان و طیور مشترک نیست، در حالی که گاو، گوسفند و بز تعداد زیادی بیماری مشترک با انسان دارند. به علاوه، در مقایسه با ارزش غذایی، قیمت گوشت مرغ بسیار مقرون به صرفه است و هر گرم پروتئین تامین شده از ...
پیشنهاداتی برای دور زدن ترکیه
جنوب فرانسه، یا جایی دورتر از خاورمیانه هستید. آب و هوای مدیترانه ای لبنان باعث می شود ما آن را به عنوان یک مقصد تابستانی به شما معرفی کنیم. به این معنا که می توانید تنی به آب زده و آفتاب بگیرید ولی به هر حال لبنان و ایران از نظر جغرافیایی هم عرض هستند، بیروت در تابستان هم اندازه ی تهران گرم است، اما رطوبت مدیترانه این گرما را از حالت غیر قابل تحمل خارج می کند. ساحل های لبنان، و مجموعه ی نماهای شهری ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی و شکلات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : قبل از اینکه فصل توت فرنگی تمام شود، به شما توصیه می کنیم که نهایت استفاده را از آن ببرید. اگر چیزی به ذهنتان نمی رسد، ما به شما کمک می کنیم و کیک توت فرنگی و شکلات را به شما پیشنهاد می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 3 پیمانه توت فرنگی ...
تاثیر نگهدارنده های مواد غذایی بر سلامت انسان
و فرآورده های دام و طیور ذخیره می شوند. حشره کش ها، قارچ کش ها، جونده کش ها، کودهای شیمیایی، فلزات سنگین و همچنین آنتی بیوتیک ها و داروهای هورمونی که از طریق دام و طیور وارد گوشت، شیر و تخم مرغ می شوند از جمله آلاینده هایی است که بی شک در قسمتی از مواد غذایی روزانه ما نهفته اند و هر دو گروه این افزودنی ها ممکن است برای سلامت دردسرساز باشند. مواد نگهدارنده با تاخیر در فساد سبب افزایش عمر ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
سرو می کنیم. حلیم عدس مواد اولیه: گوشت سردست 500 گرم عدس 100 گرم برنج سه قاشق سوپ خوری پیاز سرخ کرده یک پیمانه کشک و روغن و نمک و فلفل و گردو و نعنا خشک به میزان لازم پیاز دو عدد طرز تهیه: 1. در یک قابلمه گوشت و مقداری پیاز می ریزیم و می گذاریم تا بپزد وقتی که نیم پز شد عدس خیس کرده را اضافه می کنیم. 2. بعد از گذشت 10 دقیقه برنج خیس ...
چطور رژیمتان را سرجایش برگردانید؟
، ایده آل است و خیانت محسوب نمی شود غذاهایی را برای صبحانه انتخاب کنید که برایتان خوب است، مثل غلات با فیبر بالا یا بلغور جو دوسر، توت یا میوه و شیر. برای ناهار سالاد سبزیجات بخورید اما از سس صرف نظر کنید. شامتان می تواند شامل پروتئین کم چرب مانند ماهی یا سینه مرغ باشد همراه با سبزیجات سبز و رنگی فراوان مثل بروکلی، هویج، کدو یا لوبیا سبز. با اجتناب از غذاهای فراوری شده و هله ...
درباره چاشنی ها سخت گیر باشید
به گزارش شفا آنلاین ، بدین طریق می توانید علاوه بر بهره مند شدن از یک سس خوشمزه، میزان چربی بدنتان را نیز کنترل کنید. انواع سس های خوشمزه و خوش طعم سالاد که خود شما آنها را در منزل تهیه می کنید می توانند علاوه بر افزایش سطح سلامتی، طعم خوبی نیز به انواع غذاها مانند سبزیجات پخته شده، انواع گوشت های پخته یا انواع پاستاها بدهند. در نتیجه نکات زیر را درباره استفاده از چاشنی ها به خاطر بسپارید: ...
میوه های فراموش نشدنی فصل تابستان
آنزیم ها، ساخت ماهیچه ها سلامت دندان ها و بهبود کارکرد دستگاه عصبی ضروری است. این میوه معمولا در مناطق گرم از اواسط بهار قابل برداشت است. از آنجایی که گیلاس برای مدت طولانی تازه می ماند، می توانید تا یک سال در فریزر آن را نگهداری کنید. همچنین شما می توانید گیلاس را همراه با غلات صبحانه یا بلغور جوی دو سر میل کنید. این میوه را در سالاد میوه یا ماست میوه ای خود جای دهید و به عنوان میان وعده ی غذایی سالم سرو کنید. در گیلاس مقدار قابل توجهی آب وجو دارد (8 گرم آب در هر گرم گیلاس). ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری
هر کدام را یک بار در تخم مرغ زده شده و سپس در خرده های مغز نان فرو ببرید تا تمام سطح آن به نان آغشته شود. یک تابه بزرگ را روی حرارت قرار داده و کوکوها را یکی یکی و با حرارت کم سرخ کنید. هر طرف کوکوها حدود 2 تا 3 دقیقه زمان نیاز دارد تا ترد و طلایی شود. کوکو سیب زمینی پنیری را با سالاد مخلوط سبزیجات یا سس سیر سرو نمایید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...