سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه چین عقب مانده یک کشور صنعتی شد؟/ نظام تغذیه چینی ها همچنان سنتی است
سازی فناوری، ایجاد ده ها منطقه ویژه فنون اقتصادی و علوم و فناوری های جدید بوده است. برنامه اصلی این شهرک ها، انتقال و بومی سازی فناوری های جدید در این کشور بوده است. به همین جهت است که بیش از 60 درصد صادرات کشوری که 50 درصد مردم آن کشاورز هستند با محصولات با فناوری بالا تشکیل می دهد. البته فناوری در این کشور فقط مختص بخش صنعت نبوده است. رشد علم و فناوری و گسترش تحقیق و توسعه به عنوان ...
مردی که لقمه حرام را تشخیص می داد
به گزارش فرهنگ نیوز؛ در روایات معصومین (ع) فوائد و ثمرات ویژه ای برای رزق حلال بیان شده است که از جمله آن نورانی شدن قلب است. از نکات بسیار مهمی که درباره اثر مال حلال می توان بیان کرد، قضیه مرحوم ملا کاظم فراهانی است که اهل اراک و انسانی متدین به حقایق و عامل به دستورهای حضرت حق بود و با سیری اجمالی در سیره زندگی ایشان، شدت مواظبت در کسب رزق حلال را به وضوح می بینیم و این نشان از آن است که او در ...
بازی پیچیده جِم تی وی با ایرانیان
به گزارش تهران پرس ، در مطلبی درباره سیاست های جدید رسانه ای شبکه ماهواره ای جم تی وی نوشت: برنامه های آشپزی در رسانه ممکن است یک سرگرمی جذاب باشد ولی این تمام چیزی نیست که آشپزی را تعریف می کند. شیوه های پخت غذا بخشی از فرهنگ و سبک زندگی مردم هر شهر یا کشور است. در برنامه های آشپزی این شبکه، عموماً به معرفی و آموزش خوراک های غیربومی پرداخته می شود. برنامه هایی درباره خوراک های چینی که در شرع ...
احمدی: شتاب در شهر 2 با دانش بومی ساخته و عرضه شد/ فرهادی: می توانیم با بازی سازان خارجی رقابت کنیم
ایرانی و خارجی برای این بازی طراحی شده و مساحت شهر هم در حدود 70 کیلومتر مربع است که علاوه بر فضای خیابانی داخل شهر از شمال به مناطق جنگلی و از جنوب به مناطق بیابانی و کوهستانی می رسد. طراح بازی شتاب در شهر 2 در جمع بندی ویژگی های این بازی گفت: محیط های بازی از جنگلی تا کویری تنوع دارد که همین باعث می شود تا مخاطب از بازی خسته نشود. مطمئن باشید در این بازی با یک مسیر خطی مواجه نیستید و در ...
صریح با طائرپور درباره ی یک شورای سینمایی درسکوت
به گزارش ستاره ها؛ این تهیه کننده و فیلم نامه نویس که از اسفند ماه سال 93، با حکم ریاست سازمان سینمایی به همراه مهدی ارگانی،مسعود کرامتی،حمید جبلی،دکتر جواد حاتمی،مهدی یزدانی،محسن چینی فروشان،علیرضا تابش و مرضیه برومند به عنوان اعضای شورای سیاستگذاری و راهبردی سینمای کودک و نوجوان منصوب شدند،در این مدت بیش از یک ساله که به عنوان دبیر این شورا فعالیت داشته است، کمتر درباره ی برنامه هایشان سخن گفته ...
تهران را یک شهر بدون گرسنه می خواهیم
جایی به نام فراخوان تهران شهر بدون گرسنه . برای همین یکسال که از کارشان گذشت، زمزمه ها برای خرید وانت دوم آغاز شد، دست ها اما همچنان خالی بود، تا روزی که کمک های مردمی به دادشان رسید تا قدم ها برای یک کار بزرگ تر، محکم تر از قبل برداشته شود. حالا تعداد غذاهای برگشتی، گاهی در یک شب خاص مثل نوزدهم ماه رمضان به 4 هزار پرس هم می رسد و خیلی ها بدون آنکه غذایی روی دستشان مانده باشد، نیت می کنند تا در یک روز خاص، طعم گرسنگی را از چهره پ ...
انواع آسیب های فناوری اطلاعات و اینترنت در خانواده
فرهنگی است . بنا به یک تعبیر، مردم سالاری فرهنگی عبارت است از: 1 حفاظت و تشویق تنوع فرهنگی و حق دسترسی به فرهنگ برای همة افراد داخل کشور و جهان 2 تشویق مشارکت فعال در حیات فرهنگی جامعه . 3 توانا ساختن مردم برای مشارکت در تصمیمسازیهایی که کیفیت زندگی فرهنگی آنان را تحت تأثیر قرار میدهد. 4 تضمین دسترسی برابر و عادلانه به منابع و حمایتهای فرهنگی . ...
شهر را خوشمزه بگرد
آن موقع هیچ کس فکرش را نمی کرد که چند دهه بعد، رستوران ها، فست فودها و غذاخوری ها مثل قارچ در خیابان ها رشد کنند و به سرعت در سراسر ایران فراگیر شوند. حالا اگر رستوران گردی را در اینترنت جست و جو کنی، لیست بلند بالایی از راهنماهای رستوران گردی و کافه گردی برایت ردیف می شود. روزنامه ها و مجلات را هم که ورق بزنی پر است از معرفی رستوران ها و پیشنهاد بهترین غذا هایشان برای امتحان کردن، چه بخواهیم یا ...
جمع آوری 4700 کیلو پسماند الکترونیکی طی یک ماه
، دستگاه کپی و اسباب بازی اطلاق می شود که به دلایلی غیر قابل استفاده شده است و امروزه به عنوان سریع ترین منبع تولید زباله جهان شناخته می شود. در واقع عمر کوتاه تجهیزات رایانه ای از یک طرف و تنوع طلبی مردم به استفاده از تجهیزات الکترونیکی جدید سبب شده است که رفته رفته بحث زباله های الکترونیکی به مشکل بزرگ دنیا تبدیل شود؛ مشکلی که کشورهای پیشرفته و بزرگ برای آن راه حلی یافته اند و با تصویب ...
نسخه کالیفرنیایی برای عبور از بحران آب/ آب فاضلاب برای کشاورزی خطرناک نیست
زیادی داشته. زیرا در عرض 30 سال جمعیت کشور دو برابر شده و اما تغییری در توزیع، کنترل و پخش آب صورت نگرفته. دیگر اینکه رفتار مردم هم عوض شده است. مثلاً اگر چند سال پیش هفته ای یکبار دوش می گرفتند، اکنون هر روز و شاید هم دوبار در روز دوش می گیرند. نقش این موارد را نمی توان نادیده گرفت. عمادی: خشک شدن دریاچه های مختلف در شمال و جنوب ایران نشان از این دارد که دیگر موضوع آب از مرز بحران ...
آرمین زارعی، رپر مشهور و بی حاشیه ایران!
. دوست دارم مجوز بگیرم ولی از آن بیشتر سالم زندگی کردن را دوست دارم. دوست دارم اول خودم را پیدا کنم. خدا به من لطف کرده، مردم به من لطف کردند که امروز مطرح شدم. من در قبال این لطف یک وظیفه ای دارم و وظیفه ام این است که حداقل طوری زندگی کنم که لیاقت این لطف را داشته باشم. همه این ها که می گویی درست، اما من فکر می کنم کمی زرنگی هم چاشنی حرف هایت است. اصلا کلا آدم زرنگی به نظر می رسی چون ...
گردشگری غذا اقتصاد پرباری دارد
برای جذب گردشگران است. این غذاها را باید در منوی رستورانها و مراکز پذیرایی جای داد تا زمینه دسترسی فراهم شود. معاون گردشگری کشور به تنوع غذاهای شمالی که رنگ و بوی طبیعت این خطه را دارد اشاره کرد و گفت: فرهنگ غذا در شمال بسیار غنی است. این داشته های خوراکی می تواند سهم درآمدی ازصنعت گردشگری را برای مردمان شمالی افزایش بخشد. وی اظهارداشت: گردشگری غذابه اقتصاد روستا ,دامداری ...
غذاهای محلی در فهرست غذای رستوان ها گنجانده می شود
... معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی کشور افزود: هم اکنون در کشورهای دنیا از غذاهای محلی به عنوان یکی از بخش های جذاب برای جذب گردشگران استفاده و درآمدهای خوبی در این زمینه کسب می شود. وی، استان های شمال کشور را برخوردار از تنوع غذاهای محلی نام برد و افزود : فرهنگ غذا در شمال کشور بسیار غنی است و باید از این داشته های خوراکی برای رونق بیشتر صنعت گردشگری در این خطه استفاده شود . ...
همدان مهد تاریخ و تمدن و ضرورت توسعه صنعت توریسم
دفاتر خدمات مسافرتی و تورگردانی، عاملا ن حمل و نقل هوایی، ریلی، جاده ای، هتل ها، مهمان سراها و مهمان پذیرها، متصدیان جاذبه های گردشگری، رستوران ها، فروشگاه های محصولا ت صنایع دستی، اقلا م سوغاتی، پوشاک، کفش، اشیا چرمی و سایر اقلا م مورد علا قه گردشگران است. وی اظهار کرد: تنوع فعالیت های مربوط به صنعت گردشگری باعث شده است تا رونق این بخش، اثرهای اقتصادی بالا یی را برای اقتصاد در مقایسه با سایر ...
گرمی هوا و نوشیدنی های مناسب و نامناسب
به گزارش فرهنگ نیوز، در روزهای گرم با بهره مندی بیشتر از سایه، تغذیه ی سالم و رفع عطش منظم، خودتان را از ضعف و خستگی زیاد حفظ کنید. اما توجه داشته باشید که هر نوشیدنی در هوای گرم مناسب نیست. در این مطلب به خوب ها و بدهای نوشیدنی ها و آب میوه های موجود اشاره می کنیم. آب: خوب ها بدن در هر شرایطی به آب نیاز دارد. فراموش نکنید که در روزهای گرم باید بین 1.5 تا 2 لیتر آب بنوشید و ...
مهرآفرین: "هنر و تجربه"، گروه ایزوله و رانتی است/ آرتا: تشکیل این گروه، ضرورتی غیرقابل اجتناب بود
بخندند و باهم گریه کنند تا اینگونه فرهنگی شکل بگیرد. به عبارت دیگر خود سینما رفتن اصلا یک فرهنگ است. کیارستمی حرفی جالبی زد. او پیش از مرگش گفت همه ما فیلم می بینیم ، ولی سینما رفتن را فراموش کرده ایم. افراد با استعداد باید در شرایط طبیعی رشد کنند نه با رانت نسیم آنلاین : آقای مهرآفرین، شما مخالف اکران و پخش این قبیل فیلم ها هستید؟ مهرآفرین: خیر. به هیچ عنوان مخالف ...
بهترین شهرهای مدرن آسیا
...، بزرگ و سرزنده است و می توان به آن نیویورک آسیا هم گفت. برای غذا خوردن هم رستوران های گران قیمت دارد و هم استندهای خیابانی که اتفاقا غذاهای تازه و خوشمزه ای هم دارند. گشت و گذار در این شهر با وجود علایم انگلیسی، حمل و نقل عمومی بسیار خوب، خیابان های پیاده رو دار و تورهای گشت شهری بسیار آسان خواهد بود. برای دیدن بهترین و سنتی ترین فرهنگ اصیل ژاپنی باید به کیوتو بروید. جایی که پر از ...
دانمارکی ها شادترین کارمندان جهان
غیرسلسله مراتبی: مدیریت در دانمارک اغلب همراه تیمش غذا صرف می کند که براساس این رویکرد طراحی محیط اداره پلان آزاد است. پلان آزاد سلسله مراتب را از بین می برد و این محیط به طور طبیعی جریان اطلاعات را از سطوح بالا به پایین آسان تر می سازد. استقلال داخلی: تفکر مستقل و استقلال به اندازه کار تیمی در فرهنگ کسب و کار دانمارک با ارزش است. کسب و کارهای دانمارکی کارمندان را تشویق می کنند تا ...
اعتماد به جوانان؛ ارتقای موسیقی خیابانی
همه جوانب فرهنگی، موسیقایی و حتی مدیریتی رنگ تنوع، رونق و پیشرفت بخشید و با اندک اعتمادی که در این میان به جوانان می شود، حاصل و برکات فراوانی به مسئولان و مردم باز خواهد گشت. دربند را دریابید! در چند سال گذشته، در روزهای تعطیل اگر به منطقه کوهستانی دربند می رفتید، در ابتدای مسیر با یک گروه نوازنده گیتار مواجه می شدید که با استفاده از پیک آپ و یک بلندگوی کوچک که به گیتارهایشان ...
نکات تکمیلی سفر به گرجستان
هوالینگ تفلیس از بهترین و معروف ترین هتل های این کشور هستند. اجاره کردن آپارتمان نیز در همه ی شهرهای توریستی این کشور ممکن و راحت است. غذا مواد اصلی غذاهای گرجی گوشت و سیب زمینی است و طعم این غذاها بسیار به ذائقه ی ما ایرانی ها نزدیک است. قیمت غذاها بسیار نزدیک به قیمت غذا در ایران است. خاچاپوری: امکان ندارد کسی به گرجستان سفر کند و خاچاپوری نبیند یا درباره ی آن ...
10 بیماری مزمن که با چای التیام می یابد
وارش نیوز: چای محبوب ترین و در عین حال سالم ترین نوشیدنی جهان، از زمانی که برای نخستین بار در چین باستان کشف شد سر تا سر کره ی خاکی را درنوردیده است. هزاران سال است که مردم جهان از خواص دارویی و طعم التیام بخش چای لذت می بردند. روزانه بیش از نیمی از جمعیت امریکا چای می نوشند. در واقع، مردم امریکا در سال 2014 بیش از 80 میلیارد وعده یا بیش از 3.6 میلیارد گالن چای نوشیدند، البته این رقم ...
انتخاب آشپز برگزیده با حضور داوران ملی و محلی/حضور گروههای حرفه ای صنعت غذا
به گزارش تبسم به نقل از مرکز روابط عمومی سازمان میراث فرهنگی، معاونت گردشگری سازمان به منظور ترویج فرهنگ غذا های ملی و بومی و منطقه ای استانها و همچنین ترویج سفره های ایرانی و احیاء دوباره فرهنگ استفاده از غذاهای بومی و اصیل هر منطقه در بین مردم و خانواده ها و ترویج دوباره طبخ و ارائه غذا های سنتی ؛ بومی و محلی هر منطقه در رستورانها ,مراکز طبخ و توزیع غذا ؛ هتل های هر شهر و استان مبادرت به ...
با این ترفندهای مواد غذایی فاسد را شناسایی کنید
همین توصیه می شود به رستوران هایی مراجعه کنند که می دانند مواد غذایی در انبارهای آنها به مدت زیاد نگهداری نمی شود، چرا که باید به یاد داشته باشیم غذای مانده یکی از شاخص های مسمومیت غذایی است. کدام غذاها کمتر فساد پذیرند؟ خیلی اوقات شده هنگام مصرف غذاهای رستوران هیچ تغییری در رنگ، بو و حتی مزه احساس نکرده اید و حتی ممکن است ناآگاهانه از کیفیت غذا تعریف هم کرده باشید؛ اما ...
سفره ایرانی با معرفی برترین سرآشپزها در رامسر جمع شد
هایی را اقدامی ارزشمند در جهت معرفی ظرفیت ها و جاذبه ها و درواقع سلامتی جامعه دانست. شمس الله شریعت نژاد افزود: سفره ایرانی بویژه سفره مردمان خطه شمال سفره صفا و صمیمیت ، دارای تنوع وارزش غذایی بالاست و باید تبلیغات ملی برای برپایی چنین جشنواره هایی پرداخته شود. در پایان این جشنواره برترین سرآشپزهای رستورانها در تهیه غذاهای سنتی و بومی از استان گلستان ، رستوران قصرخورشید ، استان مازندران ...
راه درست سرخ کردن مواد غذایی
به گزارش بلاغ ، این روزها اکثر اغذیه فروشی ها و رستوران های غذاهای آماده، بنا به تذکر وزارت بهداشت و صدالبته برای تحریک حس بویایی و چشایی مشتری ها، محل طبخ و تهیه غذاهای آماده را مقابل دید مشتری ها قرار داده اند. حال تصور کنید در حال برگشت به خانه هستید وگرسنگی امانتان را بریده. در حالی که افکارتان را متمرکز صرف یک غذای سالم خانگی کرده اید، در مسیر خود به یکی از این اغذیه فروشی ها می ...
جوش و آکنه از کجا می آیند و چگونه از بین میروند؟
، به مرور زمان و با تجربه ای که حاصل می کنند، غذاهای مضر برای خود را تشخیص داده و با پرهیز از خوردن این غذاها تا حدود زیادی موفق به کنترل این عارضه می شوند. اما با این وجود توصیه های زیر را نیز به خاطر داشته باشید: 1-زیاد در معرض نور خورشید قرار نگیرید! قرار دادن پوست بدن در معرض نور مستقیم خورشید اگرچه برای برنزه کردن بدن بسیار ایده آل به نظر رسیده و فواید دیگری نیز دارد اما ...
آیا می دانستید که در ایران روستایی است که مردمانش به زبان پهلوی ساسانی حرف می زنند ؟/ میمند روستایی ...
همه سکونتگاه های شناخته شده شهری و روستائی، کوچه یا معبری وجود ندارد. کوچه در فرهنگ میمند صرفا به مسیرهای افقی که در دل شیبدار تپه ها به عمق رفته و در انتها به منازل غار مانند مسکونی می رسد اطلاق می شود. اقتصاد جمعیت روستای میمند کرمان در سال 1355 حدود 500 نفر بوده و از آن پس با افزایش جمعیت دائمی همراه بوده است. اقتصاد مردم میمند بر سه محور کشاورزی، دامداری و قالیبافی قرار گرفته ...
هتلداری در ایران دانش گریز است
تغییر نگاه شد؟ صنعت گردشگری را از هر بُعدی نگاه کنید مفید، سودآور و مثبت است، از صاحب و کارکنان هتل و رستوران گرفته تا راننده تاکسی و بقال و شغل های معمولی و حتی آن پیرزنی که در خانه اش می تواند صنایع دستی تولید کند و به گردشگران بفروشد تا هم چرخ زندگی اش بچرخد و هم احساس مفیدبودن بکند. اگر مردم و دولت از این بُعد به صنعت گردشگری نگاه کنند همه متوجه می شویم این گردشگران که می آیند باعث ...
خطر ورود آقازاده های طغیانگر به عرصه حکومت
به دنیامدارانی تبدیل کرد که امتیازطلبی و ویژه خواری را حق خود عنوان کرده و در واقع، از انقلاب و مردم طلبکار شدند. نماینده مشهد درمجلس با اشاره به اینکه برخی از نردبان جمهوری اسلامی بالا رفته و غارتگر شده اند، افزود: اینکه امروز 950 نفر از مدیران کشور فیش های حقوقی نجومی دریافت می کنند، به نوبه خود مسأله قابل توجهی است. اما از آن مهم تر، توجه به ریشه های شکل گیری این موضوع است که چگونه ...
9 دلیل برای اینکه همین الان به گرجستان سفر کنید!
سفر من به گرجستان به خاطر مردم این کشوره آنها بسیار خونگرم، مهمان نواز و متواضع با سطح فرهنگی بالا میباشند. آنها عاشق بحث های سالم و بسیار مهمان نواز هستند در سفر اول من به گرجستان توسط گروه های مختلفی از من پذیرایی شد اگر به اندازه ی کافی خوش شانس باشید مانند یک پادشاه از شما استقبال میشود بدون توجه به اینکه شما چقدر متمول هستید. در روستاهای کوچکتر گرجستان مردم ممکن است شخصا وسایل رفاه شما را عهده ...