سایر منابع:
سایر خبرها
مرکزی؛ خورشت فسنجان با طعم کشک!
را تهیه کرد که شامل گندم پوست کنده و پخته شده است و به صورت خشک مصرف می شود. سپس با اضافه کردن عدس، سیب زمینی، برنج، نمک، زردچوبه و روغن پخت این غذا تکمیل می شود. فقط کشک! انگار کشک در استان مرکزی طرفدار زیاد دارد. اگر در بیشتر استان ها کشک را با آش رشته یا بادمجان می خوردند، در استان مرکزی انواعی از غذاها را با کشک میل می کنند. آبگوشت یا دگوله دودار که به آبگوشت ...
استحکام استخوان بندی بدن با خوردن روزانه پیاز
مختلف خانه قرار دهید. پیاز مانند یک دستگاه تصفیه هوا از ابتلای سایر اعضای خانواده به این بیماری جلوگیری خواهد کرد. همچنین اگر خارج خانه غذا می خورید، پیاز را همراه آن مصرف کنید، زیرا ماده ای در پیاز وجود دارد که از مسمومیت غذایی حاصل از خوردن گوشت مانده جلوگیری می کند. وی خاطر نشان کرد: اگر شخصی به دلیل مصیبت وارده دچار حملات عصبی شده، پیازی را به دو نیم کرده و جلوی بینی او بگیرید. همچنین ...
تا چند روز می توانیم از غذاهای یخچالی استفاده کنیم؟
ایجاد وضعیت غیربهداشتی در داخل یخچال شد؟برای دانستن پاسخ این سوالات بخوانید. به طور کلی کپک و قارچ در دمایی رشد می کند که نه گرم و نه سرد باشد. قرار دادن ماده غذایی برای مدت طولانی بیرون از یخچال قبل از انتقال آن به داخل یخچال باعث رشد باکتری می شود. غذاهای پخته شده ای که اضافه می آیند را معمولا خانم های خانه دار درون یخچال نگهداری می کنند. اما باید بدانید که نگهداری مواد غذایی ...
7 کاری که باعث خرابی دندان میشوند
بدون آنکه بدانیم با انجام بسیاری از کارها و عادات روزانه، ناخواسته سلامت بخش های مختلف بدن خود را به خطر می اندازیم. عاداتی مثل جویدن ناخن میتوانند باعث آسیب دیدن و خرابی دندان ها شوند. اگر می خواهید دندان هایی سالم و زیبا داشته باشید و سلامت و بهداشت دهان خود را حفظ کنید با گیاه یاب تا انتهای مطلب همراه شوید تا 7 عادت و کار اشتباه که باعث خرابی دندان میشوند را به شما معرفی کنیم. با ...
بعد از عمل لوزه کودک، چی باید بخوره؟
انجام داده اند توصیه می شود بعد از عمل از چندین وعده بستنی استفاده کنند تا بدنشان خنک شود و از گرگرفتی جلوگیری کند. * باید هیداتاسیون کامل انجام گردد یعنی روزانه 8-6 لیوان آب مصرف شود، زیرا کم آبی می تواند باعث افزایش گلودرد شود. * سوپ های ولرم ساده و بدون ادویه نیز مناسب است. * آب پرتقال یا آبمیوه ترش به کودکان تجویز نمی گردد، زیرا سبب سوزش می گردد. بهترین آبمیوه ها برای ...
عفونت دستگاه تنفسی فوقانی، از نشانه ها تا درمان
خوب می شود. لازم نیست که بابت آن به پزشک مراجعه کنید اما نکاتی هست که می توانید برای تسکین یا برطرف شدن علائم آن انجام دهید. داروهای سرفه و سرماخوردگی داروهای بدون نسخه سرفه و سرماخوردگی باعث تسکین علائمی هم چون گرفتگی، سرفه و سردرد می شود. اگر دارویی که مصرف می کنید حاوی مسکن نبود (مانند آستامینوفن)، خوردن یکی از آنها باعث تسکین سردرد، گلودرد، گوش درد و سایر مشکلات ناشی از مریضی خواهد ...
دلیل اصلی چاقی و اضافه وزن چیست؟
بسیاری از انسان ها با وجود ترشح بالای گرلین تناسب اندام دارند و بسیاری نیز به گفته عامیانه با آب خوردن چاق می شوند. صدای ایران - جریان بحث بر انگیزی که مدت ها است شروع شده اختلاف نظر در مورد ذخیره شدن چربی در صورت استفاده از آن و ویژگی چاق کنندگی آن است. بسیاری بر این عقیده اند که استفاده از چربی (بدون قند) منجر به چاقی نخواهد شد. اما زمانی که معضل اصلی برای کاهش وزن کربوهیدرات ها باشد ...
کاهش وزن با قانون علمی و کاربردی 80/20
...> ممکن است در کوتاه مدت این افراد به آن چه می خواهند دست یابند، اما شرایط در بلند مدت متفاوت خواهد بود. در خیلی موارد ممکن است نه تنها نتیجه دلخواه حاصل نشود و بلکه حتی سلامت فرد نیز در معرض خطر قرار بگیرد. روند سریع و زودگذر کاهش وزن، بدن انسان را دچار شوک می کند. به عنوان مثال، برخی روش های کاهش وزن مدعی کاهش چند کیلو وزن در یک بازه زمانی کوتاه هستند، اما در حقیقت آن چه انجام می دهند شامل از دست ...
روش های دفع سموم چای
جلوگیری می کند. همچنین مصرف لیمو به همراه چای در فصل تابستان ضد تهوع، تعریق و در افراد با طبع گرم، آرامبخش، نشاط آور و بسیار مقوی است. چای کاهنده خواص لیمو و استفاده از ترکیب آنها موجب ایجاد تعادل در بدن است. حسینی منش تصریح کرد: چای سبز مقوی، جوان کننده، نشاط بخش ، مفید برای مغز و بدن و بالا برنده تمرکز است همچنین این دمنوش شش برابر آنتی بیوتیک ها خواص درمانی دارد. استفاده از لیمو ترش در ...
ویتامین هایی برای رشد بهتر مو
کنیم مقدار بیش از حد ممکن است خطرناک باشد. مطالعات نشان می دهد که مصرف بیش از حد ویتامین A نیز می تواند به از دست دادن مو کمک می کند.سیب زمینی شیرین، هویج، کدو تنبل، اسفناج و کلم پیچ دارای بتا کاروتن بالا هستند که به ویتامین A تبدیل می شود.ویتامین A نیز می تواند در محصولات حیوانی مانند شیر، تخم مرغ و ماست یافت شود. روغن کبد ماهی منبع بسیار خوبی است. ویتامین های B یکی از بهترین و ...
چند مواد غذایی با فواید شگفت انگیز
بدن انسان هم نقش دارویی ایفا می کنند و می توانند به مبارزه با بیماری ها کمک کنند. به همین دلیل استفاده این مکمل های شیمیایی گیاه به اندازه مصرف میوه و سبزیجات و حبوبات برای پایداری سلامت بدن لازم است. گیاهان حاوی فیتوکمیکال به طور طبیعی در رژیم غذایی ما وجود دارند. در واقع بیشتر غذاهای طبیعی، خواص شیمیایی طبیعی در خود دارند. در مواردی که فردی با بیماری خاصی روبه رو می شود، مصرف نوعی از ...
ناباروری با مصرف تراریخته ها رابطه دارد
ورزش از جمله مواردی است که نقش به سزایی در سلامتی عمومی بدن دارد. بسیاری از این موارد در ناباروری نیز مؤثرند. محققان معتقدند استعمال سیگار، قلیان، اعتیاد به مواد مخدر، غذای آماده، استرس، استفاده از ظروف پلاستیکی، مصرف مشروبات الکلی، فرکانس های موبایل، وعده های غذایی نامنظم و گرسنگی های طولانی مدت روی باروری اثر منفی دارد. استفاده از مکمل ورزشی به دلیل به هم خوردن تعادل هورمونی، فرد را در معرض ...
10 راهی که می توان فشارخون پایین را در خانه کنترل کرد
تواند آن ها را انجام دهد. بیایید باهم نگاهی به این روش ها بیندازیم. 1. به اندازه ی کافی نمک مصرف کنید بدن ما نیازمند جذب مقدار کافی نمک در هر روز برای انجام صحیح وظایف خود، تعادل در جریان خون و جلوگیری از کاهش فشارخون است. طبق اعلام وزارت سلامت و خدمات انسانی ایالات متحده ی آمریکا، میانگین نمک موردنیاز هر فرد در روز تقریباً یک قاشق چای خوری یا دو هزار و 300 میلی گرم سدیم است ...
علل اصلی پوکی استخوان چیست
انجام می شود و تفسیر تست انجام شده با پزشک متخصص یا فوق تخصص خواهد بود. این فوق تخصص روماتولژی با بیان اینکه آزمایش خون در پوکی استخوان نرمال بوده و کمکی به تشخیص بیماری پوکی استخوان نمی کند، ادامه داد: تعیین درصد دقیق پوکی استخوان فقط با انجام BmD یا همان سنجش تراکم استخوان است. نوبخت با بیان اینکه گاهی درمان پوکی استخوان تا 10 سال مورد نیاز است، بیان کرد: پس از تشخیص بیماری ...
در دهه سوم زندگی تان اینگونه زندگی کنید
ماهیچه است. اگر شما از آن استفاده نکنید، به مرور زمان تحلیل می رود. اقدامات پیشگیرانه برای حفظ سلامتی بدن فرانچسکو وانگ به این مقوله به عنوان زمانی برای افزایش عمر و زندگی اشاره می کند. او می نویسد: "سرمایه گذاری روی زمانی برای مراقبت از سلامت خودتان، قطعا باعث می شود که شما، به معنای واقعی کلمه عملکرد بهتری را در روزها، ماه ها و سال هایی از زندگی که پیش رو دارید، داشته ...
دستورات پزشکی که با آموزه های شیعه مغایرت دارد
جرعه جرعه نوشیدن و کراهت یک نفس نوشیدن - نوشیدن در روز، در حالت ایستاده و در شب نشسته باشد. - کراهت نوشیدن آب بین غذا - کراهت نوشیدن آب بعد از خوردن غذای چرب و گوشت همانطور که خیلی ها می دانند امروزه از نظر پزشکی ثابت شده که نوشیدن آب بلا فاصله بعد از غذای چرب و نوشیدن بین غذا برای بدن مضر است و یکی از دلایل کبد چرب همین مسئله است. ...
خواص شگفت انگیز روغن نارگیل را می دانید؟
، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. کاهش خطر ابتلا به دیابت روغن نارگیل خطر ابتلا به بیماری دیابت را با کاهش هوس خوردن مواد غذایی و طولانی تر ساختن مدت زمان احساس سیری کاهش می دهد. اسیدهای چرب زنجیره متوسط موجود در روغن نارگیل نرخ سوخت و ساز را در بدن تسریع می کنند، در شرایطی که احساس سیری را نیز بهبود می بخشند. با کسب رضایت کامل از وعده غذایی مصرف شده، احتمال کمتری دارد تا در ...
اطلاعاتی درباره دارو تب بر!
دارودرمانی نیاز دارد. امروزه پرمصرف ترین دارو برای کنترل تب استامینوفن است که امکان تهیه آن به صورت بدون نسخه از داروخانه ها ممکن است. برای کودکانی که کمتر از یک سال سن دارند معمولا از قطره استامینوفن به عنوان کاهنده تب استفاده می شود. مقدار مصرف این دارو در کودکان دو تا سه قطره به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در هر چهار تا شش ساعت است. به عنوان مثال برای یک کودک با وزن پنج کیلوگرم می توان ده قطره ...
درد بریدگی پوست با کاغذ از چاقو و تیغ بیشتر است ، چرا؟
گلدباک می گوید: ما از طریق بند انگشت است که می توانیم دنیا را تجربه کنیم. بنابراین منطقی به نظر می رسد که تمرکز انتهای رشته های عصبی در آن نقاط بسیار بیشتر از نقاط دیگر بدن باشد. در واقع این اتفاق نوعی مکانیسم ایمنی محسوب می شود. کاملا منطقی به نظر می رسد که مغز انسان “رشته های عصبی” بیشتری را به بند انگشت تخصیص دهد، زیرا ما توسط همین بند انگشتان است که تهدیدات احتمالی را مرتب نظاره می کنیم ...
با استفاده از طب اسلامی تیرگی و پف زیر چشم را رفع کنید
زیر چشم مناسب دانست و گفت: روغن سیاه دانه، بادام تلخ و شتر مرغ، دانه اسپند همراه غلاف آن برای درمان این عارضه مناسب است. وی در ادامه خاطرنشان کرد: اسپند به صورت دانه های بیرون آمده از غلاف فشار خون را بالا می برد بنابراین بهتر است آن را به همراه غلاف و به صورت قرص مصرف کرد. افرا تیرگی دور چشم را نیز نتیجه سودایی شدن و خشک شدن بدن و ضعف کلیه ها دانست و گفت: برای درمان تیرگی دور ...
میوه دادن به نوزاد، چی بدیم چی ندیم؟
اما این تنوع با مقدار کم یعنی یک قاشق مرباخوری شروع می شود و تا 12 قاشق مرباخوری می رسد تا بدن نوزاد آنزیم لازم برای هضم را داشته باشد. از آنجا که ممکن است کودکان زمینه حساسیت به میوه داشته باشند، باید مصرف را با میوه هایی شروع کرد که زمینه ایجاد حساسیت ندارند. بهترین میوه ای که در چند هفته ابتدایی آغاز تغذیه تکمیلی می توان وارد برنامه غذایی کودک کرد، آبمیوه رقیق است که به تدریج به غلظت آن افزوده ...
وزیر بهداشت: این وزارتخانه مسئول نظارت بر صنف لبنیات سنتی نیست
شیرینی و شکلات ایرانی است. این مسئول اعلام کرد: کیفیت شیرینی و شکلات ایران از وضع مطلوبی برخوردار است و میزان شکر و روغن مصرفی آن طبق استانداردهای سازمان غذا و داروست و برنامه های ملی و مصوبات شورای عالی سلامت در تولید آن رعایت می شود. قاضی زاده هاشمی افزود: من نیز همچون مردم و مصرف کنندگان، از این محصولات راضی ام. به گفته وی، بسیاری از کشورهای دنیا استانداردهای سخت ...
خواص شگفت انگیز روغن نارگیل را می دانید؟
کمک می کند. این روغن سرشار از کاپریلیک اسید است. کاپریلیک اسید ماده ای شیمیایی است که کاندیدا آلبیکنس را نابود می کند. روغن نارگیل حاوی ویژگی های ضد قارچی،ضد باکتری، و ضد ویروسی است و از این رو، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. کاهش خطر ابتلا به دیابت روغن نارگیل خطر ابتلا به بیماری دیابت را با کاهش هوس خوردن مواد غذایی و طولانی تر ساختن مدت زمان احساس سیری کاهش می دهد. اسیدهای ...
سوء تغذیه کودکان، علائم ابتلا
... کودکان و نوجوانانی که رژیم های غذایی خاص دارند – مثل گیاهخوارها – باید تغذیه متعادلی داشته و از انواع و اقسام موادغذایی در برنامه غذایی شان استفاده کنند. بعنوان مثال افراد گیاهخوار باید اطمینان یابند که به اندازه کافی از موادگیاهی پروتئین دار و موادغذایی حاوی ویتامین B1 استفاده می کنند. علائم و تاثیرات سوء تغذیه سوء تغذیه هم بر بدن و هم بر فکر تاثیر می گذارد. هرچه سوء ...
هفته نامه غذا و خراسان میزبان مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی
مدیر مسئول هفته نامه غذا و خراسان: ما مثل یک آینه هستیم و مشتاقیم که اطلاعات را به خوبی به تمام مردم جامعه منعکس کنیم مدیر مسئول هفته نامه غذا و خراسان ضمن خیر مقدم و تشکر از حضور دکتر مجید روحانی نژاد، مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی و هیات همراه در دفتر هفته نامه غذا و خراسان ، خاطر نشان کرد: اداره کل دامپزشکی به عنوان یکی از فعال ترین سازمان ها همچون سال های قبل با اعضای تحریریه نشریات استان ملاقات داشته و هر ساله در این امر پیش قدم بوده است . لذا این مسئله برای این اداره کل ...
میان وعده برای کودک، چقدر نیاز دارد؟
به تدریج تا پایان یکسال به سه وعده غذایی در روز افزایش می یابد. از حدود یک سالگی به بعد بسته به میزان وزن گیری کودک و بررسی وضعیت نیازهای تغذیه ای وی می توان میان وعده های مغذی را در برنامه روزانه وی قرار داد. این میان وعده ها می تواند ترکیبی از شیر و میوه های طبیعی، انواع نان همراه پنیر و مغزها، کورن فلکس های ساده همراه میوه ها و شیر، خرما و مغزها و ... موارد متنوع دیگری باشد. ...
کودکان قربانی اعتیاد مادران
نیز برخی از مددجویان با کودکانشان مشغول بازی هستند. این کودکان افراد کمپ را خاله خطاب می کنند. مریم به همراه دختر چهار ساله اش به این مرکز آمده و می گوید: دیگر از اعتیاد، خماری، نشئگی و اینکه هر فردی به دلیل اعتیاد به خودش اجازه توهین به من را دهد خسته شدم. او درباره اینکه چرا فرزندش را به این مرکز همراه خود آورده است؟ عنوان می کند: در این شهر کسی را ندارم و باید فرزندم کنارم باشد. او در این مورد ...
چه زمانی ویتامین D باعث مسمومیت می شود
ایران اکونومیست - معصومه یارجانلی فوق تخصص بیماری های غدد درون ریز و متابولیسم با اشاره به نقش کلیدی ویتامین D در سلامت استخوان و تنظیم بسیاری از اعمال سلولهای بدن؛ بیان کرد : امروزه با توجه به شیوع کمبود ویتامین D، مشکلاتی مانند پوکی استخوان، زمین خوردن و شکستگی در افراد مسن نیز افزایش یافته است. وی نور آفتاب را منبع اصلی ویتامین D و ماهی های چرب، روغن کبد ماهی و تخم مرغ را از ...
تغییر عادت غذایی زنان، در دهه مختلف زندگی
ویتامین ها و ریزمغذی ها می تواند زمینه ساز اختلالات غذایی شده و تمایل به مصرف خوراکی های شیرین و شور را افزایش دهد. اگر به تغییر عادات غذایی توجه نداشته باشید و تمایل به ریزه خواری را کنترل نکنید، دچار افزایش وزن جدی شده و در معرض کمبود منیزیم و کلسیم خواهید بود. همچنین در این سن بسیاری از زنان تصمیم به بارداری نیز دارند و تصور می کنند باید مقدار بیشتری غذا بخورند، درحالی که بارداری اصلا ...
افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس سرماخوردگی
، غلات سبوس دار، میوه جات مانند پرتقال، لیمو، نارنگی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، سیب زمینی و سبزیجات تازه باعث کاهش طول مدت سرماخوردگی در افراد می شود و در صورت کمبود آنها در بدن خطر ابتلا به عفونت ها افزایش پیدا می کند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف سیر نیز باعث کاهش عفونت های سرماخوردگی در بیماران می شود، اضافه کرد: آهن موجود در سیر سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از ورود هر گونه ...