سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد ضد سرطان
مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم تر شدن آن و خوردن راحت ترش می شود. برای تهیه سالاد اندونزی به این مواد نیاز دارید: کلم قرمز خرد شده: یک لیوان، ژامبون گوشت یا سینه مرغ پخته: 200 گرم، هویج : 2 عدد، نخودفرنگی: نصف لیوان، ذرت بخار پز شده: نصف لیوان، خیار شور: 6عدد، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: کلم را به صورت رشته های باریک ...
8 ماده غذایی برای کاهش فشارخون
گیری قند طبیعی و کالری است بنابراین نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. توصیه می کنیم برش های موز را به غلات صبحانه تان اضافه کنید و یا اینکه بعد از غذا آن را به عنوان دسر میل کنید. آووکادو آووکادو روز به روز شناخته تر می شود و این شهرت مدیون اسیدهای چرب اشباع نشده مفیدی است که زیر پوست این میوه قرار دارد. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که داشتن یک تغذیه سرشار از انواع اسیدهای چرب می تواند باعث کاهش فشارخون و خطرات مربوط به پرفشاری خون شود. می توانید آووکادو را به انواع غذاها، ساندویچ ها و سالادها اضافه کنید. بافت کرمی این میوه می تواند جایگزین مناسبی برای سس مایونز باشد. ...
طرز تهیه کیک شربتی با پسته
پوست پسته این خبر در تاریخ 14ام بهمن 1391 بە نقل از منبع ذکر شده، در پرتال خبری ممتاز نیوز منتشر گردیده است طرز تهیه مربا پوست پسته.......مواد لازم : پوست پسته تازه 1 کیلو شکر 1 کیلو هل یا وانیل ... طرز تهیه ی دسر خنک طالبی سپس داخل ظرف سرو برگردانید و تخم شربتی ها را رو یا کنار دسر بریزید و سرو کنید. مواد لازم : آب طالبی: 500 میلی لیتر یا 2 پیمانه عسل: 5 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: یک قاشق سوپ خوری ...
راهنمای جامع سفر به لیون
چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و کاهو می شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه ی بیشتری بپردازید. بلیت تک سفره (اتوبوس) 1/80 یورو هزینه شروع تاکسی (تعرفه عادی) 2 یورو هر 1 کیلومتر ...
1 رژیم لاغری تابستانه برای لاغر شدن
.... دکتر علی اکبر رمضانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن تاکید بر این که جدای از مقوله گرمی یا سردی هوا الگویی مشخص و تائید شده برای حفظ تناسب اندام وجود دارد،می گوید: بدون شک برای افرادی که قصد لاغری دارند، انواع سالاد سبزیجات بهترین گزینه برای پیش غذا محسوب می شود، البته به شرطی که بدون سس های چرب و فقط با آبغوره، آبلیمو یا آب نارنج مصرف شود. غذای اصلی هم باید کم چرب، کم ...
گیاه بومی اروپا با خواص عجیب و غریب در گیلان+عکس
آرتیشو و هویج را نگینی خرد کنید و آن را با آب بجوشانید تا نرم شود، سپس مقداری نخود فرنگی به آن اضافه کرده و پس از 10-8 دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را آبکشی کنید. پس از خشک شدن این مواد با خرد کردن کاهو و ترکیب کردن این مواد با هم این سالاد را با آب لیموی تازه برای ناهار سرو کنید. فواید آرتیشو برای پوست و مو برای درمان اگزما و دیگر مشکلات پوستی بکار می رود ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سیر اسپ انیایی خوشمزه
. سمت دیگر را نیز به همین مقدار سرخ کنید. سیرهای تفت داده شده را دوباره داخل تابه بریزید و به آن ها برگ بو، عصاره مرغ و سرکه اضافه کنید و صبر کنید تا به جوش بیاید.سپس حرارت را کم کرده، مرغ ها را داخل سس قرار دهید و اجازه دهید خوراک حدود 25 تا 30 دقیقه به آرامی پخته و جا بیفتد. در این مرحله نمک و فلفل غذا را اندازه کنید و در صورت نیاز اضافه کنید. برای سرو این خوراک مرغ خوشمزه، مرغ ها را داخل ظرف سرو بچینید و با قاشق از سس آماده شده روی آن ها بریزید و با جعفری خرد شده تزیین نمایید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
کیک شربتی پسته و مرکبات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کیک شربتی پسته و مرکبات از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: کره 75 گرم تخم مرغ 4 عدد شکر 250 گرم پودر پسته 100 گرم آرد سمولینا 100 گرم مارمالاد پرتقال 50 گرم لیمو ترش 2 عدد نمک 1/4 قاشق چای خوری نعناع خشک 1 قاشق چای خوری پسته 25 گرم طرز تهیه: 1- از ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (3)
سس سالسا 2 /1 پیمانه روغن 150 گرم ماکارونی رشته ای به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زیتون حلقه ای تعدادی خلال چوبی مقداری فلفل دلمه ای رنگی مقداری پنیر رنده شده برای تزئین مواد لازم برای سس سالسا: 3 عدد گوجه فرنگی 3 حبه سیر ساتوری شده 2 ق س روغن مایع 2 ق س روغن زیتون 1 عدد پیاز درشت (ریز خرد شود) 2 ق س رب گوجه فرنگی 3 ق س فلفل دلمه ای ساتوری شده 1 ق چ فلفل قرمز نصف ق چ نمک 2 ...
سالمون به سبک سرزمین فلاسفه!
خشک 1/2 قاشق مربا خوری شوید 1/2 قاشق مربا خوری نمک 1/2 قاشق مربا خوری حبه سیر 2عدد آب لیمو 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2قاشق غذا خوری ماهی سالمون یک فیله مواد لازم برای سس: سیر یک حبه ماست 60 گرم خیار 1عدد پوست لیموی تازه 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو 1/2 ق غ خ شوید 1/2 ق غ خ نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1- روغن زیتون , آب لیمو , 2 عدد ...
کشت تمشک توسط یک مهندس رامسری
زدن و خواباندن شاخه ها، بوته های تمشک را در سطح وسیع تکثیر کردیم، بوته تمشک اصلاح شده فاقد خار است و میوه آن در قیاس با میوه تمشک وحشی خوشمزه تر و دارای بافت قوی تری است. این فعال اقتصاد مقاومتی خاطرنشان کرد: بوته تمشک از تیره گل سرخیان است که برگ ها، قطر ساقه و تعداد شاخه های تمشک شباهت زیادی به گل سرخ دارد و شاخه های تمشک ظرف یک سال بین 5 تا 10 متر رشد می کند و 18 ماه پس از کاشت، هر ...
آرانچینی برنج (Arancini di riso)
ارانچینی در لغت به معنی پرتقال کوچک هست آرانچینی دی ریزو یه پیش غذا یا به نوعی غذای خوشمزه و محبوب ایتالیایی هست که به معنی توپ برنج هست که با گوشت یا سبزیجات و پنیر پر میشه و با آرد سوخاری کاور شده و در روغن سرخ میشه این غذای میتونه یه فینگر فود شیک برای مهمانی ها باشه و با سس کچاپ یا سس فلفل خیلی خوشمزه اس این دستور که میذارم از یه دستور اصلی ایتالیایی هست که براتون ...
سلولیت را با حذف این غذاها از سبد خریدتان درمان کنید
خود استفاده کنید. وقتی بیش از اندازه به جوجه تان سس باربیکیو می زنید، احتمالا می دانید که در واقع مقدار نمک بیشتری به غذای خود افزوده اید. اما آیا می توانید تشخیص دهید که شما همچنین مقداری بیشتر از نصف سهمیه شکر روزانه تان را نیز استفاده کرده اید؟ بله درست است. در دو قاشق غذاخوری سس، 15 گرم مواد قندی نهفته است! اما چیزی بدتر از آن، بخش اعظم سس ازچاشنی ای با ماده قندی بالا بدست می آید که ...
بهترین میان وعده مغذی و پرکالری برای کودکان
، سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی، هویج و انواع کلم ها می توانند گزینه مناسبی برای میان وعده محسوب شوند. برای آماده کردن میان وعده ها از خود بچه ها هم کمک بگیرید. بچه ها در سن پایین اگر والدین اجازه کمک کردن به آنها بدهند، احساس مهم بودن خواهند کرد. می توانید از آنها در پوست کندن میوه ها برای سالاد میوه یا قرار دادن بشقاب و دستمال روی میز کمک بگیرید و اجازه بدهید کودکتان خودش تنقلات مورد نظرش را ...
8 ماده غذایی برای کاهش فشارخون
در مصرف آن زیاده روی کنید. توصیه می کنیم برش های موز را به غلات صبحانه تان اضافه کنید و یا اینکه بعد از غذا آن را به عنوان دسر میل کنید. آووکادو آووکادو روز به روز شناخته تر می شود و این شهرت مدیون اسیدهای چرب اشباع نشده مفیدی است که زیر پوست این میوه قرار دارد. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که داشتن یک تغذیه سرشار از انواع اسیدهای چرب می تواند باعث کاهش فشارخون و خطرات مربوط به پرفشاری خون شود. می توانید آووکادو را به انواع غذاها، ساندویچ ها و سالادها اضافه کنید. بافت کرمی این میوه می تواند جایگزین مناسبی برای سس مایونز باشد. ...
دسر پودینگ چیست + طرز تهیه پودینگ تابستانی
تابستانی از محبوب ترین انواع پودینگ ها هستند و ما در اینجا قصد داریم طرز تهیه پودینگ تابستانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پودینگ تابستانی: روغن نباتی یا کره به میزان لازم نان سفید 6 تا 8 برش شکر دانه ریز 175 گرم آب 1/2 پیمانه توت فرنگی، تمشک، شاتوت، توت سیاه از هرکدام حدود 200 گرم خامه برای سرو به میزان دلخواه ...
میوه های موثر برای زیبایی و سلامت پوست
و از مزایای بیشتری بهره مند شوید. پوست لیمو میزان مواد سمی داخل رگ ها را کاهش داده و درنتیجه سلولهای پوستی را پاکسازی می کند. پرتقال برای جلوگیری از چین و چروک پوست همه ما می دانیم پرتقال سرشار از ویتامین C است، اما باید خاطر نشان کنیم که بیشتر مواد مغذی این میوه در پوست ضخیم آن است، پس مالیدن پوست پرتقال به صورت و استفاده از آن در سالاد بهترین ایده برای استفاده از پوستش است. آنتی ...
30 تیر میز شام سالم، با رعایت 19 نکته
سالاد شیرازی سر میز غذا بگذارید. 8 - اگر دوست دارید سالاد کاهو هم روی میز پذیرایی تان باشد، سس آن را با ماست کم چرب شیرین، روغن زیتون، سرکه، فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر پونه درست کنید و از انواع مایونزهای پرچرب استفاده نکنید. 9 - قرار دادن فلفل دلمه ای های رنگی، گوجه فرنگی، خیار، هویج، حلقه های زیتون و کلم بنفش روی سالاد کاهو، هم سلیقه شما را به رخ دیگران می کشد و هم ...
10 روغن گیاهی برای مبارزه با چین و چروک و لکه های پوستی حاصل از افزایش سن
برای افزایش زیبایی پوست محسوب می شود. روغن استوخودوس با هر نوع پوستی سازگار است. آنتی اکسیدان موجود در این روغن پوست را از آسیب رادیکال های آزاد و همچنین اشعه ماورا بنفش خورشید حفاظت می کند. 10 قطره از روغن استوخودوس را با 28 گرم روغن زیتون مخلوط کنید. از این ترکیب برای ماساژ پوست صورت در صبح استفاده کنید. این کار را شب ها درست قبل از رفتن به رختخواب نیز تکرار کنید. این کار را هر روز تکرار کنید تا ...
درمان قطعی ریزش مو با چند پیشنهاد خوراکی!
مصرف نمایید. البته این عمل باعث رویش موی جدید نمی شود، اما می تواند از ریزش سایر موها جلوگیری کند. به طور کلی باعث سلامت جسم نیز می شود. همچنین مصرف مقداری مخمر همراه یک لیوان آب پرتقال در صبح بسیار سودمند می باشد؛ زیرا مخمر منبع مناسبی از ویتامین های گروه B و املاح کمیاب ( املاحی که بدن به میزان خیلی کم به آن ها نیاز دارد) و اسیدهای آمینه است. به علاوه مصرف روغن ماهی و گردو که دارای اسیدهای چرب ...
با مصرف این نوشیدنی کبدتان را بیمه کنید
پرتقال یک لیتر آب عسل خام طرز تهیه: آب را در ظرفی ریخته و بجوشانید سپس برگ های نعناع را به آن اضافه کرده و پنج دقیقه درهمین دما بجوشد حال ظرف را از روی حرارت برداشته و صبر کنید سرد شود اکنون آب لیمو و پرتقال را همراه با پوست لیمو رنده شده و عسل به آن اضافه کنید، حال معجون معجزه آسا پاکسازی کبد ما آماده است. این دستور شگفت انگیز نه تنها کبد شما را پاکسازی می کند بلکه سیستم هضم و گوارش شما را نیز شبهبود می بخشد. این نوشیدنی را می توانید به صورت سرد و گرم به طور مداوم مصرف کنید./باشگاه خبرنگاران ...
30 تیر آشنایی با 6 ماده غذایی موثر در کنترل چربی خون
خلال کنید و به ساندویچ و سالاد خود اضافه کنید. - جو وقتی که افراد داوطلب در مطالعه USDA جو را به رژیم غذایی استاندارد انجمن قلب آمریکا اضافه کردند، نتایج نشان داد سطوح کلسترول بد یش از دو برابر کاهش یافت. جو جایگزین مناسبی برای برنج است. جو را می توانید به سوپ خود اضافه کنید یا ترکیب فوق العاده ای همراه با میوه های خشک، آجیل و کمی روغن و سرکه برای یک سالاد دلچسب ایجاد کنید ...
غذاهای محلی استان خراسان رضوی
همراه آب، به آش اضافه کنید. 4. شلغم ها را شسته و پوست گرفته و به تکه های درشت تقسیم کرده و به آش اضافه میکنیم. آش تقویتی حلبه مواد اولیه: برنج یک پیمانه حلبه دو قاشق غذا خوری زیره ی سیاه دو قاشق غذا خوری زرد چوبه و نمک به میزان لازم طرز تهیه: اول برنج هارو خوب میشوییم بعد میریزیم داخل قابلمه با سه لیوان اب در ظرفی جدا گانه روغن داغ می ...
سس رِژیمی برای سالادهای تابستانی درست کنید
گرم پودر فلفل قرمز : 1 قاشق چایخوری پونه کوهی : 1 قاشق چایخوری تکه های کوچک فلفل : 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده : 2 تا 3 عدد سرکه بالزامیک : 1 قاشق چایخوری کمی نمک برای مزه طرز تهیه سس سالسا رژیمی : گوجه فرنگی ها را بجوشانید و پوست آنها را جدا کنید. 2 عدد از گوجه فرنگی های آبپز را در مخلوط کن بریزید. پودر فلفل قرمز، سرکه بالزامیک و نمک ...
سس سیب زمینی تنوری را با دستور جیمی الیور درست کنید!!
: 8 گرم روغن زیتون : به میزان لازم طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای 8 تا 10 دقیقه نیم پز کنید. آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند. سرخ کن را باحرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید. برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد ...
ترشی های خوشمزه و متفاوتی که می توانید با گوجه فرنگی درست کنید!!
دو ترشی خوش طعم با گوجه فرنگی درست کنید ترشی گوجه فرنگی مواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی گوجه ریز سفت و تازه : یک کیلو نمک و نعنا خشک : به میزان لازم سرکه : یک لیوان آب جوشیده و سرد شده : 2.5 لیوان طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی گوجه را حتما از نوع سفت و قرمز و ریز انتخاب کنید و بشویید و در یک ظرف مناسب شیشه ای بریزید. آب را ...
خوراک گوشت و پیاز چیپسی
خوراک گوشت و پیاز چیپسی مواد لازم: پیاز (نازک حلقه شده): 80 گرم مقداری آرد سنگک مقداری پودر پاپریکا و زیره راسته گوساله: 2 قطعه 120 گرمی روغن: 10 گرم خردل فلفل سیاه نیمکوب قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1⁄2 عدد سس سویا: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 400 گرم (ترجیحا" یک اندازه) ...
میوه های فراموش نشدنی فصل تابستان
این میوه ها با طعم های بی نظیرشان میان وعده ی خوبی شمار می روند و پاسخگوی اشتهای شما هستند. ایده خوب این است که شما می تونید تمام این میوه ها را به روش های متفاوتی سرو کنید. سالاد میوه (تکه های کوچک و مخلوط شده ی چند نوع از میوه ها)، طبیعی (به همین شکلی که هستند)، کبابی (شکل جدیدی از میوه ها روی سیخ های چوبی)، میلک شیک و... چند پیشنهاد متنوع برای سرو میوه های تابستانی است. ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری
... مغز نان سفید یا سبوس دار 90 گرم روغن سرخ کردنی به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم جعفری تازه برای تزیین چند شاخه طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری روش تهیه کوکوی سیب زمینی پنیری به این صورت است که ابتدا باید سیب زمینی ها را با مقداری نمک آب پز کنید تا نرم شوند. سپس سیب زمینی های پخته شده را پوست گرفته و با شیر و کره مخلوط کنید تا به شکل ...