سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف روزانه 5 وعده سبزی و میوه/ توجه به نکات بهداشتی
نکات بهداشتی هنگام خرید، شستشو و نگهداری سبزی و میوه، باعث ایجاد آلودگی محصولات و بروز بیماری می شود. باید توجه داشت که میوه و سبزی ها هنگام رشد در مزرعه ممکن است با حیوانات، مواد خطرناک موجود در آب و خاک و بهداشت نامناسب کارگران و کشاورزان، آلوده شوند. انتقال این محصولات بعد از برداشت نیز، خطر آلودگی را افزایش می دهد. آلودگی می تواند بعد از خرید محصول و هنگام تهیه ...
غذا را بیشتر از یکبار داغ نکنید!
سایت خبری تحلیلی هنگام Hengamnews.com: آیا محصولی که بو، رنگ و ظاهر آن سالم است می تواند مارا مسموم کند؟ آیا می توانید از برخی خوراکی های تاریخ مصرف گذشته بخوریم و مسموم نشویم؟ ما در اینجا به برخی از این پرسش ها، پاسخ می دهیم، تا شما نوعروس های عزیز راحت تر و مطمئن تر بتوانید سبد خریدتان را پر کنید. تاریخ تولید مهمتر است یا تاریخ انقضا؟ در بحث بهداشت مواد غذایی تاریخ ...
ذخیره سازی 150 هزارتن مرغ برای تنظیم بازار/ مرغ سبک بخورید/پایان زندگی 45 روزه مرغ در کشتارگاه
چندانی از آن نشد و یکی از مشکلات عدم تمایل مردم به مصرف مرغ منجمد بود، اما رفته رفته و با گذشت حدود چند هفته از عرضه استقبال مردم از این محصول بیشتر شد و براین اساس بخشی از نیاز مردم توسط مرغ منجمد ذخیره سازی شده که به ازای هر کیلو گرم آن دولت حدود 2 هزار تومان یارانه داده بود، تأمین شد. * ترویج مصرف مرغ اندازه استاندارد در راستای تأمین منافع ملی رضا سالمی مدیرکل تأمین دام و ...
"اللهم ارزقنا توفیق الطاعه" درسنامه منتظران امام عصر(ع)
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ،دعای "اللهم ارزقنا توفیق الطاعه" درسنامه گرانبهایی است که در پیکره نیایش انشاء شده است و آموزندة اوصافی است که مطلوبِ آخرین ذخیره الهی است. آراستگی به فضائل بیان شده در این دعا، برای هر منتظر راستین بایسته است و شاید بتوان گفت که این دعا سرچشمه همة صفاتی است که برای منتظران راستین آن حضرت شایسته می باشد.[1] این دعا آرزوهای امام زمان(ع) است که ...
اوج گیری نگرانیها ازورود گوشت بوفالوی هندی/صدورمجورباقیدهای ابهام آمیز!
های پروتئینی مصرف می شود یا خیر ؛وجود ندارد.عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه باید در مورد واردات گوشت بوفالو دقت و بررسی بیشتری صورت گیرد،گفت: وزارت جهادکشاورزی و معاونت سازمان غذا و دارو و سایر دستگاه های نظارتی ،باید نسبت به این موضوع اهتمام ویژه ای داشته باشند؛چرا که این موضوع با سلامت مردم سروکار دارد و قطعا مسئله را در کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی ...
آلودگی هوا و ارتباط آن با چاقی
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، به گفته محققان، قرار گرفتن در معرض آلاینده ها موجب اضافه وزن می شود و کلسترول بالا و تری گلیسیرید را افزایش می دهد. مواد سمی با معیارهای مختلف تعریف شده اند و ماندگاری آنها در محیط زیست خطری برای انسان محسوب می شود زیرا این سم ها مانند آفت کش ها، مواد صنعتی، محصولات احتراق موادی سمی هستند که توانایی تجمع در بافت های زنده بدن انسان را دارند. ...
شهری که هنوز آب، برق، تلفن و ... ندارد!
مرکز و کوهستانی بودن شهرستان در محروم ماندن این منطقه دخیل بوده است، 95 درصد از وسعت شهرستان سرباز کوهستانی است، یعنی پروژه های عمرانی در آن گران تمام می شود، یعنی اگر برای ساخت یک کیلومتر راه آسفالته در نقاط دیگر کشور هفت میلیارد تومان هزینه لازم است، بر اساس برآورد های ما در سرباز 21 میلیارد تومان اعتبار نیاز است. علاوه بر این زمان احداث یک کیلومتر راه در مناطق کوهستانی به اندازه احداث 10 کیلومتر ...
بیشه زار (گذشته, حال و آینده همه چیزهای روستایی در استرالیا)
...> بدین صورت درسال 1770 کشتی های انگلیسی با تعداد 565 مرد ، 192 زن و 18 کودک راهی دریاهای جنوب شدند که 32 نفر از این اسرا در طول سفر طولانی، جان خود را از دست دادند. مسئله ای که در ابتدا با آن روبرو شدند ، تهیه غذا بود و از بومیان یاد گرفتند که از سبزیجات و درخت گام و میوه های موجود تغذیه کنند و توانستند برای خود از این قبیل مواد غذایی تهیه کنند و به این قضیه پی بردند که این جور چیزها غذای ...
مرگ 2 میلیون نفر به علت آلودگی مواد غذایی
معاون بهداشت وزیر بهداشت گفت: سال گذشته برای مبارزه با دخانیات کارهای زیادی انجام شد اما تزویر، دروغ و تهمت و تلاش واردکنندگان، تولیدکنندگان، قاچاقچیان و عرضه کنندگان سیگار بر مثلث سلامت، وزارت بهداشت و رسانه پیروز شد. به گزارش ایرنا علی اکبر سیاری در نشست خبری ایمنی غذا از مزرعه تا سفره افزود: نتیجه این پیروزی، 65 هزار مرگ و دود شدن 10 هزار میلیارد تومان پول در امسال خواهد شد. وی ...
هنوز درخواست افزایش قیمتی در فرآورده های گوشتی نداشته ایم
خود را به سازمان های مربوطه ارسال کرده ایم. دبیر انجمن صنفی فراورده های گوشتی با اشاره به اینکه استاندارد تولید و استفاده از خمیر مرغ در سازمان ملی استاندارد تعریف شده است، تصریح کرد: هنوز هماهنگی لازم میان سازمان ملی استاندارد، سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی برای نهایی شدن و اجرای این استانداردها به وجود نیامده است. افلاکی اضافه کرد: هدف ما تولید سالم و با کیفیت است به ...
بازی اروپا با مستمری بگیران یونانی
بنابراین باید فشار کمتری را دریافت کنند. خبرنگار این شبکه در ادامه افزود: در پاییز سال گذشته زمانی که پیش بینی وضعیت اقتصادی آلمان برای بهار امسال منتشر شد، نگاه مثبتی به دوره اقتصادی بهاره وجود داشت. این گزارش با اعلام آنکه پژوهشگران اقتصادی برای این دوره، رشد مطلوبی را پیش بینی کرده اند، افزود: بر این اساس تولید ناخالص داخلی آلمان که فصل بهار امسال یک ممیز دو دهم درصد پیش بینی شده بود به دو ...
مدیریت مصارف آب؛ تنها راهکار موجود
بیش از 90 درصد است. با وجود اختصاص این سهم بزرگ از منابع آب به بخش کشاورزی، متاسفانه بازده کل آبیاری کشور بسیار کم و بین 33 تا 37 درصد است. در حالی که این رقم در کشورهای درحال توسعه 45 درصد و در کشورهای پیشرفته 65درصد است یعنی در حدود 70 درصد این آب به هدر می رود. یعنی اینکه پایین بودن مقدار کارایی مصرف آب کشاورزی به دلیل روش های سنتی آبیاری و از طرفی بالا بودن میزان ضایعات کشاورزی مشکلاتی است که به ...
دروغی به نام ارگانیک در بازار مواد غذایی
رشد کند. طبیعی است این محصولات عاری از عناصر مضری همچون ازت، نیترات و نیتریت هستند که علم پزشکی بویژه سرطان ها را به آنها ربط می دهد. چه باید کرد؟ چاره این است که وزارتخانه ای مثل بهداشت که متولی سلامت مردم است، وارد گود شود؛ آن هم جدی و بی تعارف و تعلل. دیروز رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو یک وعده امیدوارکننده داد که خبرگزاری ها آن را پوشش دادند. او از تدوین ضابطه هایی برای ارائه پروانه به محصولات ارگانیک خبر داد که اگر محقق شود، لااقل مردم ابزاری برای سنجش راست از دروغ دارند و سلامتشان بیش از این در معرض آسیب قرار نخواهد گرفت. ...
نمایش بدون ممیزی آثار بین الملل فجر، نقد نیویورک تایمز بر درباره الی ،تولد تنابنده،رونمایی ازپوستر گینس ...
نمایش فیلم های بخش بین الملل فجر حتی بدون حذف یک فریم، معرفی منتخب های فیلم کوتاه و بخش سینه فونداسیون کن، اکران پنج فیلم مستند ساخته سیف الله صمدیان در گروه هنر و تجربه ، قرارداد جدید والت دیزنی برای ساختن فیلم بر اساس شخصیت های محبوب کودکی، حضور خبرنگاران و شبکه های جهانی در جشنواره فیلم فجر، جشن تولد تنابنده و رونمایی از پوستر گینس ، نقدی بر درباره الی در نشریه نیویورک تایمز ، ماموریت سازمان ملل برای مامور 007، صحبت های مازیار میری نماینده جدید کانون کارگردانان درباره سخنان ایوبی، بحران صنعت فیلم اوکراین بعد از کاهش بودجه و درنهایت ساخت مستند جدید مایکل مور در اسلوونی سرخط اخبار بولتن سینما ی امروز بیست و هفتم فروردین ماه را به خود اختصاص داد. ...
برپایی نمایشگاه غذاهای سنتی به مناسبت هفته سلامت در شهرضا
صحیح انتخاب و تهیه شود، برای افراد خانواده کافی و به صورت صحیح طبخ شود تا عناصر و مواد غذایی سالم و صحیح به سلول ها و اندام های بدن برسد. سرپرست مرکز بهداشت شهرضا بیان کرد: برای تامین امنیت غذایی در یک کشور و نظام اجتماعی باید سازمان ها و نهادها با هم همکاری داشته باشند و با هماهنگی یک سازمان متولی امنیت غذایی، بر تولید یا واردات مواد و محصولات غذایی، آموزش و تبلیغ و آگاهی دادن به جامعه و ...
آغاز برنامه های ایمنی غذا
. طبقه نهم بلوک C ساختمان وزارت بهداشت اما به نظر می رسید حتی در هفته سلامت هم آوردگاه بحث و جدل بین دو معاونت از دو وزارتخانه بهداشت و کشاورزی باشد. بحثی که نشان می دهد دست کم در باب مسایلی مثل خمیرمرغ یا شیر فله هنوز هم توافقی در دستگاه های مسوول سلامت مردم وجود ندارد. رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو در مورد دو موضوعی صحبت کرد که قرار است امسال در مرکز توجه این ...
وضعیت سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی
معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو از ارائه گزارش کامل از وضعیت باقی مانده سموم در هفت محصول پرمصرف کشاورزی در کشور تا هفته آینده خبر داد. به گزارش مهر، دکتر رسول دیناروند روز چهارشنبه در نشست خبری که به مناسبت هفته سلامت در وزارت بهداشت برگزار شد، در پاسخ به سئوالی مبنی بر اینکه نتایج این بررسی ها بر روی باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی قرار بود تا پایان سال گذشته ...
تراکم استخوان، شاخص سلامت است/ پوکی استخوان بیماری خاموش
مبتلایان به پوکی استخوان در کشور دارند. با توجه به اینکه جمعیت کشورمان رو به سالمندی می رود، پوکی استخوان مشکلی است که باید آن را جدی گرفت. تحقیقات نشان می دهد 90 درصد ایرانیان، کلیسم مورد نیاز بدنشان را دریافت نمی کنند و سرانه مصرف شیر تا سال 88 کمتر از 90 کیلوگرم(یک سوم کشورهای اروپایی) بوده است؛ در حالی که آمار بیماری های ناشی از کمبود کلسیم، بالا گزارش می شود.جدیدترین آمار ...
آغاز درج چراغ راهنمای تغذیه بر محصولات غذایی از اول اردیبهشت / تشدید نظارت بر لبنیات، گوشت و آبلیمو
سلامانه : به گزارش فارس، مهران ولایی به مناسبت هفته سلامت امسال که با عنوان"ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب "نامگذاری شده است گفت: 5 کلید برای دستیابی به غذاهای سالم تر اعلام شده است. وی افزود: عرضه مواد غذایی به طور فزاینده ای در حال افزایش است و بیش از پیش سیستمهای ایمنی مواد غذایی را مورد توجه قرار می دهد. به همین دلیل سازمان بهداشت جهانی شعار خود را در سال 2015 ایمنی غذا از مزرعه ...
حل مشکل کمبود اصلی ترین داروی بیماران پیوندی تا 2 هفته آینده
سلامانه : مدیر کل نظارت و ارزیابی دارو و مواد مخدر سازمان غذا و دارو از برطرف شدن کمبود داروی "سلسپت" که اصلی ترین داروی بیماران پیوندی به حساب می آید، خبر داد. به گزارش تسنیم، گزارش هایی از کمبود داروی "سلسپت" به عنوان یکی از مهمترین و اصلی ترین داروهای بیماران پیوندی علی الخصوص بیماران کلیوی در سطح جامعه عنوان شده است که براین اساس مهدی پیرصالحی مدیر کل نظارت و ارزیابی دارو و مواد ...
200 بیماری محصول آلودگی غذا/ 2 هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند/ تقلب در محصولات ارگانیک
سلامانه : به گزارش فارس، علی اکبر سیاری در نشست خبری هفته سلامت سه عامل عمده تاثیرگذار روی سلامت مردم را تغذیه، تحرک و سیگار و دخانیات عنوان کرد. وی با تأکید بر اهمیت بالای ایمنی غذا و رژیم غذایی سالم گفت: موضوع آن قدر مهم است که سازمان جهانی بهداشت ایمنی غذا از مزرعه تا سفره را شعار امسال خود انتخاب کرده است. 200 بیماری محصول آلودگی غذا معاون بهداشت ...
5 کلید سازمان جهانی بهداشت برای دستیابی به غذای سالم تر
سلامانه : به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی ایران، مهران ولایی به مناسبت هفته سلامت -اول تا هفتم اردیبهشت -،درباره کلیدهای اعلامی سازمان جهانی بهداشت برای دستیابی به غذاهای سالم تر گفت: این کلید ها شامل رعایت همیشگی نظافت ، جدا کردن غذاهای خام از غذاهای پخته شده ، خوب پختن غذاها، نگهداری غذا ها در دمای مناسب و سالم و استفاده از آب و مواد سالم برای تهیه غذا است. وی ...
خطر سَم در شیر بر اثر تغذیه دام ها از نان های کپک زده
سلامانه : رئیس دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی ایران هشدار داد: در صورتیکه دام از نان های کپک زده یا علوفه آلوده تغذیه کند احتمال وجود آلودگی به خصوص سم آفلاتوکسین در شیر بسیار افزایش می یابد. به گزارش تسنیم، فرزاد شیدفر متخصص تغذیه و استاد دانشکده بهداشت به مناسبت هفته سلامت با اشاره به اینکه ایمنی غذا از مهمترین عوامل سلامت فردی و جامعه است، اظهار داشت: غذا به عنوان عاملی که ...
مردم بدون نگرانی میوه بخورند
مجاز در برخی از محصولات مشاهده شد. رییس سازمان حفظ نباتات گفت: عمده نگرانی ما در زمینه استفاده سموم در کشتزارهای سبزی و صیفی جات است که اکنون مبارزه بیولوژیک در عرصه ها در دستور کار قرار گرفته است که پارسال در سطح 300 هزار هکتار اجرا شد و امیدواریم امسال این عرصه افزایش یابد. وی در خصوص هورمون های استفاده شده در محصولاتی چون گوجه فرنگی نیز گفت: قدیم ترها مردم از این هورمون ها به صورت سنتی ...
جزئیات نشست خبری هفته سلامت
...، برند آن محصول حذف و سوخته می شود. رئیس سازمان غذا و دارو به میزان آلاینده ها در فرآورده های غذایی هم اشاره کرد. بر اساس آنالیزی که بر روی هفت محصول پر مصرف انجام شد به صورت میانگین هشت درصد این فرآورده ها آلاینده بیش از حد مجاز داشتند. البته در گذشته مطالعاتی انجام شده بود که وجود آلاینده های بیش از حد مجاز در برخی فرآورده ها را 30 درصد گزارش کرده بود. دیناروند با تاکید ...
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
این محصولات لزوماً همگی خطرناک نیستند. وی در مورد واردات اینگونه محصولات به کشور گفت: ما زمانی به محصولی اجازه ورود به کشور می دهیم که در چندکشور مجوز ورود گرفته باشد و آزمایشها نشان دهد که محصولات مشکلی ندارند ضمن اینکه ما فعلاً در کشور محصول تراریخته تولید داخل نداریم. نگرانی وزارت بهداشت از واردات سم های غیر مجاز رئیس سازمان غذا و دارو در مورد نظارت وزارت جهاد ...
"روتک" برای رسیدن به حد ایده آل توسعه، نیازمند توجه ویژه
...: افزون بر یکهزار حلقه چاه در منطقه به همت کشاورزان توانمند منطقه حفر شده و سطح زیر کشت محصولات مختلف نیز با شتابی قابل وصف افزایش می یابد. وی ادامه داد: از سال 86 به بعد به واسطه فراهم بودن شرایط مناسب کشاورزی و داشتن آب و زمین های حاصلخیز فراوان، افزون بر سه هزار هکتار از اراضی این منطقه به زیر کشت رفته است. به گزارش ایسنا، با حضور فرماندار و مسئولان ادارات و نهادهای ...
توضیح سازمان دامپزشکی درباره واردات گوشت گاومیش هندی
سلامانه : به گزارش ایسنا، مهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت گفت: باید با تغییر رفتار در جامعه به جایی برسیم که تحقق شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره عملی شود. امیدوارم بتوانیم با مشارکت وزارت جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت در ارتقای کیفیت مواد غذایی گام بزرگتری برداریم. وی با اشاره به وظیفه سازمان دامپزشکی در تامین بهداشت فرآورده های خام دامی گفت: مبارزه با بیماری هایی مانند ...
قیمت نان امسال 2 تا 3 برابر می شود/ فعالیت تجاری وزرای کنونی بسترساز فساد است/ رانت 650 میلیون یورویی ...
؛ اما به علت تفاوت قیمت فاحش بین گوشت بوفالو در زمان حاضر و قیمت های بالای گوشت تولید داخل و برزیلی، انتفاع چند واردکننده و تولیدکننده محصولات غذایی صنعتی گوشتی، کاملا مشخص و نگران کننده است و اگر این واردات انجام گیرد، قطعا نمی توان جلو واردات بعدی را گرفت... این کارشناس واردات گوشت می افزاید: با مراجعه به فروشگاه های زنجیره ای، می توان مشاهده کرد قیمت درج شده روی گوشت های چرخ کرده 18 تا ...
مراکز عرضه محصولات غذایی بابلسر شناسنامه دار می شود
سازمان جهانی بهداشت در ابتدای هر سال را به عنوان یک راهبرد و مرجع تکمیل کننده برنامه های حوزه سلامت برشمرد و گفت: نام گذاری سال 94 به نام " ایمنی غذا از مزرعه تا سفره " بیانگر اهمیت نقش سلامت جامعه از لحظه تولید محصول تا پایان مصرف آن بوده و باید به صورت جدی به آن توجه شود. اسد، با اشاره به اینکه یک محصول غذایی از لحظه تولید تا مصرف، مراحل بسیاری را سپری می کند که طی این مراحل، افراد و ...