خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با محبوب ترین غذاهای مکزیکی آشنا شوید
، نوعی غذای خیابانی در مکزیک است که با نمک، پودر فلفل چیلی، کره، پنیر، خامه ترش و سس مایونز طعم دار شده و طرفداران بسیاری دارد. چیلاکیله (Chilaquiles) چیلاکیله چیپس های سرخ شده تورتیلا است که با یک لایه سس سالسای سبز یا قرمز پوشانده می شود. البته در مواردی، روی آن مرغ ریش شده و پنیر هم می ریزند تا طعم بیشتری پیدا کند. فیدئو (fideo) نودل های فیدئو در کشور ...
ورزشکارهای حرفه ای چه مقدار غذا می خورند؟
نرسیدن به روزهای چاقی، رژیم خاصی دارد. او روزها غذای سبکی می خورد. سریع ترین انسانی روی کره زمین- لقبی که به بولت داده اند- در روزهای گرم و طولانی تمرین، یک ساندویچ تخم مرغ می خورد و کمی پاستا به همراه گوشت گوساله. اما شب ها، داستان او چیز دیگری است. بولت برای تامین کالری بدنش شب ها حسابی غذا می خورد؛ شبی یک مرغ بریان. ...
یک برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی
دو قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها
س زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 ق س پاپریکا 2 ق س روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری به مقدار لازم روغن مایع نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: 1. برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها، زعفران و کره داخل یک قابلمه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حدود 20 تا 25 دقیقه زمان دهید تا به صورت شیر برنج در آیدسپس زرده تخم مرغ و پنیر پارمسان را اضافه کرده، مخلوط کنید ...
8 مورد از بهترین منابع ویتامین B12
می آیند. در اینجا چند ماده غذایی را معرفی می کنیم که اگر کمبود ویتامینB12 دارید، باید امتحان کنید: 1. تخم مرغ بخش زرد خام تخم مرغ، حاوی مقدار زیادی ویتامین B12 است. تخم غاز و اردک نیز دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامینB12 می باشند. 2. پنیر اگرچه تمام انواع پنیرها سرشار از ویتامینB12 نیستند، اما پنیر سوئیسی، پارمسان، موزارلا و فتا همگی حاوی ویتامینB12 ...
چند توصیه برای خوردن سبزیجات بیشتر (بخش اول)
ببینیم واقعا در روز چه میزان میوه و غذای گیاهی باید مصرف کنید. هر وعده را جدی بگیرید می دانید که باید مقدار مشخصی را بخورید، اما اندازه یک پُرس دقیقا چقدر است؟ وقتی بحث مواد گیاهی به میان می آید، باید بدانید که منظور از اندازه پُرس در واقع اندازه یک توپ بیسبال است. بنابراین یک پرس مواد گیاهی می تواند نصف فنجان سبزیجات، یک فلفل دلمه ای کوچک، 12 عدد هویج کوچک (یا دو عدد هویج بزرگ)، یک ...
چند توصیه برای خوردن سبزیجات بیشتر (بخش دوم)
و قارچ را به املت، کوکوی گوشت دار و یا حتی تخم مرغ هم زده بیافزایید. پیشنهاد ما ترکیب سالمون دودی، اسفناج و پیازچه است. فریزرتان را پُر کنید متخصصان تأکید زیادی بر مزایای آنتی اکسیدان ها دارند. بنابراین توصیه شان این است که سبزیجات و میوه های تازه بیشتری بخورید. این نشان می دهد که غذاهای منجمد در درجه دوم اهمیت قرار دارند. حقیقت این است که مواد منجمد هم می توانند گزینه های خوبی باشند ...
طرز تهیه مسما بادمجان شمالی
... * تکه های مرغ را با 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا در تابه ای با دیواره های بلند خوب سرخ کنید. * بعد از سرخ شدن، تکه های مرغ را از تابه بردارید و پیازی که نگینی خرد کرده اید را در روغن تفت دهید. * پس از طلایی شدن پیازها، نمک و زردچوبه و تکه های مرغ را به آن ها اضافه کنید و روی تمام مواد، 1 تا 2 فنجان آب بریزید. بگذارید غذا 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بماند. * در ...
طرز تهیه چاشنی ایتالیایی
1 قاشق شکر 1 قاشق پودر پونه کوهی 2 قاشق فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1/4 قاشق چایخوری ریحان خشک 1 قاشق چایخوری جعفری خشک 1 قاشق نمک 2 قاشق سرکه سفید 1/4 فنجان روغن کانولا یا کنجد 2/3 فنجان آب 2 قاشق طرز تهیه چاشنی ایتالیایی -برای تهیه این چاشنی باید ابتدا مواد ...
کنترل فشار خون بدون دارو امکانپذیر است
، شکر، برنج، تعادل را رعایت کنید و از خوردن غذاهای پر چرب و مواد غذایی حاوی مواد محرک مانند کافئین در قهوه و نوشیدنی های حاوی مواد شیرین کننده مانند نوشابه اجتناب کنید. حتی یک یا 2 فنجان قهوه یا چای تیره می تواند باعث افزایش فشار خون شود. کافئین موجود یک ماده محرک است که باعث افزایش ضربان قلب و در نتیجه افزایش فشار خون می شود. به جای خوردن گوشت، شیر و تخم مرغ، از رژیم های غذایی گیاهخواری ...
طرز تهیه پیتزای گوشت و قارچ خانگی
قرمز (خرد شده) 140 گرم پنیر موزارلا (رنده شده) 170 گرم سس مارینارا به مقدار لازم طرز تهیه: 1- خمیر را داخل قالب مستطیل شکل چرب شده قرار دهید و به داخل قالب فشار دهید سپس به مدت 6 الی 8 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. 2- در ضمن داخل یک قابلمه بزرگ، قارچ، فلفل، پیاز و یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی با دو قاشق چایخوری روغن تفت ...
چگونه از دیابت بارداری پیشگیری کنیم؟
مصرف شوند. - روغن مصرفی باید حتما از نوع گیاهی باشد. برای سرخ کردن سطحی مواد غذایی نیز صرفا از روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردن استفاده شود. - از گوشت های کم چرب و مرغ و ماهی بدون پوست استفاده شود. - مصرف تخم مرغ به حداکثر سه تا چهار عدد در هفته محدود شود. - شیر و لبنیات مصرفی از نوع کم چربی باشند. - میوه و سبزی به شکل تازه مصرف شود. ویتامین "ث ...
یک شیرینی مخصوص برای جلوگیری از بیماری های قلبی
( حدود 2 آووکادو ) طرز تهیه براونی آووکادو: در ابتدا در ظرفی تخم مرغ ها و شکرها رو به خوبی هم زده سپس سایر مواد را نیز اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم. در نهایت در سینی ریخته و به مدت 55 تا 60 دقیقه در فر در دمای 135 درجه سانتی گراد قرار می دهیم. برای تزئین از پودر نارگیل می توانیم استفاده کنیم. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی: آواکادو مانع بروز بیماری های قلبی می شود. سرشار از ویتامین E است و ضد عفونت بدن. باروری در مردان را افزایش می دهد و... ...
با این غذای پُر از پنیر، حسابی چاق می شوید
توصیه می کنیم در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم: یک عدد سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 پیمانه آرد 4 عدد تخم مرغ همزده 2 پیمانه خرده های نان ادویه دار یک پیمانه روغن سرخ کردنی یک عدد نان باگت بزرگ 10 تا 12 ورقه پنیر موزارلا سس گوجه فرنگی (با طعم سیر و فلفل) برای کره سیر یک سوم پیمانه کره آب شده 3 حبه سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری پنیر ...
چگونه از دیابت بارداری پیشگیری کنیم؟
غذاها بیشتر به شکل آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف شوند. - روغن مصرفی باید حتما از نوع گیاهی باشد. برای سرخ کردن سطحی مواد غذایی نیز صرفا از روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردن استفاده شود. - از گوشت های کم چرب و مرغ و ماهی بدون پوست استفاده شود. - مصرف تخم مرغ به حداکثر سه تا چهار عدد در هفته محدود شود. - شیر و لبنیات مصرفی از نوع کم چربی باشند. - میوه و ...
مردم در گوشه و کنار دنیا چه صبحانه ای می خورند؟
صبحانه ای شروع می کنند که شامل جوی خام و کمی غلات روی آن به همراه میوه های تازه یا خشک شده داخل شیر یا ماست می شود. 5 پاکستان پاکستانی ها صبحانه ای دلچسب تر و البته مفصل تر را ترجیح می دهند! غذایی که نیهاری نامیده میشود. نوعی خورش که با گوشت گاو و ساقه سبزیجات تهیه می شود. 6 کلمبیا صبحانه سنتی در بوگاتا چانگوآ نامیده می شود.شیر ، تره فرنگی و سوپ تخم مرغ خوراکی های ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم خامه پرچرب : 150 میلی لیتر پنیر گرویر , رنده شده : 75 گرم پودر فلفل قرمز : به میزان لازم سفیده تخم مرغ : 2 عدد روغن : مقداری نمک : به میزان لازم برگ جعفری جهت تزیین : مقداری پنیر رنده شده جهت ...
طرز تهیه لوبیا پلو نذری
لوبیا پلو نذری: برای تهیه لوبیا پلو نذری ابتدا پیاز را خرد یا رنده کرده و آن را تفت دهید تا طلایی شود. بعد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا حدی که رنگ گوشت تغییر کند. گوجه فرنگی ها را رنده کرده و به گوشت و پیاز اضافه کنید. این مواد را با هم تفت دهید تا زمانی که آب گوجه فرنگی تمام بشود. حالا رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. الان نوبت اضافه کردن لوبیا سبز ...
تهران در حال غرق شدن در فلافل فروشی ها
عربی نهفته است حالا طوری در ایران رواج پیدا کرده که فلافل به راحتی در هر گوشه ای از شهر در دسترس است و شعبه های مختلفی از آن در سطح شهر ایجاد شده است که بعضی از این شعبه ها در حال برند شدن هستند و برخی از مردم از نقاط مختلف شهر به شعبه ای که معروف شده برای یک فلافل می روند. مواد تشکیل دهنده فلافل نخود، پیاز، جعفری، سیر، آرد نخودچی، ادویه، تخم مرغ و نمک است. البته بر سر اضافه کردن یا نکردن ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ نذری + آموزش تهیه سس مرغ نذری
ای را به شما آموزش می دهیم که کلید خوشمزه تر شدن مرغ نذری شماست. طرز تهیه سس مرغ نذری خوشمزه: چند عدد پیاز بزرگ را خلالی کرده و داخل یک ظرف دیگر سرخ کنید. ادویه جات معطر شامل: زیره، تخم گشنیز، هل، دارچین و پودر پاپریکا را همراه با زردچوبه و فلفل فراوان به پیازداغ بیافزایید. رب گوجه فرنگی را با مقداری روغن در تابه ای تفت دهید. چند لیتر آب به آن اضافه کنید. حالا به میزان دل خواه ...
