سایر منابع:
سایر خبرها
درمان های گیاهی مؤثر در درمان کبد چرب
سلامانه : انواع مختلفی از داروها و مکمل ها و داروهای گیاهی در بیماران با کبد چرب مورد مطالعه قرار گرفته است. برخی از این داروها مؤثر بوده اند گرچه هیچ یک اثر بلند مدت درمانی نشان نداده اند. دکتر حسین ایمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار پایگاه خبری سلامانه به برخی گیاهان دارویی اشاره کرد که می تواند در درمان کبد چرب در کنار سایر درمان ها مؤثر واقع شود. ...
6 غذایی که مغز را ضعیف می کند
کننده مغز نمی تواند از عهده کالری های موجود در آن برآید. سلول های عصبی در هیپوتالاموس به طور معمول نمی تواند کالری مصرف شده را با انرژی سوزانده شده از طریق ورزش مطابقت دهد. شواهد نشان می دهد که نوشیدنی های شیرین گرسنگی را همانند غذاهای جامد کاهش نمی دهد. به همین خاطر مقدار بیشتری از این نوشیدنی ها مصرف می شود. از آنجایی که بیشتر افراد از سیگنال های گرسنگی و سیری خود به عنوان راهنمای خوردن ...
مشکلات بدن بدون چربی؟
یکی از این شمشیرهای دولبه، چربی ها هستند. اعضای بدن ما به چربی نیاز دارند تا بتوانند به وظایف خود به درستی عمل کنند. حتی اگر مجبور باشید رژیم فاقد چربی را دنبال کنید، باید به میزان اندکی از چربی های سالم مانند ماهی های چرب، گردو، روغن زیتون، آووکادو و غیره استفاده کنید. باید بدانید که بدن بدون چربی به مشکل می خورد. در ادامه علائمی که نشان می دهد برنامه غذایی تان به میزان کافی چربی ندارد را بازگو ...
فواید گیاهخواری در حفظ سلامت قلب
کاهش می دهد و موجب کاهش کلسترول و فشار خون بالا می گردد. اسیدهای چرب امگا 3 در بدن ساخته نمی شوند، بنابراین تنها روش دستبابی به آنها از طریق برنامه غذایی مناسب است. امگا 3 گیاهی در گیاهانی مانند تخم کدو، روغن کوینولا، سویا، گردو و بذر کتان یافت می شود. رژیم غذایی گیاهخواری حاوی مواد مغذی است: عمده تاثیر رژیم غذایی گیاهخواری محافظت از قلب است. میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان، استرول ...
افزایش هوش کودکان، تاثیر موادغذایی
گرم از این اسید های چرب می باشد. ماهی، میگو و صدف حاوی مواد معدنی ضروری دیگری همچون روی و فسفر نیز می باشند که برای تقویت عملکرد های ذهنی کودکان بسیار مفید است. تخم مرغ تخم مرغ، نه تنها به عنوان منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی برای رشد و فعالیت مغز ضروری می باشد، بلکه حاوی کولین نیز است که باعث بهبود و ارتقای عملکرد مغز می شود. میزان کولین در یک تخم مرغ ...
10 منبع چربی های سالم
. در نتیجه یک ماده غذایی فوق العاده برای گیاهخوارانی محسوب می شوند که ماهی و روغن ماهی مصرف نمی کنند و به دنبال یک منبع گیاهی امگا 3 ها هستند. باید بدانید که گردو حاوی اسید آلفا لینولئیک ALA نیز هست که نوعی از اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی محسوب می شود. باوجود اینکه این نوع اسیدها به اندازه اسید ایکوزاپنتانوئیک EPA و اسید دوکوزاهکزانوئیک DHA (دو منبع امگا 3 موجود در ماهی های چرب) قوی نیست اما با این ...
رعایت 4 نکته و خداحافظی با سرطان
جلوی سرطان گرفته شود؛ به همین منظور محققان در تحقیقی با عنوان رژیم غذایی ضدسرطان به نکات مهمی در کاهش ریسک سرطان از طریق رژیم غذایی اشاره می کنند. 1. تمامی ماهی ها خاصیت یکسان ندارند غذای دریایی یکی از غذاهای سالمی است که می توان به طور مرتب مصرف کرد. ماهی مملو از پروتئین های موسوم به چربی های خوب نظیر اُمگا-3 و اُمگا-6 است و نسبت به سایر انواع گوشت ها از کالری کمتری برخوردار ...
دشمنان سرماخوردگی!
این چای سه بار در روز توصیه می شود. مرکبات برخی مطالعات جدید حاکی از آن هستند که تاثیر ویتامین C برای جلوگیری از سرماخوردگی ممکن است به اندازه ای نباشد که تا پیش از این تصور می شد. با این وجود، مطالعات مختلف نشان داده اند دریافت این ویتامین در مرحله نخست سرماخوردگی ممکن است به کاهش مدت زمان بیماری کمک کند. مصرف میوه هایی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو مقادیر زیادی ...
لاغری بعد از زایمان، ترفند جالب!
توسط مادران پس از زایمان، یکی از ضروریات است و باید غذاهایی انتخاب شود که در عین داشتن میزان چربی و کالری کم، غنی از مواد مغذی باشد. ماهی، یکی از مواد غذایی به اصطلاح ابرغذا است زیرا سرشار از DHA، یک اسید چرب ضروری امگا 3 است که برای رشد سالم مغز و دستگاه عصبی لازم است.بهترین منبع DHA، ماهی های آب سرد مانند ماهی آزاد، ساردین و تن است. شیر و ماست نیز از بهترین مواد غذایی محسوب می شود؛ زیرا حاوی مقدار ...
وقتی پیتزا سریعتر از پلیس می رسد
توجه خاصی داشته و اقدامات گسترده ای برای حذف و کاهش غذاهای مضر انجام داده است. به عنوان نمونه درج برچسب چراغ راهنمای سلامتی بر روی محصولات و فرآورده های غذایی موجب شد هموطنان از عوامل آسیب رسان نظیر نمک، شکر و روغن های خوراکی آگاه شده و نسبت به تغییر الگوی مصرف اقدام کنند. رئیس سازمان غذا و دارو تاکید دارد: امنیت غذایی هدف توسعه هزاره سوم است و قبل از آن که محصول توسعه باشد خود عامل ...
راه حل های مفید برای درمان افسردگی
، اسیدهای چرب، امگا 3، سلنیوم، ویتامین B و روی. و البته در کنار این مواد مفید، مواد غذایی وجود دارد که موجب اختلال در سطح قند خون، سیستم عصبی و یا صدمه به مغز می شود که باید از خوردن آن ها حتی الامکان اجتناب کرد. موادی نظیر الکل، کافئین، شیرین کننده های مصنوعی، روغن هیدروژنه، مواد غذایی فرآوری شده، قند تصفیه شده و غذاهای غنی شده با سدیم. 6- احتیاط در مصرف مواد اعتیادآور! ...
مواد غذایی مفید برای مقابله با آسم
برای افرادی که دچار آسم هستند مفید است. محققان هنوز به درستی نمی دانند آیا مصرف مکمل روغن ماهی نیز می تواند برای مقابله با آسم مفید باشد یا خیر! نتایج پژوهش های اولیه نشان دهنده اثرات مثبت این مکمل ها هستند اما محققان معتقدند که نیاز به بررسی های تکمیلی بیشتری وجود دارد. گردو و تخم کتان آسیاب شده سرشار از امگا 3 ها هستند اما حدود 20 درصد آنها جذب می شوند. توصیه می کنیم روزانه حداقل 1 گرم امگا 3 ...
آمادگی قبل از بارداری برای مردان
عنوان یک خانم به یاد داشته باشید که کمبود اسید چرب DHA در بدن مادران در دوران بارداری می تواند سبب به دنیا آمدن نوزاد با وزن کم و تولد زودرس او شود. از منابع غذایی غنی از اسیدهای چرب می توان گردو، میگو، تخم چیا، ساردین و دانه کتان را نام برد. پس، همیشه به عنوان خانمی که قصد باردار شدن در آینده ای نزدیک را دارید ،این نکته را به خاطر داشته باشید که استفاده از یک رژیم غذایی سالم همراه با انجام ...
افزایش تقاضا برای تخم مرغ غنی شده با ایکوساپنتانوییک اسید جلبکی
...، کلرولا ارگانیک(Organic Chlorella)، اسپیرولینا ارگانیک(Organic Spirulina)، دونالیلا سالینا(Dunaliella salina)، هماتوکوکوس پلوویالیس(Haematococcus pluvialis)، شیزوکیتریوم (Schizochytrium) می باشد. محصولات عصاره های طبیعی این شرکت شامل DHA، EPA، ARA، آستراکسانتین(Astaxanthin)، بتاکاروتن(Beta-carotene)، فیکوسیانین(Phycocyanin)، فوکویدان(Fucoidan) و آدامس زانتان(Xanthan gum) می شود. ...
روایت تاریخ از بریان اصفهان...
شواهد فراوانی از واژه بریانی وجود دارد که چه به صورت صفت برای غذایی دیگر و چه به صورت نام خاص غذایی قدیمی، در معنای گوشت پخته همراه برنج و مخلفات دیگر استفاده می شده است. آن چه از شواهد متون ادبی و تاریخی برمی آید، آن است که بریان اصفهان، مشمول هیچ کدام از عناوین فوق نیست و غذای ویژه است که نمی تواند بیش از چهارصد سال، قدمت داشته باشد بنابراین نه آنان که نوشته اند سابقه بریان به روزگار زرتشت می ...
تاثیر تغذیه در روابط زناشویی
تحقیقات نشان داده است که 20 درصد جمعیت جهان دچار اختلالات جنسی است و برخی از آمارها حاکی از آن است که بیش از 60 درصد اختلالات زناشویی که به طلاق منجر می شود ناشی از مشکلات جنسی و ناهمگونی بین زن و شوهر در مسایل زناشویی است. بسیاری از اختلالات جنسی مانند فقدان میل جنسی، ناتوانی جنسی، ناباروری و دیگر مسایل ریشه در عدم تعادل ریشه در عدم تعادل مواد شیمیایی و هورمون ها در بدن دارد که با نظر ...
10 حقیقت عجیب درباره فواید تخم کتان
کاهش دهد. 9. میزان فراوانی اسیدهای چرب امگا 3 دارد. ما چیزهای زیادی در مورد فواید روغن ماهی و یا امگا 3 می شنویم. روغن ماهی حاوی EPA و DHA است، دو چربی امگا 3 که برای سلامت بهینه بسیار مهم هستند. اگر چه دانه ی کتان EPA و DHA ندارد، اما حاوی ALA، نوع دیگری از چربی امگا 3 چربی است. مطالعه ای که در ژورنال مروری بر تغذیه (Nutrition Reviews) به چاپ رسید نشان داده است که حدود ...
مصرف مکمل در دوران شیردهی، لازم است؟
باردار و شیرده حداقل 2.6 گرم از اسیدهای چرب امگا 3 و 100 - 300 میلی گرم DHA روزانه مصرف کنند. ویتامین دی ویتامین D که عمدتاً در ماهی های چرب، روغن کبد ماهی و غذاهای غنی شده یافت می شود آن برای سلامت کلی، به خصوص سلامت استخوان و عملکرد سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است.ویتامین D معمولاً تنها در مقادیر کم در شیر وجود دارد به ویژه اگر دسترسی به آفتاب محدود باشد.بنابراین، قطره ویتامین D ...