خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی شله زرد کام دیابتی ها را تلخ می کند
فواصل زمانی طولانی تری مصرف شود. وی ادامه داد: افرادی که دیابت دارند از مصرف مواد کربوهیدرات دار مانند قند و شکر که در غذاهایی همچون شله زرد مورد استفاده قرار می گیرد، پرهیز کنند. این پزشک عمومی اظهار داشت: از آنجا که مواد نشاسته دار نیز قند آزاد می کنند توصیه می شود افراد دیابتی در مصرف غذاهایی مانند برنج و سیب زمینی محدودیت قائل شده و در صورت امکان از مصرف برنج بپرهیزند و ...
بایدها و نبایدهای استفاده از ظروف یکبار مصرف
، اضافه کرد: اما برای مواد غذایی مرطوب امکان انتقال منومر آزاد به داخل مواد غذایی و سپس بدن وجود دارد. وی بیان کرد: نکته مهم در استفاده از ظروف یکبار مصرف به نوع رنگی این ظروف مربوط می شود که استفاده از آنها احتیاط بیشتری را می طلبد، چرا که اصولا" جنس یکبار مصرف ها به گونه ای است که توانایی نگهداری رنگ را ندارند و هنگام تماس با چای یا غذای داغ، رنگ حل شده و یک لایه از آن همراه غذا یا چای ...
طرز تهیه مافین میوه ای
مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم: آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرم بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری شکر : 25 گرم برگه زردآلو خیس نخورده , ریز خرد شده : 100 گرم موز , پوره شده : 1 عدد ...
طرز تهیه راتاتوی برای گیاه خواران
...> برای راحت تر پوست کندن گوجه فرنگی, یک + از قسمت بالای گوجه ایجاد کنید و برای چند دقیقه اونا رو در آب جوش و بعد در آب سرد بندازید تا به اونا شوک وارد بشه و پوستشون راحت بکنه! برای درست کردن این غذا, میتونید مواد رو حلقه حلقه کنید و به ترتیب در یک ظرف پیرکس پشت سر هم اونا رو بچینید و کمی آب بریزید تا بپزن و به همین صورت سرو کنید. این میزان برای 4 نفر کافیه! ...
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. منبع : سوران ...
با لک و جوش صورت با این ماسکهای خانگی خداحافظی کنید
های پوست می باشد برای تهیه این ماسک کافی است که نمک دریایی و در صورتی که در دسترس نباشد نمک معمولی را در آب حل نموده و صورت خود را با آن شستشو دهید. ماسک عسل برای اینکه اثردهی این ماسک افزایش یابد کافی است که قبل از استفاده از این ماسک صورت را با آب گرم شستشو داده تا منافذ پوستتان باز گردد و عسل را بر روی پوستتان بمالید و صبر کنید این ماسک به مدت نیم ساعت (30 دقیق) بر روی ...
دمنوش و گیاهان طب سنتی مفید برای مداحان
دارای ویتامین C مانند پرتقال، سیب، لیموترش، سبزیجات تازه و سیب زمینی که دارای ویتامینC هستند به غیر از کیوی جزو درمان و نرم کننده های تارهای صوتی هستند. وی با اشاره به اینکه غذاهای نرم و آبکی مانند آش و ریشه شیرین بیان، بادام، گوشت آب پز، باقالی پلو بر نرم کردن تارهای صوتی مؤثر است، به بسیج پزشکی گفت: حل کردن نشاسته در آب سرد سپس اضافه کردن آب گرم به آن که در گذشته استفاده می شد، همچنین ...
لاغری موفق، راحت و بدون بازگشت با 6 سالاد پاییزی!!
خرد کنید. چغندر را نیز شسته و رنده کنید. ترب سیاه ها را شسته و پوست بگیرید و آن ها را نیز حلقه حلقه کنید. برای تهیه ی سس، سرکه ها را با روغن زیتون ترکیب کنید و سپس روی پیازها، چغندر رنده شده و ترب سیاه بریزید و مواد را مخلوط کنید. مواد را داخل ظرف بریزید و روی آن کاهوهای خرد شده را بریزید. قبل از سرو، گردوها یا بادام ها را داخل ماهیتابه ی نچسب و بدون روغن کمی تفت ...
روش جدید برای تهیه ماهی بخارپز
.... طرز تهیه برای آماده کردن ماهی باید ابتدا مقداری آب در ظرف گودی بریزید و اجازه بدهید تا آب، جوش بیاید. تکه های ماهی را با زنجبیل تازه، طعم دار کنید و سپس با توری مخصوص بخارپز در ظرف (بالاتر از سطح آب) بگذارید یا ماهی ها را در فویل آلومینیومی بپیچید و حدود 7 دقیقه، آنها را بخارپز کنید. برای آماده کردن سس این غذا نیز باید سیر، پودر زنجبیل و کنجدها را در ظرفی با هم ترکیب کنید. روغن ...
بهترین غذا برای شیرخوار هشت ماهه
...، روغن زیتون، کدو حلوایی، آب لیموترش یا نارنج را به تدریج اضافه کنید. پاسخ محمحسن خسروی فارسانی، متخصص اطفال: دوست عزیز، در این سن ( 8 ماهگی) می توانید پوره میوه های مختلف را که قبلا به صورت پخته و نرم شده می دادید، الان به صورت خام به نوزادتان بدهید. وعده های غذایی کودک در این سن به صورت زیر خواهد بود:صبح : شیر مادر + حریره بادام یا فرنی ( 10 قاشق مرباخوری). در ضمن نصفه ...
17 مهر دلمه کلم برگ قالبی
، شکر، زعفران و آب را به آن بیفزائید و 5 دقیقه دیگر بپزید. اینک داخل قالب ها را با مخلوط فراهم کرده پر کنید، رویش دارچین بپاشید و با برگ کلم بپوشانید. قالب ها را به مدت تقریبی 30 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بگذارید و دلمه را بپزید. آن گاه دلمه ها را برای پذیرائی در ظرف مناسبی برگردانید و رویشان را با ماست چکیده، خلال پسته و زرشک بیارائید و میل کنید. ...
طرز تهیه جوجه کباب ترش با رب انار (جوجه ترش گیلانی)
پیاز 1 عدد روغن (ترجیحا روغن زیتون) یا کره 4 ق غذاخوری - 50 گرم گردو 3 ق غذاخوری زعفران دم کرده 1 ق سوپ خوری ماست 2 ق سوپ خوری طرز تهیه جوجه کباب ترش شمالی: برای تهیه جوجه کباب ترش شمالی ابتدا فیله های مرغ را به قطعات مربعی متوسط خرد کنید. فیله ها را داخل یک کاسه بریزید و پیاز خرد شده را به آن ها اضافه کنید. ماست و زعفران ...
20 ماده غذایی که دشمن عضلات شما هستند!
که خمیر آن را به شکل حلقه درست شده) حاوی حدود 400 کالری است که تقریبا همه آن از کربوهیدراتهای تصفیه شده می باشد. حال اگر مقداری پنیر خامه ای یا خامه هم به آن اضافه شود، در واقع چیزی به جز چربی اشباع شده نمی خورید. جایگزین: یک تکه نان سبوس دار با کره بادام زمینی طبیعی 2- پرتزل Pretzel چوب شور یا پرتزل(یک نوع نان پخته شده از خمیر به شکل گره است. پرتزل از اروپا نشات ...
پیگیری تخلف در بوفه مدارس
نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ، نان و پنیر و خیار، نان و پنیر و گوجه فرنگی و نان و کره و عسل که قابلیت عرضه در بوفه مدارس دارند نیز مجاز است. رئیس اداره سلامت و تندرستی اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه افزود: انواع غذاهای پختنی مثل آش و سوپ، لوبیا، عدس، حلیم، شله زرد، فرنی و شیر برنج نیز در صورت پخت بصورت بهداشتی مجاز به عرضه در بوفه مدارس است. انتهای پیام/ ...
درمان چاقی با طب سنتی
...، اظهار کرد: بر اساس دیدگاه طب سنتی ایران، معمولاً غذاهای گرم مزاج می توانند لاغر کننده باشند ولی غذاهای سرد مزاج مانند ماست، دوغ، سوپ جو، و شیر برنج می توانند چاق کننده باشند. وی اضافه کرد: اگر یک شخص سرد مزاج غمگین شده و غصه بخورد چاق می شود و در همان شخص زمانی که شاداب است، لاغرتر می شود. یعنی در روش طب سنتی درمان چاقی معانی دیگری هم می دهد و آن عبارت است از درمان کم کاری ...
طرز تهیه عدس پلو نذری برای 200 نفر
تحریریه پارسینه: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه عدس پلوی نذری برای 200 نفر را به دو روش به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 200 نفر : برنج: 25 کیلو گرم عدس: 15 کیلوگرم کشمش: 4 کیلو گرم گوشت چرخ کرده 6 کیلو گرم پیاز: 1.5 کیلوگرم روغن جامد 5 کیلو گرم زعفران آماده شده: به مقدار لازم پودر زیره سیاه:به مقدار لازم ...
درمان نفخ معده با طب سنتی
معده با طب سنتی * بهترین غذا برای درمان نفخ شکم مصرف نخودآب با ادویه دارچین و زعفران است. به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخودآب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. * گرم نگه داشتن شکم نیز از راه های بهبود نفخ است. به این ترتیب که این افراد شکم خود را با کیسه محتوی ارزن یا نمک یا سبوس گرم کنند به نحوی که کیسه محتوی این مواد ...
آشنایی با روش تهیه یک شیرینی شکری
امروز تصمیم داریم شما را با مراحل تهیه ی یک نوع شیرینی شکری به روشی که در کشور عراق، پخته می شود، آشنا کنیم. برای آشنایی با مراحل تهیه ی این شیرین خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید: یک کیلوگرم پودر شکر: یک پیمانه روغن: یک و نیم پیمانه پودر هل: نصف قاشق چایخوری گردو یا بادام به میزان دلخواه طرز تهیه: ابتدا آرد، روغن، پودر ...
سلامتی در پاییز با این سبزیجات
زمینی سرشار از ویتامین B6 و C، پتاسیم، منیزیم و فولات است. یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده در فر کمتر از یک پیمانه 250 میلی لیتری برنج سفید پخته شده کالری دارد. البته همین میزان سیب زمینی حاوی فیبر و همچنین پتاسیم بیشتری از یک عدد موز متوسط دارد. البته هستند کسانی که سیب زمینی را خام می خورند اما توصیه می کنیم که آن را پخته و به صورت سرد به سالادهایتان اضافه کنید. مصرف پوره آن نیز مفید و سالم است ...
خواص عناب خشک
عناب برای حصبه، درد سینه، سرفه و فشار خون مفید می باشد. طرز تهیه شربت عناب: 200 گرم عناب در یک لیتر آب پخته سپس دانه های آن را گرفته با 750 گرم شکر مخلوط نموده بپزید تا شربت شود. 7. خاکستر درخت عناب و سرکه را به صورت ضماد می توان روی جراحت مارگزیده گذاشت. 8. عناب برای سردردهای ناشی از صفرا مفید می باشد. طرز تهیه : هلیله زرد + هلیله کابلی + تمر هندی + عناب + بنفشه + سپستان ...
اخبار کوتاه از فوتبال
آغاز شد و سپس بازیکنان برای انجام تمرین پرسینگ، به سه دسته چهار نفره به رنگ های سیاه، زرد و آبی تقسیم شدند. جواد نکونام برای تکمیل ترکیب تیم زرد به این تیم اضافه شد. پژمان منتظری نیز در تمام طول تمرین زیر نظر فیزیوتراپ تیم ملی تمرین کرد.کی روش در خلال تمرین پرسینگ، بارها تمرین را قطع کرد و نکات مهم را به بازیکنان گوشزد کرد. مهم ترین توصیه سرمربی پرتغالی به ملی پوشان این بود: تمرکز داشته باشید، کنترل ...
مردم شهرهای ایران در محرم چه نذری می دهند؟
شیرازی ها بیش از هر غذای دیگری به عنوان نذری پخته می شود اما با برنجی به نام شکرپلو. برنجی که با شربت غلیظ شکر و زعفران، آبکش می کنند و آن را دم می دهند و با خلال های پسته و پرتقال سرو می کنند . اردبیل و بیچاخ قیمه این غذای اردبیلی با گوشت قیمه شده و پیازداغ فراوان و خلال بادام تهیه می شود. در پایان کار، به تعداد نفرات تخم مرغ در غذا شکسته می شود تا حسابی در میان این خورش ...
ماسک های مناسب برای رفع تیرگی پوست
روی پوست مالیده و بدون حرکت، 15 دقیقه، با آرامش دراز بکشید. پس از اینکه کاملا جذب و خشک شد، پوست را ابتدا با آب ولرم و سپس حتما با آب سرد و خنک بشویید. از این ماسک، هفته ای دوبار استفاده کنید. ماسک عسل و بادام یک قاشق مرباخوری عسل را با نصف قاشق چایخوری پودر بادام سفید شده مخلوط کنید. البته برای راحتی کار عسل را در جای گرمی مثل درب کتری آب جوش قرار داده ...
طرز تهیه غذای کمکی نوزاد
کمکی کودک هفته اول 7 ماهگی: فرنی آرد برنج یک قاشق مرباخوری هفته دوم 7 ماهگی: حریره بادام یک قاش مرباخوری دو هفته آخر ماه هفتم: سوپ 3 الی 6 قاشق مرباخوری دو هفته اول ماه هشتم: زرده تخم مرغ به مقدار کم دو هفته آخر ماه هشتم: پوره سبزیجات ماه نهم: اضافه کردن حبوبات به سوپ کودک، آب میوه تازه خانگی. ...
نکات مهم بهداشتی در تهیه غذاهای نذری!
منجر به دور ریختن و اسراف می شود . وی اضافه کرد: باقی مانده غذاها باید در یخچال نگهداری شوند، حداکثر زمان مجاز برای نگهداری مواد غذایی طبخ شده در یخچال، حدود 72 ساعت است و از گرم کردن چند باره غذاها نیز باید خودداری شود. اسلامیان ادامه داد: درباره غذاهای خورشی هم بهتر است خورش و پلو هر کدام در ظروف جداگانه در یخچال نگهداری و از مخلوط کردن آن ها خودداری شود. ...
کاچی را به عنوان صبحانه بخورید
پیمانه آب: 7 پیمانه گلاب: 4 قاشق غذاخوری زعفران آب شده: به میزان لازم روغن کنجد یا روغن حیوانی:4 قاشق غذاخوری روش تهیه آرد را در ظرف مورد نظر با حرارت بسیار کم حدود دو الی سه دقیقه تفت می دهیم. سپس آب گرم را با شکر قهوه ای کاملا مخلوط می کنیم و به همراه زعفران آب شده و گلاب به آرد اضافه می کنیم. پنج پیمانه دیگر آب را کم کم به آرد افزوده و اجازه می دهیم کاچی با حرارت ملایم پخته شود. سپس روغن را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم. باید توجه شود اگر در حین پختن کاچی نیاز به آب داشت از آب گرم استفاده می کنیم. ...
شناسایی 27 قلم کالای غیراستاندارد در چهارمحال وبختیاری
به گزارش روز پنجشنبه ایرنا از روابط عمومی اداره کل استاندارد چهارمحال و بختیاری، عبدالله نظری با اعلام این خبر افزود: به منظور نظارت بر اجرای استاندارد کالاهای تولیدی استان در شش ماه اول سال جاری 313 مورد بازدید فنی از واحدهای مختلف تولیدی استان انجام شد. وی بیان کرد: کباب لقمه، کیک با خلال بادام، همبرگر، سرکه، ترشی سیر، خیارشور، مربای آلبالو، سویا، گلاب، شیشه پاک کن، سبزی خردکن، محافظ برق ...
قیمت انواع آجیل و خشکبار + جدول
... توت خشک سفید 220000 180000 توت خشک سفید (ممتاز) 380000 310000 پودر نارگیل 100000 80000 خلال بادام زمینی 120000 100000 خلال پسته ممتاز 850000 * خلال پسته 780000 680000 خلال بادامی ...
طرز تهیه ترش تره گیلانی (ترشی تره شمالی)
...> نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ترش تره گیلانی(ترشی تره): برای تهیه ترش تره گیلانی ابتدا باید سیرها را له کرده و با مقدار کمی نمک و زردچوبه تفت دهید. تخم مرغ ها را در همان تابه ای که سیرها را تفت دادید، شکسته و خوب هم بزنید و بعد آن را کنار بگذارید. داخل ظرفی دیگر، برنج را با یک لیوان آب بپزید و صبر کنید تا حسابی نرم و له شود. سبزی ها را ریز خرد کرده و به برنج اضافه ...
درمان لاغری شدید با تغییر در تغذیه و سبک زندگی
بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل ، کره بادام زمینی ، شکلات . 4.برای افزایش وزن مقادیر زیادی مایعات بنوشید: یک اسموتی که با یک یا دو درصد شیر یا ماست کم چرب، به همراه توت فرنگی، موز و یا حتی کره بادام زمینی درست می شود، می تواند برای شما عالی باشد. برای افزایش میزان کالری، می توانید یک یا دو قاشق پودر پروتئین و یا آب پنیر به اسموتی خود اضافه کنید . 5.برای افزایش وزن قبل از ...
