سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه برای بارداری آماده شویم؟
گندم در سبزیجاتی چون اسفناج، کلم، کاهو، مارچوبه، آرتیشو میوه هایی مانند آب پرتقال تازه و موز میزان کمی در زرده تخم مرغ و شیر در صورتی که شما یک غذای حاوی حبوبات به همراه نان سبوس دار مصرف کنید مثل خوردن یک کاسه آبگوشت پر از جبوبات با نان سنگک را به همراه ماست و 1 فنجان اسفناج میل کنید و در بین روز ماءالشعیر بنوشید ، میزان مورد نیاز اسیدفولیک بدن شما تامین خواهد شد. ...
پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای!
همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لوله ای برای لازانیا ایده ای جدید است، می توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش استفاده کنید. مواد لازم: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 ...
به روش بوعلی سینا مشکل معده خود را برطرف کنید!
چربی است. به این صورت که گوشت گوسفندی چرخ کرده را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و...) به صورت کبابی بپزید و به همراه سماق میل کنید. به هضم غذا کمک کنید! زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکی هایی است که به درمان زخم معده کمک می کند. حتی می توانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست ...
خطر در کمین گوشتخواران !
غذایی مورد نیازش را از گیاهان و میوه ها تامین می کند. البته گیاه خواران گروه های مختلفی دارند. گروهی وگن هستند که گیاه خواری محض می کنند آنها سبزیجات را به صورت خام یا پخته میل می کنند. گروهی دیگر لاکتو هستند، آنها از منابع حیوانی اصلا استفاده نمی کنند و تنها شیر در برنامه غذایی شان است. دسته ای دیگر اوو هستند که از پروتئین های حیوانی فقط تخم مرغ مصرف می کنند. گروهی لاکتواوو هستند که ...
تیر خلاص نقص ژنتیکی بر جسم و روح کودکان شیرخوار
باید تحت رژیم غذایی خاص باشند و بعد از تکامل مغز می توانند رژیم غذایی آزاد داشته باشند. هجرانی در ادامه افزود: این کودکان از مواد غذایی نظیر پروتئین ها، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، بعضی دانه ها، مغزها و شیرین کننده های مصنوعی نباید استفاده کنند. با درمان به موقع از عقب ماندگی ذهنی کودکانتان جلوگیری کنید زارعی اظهار داشت: سطح آی کی یو در این کودکان تا 50 درصد ...
عوارض گیاهخواری را دست کم نگیرید
ویتامین 12 B که فقط در حیوانات یافت می شود و نقش حیاتی در شکل گیری سلول های خونی و همچنین در عملکرد مغز دارد، اغلب به مواد غذایی غیرحیوانی مثل غلات و حبوبات غنی شده اضافه می شود. گیاهخواران همچنین می توانند از مکمل های ویتامین برای جبران کمبود ویتامین هایی استفاده کنند که باید به طور طبیعی از رژیم غذایی دریافت شوند. افزون بر این، سایر مواد مغذی حیوانی می تواند در برخی محصولات گیاهی یافت ...
رسیدگی به مشکلات موهای چرب
دقیقه صبر کرده و سپس با دقت و قدرت موها را شانه کنید. سفیده ی تخم مرغ را خوب هم زده تا سفت شود و کف کند، سپس آن را به پوست سر بمالید و بگذارید تا خشک شود. در انتها موها را شانه زده تا سفیده های خشک شده، بریزد. ابتدا مقداری گل سرشوی را خمیر کرده و به سر بمالید. بعد آن را بشویید، سپس مواد دارویی مثل مازو، چفت یا مواد گیاهی گس که مواد مازویی دارند، روی سر بمالید. ...
مواد غذایی سرشار از ویتامین ب
ب است. در واقع حدود 68 گرم جگر گاو بیش از نیمی از نیاز روزانه بدن به ب 6، ب 9 و ب 12 را تأمین می کند. ویتامین ب 9 از بروز نقایص مادرزادی جلوگیری می کند. ویتامین ب 6 باعث تولید سروتینین می شود که برای تنظیم خلق و خو و خواب مورد نیاز است و ب 12 به تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند. گوشت مرغ گوشت مرغ که همیشه نیز در دسترس است، یک منبع فوق العاده از ویتامین ب کمپلکس، پروتئین و دیگر ...
روشهایی برای سلامت و پرپشت شدن موها
های قرمز می شود که نقش انتقال اکسیژن و دیگر ریز مغذی ها به فولیکول های مو را دارند. گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون، سویا و مشتقات آن، شیر کم چرب، ماهی های دریایی، خشکبار، عدس و تخم مرغ بهترین و سالم ترین منابع پروتئین ها هستند. برس کشیدن موها در طول روز چندین بار برس کشیدن موها طی روز یکی از بهترین روش ها برای تحریک خونرسانی به سلول های مویی است که انتقال ریز مغذی ها را ...
آشنایی با مواد غذایی مغذی برای مادران شیرده
اشباع به نامDHAاست. این نوع چربی به توسعه سیستم عصبی نوزاد کمک می کند. این چربی در شیر مادر نیز وجود دارد اما میزان آن بسته به نوع مواد مغذی است که مادر دریافت می کند. میزانDHAدر ماهی سالمون، خلق و خوی مادر را نیز تحت تاثیر قرار می دهد و نقش مهمی در جلوگیری از افسردگی بعد از زایمان دارد. لبنیات کم چرب: محصولات لبنی بخش مهمی از تغذیه مادر شیرده محسوب می شود. علاوه بر تامین ...
چرا شیر برخی مادران، بی کیفیت و کم است؟
به نوزاد داده می شود باید از مقدار کم شروع شده و به تدریج زیاد شود و تا زمانی که کودک درخواست شیر نکند به او شیر ندهند. او با اشاره به اینکه علامت درخواست شیر، دست و پا زدن و گریه نوزاد است افزود: مادران باید از پر کردن بیش از حد معده شیرخوار پرهیز کنند و بعد از شیر دادن، در صورت امکان او را بخوابانند زیرا خواب به هضم شیر در کودکان شیرخوار کمک می کند. این عضو هیئت علمی ...
کوفته عربی
مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخکرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف لیوان روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز شیرین نمک، فلفل سیاه ...
غذا نخوردن نوزاد، مادر چه کند؟
آزمایشات تیرویید، عفونت ادراری و سایر آزمایشات را انجام دهید. سعی کنید که غذای نوزاد را در چند وعده و در مقدار کم به او بدهید. برنج را به صورت کته به او بدهید. به برنج نوزاد روغن و کره اضافه کنید. در سوپ نوزاد نیز یک قاشق روغن بریزید و سعی کنید از جوانه های گندم، ماش و بقیه دانه ها در غذای نوزاد استفاده کنید ...
با لبهای همیشه خشکم چه کنم؟
.... ویتامین A پیش ساز بتاکاروتن است که در میوه و سبزیجات زردرنگ مثل کدو حلوایی، انبه و هویج، جگر و تخم مرغ و سبزیجات برگ سبز موجود است. B6 در منابع گیاهی مثل برنج و در منابع حیوانی مثلا گوشت مرغ وجود دارد. B2 در جگر و تخم مرغ و بروکلی یافت می شود. ویتامین E و C نیز در کلاژن سازی و بهبود وضعیت پوست و جلوگیری از تخریب و تحلیل پوست نقش دارند و جلوی روند پیری زودرس پوست را می ...
خوراکی های طبیعی برای کاهش وزن سریع شما
عمل می کند. 6. زردچوبه برای دریافت آنتی اکسیدان های خوب چرا؟ زردچوبه حقیقتا موثرترین روش برای کم کردن وزن بیش تر است، بدون این که هیچ گونه اثرات جانبی داشته باشد. این ادویه ی سالم زرد- نارنجی حاوی کورکومین است که مقدار زیادی آنتی اکسیدان فراهم می کند و برای سم زدایی مفید است. خواص ضدالتهابی زردچوبه به عملکرد بهتر دستگاه ایمنی کمک می کند و کلسترول را ...
رژیم غذایی در سه ماهه اول بارداری
. برای تنظیم کالری و چربی اشباع، می توانید از لبنیات کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. اگر معده ی شما به لاکتوز حساسیت دارد و نمی توانید شیر بنوشید، از محصولات بدون لاکتوز، غذاهای غنی شده با کلسیم و نوشیدنی هایی مثل شیر سویای حاوی کلسیم استفاده کنید. یک وعده ی غذایی شامل یک لیوان از شیر یا ماست و 30 گرم پنیر است. پروتئین: 2 تا 3 وعده در روز. از گوشت های بدون چربی، ماکیان، ماهی، تخم مرغ و ...
برنج، یک ساله 50 درصد گران شد
به گزارش سایت بانک مرکزی، نتایج بررسی بانک مرکزی از تغییرات قیمت 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 19 شهریورماه 95 نشان می دهد طی یک سال گذشته، بهای لبنیات 3/6 درصد، تخم مرغ 23/4 درصد، برنج 9/46 درصد، حبوب 27/7 درصد، میوه های تازه 27/4 درصد، گوشت قرمز 7 درصد، گوشت مرغ 17 درصد، قند و شکر 48/9 درصد، چای 15/1 درصد و روغن نباتی نیز 4 درصد افزایش و تنها قیمت سبزی های تازه 1/5 درصد کاهش یافته است. ...
رومانی می تواند پل ارتباطی صادرات کشاورزی ایران به اتحادیه اروپا باشد
گیاهان دارویی شده به طوری که ایران توان صادرات انواع گیاهان دارویی به رومانی و اتحادیه اروپا را دارد. وزیر جهاد کشاورزی گفت: اکنون ایران 820 هزارتن گوشت قرمز، حدود 900 هزارتن تخم مرغ، بیش از دو میلیون تن گوشت مرغ و 10 میلیون تن شیرخام تولید می کند که بخشی از این محصولات در داخل به مصرف می رسد و سالیانه مقادیر قابل توجهی از تولیدات و محصولات از جمله فراورده های لبنی به کشورهای متقاضی از ...
صبحانه نقش مهمی در یادگیری و حل مسائل توسط دانش آموزان دارد
...، گوشت، برای تمام فصول سال و مصرف انواع حبوبات نظیر عدسی و آش برای فصل سرما نقش مهمی در تأمین مواد پروتینی بدن ایفا می کند. متخصص تغذیه با اشاره به ضرورت مصرف انواع سبزیجات و میوه نظیر خیار، گوجه، کاهو و سبزی خوردن به عنوان موثرترین راهکار تأمین ویتامین مورد نیاز بدن در وعده صبحانه دانست و خاطرنشان کرد: استفاده از انواع میوه ها در صبح، اشتهای افراد را برای مصرف کامل وعده صبحانه بالا ...
گیاهخواری و تغذیه از مواد مغذی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: تا به حال شده بروید رستوران و یک پرس چلو ماهیچه ی مخصوص سفارش بدید؟ خیلی حس قشنگی دارید وقتی قبل از خوردن به آن بشقاب تزئین شده غذا نگاه میکنید؛ ولی بعد از خوردن آن چی؟ آن موقع احساس کرخت بودن دارید یا شادابی و ...؟ حتما کله و پاچه خوردید، حتما بعد از خوردن این صبحانه، احساس خواب آلودگی و کسلی کرده اید. آیا دلیل این کسلی، گوشت میباشد ...
مردم در گوشه و کنار دنیا چه صبحانه ای می خورند؟
صبحانه ای شروع می کنند که شامل جوی خام و کمی غلات روی آن به همراه میوه های تازه یا خشک شده داخل شیر یا ماست می شود. 5 پاکستان پاکستانی ها صبحانه ای دلچسب تر و البته مفصل تر را ترجیح می دهند! غذایی که نیهاری نامیده میشود. نوعی خورش که با گوشت گاو و ساقه سبزیجات تهیه می شود. 6 کلمبیا صبحانه سنتی در بوگاتا چانگوآ نامیده می شود.شیر ، تره فرنگی و سوپ تخم مرغ خوراکی های ...
25 درصد از صادرات مرغ کشور توسط گلستان انجام می شود
شود قابلیت تأمین تولید مرغ برای کشور دیگر با همین جمعیت را خواهیم داشت؛ در حالی که مشوق های صادراتی برقرار شود توان رقابت ایجاد می شود. مدیر عامل اتحادیه مرغداران گلستان بیان کرد: به دلیل تولید اضافه واحدهای تخم گذار قیمت تخم مرغ با مشکل مواجه شد که این امر قیمت مرغ را با یک افزایش نسبی مواجه کرده است. نادران در خصوص برخی نظرات مبنی بر افزایش قیمت مرغ، یادآور شد: افزایش قیمت برای گوشت مرغ منطقی است. با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از پایگاه خبری اسپی دژ، تاریخ انتشار: شنبه 27 شهریور 1395، کد خبر: 10047، www.spidezh. ...
این پیش غذا حسابی وقت گیر است!
نمودن : مقداری پودر فلفل چیلی جهت پاشیدن روی غذا : مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را 10 تا 15 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم شوند . سپس آن ها را آبکش نمایید . 2 . خرده های نان , پودر فلفل و پنیر را در یک کاسه خوب مخلوط نمایید . بعد آن ها را داخل یک بشقاب گود بریزید . تخم مرغ هم زده را نیز در یک بشقاب گود دیگر بریزید . 3 . سیب زمینی ها را اول ...
چه طور استرس را از خود دور کنیم؟
... 5. گوش دادن به موسیقی تقریبا همه ی ما تاثیر موسیقی را در بهبود خلق وخوی تجربه کرده ایم. در گوش دادن آهنگ مورد علاقه و تجربه ی احساسی بهتر، چیزی وجود دارد. مشخص شده است که یک دلیل شیمیایی برای این موضوع وجود دارد: موسیقی بر تعداد اندروفین (هورمون احساس خوب) می افزاید و میزان هورمون های استرس را در مغز کاهش می دهد. 6. خوردن مواد غذایی سالم غذاهای خاصی مثل تخم ...
از کجا بفهمیم چربی خون بدنمان بالا رفته است؟
انتقال می یابد و در نشر هورمون ها، نمک های صفراوی و ترمیم غشای سلولی شرکت دارد. کلسترول خالصی که در غذاهای چرب نظیر تخم مرغ و صدف وجود دارد، تنها بخشی از کلسترول موجود در خون است. چربی های موجود در مواد غذایی به دو نوع اشباع و اشباع نشده تقسیم می شوند. چربی های اشباع شده، چربی خون را مستقیما و بدون واسطه افزایش می دهند، در حالی که چربی های اشباع نشده چنین اثری ندارند.منابع چربی اشباع شده عبارتند ...
راهکارهای طب سنتی برای کبد چرب
.... * برای پیشگیری و درمان کبد چرب این غذاها را نخورید فست فود فست فودها و مواد غذایی مضر برای کبد چرب از خوردن این غذاهای بپرهیزید چای ، سرخ کردنی ، غذاهای چرب و پر حجم ، سیر داغ ، پیاز داغ ، آب همراه غذا ، دوغ همراه غذا ، تخم مرغ ، تنقلات شور ، دارو ، پفک ، یخمک ، روغن سرخ کردنی ، شیرینی ، غذای فریز شده ، نمک زیاد ، ترشیجات ، رب ، سس و... ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
...،تا جایی که وقتی دانه ی برنج را بین دو انگشت له می کنیم،نه سفت باشد و نه خیلی نرم. (کمیییی نرم تر از وقتی که برای برنج ساده آبکش می کنیم!!) سپس آن را آبکش می کنیم. برنج آبکش شده را با مخلوط ماست و تخم مرغ خوب مخلوط کرده و به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم. کف یک ماهیتابه ی نسبتا بزرگ را کمی روغن میریزیم و نصف برنج آماده ده را درون آن با کفگیر فشار می دهیم! (این فشرده کردن برنج یکی از ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی
را هم بزنید تا خوب جا بیفتد. -قبل از سرو خامه را داخل سوپ بریزید و مخلوط کنید(برای جلوگیری از بریدن خامه اجازه دهید سوپ کمی خنک شود بعد خامه را اضافه کنید). -روی سوپ را می توانید با کمی خامه و جعفری ، ریحان و... به سلیقه خود تزئین کنید. نکته : این سوپ را می توان با کدو تنبل نیز تهیه کرد. برای: 4 نفر حاضر است در : 50 دقیقه وعده: افطار, پیش غذا, شام ...
سلامت شیرمادر، عوامل فاسدکننده
... این متخصص طب سنتی با بیان این که مواد غذایی مانند سیر، پیاز، خردل و نعناع برای زنان شیرده مناسب نیست، بیان کرد: اگر در طول روز افراد بیش از 10 عدد سیب به صورت فالوده، مربا، آب سیب استفاده کنند برای رفع کم خونی بسیار مؤثر است. کردافشار افزود: افراد می توانند برای رفع کم خونی هفته ای 2 بار هر بار 1،5 کیلو استخوان راسته گوسفند را بدون گوشت و مغز حرام با نمک و پیاز و زردچوبه با آب فراوان بپزند تا استخوان ها کاملاً نرم شوند. عصاره آن را بگیرید و تفاله را دور بریزید. 3 استکان تا 3 لیوان در طول روز مصرف کنند. ...
سلامت جنین، موادغذایی مفید
لوبیا چیتی به چند دلیل، نوع محبوبی از لوبیاها است: فراوان یافت می شود، ارزان است، به روش های مختلف می توان آن را آماده کرد و غذای بسیار سالمی است. اگر یک فنجان از این حبوبات مغذی را به خوراک روزانه تان اضافه کنید، با این کار نزدیک سه چهارم از مقدار توصیه شده ی روزانه ی اسید فولیک بدن تان را تامین خواهید کرد. هر وعده (یک فنجان)، 249 میکروگرم اسید فولیک (74 درصد مقدار روزانه) و 245 ...